SergeKowi

SergeKowi

Топовый автор
Поклонник ЦСКА и Барселоны. Обозреваю крафтовые напитки и пытаюсь выспаться.
Пикабушник
GatoPalas Kuzuti crolik.fcb
crolik.fcb и еще 4 донатера

На новые выпуски "Томатных Оборзений"

Поддержка флагманской рубрики с полным отчётом о расходовании полученных средств.

1 300 2 033
из 3 333 собрано осталось собрать
33К рейтинг 777 подписчиков 30 подписок 213 постов 127 в горячем
Награды:
Почётный респондент За участие в Пятничном [Моё] За участие в Пикабу-Оскаре Вы — Знаток года! Летняя коллекция За участие в Авторской неделе За отменную реакцию С Днем рождения Пикабу! Высокий разум Багажных дел мастер За семейные ценности За найденных котиков За победу в шоу «Самый-самый» редактирование тегов в 100 и более постах За поиск настоящего сокровища За участие в Пятничном [моё] Отпетый киноман
23
Лига Алкобушников

Томатное Оборзение. Выпуск 90

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

— Ууууууууууууууу!!!!!
— Бэрримор, что это пролетело мимо нас на огромной скорости и со свистом?
— Это июнь, сэр.

Всем привет!
Сразу же я хочу сказать всем вам "спасибо". Большое. Огромное! Без вас путь от 1-го до 90-го выпуска был бы невозможен. Я искренне благодарен каждому из читающих, что он в той или иной степени оказывает влияние на существование этого проекта.

Сегодня вместо уже ставшей традиционной мексиканской тематики скромная тройка, наделённых песчинками чёрного перца. Но... увы, не всё так очевидно и прозрачно. Давайте переходить к сути, я всё подробно поясню. И буду рад прочитать ваше мнение относительно нюансов, затронутых в этом выпуске. Прошу прощения за излишне долгое и душное вступление, но оно полностью пояснит и своё наличие, и суть некоторых аспектов.
Приятного вам, уважаемые мои, чтения. А для затравочки посмотрите вот это короткое видео:

Это отрывок из выпуска на канале "Грильков" про шашлыки. Когда я впервые смотрел, то уши резанула фраза про "вот же на упаковке написано... вы уже не соскочите... это же обман!".

И знаете, меня сильно триггернуло. Вот эти все надменные фразы про обман, надписи на упаковке и прочее разбивались об один простой пример, к которому сам Алексей имеет непосредственное отношение. Вот фотография банки с томатным гозе от пивоварни ТБП из далёкого обзора (Томатное Оборзение. Выпуск 5):

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

Внимание, вопрос: какое количество бекона и халапеньо было использовано для приготовления этого гозе? 3... 2...1... НОЛЬ. Нет, это не отсчёт закончился. Это — ответ на вопрос. Ноль. Нуль. Зеро. Баранка. Дырка от бублика.

А всё потому, что господа из ТБП вместо тщательной проработки рецепта, внимательного выбора поставщика халапешек и размышлениями на тему "а какой бекон выбрать: сыровяленый или сырокопчёный?" просто взяли да и добавили готовый соус "Бекон и халапеньо". Всё. Состав, указанный на банке, прямо это подтверждает:

Вода, солод, томатная паста, соус бекон и халапеньо, морская соль, бальзамический уксус, яблочный уксус, паприка, прованские травы, базилик, чеснок, хмель, дрожжи.

Если не в курсе, этот соус очень похож на барбекюшный — такой же жирный, маслянистый и дюже сладкий. Я в том выпуске охарактеризовал упомянутый гозе следующим образом:

"Увы, вот этот манёвр с уходом от проработки рецептуры с использованием натурального бекона и перечного экстракта в сторону банального добавления готового соуса меняет всю картину ожиданий. Потому что соус сладкий, и его концентрации так много, что он перекрывает остальные ингредиенты. Не сказать, что он приторный, но человек, который возьмёт этот гозе ради наслаждения нотками бекона и халапеньо, будет очень и очень разочарован."

Вот и вся лирика.
И вот хочется задать вопрос Грилькову: "Как же так, Алексей? На этикетке написано про бекон и халапеньо. Почему честно не указано, что с добавлением соуса? А, хотели красиво TBP упомянуть... Но это ж обман!
Как к другим цепляться и обвинять в несоответствии, так ты сразу эмоционировать начинаешь и в камеру про обман утверждать. Но как только появляются замечания касательно продукции, к которой ты имеешь непосредственное отношение, или к обвешиванию посетителей в ваших заведениях, то становишься менее возмущённым и покладистым. Что за лицемерие, Грильков?" Хотя ладно, эта тема для разборов на каналах "Джентль Гусь" и "Больон". Кстати, подписывайтесь на ребят.

Вы спросите, к чему такой спич? Смотрите, у нас сегодня в выпуске присутствуют два гозе из линеек "Аддикция" и "Зависимость" от пивоварни 4Brewers. Оба экземпляра имеют лаконичную прописку [Чёрный перец]. Но вот составы обоих, во-первых, совпадают по многим позициям, а во-вторых, удивляют засилием дополнительных специй:

1) Вода, солод, томаты сушёные, паприка копчёная, паприка зелёная сушёная, перец острый свежий, кориандр, сушёный базилик, перец красный чили молотый, чёрный перец, хмель, дрожжи, соль, сорбат калия.
2) Вода, солод, томатная паста, лактоза, соль, чёрный перец, паприка копчёная, базилик, кориандр, хмель, дрожжи, сорбат калия.

И вот хочется в духе Грилькова воскликнуть: "Господа "Четыре пивовара", вы же пишете на этикетке исключительно про чёрный перец! Зачем добавлять к его нежной и тонкой кулинарной натуре более яркие пряности?! Это же обман!"

Но если отставить заламывание ручек, охладить траханье и подойти к вопросу с желанием разобраться (ведь мы с вами в проекте "Оборзений" всегда стараемся понимать суть происходящего), то окажется, что всё пояснение лежит на поверхности.

Ответ довольно прост и банален. Я в середине июня вместе с товарищем @kviten посетил саму пивоварню в прекрасном городе Владимире и задал этот вопрос. Один из технологов мне пояснил, что базу для томатных гозе готовят отдельно, а потом её растаскивают по разным линиям, на которых уже начинают добавлять необходимые ингредиенты согласно технологическим картам. Если утрировать, то мы под разными этикетками пьём одну и ту же "томатку" от 4Brewers, а отличия заключаются лишь в одном (чаще) или двух (реже) ингредиентах.

Почему я уделил этому нюансу так много времени, вы сможете узнать, наконец-то переключившись на знакомство с нашими сегодняшними томатными гозе.
Ещё раз извините за долгое вступление.

1. Аддикция [Чёрный перец]

"Насыщенный светлый кислый эль. Сочный пряный вкус сушёных томатов, мягкая острота чёрного перца, немного соли и яркие ноты базилика, кориандра и паприки.
Будьте последовательны в своих желаниях. Если уж захотелось чего-то эдакого - дерзайте, действуйте, хватайтесь за возможности и создавайте ситуации. Особенно, если дело касается чего-то такого, без чего совсем нельзя обойтись. Заявляйте во всеуслышание, люди вокруг должны знать, как добиться вашего расположения. Не скрывайтесь, но не забудьте салфетку. У вас всё-ещё что-то красное на губах."

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

Производитель: 4Brewers / "Четыре Пивовара" (г. Владимир).
Цена: 337 рублей.
ABV: 6,5% / OG: 18,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, томаты сушёные, паприка копчёная, паприка зелёная сушёная, перец острый свежий, кориандр, сушёный базилик, перец красный чили молотый, чёрный перец, хмель, дрожжи, соль, сорбат калия.
Рейтинг Untappd: 3,84.

Забавно, что в составе гозе с припиской [Чёрный перец] оный находится на предпоследнем месте, опережая только соль. Зато впереди чего только нет! И... это является краеугольным нюансом. С учётом водянистой констистенции наиболее яркие привкусы берут верх над мягкими, нежными и аккуратными.

Гозе довольно пресный. Превалирующий дуэт паприк — копчёной и зелёной — забрал ~80% всего объёма вкуса. Он вяжуще-стягивающий, несбалансированный, вызывающий желание взять солонку и хоть как-то в домашних условиях сбалансировать. На послевкусии ощущается лёгкая пикантность от красного молотого перца, которой можно только дошкольников пугать. Да и то она какая-то загнанная на дальний план из-за водянистого тела.

Ну, а про томатные оттенки сказать даже нечего. Сушёные томаты не смогли дать тот же яркий и объёмный привкус, как соответствующая паста в линейке "Зависимостей". Они растворились и померкли на фоне превалирующих пряностей.
Оценка: 2,5 из 5.

2. Зависимость [Чёрный перец]

"Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, чуть соли и яркий аромат чёрного перца. От одной дозы ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах."

