Для приготовления нужно:

• 28 грамм водки (1 унция)

• 141 мг белого рома (5 унции)

• несколько капель Bailey's Irish cream

Если ваша подруга возмутится и скажет что за херню ты ей в напиток надрочил, покажите ей этот рецепт и она с удовольствием это выпьет (Но мы то с вами знаем, что никакого Bailey's Irish cream у нас нету...)

P.S. Запущено новое закрытое NSFW сообщество Отборная хламина от фу до вау! для истинных аристократов и ценителей отборного хлама. Новые соавторы приветствуются!

Ром, один из самых популярных спиртных напитков, окутан легендами и имеет множество разновидностей. Чтобы раскрыть его уникальный вкус, необходимо знать правильные способы употребления в зависимости от вида рома.

Чистый ром

Ром без добавок, как правило, подается в чистом виде в небольших рюмках в качестве аперитива к мясным закускам или блюдам.

Темный ром можно подавать и после еды с легкими кофейными сигарами. Для лучшей дегустации его наливают в коньячные бокалы.

Ром с добавлениями

Многие предпочитают разбавлять ром, чтобы смягчить его вкус. Добавление льда позволяет снизить крепость, но при этом следует учитывать, что лед может "убить" индивидуальность напитка и ухудшить его вкус.

Для вечеринок можно создать оригинальные коктейли на основе рома, добавляя свежеотжатые соки, такие как апельсиновый или кокосовый, а также различные сиропы и ликеры.

Дополнения к рому

Для гармоничного сочетания вкусов к рому можно подавать различные закуски и напитки:

• Кофе: американцы часто наслаждаются сочетанием натурального кофе, например, эспрессо, с ромом.

• Хлеб: кусочек белого хлеба поможет смягчить резкий вкус рома без ущерба для дегустации.

• Цитрусовые: золотой ром с его карамельным оттенком отлично дополняют дольки лимона, освежая и подчеркивая его вкус.

• Специи: гвоздика, корица и мускатный орех являются классическими специями, которые можно добавить в ром для создания пряных и согревающих напитков.

• Фрукты: свежие или вяленые фрукты, такие как ананас, манго или изюм, могут стать отличным дополнением к рому, добавляя сладость и фруктовые нотки.

Температура подачи

Температура подачи рома также влияет на его вкус и аромат. Светлый ром обычно подается охлажденным, а темный ром можно подавать при комнатной температуре или слегка подогретым, чтобы подчеркнуть его карамельные нотки.

Посуда для подачи

Выбор посуды для подачи рома также важен. Для чистого рома идеально подходят классические рюмки для ликера или коньячные бокалы. Для коктейлей на основе рома можно использовать бокалы хайбол или стаканчики для мартини.

Погрузитесь в мир рома и откройте для себя его бесконечные вкусовые возможности, соблюдая эти рекомендации по правильному употреблению.

Собственно, ром я не пью. Из крепких напитков предпочитаю выдержанный виски или коньяк. Ром в баре имеется, но только для редких гостей, которые употребляют этот напиток и бутылка может стоять 2-3 года. А эта бутылка имеет свою собственную историю. Получил я её вот как:

Есть у меня знакомая, бывшая однокурсница. Интересный человек, уже дважды доктор наук, геополитик, карьеристка и очень странная личность, которая способна полететь в другу страну за шоколадкой. Мотаясь по всему земному шарику по работе и путешествиям, она иногда пробегает мимо Вены и останавливается у нас. Обязательно привозит с собой подарок. То конфеты, то картину, то перчатки… а тут привезла бутылку рома. Но встретиться у этот раз не получилось, так как она заболела гриппом и до Вены не долетела. Нашла знакомого, который должен был бы передать… знакомый не доехал до Вены 70км… украли дорожную сумку на вокзале, остался походный чемодан с самым важным и вот этой бутылкой. В общем, через время вернули бутылку обратно знакомой. В начале прошлой зимы через Вену должна была лететь сестра этой самой знакомой, я должен был её коротко встретить… сестра рассталась с парнем и все полёты отменились. Бутылку опять вернули знакомой. Последняя попытка была в этого начале года, когда я был в Дублине и мы должны были бы пересечься в аэропорте… теоретически😂Её рейс задержали на 30 минут и когда она приземлялась, то мы с женой уже сидели в нашем самолёте. В общем, бутылка снова не нашла своего хозяина. И только позавчера, когда Катерина таки долетела до Вены, бутылка попала ко мне в руки. Напиток с такой историей я решил оставить для себя и впервые за долгое время попробовал ром.

Запах

Нос сразу уловил нотки красных фруктов, специй, кислой вишни и немного сена. В пустом бокале прослеживается ваниль и карамель.

Дегустация

Вкус необычный: есть ваниль, слива, опять вишня и немного молочного шоколада. Есть ощутимая сладость, которая чувствуется в самом начале глотка. Послевкусие средней продолжительности, с ароматами молодой древесины и сена, а также пряностями и специями. Финиш мягкий, но алкогольный, так же средней продолжительности. На корне языка остаются специи и вишня.

Заключение

Непринужденный и довольно вкусный напиток, приносящий волнующие, редко встречающиеся мне ароматы. Однако, на мой взгляд, рому подошло бы на несколько процентов больше алкоголя (45% вместо 40%) и чуть меньше сахара. Но это, вероятно, точка зрения любителя виски😅Для человека, который хотел бы попробовать несколько новых ромов, Plantation Sealander может стать новым опытом благодаря замечательному сочетанию запаха и вкуса

Мне вот интересно теперь, перед принятием решения с каким специалистом советоваться то?