Коротко: ищу работу дегустатора. Интересует серьезное производство, большая правильная компания. РФ, Индонезия, Малайзия.
Предпосылки: нюх на все правильное и неправильное. Молоко, водка, вино - всё равно. Я чувствую примеси: силос, сивуха, нарушения в процессе пастеризации, "левый" шоколад. Водку паленую просто по запаху чувствую,можно даже не пробовать. Из замеченных недавно : стужа, давно пора 21 этот метр поменять, зеленая марка вообще польский спирт, полное дерьмо. Вино: Фанагория 2 из 10 можно назвать вином, остальное отстой. Коньяк армянский...только Poghos 7* похож на что-то, остальное шлак. В парфюм могу, но не лезу- голова болит от восточных женщин в жару.
Без ложной скромности: мои способности в органолептике очень сильно выше средних. Хотелось бы найти применение
Вино: давно не пытался что-то там, хотя 3 года работы во Франции приучили ко всякому Бордо. Аж аллергия была. А водка у них дерьмо, кроме Вертикали. Если не копаетесь в годах и марках, берите просто Пино нуар, Бордо все-таки нужно знать года. Вообще Италия гораздо тоньше в этом смысле. Григгио, все такое. Ну я тупо пил вместо Бордо сотерн за 7-8 евро. Хрустит хлеб, масло, улитки... Монбазильяк для не пытающихся изобразить гурмэ. Увлёкся что-то:)
Молоко: экоНива, нашей дойки, утренней дойки. Киржач всегда гуд. Дмитровский завод иногда радует. На улице А-молоко... Норм, вкус кипяченого, цену задрали, платить неудобно. Принципиально во вкус вилле беру, поставщик разный, ну хоть честный литр, спасибо. Рузское принципиально не беру, ебанутый хозяин обойдется без моих денег. Качество хорошее, однако.
Чай, кофе, какао... Все что угодно. Не в смысле не понимаю, а наоборот - любой продукт могу оценить.
Языки: инглиш, малайский, индонезийский свободно, турецкий по чуть, френч читаю, поговорить тоже могу
Прежде всего: мой жирононосный колыхающийся на ветру организм не приучен к острой пище. Я её употребляю крайне редко. Поэтому даже халапеньо в благочестивой священной шаверме (слава тебе!) порой кажется изрядно поджигающий всё моё жевальное приспособление. Приходится дышать драконом без пламени. Но, тем не менее, наш претендент:
Весьма зловещее описание предоставляет нам продавец. Так начнём же!
Buldak оригинальный!
Сразу стоит отметить неоспоримое достоинство лапши: её размер - моё почтение! Здесь, конечно, корейцы молодцы. Сквозь узкие зенки показали настоящую щедрую широту души бич - пакета. Большая лапша! Добрая! Её много. Тяжёлая! Даже в тарелку не могла поместиться, оттого пришлось брать маленькую кастрюлю на последнюю порцию. Нравится. Такое мы любим!
А вот набор дополнений скудноват. Всего-то соус и немного водорослей, коих толком даже не видно в бульоне. Безобразие. Так ведь и похудеть можно!
Ну что это вот такое?!
Хотя бы мясных катышков набросали для благостного вида. Или чего-нибудь ещё. Жрут там собак своих по скудности мясному. Жизни гастрономической не знают!
Запах: он достаточно сдержан. Не бьёт резкостью, аки престарелый Майк Тайсон. Только легонько ласкает химозно-мясной ноткой наш обонятельный шнопак и незатейливо щекочет остринкой. Ничего такого необычного. Водоросли затерялись в красной мути.
Вкус: здесь острота уже бьёт сразу в рот без прелюдий, но не настолько, чтобы перебить весьма такой же спокойный вкус бульона. Лапша хорошо чувствуется: структурно приятная, после неё не осталось обволакивающего послевкусия. В целом всё хорошо, но по-прежнему грустно. Нет ничего необычного. Ну нет и всё тут! А хочется.
