Лига Алкобушников

Я правда тоже ленивый, и если уж есть какой никакой текст, то не буду его удалять, а допишу рассказом о парочке пива, этикетки которых украшают кошачьи. Итак, погнали, пока кто-нибудь еще статью вместо меня не написал.

Tribute

Barleywine – English

10.5% ABV 35 IBU

Производит это пиво пивоварня Zavod в городе Химки, если кто не в курсе, это в Подмосковье. Завод Zavod производство не молодое, варит пиво с 2016 года. Причем если верить Интернетам достаточно много сортов. Но я оглядел этикетки и не смог припомнить, чтобы что-то из них пробовал. Точнее чтоб прям отложилось в памяти. потому что парочку то пил. Вроде. Так, что перейдем к герою статьи. Вот что нам поведает Тапок (UNTTAPD):

Это многогранный барливайн на английском солоде, плотный и тягучий, в карамель, в вяленную грушу, в бисквит…

Коротко и ясно. Жалко про кошечку с этикетки не написали. Хотя многоточие в конце намекает, что текст был порезан. Я нашел более полное описание и там рассказывают, что это кошка которая жила (увы, как я понял, в прошедшем времени) на заводе, была всеобщей любимицей и одаривала котятами многих сотрудников. И вот решили увековечить ее память. И сделали это блестяще!

Цвет у Трибьюта сочный, темный с отсветами красного. Пена уверенная, какая-то прям кондитерская. Внешне прям очень хорошо всё.

Аромат не подкачал. Он не агрессивен, но ярок и тягуч. В нем преобладает жженая карамель, ноты вина, каких-то красных ягод. Солидный и возрастной аромат.

Вкус продолжает тему аромата. Тело плотное, округлое. Но при этом достаточно питкое. Очень коварно, учитывая крепость, а спирт хорошо скрыт. Можно случайно и перебрать. Хотя при такой цене и объеме тары в 0,33 это будет не так уж и просто. Но отвлекся. Во вкусе правят бал ноты жженого. Тут и карамель, и ячмень, и корка хлеба. Отчетливо чувствуется винная кислинка. Прекрасный баланс горечи и сладости.

Послевкусие среднее, тут уже больше выпечки и кондитерки.

Очень приятный барлик. На следующий день после дегустации сходил еще одну баночку взял. Жаль на этом в магазине он и закончился 😜😜😜

Lord of the Board

Pale Ale – American

5.1% ABV 35 IBU

И сразу цитата с Тапка:

Переходим к зимним видам спорта! Наш котик на гребне волны готов показать класс и на заснеженной трассе.

Доски запарафинены, джампы выучены, к фристайлам заряжены. А необходимый заряд бодрости обеспечен нашим пробуждающим охмеленным сортом. Желаем вам мурлыкать от удовольствия на ваших любимых склонах этой зимой.

У меня вопрос к ребятам из Белоруссии, которые это сварили - Midnight Project. А как по этикетке можно понять, что котик Повелитель борда!? Сноуборда как я понимаю. На этикетке милый котенок, напоминает моего Кота в молодости, слегка припорошенный снегом. В целом как-то все это у меня не сочетается в голове.

А в пиве не сочетается почти все. Очень несбалансированный бледный эль. В котором то горечь цитрусов выпирает, то сладость тропиков. Можжевеловая составляющая вообще только в послевкусие показалась и то, как мне кажется с виноватым лицом. Очень неудачный образчик, второй раз не возьму даже несмотря на милого котика на банке.

На этом заканчиваю и иду кормить Кота. А то он уже прямо в душу смотрит взглядом: «Хозяин, я не ел практически никогда!». Хотя кого я обманываю, хозяином он явно считает себя.

Tribute Zavod Brewery. Lord of the Board отMidnight Project. Коты смотрят на нас с этикеток | Прекрасный Дилетант и напитки покрепче | Дзен

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.