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

Производитель: 4Brewers / "Четыре Пивовара" (г. Владимир).
Цена: 329 рублей.
ABV: 6,9% / OG: 13,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, томатная паста, лактоза, соль, чёрный перец, паприка копчёная, базилик, кориандр, хмель, дрожжи, сорбат калия.
Рейтинг Untappd: 4,12.

В отличие от "Аддикции", томатное тело выражено более полнотельно, насыщенно и объёмно. Оно слегка кислое, пюрешно-сладкое, с длительным послевкусием, будто хорошнего домашнего сока выпил. На послевкусии можно обнаружить мягкие нотки базилика вперемешку с терпкими оттенками кориандра.

Если говорить про битву между двумя перцами — чёрным и копчёно-папричным — то тут снова победа осталась за последним. И опять он поразил рецепторы своей сухой и терпкой пресностью, но за счёт более густой, яркой и плотной томатной основы у производителей получилось хотя бы как-то выровнять этот вкусовой перекос. Получился интересный симбиоз кисло-солёного и терпко-копчёного сочетаний, который вполне сможет порадовать даже искушённые рецепторы.

А вот за чёрный перец обидно. Он, конечно, местами ощущается, но настолько невыразительно и фоново, что это никак не может тянуть на выноску на этикетке.
Оценка: 4,25 из 5.

3. Pepper Dot

"Полька-дот, ну или по-простому узор в горошек, встречается везде: от комиксов и поп-арта до высокой моды. Вот и вкус нашего нового гозе с добавлением паприки и смеси перцев столь же яркий и игривый, как полька-дот. Кто сказал, что горошек в узоре не может быть перечным?"

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

Производитель: White Stone / "Пивоварня Вайт Стоун" (Московская область, г. Лыткарино).
Цена: 288 рублей.
ABV: 5,5% / OG: 16,0% / IBU: 7.
Состав: вода, солод, томатный сок, соль, соус красный перечный, паприка сладкая, паприка копчёная, паприка острая, специи, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 4,01.

Интересное плотное тело, напоминающее мягкое пюре болгарского перца, перемешанное с молотым чёрным перцем, копчёной паприкой и малым количеством томатов. При этом, в отличие от экземпляров выше, чёрный перец ощущается ярко и насыщенно — производители явно не пожадничали с его количеством. Добавьте ещё к этому приятный аромат копчёной паприки, исходящий от бокала, который дополняет общую палитру и полностью раскрывает задумку производителей.

Единственное, что смущает — послевкусие из острого соуса. Он ощущается как-то обособленно от основы и никак не гармонирует с остальными оттенками. Создаётся впечатление, что его добавили в последний момент, и он не успел "пережениться" во время варки. Ещё он придаёт гозе остроту на уровне 4-5 баллов из 10, аккуратно прогревая уголки губ.

К сожалению, томатные оттенки затерялись на фоне превалирующего яркого перечного ассорти, но если рассматривать гозе в качестве перечно-овощного или в виде аллюзии на лечо, то он весьма и весьма хорош.
Оценка: 4 из 5.

Томатное Оборзение. Выпуск 90 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Крафт, Обзор, Мнение, Субъективность, Оценка, Арты нейросетей, Грильков, Видео, Короткие видео, Длиннопост

Резюмируем:

Аддикция [Чёрный перец] — водянистое тело с превалирующим дуэтом паприк и послевкусием из красного молотого перца (2,5/5);
Зависимость [Чёрный перец] — густое, объёмное кисло-солёное томатное тело, сдобренное терпко-копчёной паприкой и небольшой порцией молотого чёрного перца (4,25/5);
Pepper Dot — полнотелое и приятное пюре болгарского перца, перемешанное с перечным ассорти, небольшим количеством томатов и острым соусом, который слегка прогревает уголки губ (4/5).

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
А я пойду шуршать над следующим выпуском.

Телеграм-канал со всеми томатными гозе

Канал моего британского пушистика

Моя страница в Untappd

Показать полностью 6 1
20
Лига Алкобушников
Серия Томатное Оборзение

Томатное Оборзение. Выпуск 89

Томатное Оборзение. Выпуск 89 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Сравнение, Оценка, Арты нейросетей, Длиннопост

Всем привет!
Если можно ёмко охарактеризовать данный выпуск, то больше всего подходит слово "обидно". Даже не за потраченные, по сути, впустую 1026 рублей, а за один нюанс, о котором я твержу на протяжении многих выпусков:

Слово Tomato на этикетке должно полностью раскрываться во вкусе, а не являться поводом для варки какой-то очередной хрени и продаже её за тройной, относительно трудозатрат, ценник.

Увы, далеко не все производители это понимают. Ну, или им просто плевать на качество своей продукции и потенциальное удовольствие потребителей.
Ладно, прекращаю бухтеть. Давайте переходить к обзору. Приятного вам чтения!

1. Pizza Time: Quattro Funghi

"Будущий гастрономический бестселлер! 4 вида грибов: шампиньоны, белые, подосиновики и шиитаке! И сумасшедший набор приправ: лавровый лист, чеснок, кайенский и черный перец, копчёная паприка, прованские травы, морская соль и конечно же томатная паста! Всё вместе на плотной солодовой основе из трёх видов злаковых! Бон аппети!"

Интересное описание ингредиентов, большинство из которых отсутствует в составе, напечатанном на этикетке. Там нет ни морской соли, ни прованских трав, ни лаврового листа, ни чеснока. Про подгонку аж четырёх заявленных видов грибов под обезличенное "грибы сушёные" вообще молчу.

Томатное Оборзение. Выпуск 89 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Сравнение, Оценка, Арты нейросетей, Длиннопост

Производитель: Sabotage / "Бородач энд Молния" (г. Пермь).
Цена/Объём: 381/0,5.
ABV: 6,0% / OG: 16,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, томатная паста, грибы сушёные, паприка, соль, перец чили, перец чёрный, хмель, дрожжи, сорбат калия.
Рейтинг Untappd: 3,67.

Поначалу ощущаются весьма солоноватые грибы с явным глутаматным отблеском. Не сказать, что очень похоже на соответствующий бульонный кубик, но тем, кто хотя бы один раз пробовал гозе от Plague Brew этот привкус будет понятен.

После задорного грибного старта гозе одаривает рецепторы яркой горечью от неудачно обработанных перцев чили. Вдобавок накладывается и паприка, которая является копчёной. Почему в составе указана обычная — хороший вопрос. Она довольно терпкая, и вместе с перцами образует настолько пресно-горьковатый дуэт, что язык аж в трубочку сворачивается.

Ну, и да: томатного в этом гозе ничего не ощущается. Так, сухие подсоленные грибочки с обрамлением из горьких перцев. Второй раз бы не взял.
Оценка: 2,5 из 5.

2. Revenge of the Tomatorians

"Томатный гозе со вкусом грибов. Экспедиция Томаторианцев продолжалась на недалёкой планете. Они отправились на исследование загадочного Леса Грибов, в котором были поражены невероятной формой: цвета, красок и совершенно новым и неожиданным вкусом, сочетающим в себе белые грибы, томаты и удивительную солёность.

Только вот есть один нюанс: в составе абсолютно нет ничего томатного, даже несчастного соуса, который в последнее время использует другая пивоварня от этого странноватого холдинга — "Бёрнинг".

Томатное Оборзение. Выпуск 89 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Сравнение, Оценка, Арты нейросетей, Длиннопост

Производитель: Wind Up Project / "Мейнстрим Бревери" (Владимирская область, д. Долматово).
Цена/Объём: 301/0,5.
ABV: 6,5% / OG: 16,7% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, кисло-сладкий соус, грибной бульон, ароматизатор "Белые грибы", чеснок, соль, яблочный уксус, сладкая паприка, сорбат калия, бензоат натрия, кориандр, приправа для пиццы, лактоза, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,70.

Позвольте мне сэкономить вам время. Представьте, что вы налили в бокал воды, добавили кисло-сладкий соус, купленный в магазине, покрошили туда грибной бульонный кубик и подсыпали сушёной паприки.

Возможно, такое экстравагантное сочетание кому-то и понравится, но точно не мне. Это халтурное и бездарное пойло, которое даже словом "гозе" назвать язык не поворачивается.
Оценка: 0,5 из 5.

3. Острый томатный суп с грибами

Томатное Оборзение. Выпуск 89 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Сравнение, Оценка, Арты нейросетей, Длиннопост

Производитель: Rewort Brewery / "Свои" (Московская область, г. Сергиев Посад).
Цена/Объём: 344/0,45.
ABV: 5,0% / OG: 18,0% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, томатная паста, соус "Ворчестер", паста из острых перцев, соль, лавровый лист, чёрный перец, душистый перец, горчица, ароматизатор "Грибы", хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,29.

Кисло-водянистое нечто, в котором сначала ощущаешь какой-то посредственный рассол, а потом — весьма заметную горечь от перцев. Остро ли? Лишь слегка припекает рецепторы. Вкусно ли? Отнюдь.
Оценка: 1 из 5.

