Сообщество - Институт Доширакологии

Институт Доширакологии

1 710 постов 12 278 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Buldak. Съесть самую острую лапшу в мире и выжить

Обычно на ютубе все не едят лапшу, а просто пробуют и потом рассказывают на сколько она острая. Мы же решили съесть ее полностью. Что из этого вышло - смотрите в видео.

Прошу прощения у тех, у кого забанен или ограничен Ютуб. На ВК мы пока это не выкладываем.

Для тех, кто видео смотреть не будет: есть не рекомендую, съесть лапшу - не сложно, сложно - выжить после.

Показать полностью
24

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao)

Доброго времени суток дорогие товарищи. Давненько не постил обзоры на разную снедь, наконец то добрался. Сегодня будем пробовать быстрозаварной рис (Пибимпап) от Hi! (Haidilao) со вкусом говядины в томатном соусе.

Ну что ж, начнем. Встречает нас коробка традиционным Китайским, красным цветом.

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

На боковых сторонах коробки, расписана инструкция как готовить.

Ничего сложного нет, всё понятно расписано.

Что же ждёт нас внутри?

Комплектация весьма богатая. Первый пакетик непосредственно с рисом, далее идёт сухой набор овощей (кукуруза, вигна), следом томатный соус со вкусом говядины и маринованный дайкон.

Заваривается всё достаточно просто

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Рис с сухими овощами засыпается в коробку и заливается всё кипятком, по отметку внутри. Обязательно, необходимо после заливки кипятка, всё это дело перемешать хорошо.

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Зарывается всё крышкой, сверху укладываем томатно - говяжий соус на прогрев.

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Ждём 8 минут, как и написано в инструкции.

После ожидания, досыпаем оставшиеся пакетики, а именно с соусом и маринованным дайконом и всё это дело опять перемешиваем хорошо.

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост
Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

По итогу получаем хорошую порцию риса в 200 грамм.

Полноценная порция риса от всем известной фирмы Hi! (Haidilao) Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Ингредиенты, Ужин, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Рис за это время успевает идеально завариться, не превращается в кашу, но и достаточно мягкий. Встречает нас насыщенный томатный вкус с кислинкой, без какой либо остроты. Вкуса говядины, не совсем почувствовал. В общем и целом, это рис с овощами в томатном соусе. Лично мне понравилось, порция обошлась мне в 250 рублей.

Всем приятного аппетита!

ВК

Рутуб

Ютуб

ТикТок

Показать полностью 15
69

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu

Всем привет! Снова суббота, а это значит, что пришло время для нового обзора. Сегодня я пробую китайскую жареную лапшу со вкусом маринованного яйца под торговой маркой YuWeiFu. Для ЛЛ: съедобно. Увидел и приобрёл данную лапшу я на ВБ. Продаётся она большой упаковкой из пяти пачек. Цена была 418₽, что составляет около 84₽ в пересчёте на одну пачку. Нормальный ценник. Упаковка мягкая. Оформление симпатичное. Понравилась уточка, показывающая нам большой палец. Да и изображение готового блюда весьма аппетитное. Информация о производителе, составе продукта и способе приготовления на русском языке нанесена на упаковку.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Оформление пачек повторяет оформление большого пакета. Сама пачка достаточно большого размера.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Информация о составе.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Скрин с ВБ и ссылка. https://www.wildberries.ru/catalog/281786436/detail.aspx Скрин делал вчера ещё по старой цене. Сейчас цена снизилась до 369₽.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Ну и вскрываем упаковку. Изучаем содержимое.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Лапша пшеничная. Бледная и толстая. Напоминает по внешнему виду Самьянговскую. Пахнет жареным. Масса лапши около 75 граммов.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

В первом пакетике немного сухой приправы. Цвет светло-коричневый. Запах приятный, преобладают имбирь и чеснок.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Во втором пакете ярко-рыжий соус. На вкус приятен. Чувствуется солёность, небольшая острота, привкус куриного бульона. В запахе какая-то маринация присутствует, но сложно сказать, что это именно яйцо. Мне больше напомнило кимчи.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Способ приготовления указан на упаковке. Я первую порцию готовил по нему, а зря. Просто запаривания на 4 минуты для этой лапши мало. Поэтому вторую пачку я варил около пяти минут. Результат вышел гораздо лучше.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