Острота меня на самом деле прошила. Это уровень нашего скрепного доширака или около того. Терпимо. Скукожило только маленько. Доширак, пожалуй, именно по специям и бульону будет более интересный.
Buldak х2. Заряженная остротой версия. Полный брат близнец своего оригинального собрата. Вплоть до цвета специй - даже фотографировать не вижу смысла. Правда перевода на пакете не завезли. Чего там понаписали - непонятно. Ну да ладно. Не отравят - уже хорошо.
Повторяется запах, сама лапша точно такая же, цвет, пакетики. Всё! При первой загрузке в жевательной отверстие лапши ты поначалу не чувствуешь разницы с оригиналом. Как будто бы фигня! Но острота плавно накатывает раскалённой волной, заставляя всё больше и больше попискивать. Острота обволакивает язык, нёбо, охватывает горло, доходит до пика и достаточно быстро отпускает. Практически тут же. Не успеваешь испугаться.
Вкус бульона и лапши пусть немного меньше, но всё ещё чувствуется. В целом вещь посерьёзнее, но всё ещё терпимо. Ожидал из описания большего.
Buldak x3. Самая опасная максималочка. Абсолютно идентична в сравнении со своими собратьями. Никакого разнообразия! Всё на одно лицо. И цвет, и специи, и запах. Ничего не меняется, ничто не предвещает беды! Однако: острота вперемешку с сильной горечью плавно охватывают жевало и в один момент заставляют кукожиться всё сильнее и сильнее. Горло под спазмом, отчего пробивается кашлять. Сопли летят во все стороны! Слюни! начинает гореть нос, потому что до этого вытирал рукой губы, где оставались остатки остроты. Горят глаза. Горит всё!
На самом деле данный представитель больше невкусный и противный. Ни то от остроты, ни то от мерзостной горечи весь вкус лапши с бульоном наглухо улетучивается. Абсолютно несъедобная версия. Здесь корейцы бездарно загубили свою лапшу. Впустую переведённый продукт.
Резюмируем.
Не рекомендую к покупке.
х3 несъедобен. Выброшенные деньги. Это не экстремальная острота. Это противная острота горького Чили перца. Горько на входе и горячо, падла, на выходе. Т.е. страдать будете максимально, а удовольствия от приёма пищи не получите вообще.
Наиболее съедобен оригинальный экземпляр, но абсолютно скучный и неинтересный. Ничего в нём нет такого, кроме самой неплохой лапши. По большому счёту его нужно дорабатывать в рамён с соответствующими ингредиентами: мяско добавить, яичко, имбиря, грибов. Вкусное из этого что-то выйдет, весьма припекающее и нажористое. А впрочем нет. Ну его нафиг! Нарушен напрочь баланс вкуса. Чили хорош лишь в ограниченном количестве. Когда он пикантен. Здесь - зло. Не стоит пробовать, не стоит покупать. Удовольствия от остроты ноль. Удовольствия от бич-пакета в целом - ноль.
Я напортачил со способом приготовления. Лапшу нужно было варить, но на пакете инструкции не было, а продавец пишет вот что:
В прошедший вторник состоялась долгожданная встреча "Открытого виски-клуба". И её тема оказалась под стать долгому перерыву, ибо на суд публики представили линейку разнообразных образцов бескомпромиссного дымного виски от Smokehead. Сам же бренд, к слову, принадлежит хорошо известной в среде энтузиастов виски компании - Ian Macleod Distillers.
Впрочем, об образцах сам производитель дает самую общую информацию (тип использованных для выдержки бочек), а об источнике (или источниках) исходных спиртов в интернете уже давно рассуждают с разной степенью фантазийности. Так что считаю излишним гадать на кофейной гуще, лучше посмотрим на сам результат в бокалах...