Томатное Оборзение. Выпуск 89 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Крафтовое пиво, Пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Сравнение, Оценка, Арты нейросетей, Длиннопост

Резюмируем:

Pizza Time: Quattro Funghi — глютаматные грибы вперемешку с терпко-пресными перцами и копчёной паприки (2,5/5);
Revenge of the Tomatorians — разбавленный кисло-сладкий соус с грибным кубиком (0,5/5);
Острый томатный суп с грибами — кисло-водянистый рассол с вкраплением заметной горечи от перцев чили (1/5).

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
А я пойду шуршать над следующим выпуском.

Телеграм-канал со всеми томатными гозе

Канал моего британского пушистика

Моя страница в Untappd

Показать полностью 5
23
Лига Алкобушников
Серия Томатное Оборзение

Томатное Оборзение. Выпуск 88

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Всем привет!
Лето в центральных регионах ворвалось с размаху, одарив духотой, температурой воздуха до +30° и новостями о грядущем повышении цен на пиво. Так и хочется спросить у производителей и ретейлеров "Шо, опять?! Недавно ж только повышали!", тяжко вздохнуть от безысходности, взять чего-нибудь холодненького и улечься под кондиционер.

В сегодняшнем выпуске вашему драгоценному вниманию представлены безалкогольные томатные гозе. Сразу оговорюсь по поводу первого экземпляра. Он заявлен в качестве безалкогольного напитка на основе томатного сока, но я его нигде, кроме одной сети пивных магазинов, больше не встречал.
Приятного вам чтения!

1. Null-A Bloody Mary

"Безалкогольный напиток "Кровавая Мэри" восстановит ваши силы не только после тяжёлого рабочего дня, он же поможет прийти в себя и утром!
Томатный сок, чуточку лимона, острый соус "Табаско", "Вустерширский" соус с прекрасными анчоусами придаст вам бодрость и свежесть.
Добавьте сюда веточку сельдерея и минеральной воды — ваш завтрак готов. Впрочем, вы можете добавить сюда кое-что другое..."

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Производитель: LaBEERint / "Лабиринт-Брю" (Московская область, г. Наро-Фоминск).
Цена/Объём: 200/0,33
ABV: 0,0% / OG: — / IBU: —.
Состав: вода, томатный сок, сельдерей, лимон, соус "Ворчестер", соус "Табаско", соевый соус, соль, чёрный перец, лимонная кислота, сорбат калия.
Рейтинг Untappd: —.

Это. Очень. Кисло. Лимона добавили настолько много, что рецепторы аж съёжились. Даже мне, любителю кислого, такая концентрация показалась чрезмерной. Уж не знаю, какую "придачу свежести" имели в виду производители, но этим напитком пытать можно.

Кислость занимает 95% объёма, а вот оставшиеся 5% ушли соусу "Табаско", который лишь однажды проявил себя на послевкусии, чуть-чуть пощекотав мягкое нёбо. И логично, что при таком раскладе ничего явно томатного отыскать так и не удалось.

И если следовать пожеланиям производителей по поводу коктейлей, то, полагаю, нужно не менее литра какой-то другой жидкости, чтобы попытаться сбалансировать запредельную кислость "Null-A Bloody Mary". А о полном нивелировании яркого лимона, разумеется, речи вообще быть не может.
Оценка: 2 из 5.

2. Back To Balance

"Антипохмельный эффект, восстановление солевого баланса и нормализация работы нервной системы. Кисло-томатная база с деликатной перечной остротой и насыщенной лимонной кислинкой. Антипохмельный эффект достигается благодаря комбинации магния, витамина B6 и экстракта гриффонии, а также экстрактов пуэрарии дольчатой, корня алтеи и одуванчика."

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Производитель: Two Peaks Brew Lab / "Пиватом" ( Пензенская область, г. Заречный).
Цена/Объём: 240/0,45.
ABV: <0,5% / OG: 6,2% / IBU: 10.
Состав: вода, солод, овсяные хлопья, томатная паста, соус "Ворчестер", пюре лимона, пюре лайма, соль, паприка сушёная, цитрат магния, сорбат калия, экстракт корня алтея, экстракт гриффонии, экстракт пуэрарии дольчатой, экстракт корня одуванчика, экстракт лавра, экстракт кориандра, хмель, экстракт перца чили, дрожжи, витамин B6, экстракт чеснока.
Рейтинг Untappd: 3,50.

Внимание, вопрос: что будет, если в один напиток добавить пюре лайма и пюре лимона? Правильно, они будут превалировать во вкусе и перетягивать внимание рецепторов на себя. Вот в этом гозе так и получилось.

С первого же глотка ощущалась яркая цитрусовая кислинка, перемешанная с аутентичными нотками соуса "Ворчестер". На послевкусии их полностью сменил дуэт из паприки и перца чили, весьма терпкий и уходящий, скорее, в горечь, чем в пикантность.
Вот и получились два, скажем так, вкусовых пика — кислый и терпкий — без каких-то плавных переходов и попыток во взаимодействие.

Чего-то явно томатного в этом гозе заметить не удалось, хотя на нечётком фоне что-то похожее наблюдалось. Из-за яркой цитрусовой доминанты и при излишне водянистом теле многие оттенки потеряли привычный для себя облик. Не могу ничего сказать и за комбинацию магния с витамином B6 и экстрактом гриффонии, но исходя из вкусовых ощущений, весь перечень экстрактов в составе больше похож на маркетинговую уловку, чем на действительно проработанный и действительный рецепт.
Оценка: 3 из 5.

3. Томато Безалкогольное

"В этом пиве мы сохранили все преимущества оригинального гозе, поддержали тот самый томатно-перечный баланс и сохранили пряное послевкусие.
С этого момента наслаждаться любимым пивом можно в любое время, в любом месте и при любых условиях."

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Производитель: Таркос / "Пивоварня С" (г. Воронеж).
Цена/Объём: 170/0,45.
ABV: <0,5% / OG: 9,5% / IBU: 0.
Состав: вода, солод, томатный сок, морская соль, красный перец, кориандр, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,31.

Как только я открыл бутылку, из горлышка сразу же потекла пена:

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Я, конечно, понимаю, что "Таркос" —всего лишь скромная провинциальная пивоварня, но за качеством продукции всё равно необходимо пристально следить.
Ладно, давайте о вкусоароматике.

Большой плюс этой "Томато Мотато" в том, что не ощущается заявленный в составе перец чили, который порой портит своей неприятной горечью оригинальную версию. Только помидоры, соль и кислинка.

И вот именно в этой версии раскрывается томатная база от "Таркоса". И... как бы помягче сказать... это дешёвка. Знаете, такие химозно-резиновые помидоры за три копейки, во вкусе которых нет ничего приятного. Мозг как бы понимает, что конкретно ты ешь, но рецепторы не могут ничего приятного выцепить.

Вот и с этим гозе аналогично. Да, весьма интересно получилось по кислинке и морской соли, но на фоне халтурной томатной базы, отличающейся ещё и излишней водянистостью, это весьма скромный гешефт.

Безусловно, этот гозе можно и на опохмел выпить, и под еду. И ничего страшного не случится. И разочарования особо не будет, если учитывать его цену. Но удовольствия от него вы навряд ли получите, к сожалению. Ещё и потеряете часть из-за гашинга.
Оценка: 2,5 из 5.

4. Free Manya

"Новая Morning Manya в её безалкогольной версии!
Всё то, что вы полюбили в одном из наших флагманских сортов вы найдёте и здесь; кисленько, рассольно, томатно… оживляюще!"

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Производитель: Zavod / "Русский Крафт" (Московская область, г. Химки).
Цена/Объём: 285/0,45.
ABV: <0,5% / OG: — / IBU: 5.
Состав: вода, солод, томатный сок, соль, кориандр, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 4,27.

Если описывать вкусоароматику этого гозе для тех читателей, кто пробовал оригинальную версию, то краткое резюме будет выглядеть так:

Очень похоже на Morning Manya, только чуть мягче по кислости и более объёмно по вкусу и выраженности оттенков.

А вот если человек ни разу с продукцией пивоварни Zavod не сталкивался, тогда описание приобретёт более детализированный вид:

Представьте, словно взяли хороший качественный сок, смешали его с рассолом от помидор, процедили и налили в бокал.

Сок придал мягкости и объёмности, а рассол насытил кислинкой и пряностями. По итогу получился весьма освежающий и тонизирующий гозе, который по насыщенности и яркости вкусовой палитры обошёл оригинальную версию.

Единственный момент, который может отпугнуть потребителя — ощутимая и неприкрытая кислость, которая играет превалирующую роль и может поначалу показаться отталкивающей. Но спустя пару глотков, особенно в жару на пляже, зайдёт, как вода — в сухой песок.
Оценка: 4,5 из 5.

