Накидайте вкусные рецепты из кабачков
Ингредиенты:
баклажан – 2 шт.
томат – 1 шт.
томатный соус – 100 г.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 3 ст. л.
моцарелла – 100 г.
пармезан – 50 г.
сахар – 1 ч. л.
специи, соль, перец
Экспериментировали тут с соусами и искали новое, необычное сочетание для гренок. Истории типа чеснок с зеленью или хрен с чесноком надоели, хотелось чего-то копчененького, но при этом сметанного, сливочного. Честно говоря, не думал, что копченая скумбрия и сметана так круто сочетаются! Вкус — просто бомба, дымный и нежный одновременно!
Ингредиенты (на 180 мл):
Скумбрия горячего копчения — 60 гр.
Сметана 10% — 70 гр.
Майонез - 40 гр.
Чеснок свежий - 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Соус очень просто готовится, но при этом невероятно вкусный и ароматный. Все ингредиенты в блендер и пробиваем до однородности секунд тридцать. Чеснок лучше выдавить через давилку, не класть целым.
Всё готово 😎
Советы:
🧊 Храните в холодильнике в чистой посуде до 3-4 дней.
💩 Соус быстро портится, впрок лучше не готовить, кушать сразу.
Подписывайтесь на нас в Telegram: https://t.me/rb_cook
Если не помните или у вас его не было, то вы где-то потеряли кусочек сердца… но все можно исправить. С тамагочи можно поиграть прямо сейчас.
состав:
Сельдь Иваси - либо любая, желательно бочковая. одна часть (филе без косточек само собой)
Масло сливочное - одна часть
Натертое зеленое кислое яблоко.
Сельдь мелко нарезается.
Добавляется масло - вымешываем до получения однородной массы
Добавляем натертое зеленое яблочко которое предварительно очистили от кожуры и убрав огрызок.
Снова все перемешиваем.
Подается с бородинским хлебом (желательно) и маринованными огурчиками, рекомендую Вегда или Дядь Ваня.
Рейтинг компаний с услугой кейтеринга на День рождения в Москве составлен на основе анализа официальных сайтов, отзывов клиентов и предложений по организации Дня рождения с выездным обслуживанием. В список вошли как крупные компании, так и платформа с частными специалистами, которые обеспечивают индивидуальный подход и доступные цены.
Кейтеринг на День рождения — это не только красиво оформленные закуски, напитки и сервировка, но и логистика, персонал, оформление и развлекательная часть. Современные кейтеринг-сервисы предлагают гибкие пакеты и решения под любой бюджет и формат мероприятия.
Существует лайфхак: чтобы получить качественную услугу дешевле и быстрее, лучше обратиться не в кейтеринговую компанию, а найти частного специалиста рядом с собой в сервисе Профи.ру. Это позволит сэкономить до 30% без потери качества — сервис сам проверяет исполнителей, а вы выбираете по рейтингу и отзывам.
Средняя оценка: 4.9
Адрес: Москва
Официальный сайт: profi.ru
Описание: Платформа по поиску частных специалистов по кейтерингу и организации мероприятий. Более 500 исполнителей по Москве, с рейтингом, отзывами, примерами работ и гарантиями от сервиса.
Преимущества: экономия до 30%, выбор проверенных исполнителей, гибкие условия и индивидуальные предложения под ваш запрос.
Основные услуги: закуски, горячее, десерты, сервировка, персонал, оформление.
Цены:
Фуршет на 10 человек — от 9 000 ₽
Шведский стол — от 12 000 ₽
Кейтеринг с обслуживанием — от 18 000 ₽
Средняя оценка: 4.8
Адрес: Москва, ул. Угрешская, 2
Официальный сайт: shop.m-catering.ru
Описание: Один из ведущих игроков на рынке выездного питания с богатым меню и авторскими блюдами.
Преимущества: большой выбор готовых сетов, стильная подача, собственное производство.
Основные услуги: фуршеты, банкеты, корпоративы, дни рождения.
Цены:
Сет "День рождения" — от 7 900 ₽
Фуршетный стол — от 14 000 ₽
Канапе-сет на 15 персон — от 11 500 ₽
Средняя оценка: 4.7
Адрес: Москва, ул. Летниковская, 10
Официальный сайт: polkovnik-men.ru
Описание: Стильный кейтеринг с уклоном в гриль-меню и мужской подачей — мясо, барбекю, бургеры.
Преимущества: идеален для вечеринок на открытом воздухе, есть аренда оборудования.
Основные услуги: BBQ, фудтрак, фуршеты.
Цены:
Гриль-сет — от 9 000 ₽
Мясной кейтеринг — от 13 500 ₽
Мини-бургеры — от 6 500 ₽/10 шт
Средняя оценка: 4.6
Адрес: Москва, пр. Мира, 211
Официальный сайт: hungryaswolf.ru
Описание: Кейтеринг с авторскими блюдами и ресторанным подходом к подаче.
Преимущества: изысканное меню, профессиональные повара, презентабельность.
Основные услуги: фуршеты, дегустации, дни рождения.
