Институт Доширакологии

Доброго времени суток. Как и обещал, отправлю счастливчику стартер пак лапши и снеков. Для оптимизации выбора победителя, отбор будет происходить сугубо в паблике ВК (ТЫЦ).

Основные условия быть подписанным на паблик и лайкнуть закрепленный пост про розыгрыш.

Конец конкурса будет 17.12.2024 18:00 по МСК

Связь со мной через сообщения в паблик или телегу @pahombbq

Связь с победителем через ВК. Для того что бы я смог вам отправить посылку, необходимо будет после предоставить мне в телегу адрес и фио.

Если вдруг победитель захочет остаться анонимным для всех, то видео с определением победителя, выкладывать не буду. Всё таки я же организатор этого балагана.

В прошлый раз всё прошло хорошо, человеку отправил Почтой России. Попробуем и в этот раз)

Всем удачи и приятного аппетита.

ЗЫ: Предчувствуя негатив по поводу того что победителя будут выбирать в ВК, скажу что мне так удобнее определять победителя.

Всем привет. На обзоре у нас вот такой вот зверь.
Лапша от HEZHAI зарекомендовала себя хорошо, но вот лапша с кокосом (нет, не тот кокос, а настоящий) слишком сомнительно.
Поехали!

Цена не кусается. Сам бокс пластиковый, МНОГОРАЗОВЫЙ!

Внутренний мир этой лапши огромен!

Идем слева направо ПОРЯДНО!
Овощи сушеные, концентрат бульона жидкий, соус с кокосом (соленый, вкус и аромат кокоса), какая-то черная соленая паста, уксус , и тофу (в красном пакетике). Ну и сама рисовая лапшичка.
Завариваем по инструкции.
Хотя, на стикере не написано что лапша с кокосом, ну да ладно.

Цвет готового продукта оставляет желать лучшего. Но вот вкус..

Лапша стандартная для HEZHAI, рисовая. Жуется хорошо.
Нотки кокоса и его вкус к сожалению пропали. Но острота осталась на месте. В меру остро и совсем не губительно. Во вкусе преобладает соус Карри и кислинка.
В принципе. За свою цену съедобно. Да и многоразовая чашечка подкупает.

Рекомендуется к употреблению в холодные зимние вечера! Особенно рекомендую эту лапшу товарищу @RayoV , так как вкусы у нас более менее схожи!

Всем привет! Очередной объект исследован. Отчёт готов. Спешу поделиться с вами результатами. Для ЛЛ: вкусно! Лапша произведена в Китае. Изготовителем значится Shangdong nutrition guardian foods co ltd. Куплена на ВБ за 198₽. Упакована в квадратную чашку из плотного солидного пластика. Снаружи затянута в полиэтиленовую плёнку. По размеру почти как стандартный самогрей, только ниже. На упаковке изображён усато-бородато-бровастый мужичок, уже знакомый нам по другим продуктам данного производителя. Информации на русском языке на упаковке нет. Только китайский. Перевод по фото, впрочем, справляется на ура, так что проблем не возникнет. Итак осматриваем.

Перед вскрытием упаковки прикреплю скрин и ссылку с ВБ. Кстати, на сегодняшний день лапшица подешевела. https://www.wildberries.ru/catalog/275293195/detail.aspx

Под плёнкой ярко-оранжевая крышка с отверстиями для слива воды.

В чаше лапша в отдельной упаковке, вилочка и четыре пакетика с добавками.

Лапша уже готовая, чуть желтоватая. Похожа на спагетти, но чуть толще. Масса лапши почти 210 граммов.

Пройдёмся по пакетам. В первом из них соус. Масляный, пряный, с сычуаньским перцем и другими специями. Солёный, кислый. Острота небольшая.

Далее пакетик с маринованными овощами. Пахнет кукурузой, но на пакете указано, что редис. Чтобы там ни было, но очень вкусно! Звонко хрустят, чуть остренькие. Радостно!

Следом пакет с сушёными овощами. Сельдерей, семена кунжута. На вид не очень ярко, но запах свежий.

В последнем пакете моя слабость. Арахис с хлопьями чили и горошинками сычуаньского перца. Аромат бомба!

Теперь к приготовлению. На упаковке сказано о двух способах. Если готовим в микроволновке, то содержимое пакетов и лапшу выкладываем в чашу, ставим в микроволновку на 1 минуту. Перемешиваем и едим. Я же готовил, заливая водой. При таком способе лапшу сначала заливаем кипятком на 1 минуту. Затем сливаем, выкладываем добавки и перемешиваем. В итоге получаем такое блюдо.