5. Buñol

"Испания. Солнце, море, виноградники, оливки, сиеста. Ну, может, ещё коррида и паэлья. Но всё-таки самое интересное — не то, что первое приходит в голову. Что лучше может рассказать о народе, чем местные праздники? Перенесёмся в Валенсию, в маленький городок Буньол. Большую часть года его население составляет всего девять тысяч человек. Но ближе к последней среде августа всё меняется. В гостиницах солд аут, местный аэропорт трещит по швам, ведь примерно двадцать тысяч туристов стекаются в этот провинциальный испанский городок на фестиваль La Tomatina, где яростно кидают друг в друга томаты. Что-то знакомое, да? В честь этого фестиваля назван один из наших сортов. Этому томатному безумию уже почти восемьдесят лет, и утихать оно не собирается!
Если вы не поедете в Буньол — не беда, ведь Buñol уже рядом! Волна насыщенного вкуса накроет вас, тая приятной кислинкой на языке. И вам будет хорошо. Томатный удар сможет пережить каждый — наш новый безалкогольный гозе мы постарались сделать не слишком острым."

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Производитель: Rewort Brewery / "Свои" (Московская область, г. Сергиев Посад).
Цена/Объём: 209/0,45.
ABV: <0,5%/ OG: 8,5% / IBU: —.
Состав: вода, солод, томатная паста, розмарин, тимьян, паприка, соль, перец, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,63.

Если постараться выделить одну важную особенность "Buñol", то ею окажется приятный травянистый аромат, состоящий из переплетения утончённых ноток розмарина и тимьяна. Увы, во вкусе они как-то потерялись, превратившись в обезличенный травянисто-газонный привкус на фоне основного вкуса.

А он полностью отдан на откуп умеренно водянистому томатному соку, у которого единственная отличительная черта — ощутимо завышенная сладость, которую пивовары то ли не смогли, то ли не захотели чем-то кислым или солёным сбалансировать. Получилось как-то однобоко и скучно. Ну, и не забываем об упомянутой ранее странноватой травянистости на фоне, слегка вяжущей.

На послевкусии ощущается перец чили, который, как я понял из отзывов в соцсети Untappd, имеет три стадии: сжигает всё и сразу; накапливает мощность и сжигает постепенно; вовсе не сжигает. Видимо, зависит от того, с какой стороны чана наливали гозе в банку. В моём случае он оказался слабоватым и едва ли заметным на общем фоне.
Оценка: 3,5 из 5.

Томатное Оборзение. Выпуск 88 Томатное Оборзение, Томатный гозе, Гозе, Пиво, Крафтовое пиво, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Безалкогольные напитки, Длиннопост

Резюмируем:

Null-A Bloody Mary — очень кислый напиток, которым можно даже пытать (2/5);
Back To Balance — кисло-терпкий напиток без чего-то явного томатного (3/5);
Томато Безалкогольное — водянистая база из резиновых безвкусных помидор, сдобренных морской солью, кислинкой и гашингом (2,5/5);
Free Manya — кисло-водянистый гозе на границе между добротным соком и приятным рассолом от помидор (4,5/5);
Buñol — довольно сладкий томатный сок с небольшой травянистостью и плавающей остротой (3,5/5).

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
А я пойду шуршать над следующим выпуском.

Телеграм-канал со всеми томатными гозе

Канал моего британского пушистика

Моя страница в Untappd

Показать полностью 8
91
Лига Алкобушников
Серия Сборная солянка

Обзор на лагер "Hybrid Theory" от пивоварни Hard Rock

Обзор на лагер "Hybrid Theory" от пивоварни Hard Rock Пиво, Крафтовое пиво, Linkin Park, Честер Беннингтон, Майк Шинода, Hybrid Theory, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Оценка, Рок, Альтернативный рок, Видео, Длиннопост

Всем привет!
Я обожаю группу Linkin Park. Не в её нынешней форме (об этом — ниже), а ту, которая смотрит на меня с задней стороны обложки их дебютного альбома. До сих пор помню, как больше 20 лет назад впервые вставил диск в домашний мультимедийный центр и услышал не только гитарный рифф, доводящий до сих пор до дрожи, но и прекрасный голос Майка Шиноды, открывающего композицию "Papercut":

Why does it feel like night today?
Почему мне кажется, что сегодня ночь?
Something in here's not right today.
Сегодня что-то не так, как всегда.
Why am I so uptight today?
Почему сегодня я такой встревоженный?
Paranoia's all I got left
Похоже, у меня паранойя.

Ребята из Hard Rock Brewery, варящие свою продукцию под звуки рока и хеви-метала, решили создать охмелённый лагер, который впоследствии получил название "Hybrid Theory". Суть такого интересного названия мне в своё время пояснял Михаил, один из представителей [на тот момент] пивоварни:

"Гибридная теория" — мой любимый альбом, периодически слушаю его. Название пива выросло из его стиля, так как это гибрид стилей."

Обзор на лагер "Hybrid Theory" от пивоварни Hard Rock Пиво, Крафтовое пиво, Linkin Park, Честер Беннингтон, Майк Шинода, Hybrid Theory, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Оценка, Рок, Альтернативный рок, Видео, Длиннопост

Официальное же описание звучит менее драйвово:

"Крафтовый лагер с классической базой и сухим охмелением Mosaic/Citra. Сварен под звуки рок музыки в коллаборации пивоварен Hard Rock Brewery и KУЛИNAR Brewery"

Пару слов про этикетку. Да, схожесть с обложкой альбома приличная, и по этому поводу даже ходили обсуждения в околопивных чатах. Мол, стыдно копировать так в лоб. Михаил же отстаивал свою позицию:

"Я хотел, чтобы дизайнер внёс изменения, но при этом оставалась характерная отсылка к обложке этого альбома. Но когда он выдал результат, времени вносить какие-то правки уже не было, надо было срочно отдавать в печать."

Из весьма заметных расхождений этикетки на банке и обложки альбома: клякса с логотипом вместо флага; обрезанные крылья; наименование хмелей вместо оригинального буквенного орнамента.
Давайте переходить к дегустации.

Обзор на лагер "Hybrid Theory" от пивоварни Hard Rock Пиво, Крафтовое пиво, Linkin Park, Честер Беннингтон, Майк Шинода, Hybrid Theory, Обзор, Мнение, Субъективность, Арты нейросетей, Оценка, Рок, Альтернативный рок, Видео, Длиннопост

Стиль: India Pale Lager.
Хмели: Magnum, Mittelfrüh, Mosaic, Citra.
Цена: 250/0,5.
ABV: 4,5% / OG: 11,0% / IBU: 35.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,97.

Аромат: яркие нотки цитрусовых, сочетающие цедру грейпфрута и кожуру мандарина.

Вкус: плотное тело, насыщающее рецепторы с первых глотков. Превалирование цитрусовых оттенков, в числе которых выделяются упомянутые мандарин с грейпфрутом при теневой поддержке лайма. На послевкусии, которое из-за доминирования фруктов удаётся уловить далеко не сразу, ощущается тонкая и лёгкая луговая цветочность. Она сглаживает перепады первоначальных оттенков и добавляет лагеру мягкости и объёмности.

Единственное, что смущает в этом всём вкусовом ансамбле – мыльный привкус, остающийся на рецепторах. Особенно это становится заметно в последней трети бокала. Возможно, это связано с одним из хмелей.
Поэтому вместо максимальной оценки данному лагеру поставлю 4,5 балла из 5. Естественно, 4 из них – за этикетку и 0,5 – за вкус.

И с одобрения @damanosobachka, которая в своих постах совмещает пиво и музыку, делюсь любимой композицией с альбома.

"My December" была вдохновлена пребыванием в путешествиях вдали от любимых людей. В 2001 году гитарист Брэд Дэлсон написал в чате группы: "Мне нравится эта песня. Она о возвращении домой."

К слову, "My December" увидела свет уже после выхода "Hybrid Theory" и была добавлена чуть позже в расширенное издание альбома.

Ну и напоследок несколько строк про нынешнюю форму Linkin Park. Мне не нравится. Вообще. Абсолютно. Я, разумеется, был в шоке, когда ушёл Честер. Переслушивал до дыр все альбомы по сотне раз за прошедшие 8 лет. И я честно и искренне дал шанс новой сборке "линков". Даже композиция "Emptiness Machine" мне пришлась по душе. Но когда вышел альбом "From Zero", расстроился, потому что потерялся вайб, ранее присущий группе. В LP не оказалось ничего, чтобы цепляло меня внутри, как это было не только с обожаемым мной "Meteora", но даже с "Minutes to Midnight" и "The Hunting Party". Это уже больше похоже на аллюзию к прекрасным группам "Guano Apes" и "Garbage", чем к чему-то самобытному.

Спасибо вам большое за внимание. Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Показать полностью 3 1
22
Лига Алкобушников
Серия Масс-маркет

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос Пиво, Массмаркет, Стаут, Сравнение, Рейтинг, Обзор, Волковская пивоварня, Мнение, Длиннопост

Всем привет!
"Битва массмаркета" снова с вами. После первого выпуска были приняты к сведению все пожелания и замечания. Баллы за объёмы теперь начислятся не будут (хотя при нынешних нововведениях это вообще было бы слегка абсурдным), остальное всё осталось, как и прежде.

