user7363188

Пока тепло и солнечно работать совсем не хочется, а значит едем на дачу. Вечером семейный ужин и готовить будем на улице. Скажу честно, любое блюдо приготовленное на огне становится вкуснее в 1000 раз. Сегодня будем готовить чахохбили с молодым картофелем.

Ингредиенты простые: курица, резаные помидоры без кожи, лук, чеснок, зелень, приправы, масло, соль

Подготавливаем мангал

Обязательно зовём помощницу)

Разводим огонь 🔥, заливаем масло, закладываем кусочки курицы. Обжариваем минут 10

Добавляем лук, жарим ещё минут 10.

Помощнице кто то позвонил и она уехала ненадолго.

Ну так, продолжим

Добавляем чеснок (целыми дольками), приправу, соль и помидорчики. Закрываем крышкой и тушим минут 40

В конце добавляем зелень и убираем. Чахохбили готово.

Теперь картофель.

Картофель моем, режем крупными дольками, закладываем в котелок с маслом и на огонь. Периодически помешивая жарим до готовности. В конце солим.

Получается что то среднее между жареной и печёной картошкой, вкусно что пипец)

И наконец накрываем на стол. Салат огурцы помидоры майонез, в картошку добавляем жареного лучка и зелень. Ну а напитки добавляйте свои) Кот всё одобрил.

Всем приятного аппетита и отличной пятницы!

Куда вы ходите? Я не пойму никак.

Вот моя последняя доставка на 1984 рубля минус 115 рублей бонусами. Итого: 1834 рубля

Сбылась микромечта) мне порекомендовали мой же пост)

Я знаю семью из 2х взрослых и одного ребёнка 10 лет они по нынешним ценам тратят на еду 10 000 в месяц и едят очень прилично, утром каши, в обед суп + второе, вечером второе. Пару рецептов говорили, например спинки куриные они берут 50р кг, супы наваристые + мясо после выварки обдирают в суп, ну овощи по сезону, второе картошка, макароны, гречка, пшенка, пшено итд, рыба минтай 200кг, какие то обрези берут за 99р/кг, фарш крутят, много выпечки, всегда пирожки, пироги итд у них. Свинину и колбасы есть, тарят в Черкизово фирменном магазе у завода, я как цены увидел, прифигел, батон колбасы по 19 рублей. Мясо по 200. А чтоб не говорили что такого нету, вот вам фото.