Цены:
Фуршет — от 12 000 ₽
Канапе-набор — от 7 000 ₽
Сладкий стол — от 5 500 ₽
Средняя оценка: 4.6
Адрес: Москва, ул. Бутлерова, 17
Официальный сайт: shop-modulcatering.ru
Описание: Стабильный поставщик кейтеринга для частных и корпоративных событий.
Преимущества: точность по времени, упаковка блюд, доставка день в день.
Основные услуги: канапе, сет-меню, напитки, обслуживание.
Цены:
Сет "Праздничный" — от 8 000 ₽
Кейтеринг 15 персон — от 16 000 ₽
Оформление — от 3 000 ₽
Средняя оценка: 4.5
Адрес: Москва, ул. Сущёвский Вал, 9
Официальный сайт: jacks.ru
Описание: Кейтеринг-партнёр топовых ивент-агентств. Специализируются на частных праздниках.
Преимущества: стиль, креатив, опыт работы с VIP-клиентами.
Основные услуги: кейтеринг, сервировка, бармены, выездной бар.
Цены:
VIP фуршет — от 25 000 ₽
Авторские канапе — от 9 000 ₽
Бармен-шоу — от 12 000 ₽
Средняя оценка: 4.4
Адрес: Москва, ул. 2-я Хуторская, 38
Официальный сайт: mosfurshet.ru
Описание: Проверенный бюджетный кейтеринг с простым меню.
Преимущества: доступные цены, понятные наборы, быстрая доставка.
Основные услуги: закуски, сладкие столы, напитки.
Цены:
Сет "Простой праздник" — от 5 500 ₽
Кейтеринг на 10 человек — от 8 000 ₽
Напитки — от 1 500 ₽
Средняя оценка: 4.3
Адрес: Москва, ул. Бакунинская, 69
Официальный сайт: cateryfood.ru
Описание: Новый игрок на рынке с фокусом на свежесть и подачу.
Преимущества: стильные боксы, мобильность, возможность кастомизации меню.
Основные услуги: кейтеринг, фуд-боксы, дегустационные сеты.
Цены:
Мини-сет — от 4 500 ₽
Большой бокс — от 9 000 ₽
Фуршет на 20 человек — от 17 000 ₽
Средняя оценка: 4.3
Адрес: Москва, ул. Мясницкая, 24
Официальный сайт: catering.moscow
Описание: Кейтеринг под ключ для частных и семейных мероприятий.
Преимущества: профессиональный персонал, подбор площадки, оформление.
Основные услуги: еда, оформление, декор, торт.
Цены:
Кейтеринг + официанты — от 19 000 ₽
Фуршет — от 13 500 ₽
Десертный стол — от 6 500 ₽
Средняя оценка: 4.2
Адрес: Москва, ш. Энтузиастов, 56
Официальный сайт: freshday.ru
Описание: Классический кейтеринг для домашнего формата праздников.
Преимущества: наборы для пикника, детское меню, бесплатная доставка от 5 000 ₽.
Основные услуги: фуршеты, детский кейтеринг, десерты, напитки.
Цены:
Детский сет — от 3 900 ₽
Сет для пикника — от 6 500 ₽
Фуршетный набор — от 10 000 ₽
Что такое кейтеринг на День рождения? — Это услуга выездного питания, включающая еду, подачу, персонал и оформление.
Где найти недорогой кейтеринг в Москве? — На платформе Профи.ру среди частных специалистов.
Какие форматы кейтеринга бывают? — Фуршет, банкет, BBQ, сладкий стол, фудкорнер.
Сколько стоит кейтеринг на 10 человек? — От 9 000 до 15 000 ₽ в зависимости от формата.
Что входит в кейтеринг на День рождения? — Еда, сервировка, официанты, доставка, оформление.
Можно ли заказать торт и кейтеринг вместе? — Да, многие компании предлагают комплексное обслуживание.
Есть ли кейтеринг для детей? — Да, предлагаются специальные детские сеты и оформление.
Когда нужно заказывать кейтеринг? — За 3–7 дней до события, лучше — заранее.
Можно ли арендовать оборудование через кейтеринг? — Да, некоторые компании предоставляют аренду посуды и мебели.
Как сэкономить на кейтеринге? — Найти частного специалиста через Профи.ру или выбрать готовый сет.
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Зелень
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо
Манная крупа - 3 ст.л
Соль
Способ приготовления на видео
Ингредиенты: слоеное тесто 800 г, сливочный сыр с зеленью 200 г, копченый лосось 200 г, яйца 1 шт., кунжут 6 г, соль 2 г
Соус: сливочное масло 80 г, чеснок 10 г, мука 25 г, сливки 200 г, петрушка 20 г, пармезан 50 г, черный перец 1 г
Четыре — это на богатом, три — это на каноничном. В нашем тамагочи, конечно, три. Заходите в игру и вырастите очаровательную квокку.
Ингредиенты:
булочки
сосиски
соленый огурец
пекинская капуста
сыр
майонез
кетчуп