Прошу любить и жаловать нашу сегодняшнюю тройку стаутов, которых вы можете найти практически в любой сети продуктовых магазинов: два Chocolate Stout и один Milk Stout. Кто одержит победу? Давайте поскорее узнаем. Приятного вам чтения!

1. Chocolate Stout (Горьковская пивоварня)

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос Пиво, Массмаркет, Стаут, Сравнение, Рейтинг, Обзор, Волковская пивоварня, Мнение, Длиннопост

Производитель: "Балтика" (г. Санкт-Петербург).
Цена/Объём: 155/0,44.
ABV: 7,0% / OG: 16,0% / IBU: 28.
Состав: вода, солод (ячменный, карамельный, жжёный), ароматизатор пищевой, хмель, солодовый экстракт, шоколад тёмный.
Рейтинг Untappd: 3,38.

Аромат: шоколадно-ликёрный, очень напоминающий соответствующие конфеты. Я дал стауту "подышать", и ликёрные ноты отошли на совсем дальний план, оставив мягкие шоколадные практически в одиночестве. И это, на мой взгляд, положительно отразилось на дальнейшем восприятии.
Вкус: ликёрно-водянистый, с отдалённым шоколадным [трижды разбавленным] оттенком.

Чем дольше дегустировал этот стаут, тем больше создавалось и накапливалось впечатление на послевкусии, словно просто высосал ликёрную начинку из конфеты, но вообще не притронулся к шоколадной оболочке.
И стаканом воды запил.

Вердикт: весьма необычная и довольно водянистая вариация конфет с ликёром, которых раньше стереотипно дарили дамам из бухгалтерии.

2. Stout Chololate (Волковская пивоварня)

"Тёмный, плотный и насыщенный десертный стаут с выраженным ванильно-карамельным ароматом и мягким вкусом молочного шоколада, которые достигаются за счёт использования натуральных эфирных масел, молотого какао и шоколадного солода."

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос Пиво, Массмаркет, Стаут, Сравнение, Рейтинг, Обзор, Волковская пивоварня, Мнение, Длиннопост

Производитель: "МПК" (Московская область, г. Мытищи).
Цена/Объём: 105/0,45.
ABV: 6,5% / OG: 17,0% / IBU: 21.
Состав: вода, солод ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жжёный, лактоза, хмель, ароматизатор "Шоколад", какао-порошок, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,42.

Аромат: водянисто-шоколадно-жжёный, словно дали попробовать разведённый на воде какао-напиток низшего ценового сегмента.
Вкус: водянисто-горький, практически пустотелый, с небольшим послевкусием из дважды разбавленного шоколадного коктейля.

Стаут ли это? Скорее, водичка с привкусом чего-то. Шоколадный ли? Если вас пятьдесят лет держали взаперти без грамма сладости, то да.

Вердикт: водянисто-горький напиток с отдалённым привкусом разбавленного шоколадного коктейля.

3. Milk Stout (Таркос)

"Мягкий обволакивающий напиток с хорошим вкусовым балансом, плотной сливочной текстурой и кофейно-шоколадным ароматом."

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос Пиво, Массмаркет, Стаут, Сравнение, Рейтинг, Обзор, Волковская пивоварня, Мнение, Длиннопост

Производитель: "Пивоварня С" (г. Воронеж).
Цена/Объём: 170/0,375.
ABV: 5,7% / OG: — / IBU: 25.
Состав: вода, солод (карамельный, светлый, пшеничный), лактоза, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,42.

Аромат бокала из раковины, в котором час назад был не самый качественный и приятный шоколадный коктейль.
Вкус воды из бокала, который залили час назад после дешёвого шоколадного коктейля за три копейки.

Короче, бескрайняя и беспросветная пустота за неадекватный ценник...

Вердикт: пустое водянистое нечто за оверпрайс.

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос Пиво, Массмаркет, Стаут, Сравнение, Рейтинг, Обзор, Волковская пивоварня, Мнение, Длиннопост

Резюмируем стаутскую ситуацию:

Горьковская:
1 балл за состав (в принципе, чего ещё ждать от масс-маркета, однако последнее место у шоколада в шоколадном же стауте выглядит комично);
1 балл за аромат (с важным условием, что стаут должен обязательно "подышать" в бокале);
0,5 балла за вкус (подвела чрезмерная водянистость; шоколадные оттенки едва заметны);
0 баллов за цену (извините, но на 155 рублей при условии, что в некоторых магазинах этот стаут уже продаётся аж за 175, я лучше шоколадку с ликёрной начинкой куплю).
Итого: 2,5 балла.

Волковская:
1 балл за состав (вот честно, исключительно на этикетке выглядит многообещающим);
0,5 балла за аромат (поверхностный, не настраивает на нужный лад);
0,25 балла за вкус (водянистый, пустотелый, горчащий, с едва заметными шоколадными оттенками);
0 баллов за цену (увы, даже 105 рублей за эту водичку с привкусом шоколадного коктейля многовато).
Итого: 1,75 балла.

Таркос:

0 баллов за состав (и дело даже не отсутствии чего-то шоколадного, а в наличии лактозы, которая может весьма негативно повлиять даже на самый крепкий организм);
0,5 балла за аромат (поверхностный, пространственный и дешёвый);
0 баллов за вкус (рецепторам даже цепляться за подобное не хочется);
0 баллов за цену (у "замкостроителей" какая-то неадекватная мания на завышение цены у продукции, разлитой в бутылки с необычным объёмом; только вот не совсем понятно, чем конкретно это подкреплено);
Итого: 0,5 балла.

Получается, что в сегодняшней битве масс-маркета уверенную победу с запасом одерживает стаут от "Горьковской пивоварни". Удивительно даже.
Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Показать полностью 5
11
Шипучая Империя
Серия Квасный час

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Всем привет!
Дописываю этот обзор в 21:39 и с ужасом наблюдаю за термометром, который просто замер на отметке +22°C. Полнейший кошмар, а ведь до лета ещё пять дней. Учитывая, что метеорологи предсказывают аномальное зашкаливание средних температур на протяжении ближайших трёх месяцев, приходится изыскивать средства, которые будут помогать придавать организму свежести.

И как тут не остановиться на варианте с квасом? Продаётся ж в каждом магазине. Только вот нужно найти именно тот экземпляр, который будет не только освежать тело, но и бодрить рецепторы своими вкусовыми сочетаниями.
Поэтому предлагаю продолжить изучать наш массмаркет в поисках "того-самого", ради которого не будет жалко отдать свои честно заработанные. Приятного чтения!

1. Хлеб да бочка

Квас фильтрованный пастеризованный

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Производитель: AB InBev Efes (филиал в г. Иваново).
Цена/Объём: 40/0,45.
Рейтинг Untappd: 3,2.
Пена: густая, состоящая, в основном, из мелких пузырей, оседает долго.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

2. МясновЪ

Квас фильтрованный пастеризованный

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Производитель: ООО "Завод Напитков РОСЪ" (Московская область, г. Сергиев Посад).
Цена/Объём: 64/0,5.
Рейтинг Untappd: 3,57.
Пена: отсутствует, если не считать оной тоненький слой пузырьков на поверхности.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

3. Царские припасы

Квас неосветлённый, нефильтрованный, непастеризованный.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Производитель: ООО "Фонтан" (Московская область, г. Орехово-Зуево).
Цена/Объём: 77/0,5.
Рейтинг Untappd: 3,64.
Пена: за минуту из пышной и крупнопузырчатой превратилась в тонкие и плоские плавающие островки из мелких пузырьков.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Что ж, переходим к самому интересному.

1. Состав

Хлеб да бочка — вода, глюкозно-фруктозный сироп, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной сухой ферментированный, солод неферментированный, солод ячменный), молочная кислота, чистая культура дрожжей.

МясновЪ — вода, сахар, концентрат квасного сусла, молочная кислота, хлебопекарные дрожжи.

Царские припасы — вода, сахар, концентрат квасного сусла (мука ржаная, мука кукурузная, солод ржаной ферментированный и неферментированный, солод ячменный), дрожжи хлебопекарные.

Итог: из трёх только у кваса "МясновЪ" состав соответствует стандартам. В "Хлеб да бочка" — сироп вместо сахара, в "Царских припасах" — отсутствуют молочнокислые культуры.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

2. Аромат

Хлеб да бочка — мыльно-сладкий.

МясновЪ — слабенькие ржаные ноты, приходится прикладывать усилия, чтобы выцепить их из кваса.

Царские припасы — яркая кислость.

Итог: ни один из ароматов по-хлебному не впечатлил.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

3. Вкус

Хлеб да бочка — насыщенное и нажористое ржаное тело с очень коротким ярким послевкусием из сочетания сладости и кислинки. Увы, всё перечисленное довольно быстро исчезает с рецепторов, даже особо не погружая их в квасной экстаз.

