RobotCatIsHungry

RobotCatIsHungry

Я родился в Болгарии и половину своей жизни прожил в США. Я изучал русский язык в школе и здесь, чтобы улучшить свои знания русского языка.
Пикабушник
52 рейтинг 180 подписчиков 56 подписок 180 постов 55 в горячем

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель

Ну, я пытался придумать рецепт, который можно было бы приготовить быстро и при этом чувствовать, что вы хорошо поели. Поэтому я придумал этот.

Ингредиенты: картофель, чеснок, базилик, розмарин, лимон, рыбное филе, оливковое масло для жарки, соль и перец. О, и, конечно помидоры.

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление

Я использовал стеклянную емкость для выпечки и накрыл ее фольгой. Натрите рыбное филе оливковым маслом с обеих сторон. Затем добавил помидоры, тонко нарезанные, базилик, розмарин и чеснок. И немного соли и перца, конечно.

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление
Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление

Я разрезаю лимон пополам, одной половинкой поливаю рыбу, а другую половину нарезаю на кусочки.

Я использовал еще один лист фольги, чтобы закрыть его, но с отверстием. Затем запекайте в течение 20-25 минут. В то же время картофель также был подготовлен и запечен в духовке. Я просто использовал масло, соль, перец и оставшийся розмарин.

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление

Пока они запекались, я использовал оставшийся чеснок, помидоры и базилик для салата.

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление

В конце запекания я открыла рыбу и включила духовку в режим «broil» (не знаю, как это по-русски сказать) на 2–3 минуты.

Ну, вот порции. Вы, наверное, можете сказать, какая из них моя, а какая моей жены. И да, кот тоже съел пару маленьких кусочков рыбы. Пока я готовил вторую тарелку, он учуял запах рыбы и тут же проснулся. Как ему удобно)

Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление
Рыба с томатом, базиликом, чесноком, лимоном и розмарином + жареный картофель Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ужин, Рыба, Длиннопост, Еда, Приготовление

Еще одну порцию оставил на обед на следующий день. В целом, было приятно готовить без рецепта и просто придумывать что-то на ходу. Конечно, я не первый, кто добавляет те же самые ингредиенты в рыбу или картофель. Но было просто весело готовить без инструкций. Вся еда была превосходной.

Показать полностью 7

Мой ответ на все пожелания «победы»2

Мой ответ на все пожелания «победы» Критическое мышление, Reddit, Страны, Украина, Россия и Украина, Война, Политика

Победы нет. Нет такого понятия. Вопрос только в том, как долго будут происходить потери. Нет сценария, в котором есть победа в классическом смысле этого слова.

Оригинальный мем был с Reddit, я просто изменил текст на русский.

281

Вы здесь

Вы здесь Галактика, Астрономия, Планета, Вселенная, Космос, Земля, Млечный путь, Звезды, Планета Земля, Длиннопост, Повтор

Желтая структура на изображении — это сверхскопление Ланиакея, обширная космическая область, в которой находится около 100 000 галактик. Красная точка на изображении представляет наш дом, Млечный Путь, в котором насчитывается около 300 миллиардов звезд, включая наше собственное Солнце. Автор иллюстрации: Astronomy_eyes

Еще одна:

Вы здесь Галактика, Астрономия, Планета, Вселенная, Космос, Земля, Млечный путь, Звезды, Планета Земля, Длиннопост, Повтор

И, конечно, в нашей собственной галактике:

Вы здесь Галактика, Астрономия, Планета, Вселенная, Космос, Земля, Млечный путь, Звезды, Планета Земля, Длиннопост, Повтор

Ну что ж, счастливого Нового года! Давайте просто вспомним, где мы на самом деле находимся.

Показать полностью 3
13

Геномика населения мира викингов

Геномика населения мира викингов История (наука), Античность, Факты, Викинги, Цивилизация, Карты

Недавно были опубликованы результаты масштабной работы по секвенированию ДНК викингов по всей Европе, в ходе которой была представлена карта викингов, которые отправились в путь — и умерли — вдали от дома:

Исследование, опубликованное в Nature, секвенировало ДНК 442 человек из захоронений эпохи викингов по всей Европе, что дало убедительные сведения о семейных связях викингов, миграционных моделях и культурной идентичности. Журнал Nature обычно доступен бесплатно, если использовать университетский VPN, но эта статья также доступна только здесь:

https://core.ac.uk/download/pdf/341386767.pdf

Исследование, возглавляемое Эске Виллерслевом из Кембриджского и Копенгагенского университетов, предлагает новые перспективы обширного влияния викингов, показывая, как их влияние распространялось от Скандинавии до Гренландии, Италии и Украины.

Среди результатов: четыре брата, похороненных вместе в Эстонии, кузены, разделенные океанами в Дании и Англии, и люди, похороненные как викинги, но с нескандинавским происхождением, например, саамского, ирландского и шотландского происхождения.

Исследование также ставит под сомнение популярные представления об идентичности викингов.

Оно предполагает, что «викинг» часто был скорее социальной ролью, чем генетической или этнической идентичностью, поскольку нескандинавы перенимали обычаи викингов и были похоронены в могилах в стиле викингов. Данные ДНК подтверждают саги, которые предполагают, что у викингов из определенных регионов были предпочтительные направления: норвежцы направлялись в Ирландию и Гренландию, датчане нацелились на Англию, а шведы исследовали Прибалтику и Россию.