После всех манипуляций получаем порцию среднего размера.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Выглядит красиво, пахнет приятно. На вкус, в принципе, неплохо. Правда вкуса маринованных яиц я так и не почувствовал. Скорее что-то сливочно-сырное. Неплохо, но не то, чего нам обещали. Острота средняя. 1-2 островатта. Лапша, приготовленная первым способом получилась al dente, мне не понравилась. А вот после пяти минут варки очень даже неплохо по текстуре. По вкусу, конечно, не Самьянг, но съедобно. У меня возникла ассоциация с вкусом варёного теста. Всё-таки лапша должна быть несколько другой.

Лапша со вкусом маринованного яйца YuWeiFu Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Обзор еды, Длиннопост

Ну и по итогу блюдо вполне съедобное. Я бы сказал середнячок. За эти деньги вполне можно попробовать. Так что могу порекомендовать к ознакомлению. Авось кому-то зайдёт. Я же на этом прощаюсь с вами. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Показать полностью 11
56

Самая острая лапша buldak x3

Самая острая лапша buldak x3 Лапша, Острая кухня, Огонь, Buldak, Ужас, Корея, Длиннопост

Хочу сразу предупредить, это самая острая лапша, есть ее больно, всё жжет, рот не чувствую, губы опухли, голова горит, это жесть, кто захочет поэкспериментировать, то подумайте несколько раз запасайтесь молоком

Самая острая лапша buldak x3 Лапша, Острая кухня, Огонь, Buldak, Ужас, Корея, Длиннопост

Всем спасибо за внимание кто ел как вам ?

Показать полностью 2
69

Таинственный Доширак

Попалась на глаза лапша, внешний вид которой намекает на то, что мы все хорошо знаем.

Таинственный Доширак Лапша, Доширак, Доширакология, Длиннопост

Цена 75 рублей

Скучая по старому Дошираку с узнаваемой остротой и вкусом, от которого нынче остались лишь воспоминания я конечно решил немедленно взять и этот Доширак Дошань на вкусовой анализ.

Вскрываем!

Китайцы уже успели приучить к богатому наполнению, но не сегодня. Внутри оказались всего два пакетика, овощи и порошок бульона.

Таинственный Доширак Лапша, Доширак, Доширакология, Длиннопост

Завариваем!

Таинственный Доширак Лапша, Доширак, Доширакология, Длиннопост
Таинственный Доширак Лапша, Доширак, Доширакология, Длиннопост

Тут уже маринованного яйца не было, поэтому кладём сами.

На вид и запах уже понятно что это не тот красный Доширак, на какой нам намекала этикетка. Но будем пробовать. Лапша очень похожа на лапшу big bon, упругая, но не очень вкусная. А вот бульон порадовал, хоть это и не тот вкус, но остринка точно такая как в Дошираке, сам бульон вкусный, залетел хорошо. Если сравнивать Доширак в сегодняшнем виде и Дошань, то второй гораздо вкуснее.

Показать полностью 3
52

Обзор лапши A-One со вкусом морепродуктов и овощей

Взято в ленте за 109 рублей по акции.

Обзор лапши A-One со вкусом морепродуктов и овощей Лапша, Доширак, Еда, Обзор еды, Обзор, Длиннопост

Производитель Вьетнам. Способ приготовления как обычно. НО! «Залить воды до метки».
Где метка ? Вот бесят такие производители.

Обзор лапши A-One со вкусом морепродуктов и овощей Лапша, Доширак, Еда, Обзор еды, Обзор, Длиннопост

Стоит отдать должное, морепродукты тут действительно есть. Одна маленькая креветочка.

Обзор лапши A-One со вкусом морепродуктов и овощей Лапша, Доширак, Еда, Обзор еды, Обзор, Длиннопост

Заливала лапшу по личным ощущениям, залила где-то 2/3 стакана. Бульон крепкий, по вкусу похож на мисо суп.
Лапша упругая, чуть лучше чем в дошираке. Но не дотягивает до уровня лапши от фирмы МАМА.
0.1 островатт.
Моя оценка 3/5. Отдельно снят бал за то что НЕТ МЕТКИ ЗАЛИВКИ ВОДЫ >.<

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!