Smokehead, 43% (NAS) Выдержан в экс-бурбоновых бочках
- Аромат: тона полиграфии и картона, банный веник, бинты и йод; вторым планом аромат пластыря (салипод); чуть поодаль тон яблочного сока. - Вкус: густой, обволакивающий; в букете тона пластыря, йод, горелая листва; поодаль тона ванили и гудрона. - Послевкусие: короткое, в целом вторит вкусу; гудрон, резина, дегтярные нотки, легкая ваниль.
Итог: базовый дымный виски, который не лишен своего обаяния и шарма. Разве что есть один жирный минус - виски стремительно деградирует в бокале: за 10-15 минут из аромата пропадает изрядная доля копчености, и переходит в тона яблочного нектара. А позже - и фруктовые ноты улетучиваются, оставляя в бокале достаточно водянистый букет с минимальным количеством дыма. Оценка: 81 ============
Smokehead Rum Cask Rebel, 46% (NAS) Выдержка экс-ромовых бочках
- Аромат: на первом плане переплетаются тона ванили и каучука; поодаль мотивы йода, мокрого дерева, пластыря и черного перца. - Вкус: яркий, напористый; деготь, копченая солома, йод, копченые овощи; вторым планом пробивается халапеньо. - Послевкусие: йод, гудрон, черный перец; нотки рома (агриколь); поодаль сосновая шишка.
Итог: яркий и пылкий дымник, для которого явно не пожалели хорошей бочки. Очень удачной получилась огранка ромом, благодаря чему появились весьма интересные овощные и растительные мотивы. Оценка: 82 ============
Smokehead Sherry Cask Blast, 48% (NAS) Выдержка в экс-хересных бочках
- Аромат: на первом плане сразу заметна доминанта бочки; в букете много дерева и копченых головешек; поодаль аромат мармелада и фруктовых леденцов; позже можно различить родственные коньяку тона. - Вкус: напористый, густой; сажа, уголь, хорошо узнается хересная огранка; чуть жженых тонов а-ля крепкий стаут; вновь коньячные мотивы и сильная доминанта дуба. - Послевкусие: сажа и копоть, тона стаута и хереса; много красных ягод.
Итог: отличный пример того, как беспроигрышно сочетаются дымные спирты и хорошая хересная бочка: все производные начинают играть в прекрасном ягодно-дымном тандеме. Разве что бочка местами перетягивает навязчиво внимание на себя, но в остальном - очень достойный дымник без указания возраста, который даже с течением времени не "разваливается" в бокале. Пожалуй, мой фаворит в подборке. Оценка: 84 ============
Smokehead High Voltage, 58% (NAS) Выдержка в экс-бурбоновых бочках
- Аромат: густой, пряный; в букете аромат старой библиотеки, орехи (арахис), дегтярно-резиновые мотивы. - Вкус: орехи, листва, арахисовая паста; вновь копченое дерево, микстурная нотка, сильное влияние бочки. - Послевкусие: травянисто-копченые тона, зеленая листва, танины; в долгом послевкусии сильная кислотность.
Итог: по логике вещей - этот релиз должен был показать себя как базовый релиз, который "разогнали на стероидах". А в результате получился избыточно танинный виски, в котором высокая крепость оказалась не слишком удачно подобрана, да и общего баланса тут явно не хватает. Я очень люблю виски бочковой и околобочковой крепости, но это явно не самый удачный образец из моего опыта. Оценка: 83 ============
И тут первый сюрприз вечера - возрастной Smokehead. И не просто возрастной, а совершеннолетний! Приглядимся к нему внимательно...
Smokehead 18 y.o. Extra Black, 46% По бочкам, увы, никакой конкретики
- Аромат: вначале закрытий и очень неброский; с течением времени в букете проявляются тона копченых сухофруктов, кисло-сладкие нотки, копченое дерево, соленья, солоноватость. - Вкус: соленья, халапеньо, копченая солома, ваниль; на втором плане агава, йод, зеленая листва, танины. - Послевкусие: вторит вкусу; вновь солома, копченые крекеры, сухофрукты, легкая сажа, танины.