МясновЪ — превалирующая сладость на границе с приторностью, обладающая длительным послевкусием. Спасибо, что не хрустит на зубах. Другого ничего не ощущается.

Царские припасы — излишне водянистый, с ненасыщенным телом. Превалируют кислые оттенки, забивая собой рецепторы. Послевкусие слегка сладкое и короткое. Ничего хлебного или ржаного в этом квасе замечено не было.

Итог: производители кваса "Хлеб да бочка" сделали офигенную базу, но не стали доводить до ума, за что получают половину балла. Остальные — увы, мимо.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

4. Стоимость

Хлеб да бочка — 40.

МясновЪ — 64.

Царские припасы — 77.

Итог: по соотношению цена/качество можно выделить только "Хлеб да бочка", который хотя бы старается порадовать рецепторы, а остальные экземпляры ушли в откровенные сладость и кислость.

Квасный час #6. Царские припасы, МясновЪ, Хлеб да бочка Квас, Обзор, Субъективность, Мнение, Сравнение, Массмаркет, Длиннопост

Итоговая сумма баллов:

Хлеб да бочка — забрал по 0,5 за состав и вкус, а также целый балл за качество вкуса по отношению к стоимости и с итоговыми 2 зачётными единицами одержал победу в этом трио;

МясновЪ — справедливый балл за состав оказался никак не подкреплён ни в аромате, ни во вкусе, поэтому скромное второе место;

Царские припасы — ничего не имею против, даже неоднократно покупал домой большие бутылки с этим квасом, но на фоне других экземпляров из этого выпуска оказался весьма посредственным и самым дорогим. Собственно, а за что такая цена? За снисходительные единственные полбалла за состав? Ну, такое...

Спасибо вам большое за внимание, пейте только хорошие напитки, берегите себя и делитесь своими мнениями! А я пойду шуршать над следующим выпуском.

Показать полностью 11
12
Футбольное Оборзение
Серия Футбольный дайджест

Футбольный дайджест 16-19 мая

Всем привет!
Прошедшие выходные вкупе с первой половиной текущей недели подарили нам много ярких событий, неожиданных результатов, эмоциональных развязок и море слёз — как от горя, так и от счастья. Бундеслига и Лига 1 завершили свои сезоны, так что можно по ним подводить даже глобальные итоги. Поэтому поскорее заваривайте кружку пельменей и приготовьтесь к погружению в свежий дайджест футбольных событий.

Англия. "Птичий" тренд и рекорд "Фулхэма"

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

37 тур
Астон Вилла — Тоттенхэм 2:0
Челси — Манчестер Юнайтед 1:0
Эвертон — Саутгемптон 2:0
Вест Хэм — Ноттингем Форест 1:2
Брентфорд — Фулхэм 2:3
Лестер — Ипсвич Таун 2:0
Арсенал — Ньюкасл Юнайтед 1:0
Брайтон — Ливерпуль 3:2
Кристал Пэлас — Вулверхэмптон 4:2
Манчестер Сити — Борнмут 3:1

Финал Кубка Англии
Кристал Пэлас — Манчестер Сити 1:0

Предпоследний тур в Английской Премьер-лиге выдался, на удивление, весьма будничным. "Арсенал", победив "Ньюкасл", в третий раз подряд занял вторую строчку таблицы. К слову, английские эксперты оценили достижение "канониров" выше, чем успех "шпор" в Лиги Европы. Какой-то английский парадокс.

Финал Кубка Англии интересно рассматривать даже не с точки зрения статистики и количества моментов, а с позиции символичности и совпадений. На момент написания дайджеста национальные кубковые турниры взяли команды, основные цвета которых — оттенки красного и синего. К "Барселоне", взявшей трофей в конце апреля, на прошедшей неделе добавились "Болонья" и "Кристал Пэлас". В их почётную компанию ещё могут добавиться ЦСКА и ПСЖ, которые сыграют в своих финалах чуть позже.

Ну, и стоит отдельно подчеркнуть "птичью" привязанность английских команд, которые взяли в сезоне хотя бы один трофей:

"Ньюкасл Юнайтед" — прозвище "сороки";
"Ливерпуль" — мифическая птица Лайвербёрд на эмблеме;
"Кистал Пэлас" — прозвище "орлы";
"Тоттенхэм" — боевой петух на эмблеме.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

Финал Лиги Европы
Тоттенхэм — Манчестер Юнайтед 1:0

Финал между 16-й и 17-й командами АПЛ вышел весьма боевым и упорным, но на футбол оказался мало похож. Феноменальное спасение Микки Ван де Вена, выбившего в прыжке мяч из пустых ворот стоит в одном ряду с реакцией Гуельрмо Викарио на удар вблизи в последние секунды игры. "Шпоры" сняли с себя проклятие и обесценили знаменитую фразу из к/ф "Залечь на дно в Брюгге", которая всё равно останется в футбольном фольклоре. А вот для "красных дьяволов" результат весьма плачевен: Амориму нужно строить новую команду, но без участия в еврокубках "Юнайтед" не досчитается дополнительной прибыли, да и игроков участием исключительно во внутренних турнирах особо не соблазнишь.

Ещё из интересного:

  1. "Манчестер Сити" впервые под управлением Пепа Гвардиолы закончил полный сезон без единого трофея.

  2. Джейми Варди забил 200-й гол в 500-м матче в футболке "Лестера". Красивое совпадение для нападающего, покидающего клуб по завершению сезона.

  3. "Фулхэм" обновил клубный рекорд по очкам за время выступления в АПЛ — 54 очка (10 промежуточное место). Предыдущий рекорд был установлен в сезоне 2008/09 (53).

  4. "МЮ" не вышел в еврокубки впервые за 10 лет. Предыдущий "детокс" прошёл в сезоне 2014/15.

  5. Эрлинг Холанд провёл в составе "МанСити" уже 7-й финал, но ни в одном не отметился результативным действием.

  6. Ван Дейк не появился на поле в матче против "Брайтона" и оборвал удивительную серию. В текущем сезоне голландец отыграл полное время во всех 36 матчах, то есть 3240 минут, не считая добавленных. До уникального рекорда оставалось всего лишь два матча...

  7. На родном стадионе "Эвертона" — "Гудисон Парке" — в последнем домашнем матче сезона болельщикам разрешили употреблять алкогольное пиво. Такая щедрость администрации клуба связана с закрытием стадиона и переездом команды на новенькую арену "Эвертон".

  8. И снова про "красных дьяволов". Они впервые за всю свою историю не смогли одержать в АПЛ две победы подряд. Ещё раз: Две. Победы. Подряд. Ох, подберите более приемлемое для такой ситуации слово, чем трындец.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Германия. "Фрайбург" без чуда и справедливый итог "Лейпцига"

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

34 тур
Аугсбург — Унион 1:2
Боруссия Д — Хольштайн Киль 3:0
Боруссия М — Вольфсбург 0:1
Майнц — Байер 2:2
РБ Лейпциг — Штутгарт 2:3
Санкт-Паули — Бохум 0:2
Фрайбург — Айнтрахт 1:3
Хайденхайм — Вердер 1:4
Хоффенхайм — Бавария 0:4

"Фрайбург" во встрече с "Айнтрахтом" повёл в счёте на 27-й минуте, вынудив не только гостей включить повышенную скорость, но и замотивировав расслабленно-вальяжный "Дортмунд" особо не церемониться с довольно быстро оставшимся в меньшинстве "Хольштайн Килем". И получилось так, как получилось. Лига чемпионов не дождалась, вроде, первого за всю историю участника с отрицательной разницей мячей, а "шмели" умудрились совершить мощный прыжок с 11-го декабрьского места до 4-го майского. Нико Ковач могёт!

Ещё из интересного:

  1. Удивила реакция футбольных аналитиков на опережение "Майнцем" в борьбе за путёвку в Лигу конференций "Лейпцига". Мол, это не совсем справедливо. Но по общему выступлению на протяжении целого сезона 7-е место для нестабильных "немецких бычков" выглядит вполне адекватным. Другое дело, что они впервые с сезона 2018/19 пролетели мимо ЛЧ и впервые за своё существование в Бундеслиге с сезона 2016/17 не вышли в еврокубки. Поразительная серия.

  2. "Айнтрахт" впервые с момента создания Лиги чемпионов попал в неё, заняв квалификационное — третье — место в Бундеслиге. В предыдущий свой дебютный раз франкфуртцы попали в престижный клубный турнир через победу в Лиги Европы.

  3. "Боруссия Дортмунд" стала лишь вторым клубом после "Байера" образца сезона 2018/19, кто смог отыграть 10-очковое отставание от 4 места в весенней части сезона.