Лапша с соусом соединились воедино. Пахнет очень хорошо! Соус весь разошёлся. Лапша чуть суховата, но это её не портит. По вкусу кисло-пряная. Очень хорошо ощущается сычуаньский перец, но сильного эффекта он не даёт, если не разгрызать отдельные горошинки, которые встречаются в блюде. По всем вкусовым показателям очень неплохо, но я бы чуть добавил сладости. Хотя это уже вкусовщина. Сама лапша без изъянов. Просто вкусная. Даже добавить нечего. Отдельно хочу отметить маринованные овощи. Арахис так же неплох, но мягковат. Мог бы быть более хрустящим.

Подведём итог. Лапша вкусная. Соус весьма неплох. Опять же, с уклоном в Сычуаньскую кухню, но без экстрима. Рекомендую к ознакомлению! Пробуйте. Ну а я на этом попрощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Здравствуйте, мои маленькие любопытные дошираковеды. Сегодня у нас на обзоре бичик "со вкусом говядины" "Snack ramen" от известного корейского производителя Оттоги. Дисклеймер: испытания проводились в полевых условиях, поэтому иллюстрации далеки от эстетики. Уберите детей от экранов. Я предупредил.

Для ЛЛ:

Цена. На вайлдберрисе сие изделие корейского химпрома стоит порядка 600 рублей за 3 штуки. Это очень дорого. Не помню, где брал его я, скорее всего в Коршопе, и там он был точно намного дешевле, ибо я принципиально не покупаю бомжей дороже 100 рублей.

Упаковка. Средних размеров пакет выдержан в жёлто-оранжевых тонах, призванных стимулировать аппетит, и чем-то отдалённо напоминает старый добрый Ролтон. В целом выглядит симпатично.  Изображение основного блюда дополнено разными милыми рисунками: здесь мы видим будильник, чашку с какими-то зёрнами, похожими на рис, и палочки с зажатыми в них волнистыми линиями, нависающие над чашкой. При этом внутри пачки мы не найдём ни риса, ни палочек.

Вот смущают меня эти нарисованные волосы над чашкой!

А что же там? Содержимое пакета представлено не самым богатым по меркам азиатской лапши набором из брикета тонкой вермишели, опять же внешне напоминающей Ролтон (на самом деле это два брикета, слепленных в один большой), и фольгированного пакетика со специями.

Вари меня полностью!

Если верить этикетке с переводом, заботливо наклееной импортёром, в состав лапши, помимо муки и прочих эмульгаторов, входит масло зелёного чая и даже яйца, правда, лишь в виде скорлупы. А в приправе так и вовсе чего только нет: тут и говядина, и курица, и шампиньоны, и водоросли! Пахнет приправа... приправой. Соуса нам не положили, сушёных овощей тоже, но овощи в порошковом виде вроде как есть в приправе.  Заявленный вес нетто составляет 108 г; ввиду отсутствия в пределах доступности кухонных весов проверить, так ли это, не могу.

Сколько всего интересного в одном маленьком пакете!

Давайте готовить. По инструкции с той же этикетки высыпаем в кипящую воду приправу, затем лапшу, варим всё это дело пару минут и наслаждаемся. Я всё перепутал и первой закинул лапшу, да ещё и варил лишнюю минуту. Подозреваю, что это фатальным образом сказалось на конечном результате - в готовом блюде я не нашёл ни одного... эээ, как будет слово "хлопья" в единственном числе? В общем, на этикетке были обещаны соевые хлопья со вкусом говядины, но ничего похожего в чашке я не увидел. Ещё я ожидал, что вермишель в процессе варки аппетитно разбухнет, но этого не произошло - она осталась тонкой.

"Что за хуйню я сварила?" - удивляется девушка из газеты.

Что в итоге? А в итоге у нас получилось много оранжевого бульона, в котором плавает некоторое количество кудрявой лапши и пара ошмётков водорослей. При этом бульон - ароматный, лапша - упругая и аппетитная, водоросли - ну пусть будут. Остроты нет совсем, но это меня даже порадовало - не люблю, когда еда вызывает слёзы. В целом - вкусно и нажористо, добротный азиатский бич. К покупке рекомендую, но однозначно не в той ценовой категории, в какой эта лапша представлена на маркетплейсах.