Несмотря на их обширные путешествия, генетическое смешение в пределах Скандинавии оставалось ограниченным, а внутренние популяции оставались генетически различными на протяжении столетий.

Показать полностью 1

«Beef Jerky», еще один эксперимент

Ну, несколько месяцев назад я приобрел дегидратор, и вот как я вчера сделал «».Сначала перец. 2 халапеньо, 2 хабанеро и 3 случайных перца чили. А также чеснок.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Я нарезал все перцы и чеснок как можно мельче. Все это смешал.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Мясо, просто обычный говяжий стейк. В идеале с как можно меньшим количеством жира. Но это то, что я смог найти.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Я заморозил мясо на ночь, чтобы утром его было легче нарезать тонкими ломтиками. Кроме того, заморозка убивает почти всех паразитов, которые теоретически могут быть в мясе, хотя я никогда не беспокоюсь об этом.

Затем просто нарезал ломтиками на доске и добавил перец и чеснок. С помощью ножа или другой плоской металлической поверхности вдавил специи в мясо. Перевернул каждый кусок, нанес специи на другую сторону. Я также добавил соль.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост
«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Затем поместите в дегидратор. Я проработал около 6 часов. Первый час на высокой, затем следующие несколько часов на средней. У меня есть похожий. Очень простой.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Я планирую отдать его другу и обновиться до чего-то вроде этого:

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Ну, в конце у меня было много beef jerky. Я разделил ее на небольшие пакетики и раздал друзьям в пабе в качестве рождественских подарков. Конечно, я также оставил немного для своей жены, ей это нравится.

«Beef Jerky», еще один эксперимент Кулинария, Мужская кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Джерки, Перец, Дегидратор, Длиннопост

Когда я резал мясо, несколько кусков упало на пол, один из наших котов их съел. Также я вырезал куски жира из мяса и скормил коту. Он любит говядину.

В теории вяленая говядина годна в течение нескольких недель, очевидно, я не добавляю никаких нитратов или консервантов. Но на практике все съедается за несколько дней)

Ну, если у вас есть вопросы, просто спрашивайте)

Показать полностью 8

Курс обмена, согласно маслу

Ну, я видел несколько постов о масле. Поэтому, естественно, мне стало интересно, каков курс обмена между $ и рублем, исходя из цены на масло. Я знаю, что есть символ рубля, как и $, но я не могу найти его на клавиатуре.

Ну, я пошел на ozon fresh. Я искал масло и отметил три первых результата, которые, казалось, были в стандартной упаковке, 180 граммов. Я думаю, что местом доставки по умолчанию была Москва.

Курс обмена, согласно маслу Цены, Рынок, Масло, Экономия, Продукты, Длиннопост

Средняя цена трех была 199. Самая дешевая была 149. Таким образом, средняя цена составляет 1105 за кг, самая дешевая — 828 за кг.

Затем следующая остановка — Amazon. Первые пять результатов в стандартной упаковке:

Курс обмена, согласно маслу Цены, Рынок, Масло, Экономия, Продукты, Длиннопост
Курс обмена, согласно маслу Цены, Рынок, Масло, Экономия, Продукты, Длиннопост

Цена за унцию указана на каждом, после конвертации она составляет около 12,70 долларов за кг для среднего. Самая дешевая — 9,17 долларов за кг.

Итак, для самого дешевого курс составляет около 90, для среднего — около 87,00.

Что это значит? Понятия не имею. Расскажите в комментариях, сколько вы заплатили за последние 180 г масла, мне любопытно.

Показать полностью 3

Что это значит?

Что это значит? Роскомнадзор, Блокировка, Запрет, Уведомление, Скриншот

Что такое РКН? Это то же самое, что и Роскомнадзор? Кто делает "Мониторинг"? Очевидно, я иностранец и мой русский не так уж хорош. Ну, Мониторинг в любом случае заимствованное слово, но я все равно не понимаю контекст.

2260

Слова, обозначающие животных и их мясо на английском языке1

Слова, обозначающие животных и их мясо на английском языке История (наука), Животные, Английский язык, Лингвистика, Иностранные языки, Мясо, Слова, Изучаем английский, Картинка с текстом, Текст

Ну, мне пришлось объяснять это многим иммигрантам, которые недавно иммигрировали в США. Для большинства животных есть слово для животного, пока оно живо, и есть другое слово для мяса, когда оно приготовлено.

Почему есть разница? В большинстве языков, включая мой родной язык, болгарский, слово обычно одно и то же.

Что ж, на то есть причина, связанная с историей. История Британии — это история миграций. Галлы, римляне, бритты, пикты, шотландцы, англы, саксы, норманны — все мигрировали туда на протяжении веков. К XII веку было основано Английское королевство. Однако королевский двор, конечно, не говорил по-английски, современного английского тогда не существовало. Королевский двор и знать говорили по-французски, в то время как крестьяне, в основном англосаксы, говорили, ну, по-английски, как бы там ни было в то время. Итак, слово для животного, пока оно живо, является англосаксонским словом, в то время как слово для мяса, которое ела знать, является французским словом для тех же животных. Поскольку крестьяне выращивали животных, а королевская власть и знать ели животных, вот почему у нас есть два набора слов для животных и их мяса в современном английском языке.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!