  4. Знаменитый главный арбитр Феликс Брых завершил свою карьеру на 359-м матче.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Испания. "Барса" помогла "подводникам" и

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

36 тур
Вальядолид — Жирона 0:1
Реал Сосьедад — Сельта 0:1
Севилья — Лас-Пальмас 1:0
Алавес — Валенсия 1:0
Вильярреал — Леганес 3:0
Реал Мадрид — Мальорка 2:1
Осасуна — Атлетико 2:0
Райо Вальекано — Бетис 2:2
Хетафе — Атлетик 0:2
Эспаньол — Барселона 0:2

37 тур
Атлетико — Бетис 4:1
Барселона — Вильярреал 2:3
Валенсия — Атлетик 0:1
Вальядолид — Алавес 0:1
Лас-Пальмас — Леганес 0:1
Мальорка — Хетафе 1:2
Осасуна — Эспаньол 2:0
Реал Сосьедад — Жирона 3:2
Севилья — Реал Мадрид 0:2
Сельта — Райо Вальекано 1:2

Похмельная от 28-го чемпионства "Барселона" в режиме "кошки-мышки" решила сыграть с мотивированным на возвращение в Лигу чемпионов "Вильярреалом". И обыграла саму себя. Полностью проигранный по явным голевым моментам второй тайм (0:4) не позволил фестивальным "сине-гранатовым" зацепить даже ничью и помочь "Бетису" сохранить шансы на выход в ЛЧ вместо ЛЕ. Но увы.

Ещё из интересного:

  1. "Эспаньол" не может одержать победу на "Барселоной" уже 18 лет. Последний успех "попугаи" праздновали в далёком сезоне 2006/07 (3:1).

  2. "Атлетик Бильбао" вернулся в Лигу чемпионов, спустя 11 лет. В предыдущий раз баски получали заветную путёвку после сезона 2013/14.

  3. Ламин Ямаль сравнялся по числу побед в Ла Лиге с Криштиану Роналду: по две штуки у каждого. В середине июля, когда испанец отпразднует 18-летие, с ним подпишут новый контракт и передадут игровой номер 10, вне зависимости от судьбы Ансу Фати в "Барселоне".

  4. Состоялась жеребьёвка Суперкубка Испании 2006. В полуфиналах сыграют "Реал Мадрид" против "Атлетико" и "Барселона" против "Атлетик Бильбао". Короче, классические для СК противостояния.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Италия. Долгожданный трофей "Болоньи" и проводы Раньери

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

37 тур
Дженоа — Аталанта 2:3
Верона — Комо 1:1
Интер — Лацио 2:2
Кальяри — Венеция 3:0
Лечче — Торино 1:0
Монца — Эмполи 1:3
Парма — Наполи 0:0
Рома — Милан 3:1
Фиорентина — Болонья 3:2
Ювентус Удинезе 2:0

Финал Кубка Италии
Милан — Болонья 0:1

Удивительное дело, но в матчах за потенциальное чемпионство произошло аж четыре удаления тренеров. И если в противостоянии "Интера" и "Лацио" имело место недовольство решениями судьи, то вот наставники "Пармы" и "Наполи" повздорили между собой. Зная характер Антонио Конте, удивляться подобному не приходится. Получается, что в решающий момент ни он, ни Симоне Индзаги своим подопечным оперативно помочь не смогут. Повлияют ли эти инциденты на чемпионскую развязку, узнаем совсем скоро.

Им бы лучше взять пример с достойного Клаудио Раньери, который провёл последний домашний матч (500-й в Серии А) в своей длительной тренерской карьере. Трибуны Олимпийского стадиона с ним красиво попращались:

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Ещё из интересного:

  1. Матео Ретеги забил 25-й гол и обновил клубный рекорд "Аталанты".

  2. "Болонья" в третий раз за свою историю выиграла Кубок Италии. В предыдущий раз "россоблу" побеждали аж 51 год назад — самый длинный временной промежуток для данного турнира.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Россия. Непобедимый ЦСКА и проблемы с лицензированием

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

29 тур
Оренбург — Краснодар 1:2
Химки — Рубин 3:2
Пари НН — Факел 1:1
Крылья Советов — Спартак 0:2
Ахмат — Динамо Мхч 1:1
Динамо М — Акрон 2:1
Ростов — Зенит 0:1
Локомотив — ЦСКА 2:2

"Армейцы" решили в стиле "Барселоны" начинать играть только после двух пропущенных голов в собственные ворота. Не сказать, что в первом тайме у них не было моментов, но реализация и общее желание забить заметно хромали. Зато потом случился переворот 0:2 на 2:2, и ЦСКА сохранил статус команды, ни разу не проигрывающей в РПЛ в 2025 году.

Два лидера синхронно набрали три очка, но сделали это в разных стилях. Если "Зенит" утюжил экспериментальную оборону "Ростова", но смог забить только один мяч, то "Краснодару" пришлось переламывать упорство "Оренбурга" и выгрызать волевую победу. Правда, не без откровенно спорных (и чуть ли не скандальных решений главного судьи матча). Как бы ни было, всё разрешится в ближайшую субботу.

Ещё из интересного:

  1. Руководство "Ростова", весь тренерский штаб и большее количество игроков покинут клуб по завершению сезона из-за смены владельца. Суммарно — около 50 человек.

  2. Матвей Кисляк забил свой дебютный гол в РПЛ. Для этого ему понадобилось 24 матча.

  3. "Спартак" провёл 16-й матч на "ноль" — это новый клубный рекорд в рамках 30-матчевого турнира.

  4. "Зенит" установил двойной рекорд по сухими гостевым победам — 9 раз. Предыдущее клубное достижение — 7 — было достигнуто в сезоне 2019/20. А вот в рамках РПЛ рекордсменом, причём двойным, долгое время оставался ЦСКА. У "армейцев" было 8 сухих побед в сезонах 2002 и 2016/17.

  5. Битело отдал уже 11-ю голевую передачу в текущем сезоне. Больше него за "Динамо" отличался только Александр Самедов (13) в сезоне 2011/12.

  6. "Крылья Советов" забили уже 5 голов в собственные ворота в текущем сезоне — это абсолютный антирекорд с 2009 года, когда стали собирать подобную статистику.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Франция. Трагедия "Страсбура" и волшебное спасение "Гавра"

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Источник фото

34 тур
Ланс — Монако 4:0
Лилль — Реймс 2:1
Лион — Анже 2:0
Марсель — Ренн 4:2
Нант — Монпелье 3:0
Ницца — Брест 6:0
ПСЖ — Осер 3:1
Сент-Этьен — Тулуза 2:3
Страсбур — Гавр 2:3

Неделю назад я писал, что "Лион" отцепился от борьбы за еврокубки, в том числе подразумевая и прекрасную форму "Страсбура", который хоть и проиграл туром ранее "Анже" (1:2), но сохранял приоритет на выход в еврокубки.. Кто ж знал, что всё выйдет именно так. На 88-й минуте матча "Страсбур" — "Гавр" первые занимали вакантное место в Лиге конференций, а вторые отправлялись в стыки с представителем от Лиги 2.
Но главный тренер хозяев решил для надёжности выпустить четвёртого центрального защитника и... понеслось. Загибайте пальцы:

88' Эндрю Омобамиделе вышел на поле;
90+5' Эндрю Омобамиделе получил первую жёлтую карточку;
90+7' Эндрю Омобамиделе при счёте 2:2 в своей штрафной срубил соперника и получил вторую жёлтую;
90+8' Эндрю Омобамиделе покинул поле с опущенными в траву глазами.
90+9' Абдулайе Туре реализовал пенальти и сделал счёт 2:3 в пользу "небесных".

Таким образом "Лион" за счёт лучшей разницы мячей умудрился запрыгнуть в последний еврокубковый вагон, а "Гавр" отправил вместо себя на рандеву с "Мецем" несчастный "Реймс". Безумие по-французски!

Ещё из интересного:

  1. Если бы "Гавр" играл со "Страсбуром" дома, то определённо точно бы вылетел, так как по числу набранных очков (11) на своём стадионе он идёт последним в таблице. А вот с выезда привёз в этом сезоне аж 23, что является шестым результатом в Лиге 1.

  2. Дом нападающего Александра Ляказетта ограбили во время последнего матча сезона. Футболист только по прибытию домой обнаружил неприятную картину. Воры смогли унести драгоценности и наличные на десятки тысяч евро.

Футбольный дайджест 16-19 мая Дайджест, Футбол, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Российская Премьер Лига, Английская Премьер-лига, Фк краснодар, Тоттенхэм, Манчестер Юнайтед, Майнц, Боруссия Дортмунд, Футбольный клуб Барселона, Кристал Пэлас, Болонья, Наполи, Интер Милан, Олимпик Лион, Зенит, Длиннопост

Спасибо вам большое за внимание! Смотрите футбол и берегите себя!

