Парочка немецкого пива Fleisbach. Почти немецкого…
Сегодня вы узнаете 10 фактов обо мне. Факт первый: я ленивый. И перечислять еще девять фактов, мне лениво. Ну такой период. Даже на днях было лень перейти двор, что б зайти в Придворную Пивотеку. Максимум хватило настроя зайти в магазин сети Хэ Файф (лениво писать, но все-таки напомню, что все это не реклама, а жаль). На самом деле я редко там приобретаю пиво, но в этот раз я судьба была благосклонна - я нашел там контент для этой статьи. Итак, погнали, пока я совсем не разленился.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Итак, захожу в магазин и начинаю грустно смотреть на полку. А там все ожидаемо, простенько и грустненько. И только я протянул руку за Ирочкой с волчонком на этикетке (не скажу, что за пиво, сами гадайте), глядь, а на полке плохо заметные, ранее не виданные мне две бутылочки стоят. Украшает их этикетки то ли аист, то ли кулик. Редко новые птички залетают к нам в Файфтерочку, поэтому я радостно схватив их побежал изучать дома.
Фото из общедоступных источников сети Интернет
Начнем с названия – Fleisbach. Явно что-то немецкое! Ну как минимум название. А переводится оно… А никак не переводится. Гугл транслитор утверждает, что это Флейшбах. Загадка. Но оказалось, что название — это только вершина айсберга загадок. И я отринув лень погрузился в изучение вопроса. Благо Интернет сразу по запросу Fleisbach выдает сайт «уникальной пивоварни из Германии».
Я думал, приобрел пиво из Германии, а оказалось с завода, который из Германии. Кстати, а это как!? Я стал изучать сайт. Он волшебен! Столько маркетологоической лапши я давно не видел! Не могу не поделиться. Начнем с того, как это завод вдруг оказался «из Германии»:
Наше оборудование из Германии и высококвалифицированные мастера предлагают эксклюзивные сорта, которые не могут быть повторены на больших заводах.
Так не завод, а оборудование из Германии. Ну так-то яснее. Но что же за эксклюзив там варят!? Шесть сортов, из них два хеллеса, один сухой стаут, блонд эль, IPA (куда же без этого) и бланш. И что из эксклюзива, который не смогут повторить большие заводы!? Может сайт даст ответ!? Нет, не даст. Но расскажет немного истории:
Fleisbach – не просто пивоварня. Это дело, в которое его основатель Вальдемар Михаэлис вложил свои навыки, мастерство и душу.
А это еще кто такой!? Начинаем гуглить и выясняем следующее:
Изначально пивоварня располагалась в милой и уютной деревушке Фляйсбах в центральной части Германии, а затем переехала на Алтай вместе с главным пивоваром Вальдемаром Михаэлисом, сохранив при этом лучшие традиции немецкого пивоварения.
Становится яснее с названием. Но не становится яснее, как это целый завод, да еще и вместе с главным пивоваром переехал. Но это цветочки. Ягодки я встретил далее на официальном сайте:
Опираясь на опыт европейского рынка, мы предлагаем совершенно новый формат партнерства. Мы убеждены, что только совместная слаженная работа позволит предложить потребителям продукт премиального качества, не имеющий аналогов на рынке.
Оказалось, на Fleisbach партнерам предложат качественное оригинальное барное оборудование, правильные брендированные пивные стаканы и брендированные POS-материалы, обучение сотрудников мастерству пивоварения. Это не реклама, это восхищение тем сколько всего полезного есть на этой пивоварне из Германии. Я готов сорваться с места и ехать туда! И даже нашел куда ехать. И сейчас момент, когда станет ясно, что это за немецкое пиво.
Изображение взято из общедоступных источников сети Интернет
На самом деле перед нами минипивоварня «Фляйсбах» в структуре ООО «Бочкаревский пивоваренный завод». Да, Вальдемар Михаэлис оказался главным технологом печально известных все любителям пенного «Бочкарей». Но, с другой стороны, может я сгущаю краски и это псевдонемецкое пиво не хуже, раз сварено на таком уникальном заводе!? Сейчас расскажу.
Fleisbach Helles
Lager – Helles
Фото из личного архива автора
5% ABV 25 IBU
Ароматика приятная, легкая и сладковатая. Чувствуется солодовая составляющая, немного цветочно-луговых нот. Есть намек на «мыльность».
Вкус продолжает настроение ароматики. Тело жидкое, не объёмное. Сладковатая солодовая водичка с намеком на хмель в послевкусии. Кстати, послевкусия нет от слова совсем. Но в целом пьется легко, уходит незаметно если запивать воблу. Но если пить вдумчиво, и пытаться понять при чем тут хелес… В общем достаточно простенькое и невзрачное.
Blanche
Wheat Beer - Witbier / Blanche
Фото из личного архива автора
4.8% ABV 14 IBU
Это пиво поинтереснее, чем предыдущее. Но только с условием, что вы никогда не пили бланш и не представляете, что это!
Ароматика мягкая и достаточно легкая. Чувствуется солод, намек на пшеничку, гвоздику и банан. Но аромат немного пыльный и не очень приятно парфюмированный.
Вкус полнотелый, сладковатый. Тело плотное, объёмное. В центре вкуса – пшеничка. А вот вокруг разбросаны легкие намеки на цветочки, на цитрусы иногда даже можно намек на хмель уловить. Но все это хаотично и не интересно. Бланш все это только напоминает. Но снова – воблу запить сойдет.
Послевкусия нет. Ну и фиг с ним, я уже смирился.
Почему я больше не куплю пиво от Fleisbach
Несмотря на закос под Германию перед нами простые Бочкари. Не самый худиший вариант пива. Как не раз уже сказал – под рыбку норм. Но за 119 рубликов за 0,33… Ну нет, не готов я столько платить за псевдонемца.
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