Показать полностью 14
4
Футбольное Оборзение
Серия Футбольный дайджест

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Всем привет!
В национальных чемпионатах наступает пора развязок. Интригующих, эмоциональных, неожиданных и, возможно, с полным комплектом сюрпризов. Одним командам ничего уже не нужно, они просто докатывают сезон до логического финиша. Но есть такие, кому три очка в ближайшем туре позволят дать ответ на гамлетовский вопрос "быть или не быть?" в рамках ближайших перспектив.

Присаживайтесь поудобнее и возьмите в руки цветной маркер, чтобы отмечать в телепрограмме самое интересное.

Время везде указано московское. Обращаю ваше драгоценное внимание на то, что [почти] все матчи чемпионатов Испании, Италии, Нидерландов, Португалии и Франции будут начинаться в одно время.

Пятница 16 мая

21:30 Астон Вилла — Тоттенхэм (Rutube)
22:15 Челси — Манчестер Юнайтед (Rutube)

Два этих практически параллельных матча нужно рассматривать с позиции заочной борьбы "Челси" и "Астон Виллы" за место в Лиги чемпионов. У них сейчас по 63 очка, а ничья не нужна никому, так как преследующие их "лесники" при собственной победе смогут обогнать обе команды.

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

А вот для их соперников из подвала турнирной таблицы мотивация в АПЛ давно сошла на нет, поэтому, вероятно, они выставят полурезервные составы. Особенно с учётом их очной встречи в ближайшую среду на стадионе "Нуэво Сан Мамес" в финале Лиги Европы. Ох, уж этот тонкий английский юмор.
Интрига: "Манчестер Юнайтед" в последний раз обыгрывал "Челси" на выезде 5 лет назад — в феврале 2020-го, накануне ковидного локдауна.

Суббота 17 мая

14:00 Оренбург — Краснодар (МатчТВ)

"Быки — в двух матчах от заветного статуса "Чемпионы". На пути к нему не только команда с предпоследнего места, но ещё синтетический газон, дневное время игры и ожидаемый прогрев воздуха до +22°C.
Интрига: в последний раз в рамках РПЛ "Оренбург" не пропускал аж 22 сентября прошлого года, когда разошлись нулевым миром с "Химками".

16:30 Все матчи тура одновременно в режиме мультикаста (Матч Футбол 3)
16:30 Айнтрахт — Фрайбург (Матч Футбол 1)
16:30 Боруссия Д — Хольштайн Киль (Матч Футбол 2)
16:30 Майнц — Байер (
сайт МатчТВ)
16:30 РБ Лейпциг — Штутгарт (
сайт МатчТВ)

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Навряд ли дортмундская "Боруссия" умудрится потерять очки в матче с предпоследним "Хольштайн Килем". И через такую призму вырисовывается интересный расклад: "Фрайбургу" нужно только побеждать, чтобы сохранить путёвку в Лигу чемпионов.
Чуть ниже по таблице несчастный в последних матчах "Майнц" постарается не отдать билет в Лигу конференций несчастному по всему сезону "Лейпцигу".
Интрига: в официальных играх "Фрайбург" не может обыграть "Айнтрахт" на протяжении уже трёх лет; в матчах между "Боруссией Д" и "Хольштайн Килем" забивается не менее четырёх мячей.

18:30 Кристал Пэлас — Манчестер Сити

Удивительно, но до предстоящего матча клубы вообще не пересекались в рамках старейшего футбольного турнира. "Орлы" ни разу не побеждали в Кубке Англии, дважды — в 1990-м и 2016-м — проиграв в финале "Манчестеру Юнайтед". "Горожане" же довольствовались победами аж семь раз, и в случае успеха догонят "Челси", "Тоттенхэм" и "Ливерпуль".

20:00 Брага — Бенфика (ТВ Старт / Кинопоиск)
20:00 Спортинг — Витория Гимарайнш (ТВ Старт / Кинопоиск)

Последний тур чемпионата Португалии подводит к поистине выдающейся развязке. Помимо того, что "Спортинг" и "Бенфика" идут нос-в-нос:

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

...так ещё и играть будут против 5-й и 4-й команд соответственно. При этом, если "Брага" со своей позиции уже никуда — ни вверх, ни вниз — не денется, то "Витории Гимарайнш" проигрывать никак нельзя. Преследующая "Санта Клара" встречается с предпоследним "Фаренсе".
Интрига: а куда ж ещё больше нагнетать?!

22:00 Все матчи тура одновременно в режиме мультикаста (Окко)
22:00 Ницца — Брест (Окко)
22:00 Лилль — Реймс (Окко)
22:00 Страсбур — Гавр (Окко)
22:00 Сент-Этьен — Тулуза (Окко)

Перед последним игровым днём во французском чемпионате осталось лишь две существенных интриги. Первая — кто из набравших накануне 57 баллов куда попадёт из еврокубков:

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Вторая — кто из двух обитателей табличного дна — "Гавр" или "Сент-Этьен" сможет зацепиться за тоненькую соломинку в виде стыкового матча:

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Интрига: "Гавр" в последний раз обыгрывал "Страсбур" на выезде в далёком 1999-м году (1:0);

Воскресенье 18 мая

15:30 Аякс — Твенте (ТВ Старт / VK-Видео)
15:30 Спарта — ПСВ (ТВ Старт / VK-Видео)

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Ещё недавно "Аякс" лидировал с наиболее чем комфортным преимуществом над ПСВ аж в 9 очков. Но 4 тура без побед нивелировали это. Теперь всё зависит от результата параллельного матча, в котором надежд на благоприятный исход особо нет.
Интрига: за последние 25 лет "Спарта" и ПСВ провели 32 матча, и всего лишь 4 из них закончились вничью. В остальных победили ребята из Эйндховена.

18:30 Арсенал — Ньюкасл Юнайтед (Rutube)

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Комфортно себя чувствовали и "канониры", но серия из трёх матчей без побед из-за перекладывания сил на полуфинал Лиги чемпионов поставила под угрозу безмятежное завершение сезона. "Сороки" находятся всего лишь в двух очках позади и весьма способны потеснить "канониров".
Интрига: "Ньюкасл" не проигрывает "Арсеналу" уже больше года в разных турнирах.

19:00 Ростов — Зенит (МатчТВ)

На момент начала матча питерцы, которые звонко вылетели из Кубка России, будут уже знать результат в матче между "Краснодаром" и "Оренбургом" и смогут настроиться на нужный лад.
Интрига: в последний раз "Ростов" обыгрывал "Зенит" почти 6 лет назад — 19 мая 2019 года домашняя игра закончилась со счётом 1:0.

20:00 Барселона — Вильярреал (Матч Футбол 2)
20:00 Севилья — Реал Мадрид (Матч Футбол 3)

Потухшая почти на всех фронтах интрига, видимо, вынудила принимающих решения людей из "МатчТВ" уменьшить количество трансляций одновременно проходящих матчей с 10 до 2 штук. И выбор, разумеется, пал на самые популярные клубы, которым ещё и достались весьма звонкие вывески в предпоследнем туре.
Интрига: в последних трёх играх между "Барселоной" и "Вильярреалом" было забито не менее 6 голов; "Севилья" в последний раз обыгрывала "Реал Мадрид" аж в сентябре 2018-го (3:0).

21:45 Все матчи тура одновременно в режиме мультикаста (МатчТВ)
21:45 Парма — Наполи (Матч Футбол 1)

21:45 Интер — Лацио (Матч Футбол 2)
21:45 Рома — Милан (Матч Футбол 3)
21:45 Ювентус — Удинезе (
сайт МатчТВ)

Футбольная телепрограмма на 16-19 мая Футбол, Телепрограмма, Анонс, Бундеслига, Серия А, Ла лига, Английская Премьер-лига, Российская Премьер Лига, Челси, Манчестер Юнайтед, Астон Вилла, ЦСКА, Фк Локомотив, Аякс, Псв, Бенфика, Спортинг, Интер Милан, Лацио, Фк Рома, Длиннопост

Упустившие победу в игре с "Дженоа" неаполитанцы буду изо всех сил стараться не отдать "скудетто" соперникам с севера Италии и даже избежать чисто теоретического "золотого матча". И в своих целях они могут, наверное, полагаться исключительно на себя.
Интрига: "Лацио" в последний раз одерживал победу над "Интером" на выезде 6 лет назад — в марте 2019-го (1:0).

Понедельник 19 мая

20:30 Локомотив — ЦСКА (МатчТВ)

Удерживающие третью строчку "армейцы" постараются укрепить своё преимущество и поближе подобраться к "Зениту". А вот у "железнодорожников" мотивация не такая радужная: ниже текущего шестого места уже не опустятся, а поднятся на четвёртую-пятую позицию можно будет только при крайне отрицательных результатах вышестоящих "Спартака" и "Динамо" в последних двух турах. Какая-то сомнительная перспектива.
Интрига: из 10 последних очных игр на стадионе в Черкизово ЦСКА одержал победу лишь 2 раза.

Спасибо вам большое за внимание! Смотрите футбол и берегите себя!

Показать полностью 8
Отличная работа, все прочитано!