Итог: очень двоякое впечатление о себе оставил сей образец. Вроде бы и ощущается возраст, и общий баланс выдержан достойно. Но от такого возраста, откровенно говоря, ожидаешь большей сложности и многогранности. Да и на фоне молодых предшественников, этот молт ощущается в некоторой степени даже чуть водянистым. p.s. А уж памятуя стоимость сего образца... Я бы лучше купил вместо него любой возрастной айловский релиз от крупной дистиллерии. Оценка: 84
Казалось бы - всё, "испили чашу до дна". Ан нет - нас ждал бонус в виде - внимание - ржаного виски из аутентичной эстонской ржи Сангасте, выдержанного и разлитого в Эстонии...да еще и специально для Гриши Шаламова. Интригует...
Estonian Founders Club. 56,3% 100% ржаной виски, выдержка новой обожженной бочке из американского дуба
- Аромат: пряный, яркий; груши, жвачка "Turbo" (да, тот аромат из детства); приятные парфюмно-фруктовые тона, бананы; соленья. - Вкус: бананы, соленья, груши и пряные тона халапеньо; танины. - Послевкусие: в целом вторит вкусу; вновь груши и соленья, танины, легкая сернистая нотка.
Итог: весьма небезынтересный эксперимент вышел. С одной стороны - перед нами типичный ржаной виски из США, где опознаются все производные на раз. С другой стороны - в данном виски есть те самые черты, которые любят описывать словами "не баг, а фича". То есть в случае традиционного ржаного виски я бы воспринял такие нюансы как дефекты. Но тут же благодаря повышенной крепости эти особенности вполне органично попадают "в кассу", не выбиваясь из общей картины. Я бы даже приобрел нечто подобное себе в бар, будь такой виски в свободной продаже. Оценка: 82
=== В качестве послесловия хочется сказать, что очередная встреча клуба прошла весело, вкусно и познавательно, за что вновь низкий поклон Грише Шаламову и Андрею Парфёнову. А меж тем - ждем новых встреч и новых занимательных дегустационных образцов. Cheers, folks!
P.S. А если вы дочитали до конца и хотите знать, что же за спирты являются сердцем Smokehead - то разгадка весьма нетривиальна. В 2018 году я имел честь посетить дегустацию Tomintoul, на который глобальный бренд-менеджер Йэн Фортих знакомил нас линейкой виски данной дистиллерии. И между делом, когда речь зашла за дымники, он упомянул, что его компания (Angus Dundee) весьма тесно общается с Ian Macleod Distillers. Поэтому он без всяких проблем раскрыл источник спиртов Smokehead, ибо ему это было известно буквально "из первых рук". Как бы кто не пытался найти в виски черты Lagavulin или какого-нибудь Ardbeg"а, но в действительности "сердцем" всех релизов "дымноголового" - являются сильно окуренные спирты с легендарной айловской дистиллерии Bunnahabhain, которые сильно преображаются в результате дополнительной довыдержки в тех или иных бочках. Так что одной тайной (если вы вдруг не знали про сей факт) уже стало меньше.
Занятные места эти аэропорты. Прошел все контроли и проверки, посветили фонариком куда нужно, сняли рентген всего организма, и дальше начинается волшебный мир дьюти-фри. Запахи, звуки, люди – всё нацелено на то, что, предвкушая путешествие, ты не удержишься, да схватишь с полки красивое, причем не обязательно что-то нужное и вряд ли уникальное. Хоть бутылку Джонни Уокера, хоть пачку сникерсов, но схватишь, потому что уже покинул ты свой мир и уже почти начал путь к заветному «где-то там», а пока в Чистилище можешь отоварить последние монеты, цены деньгам ты уже не ощущаешь, оно же ещё и в каких-то там долларах, поди сконвертируй в уме и это после таможни-то. Бродят неприкаянные души, ищут разное, выгадывают, как бы на грош пятаков набрать. Но есть среди предполётного люда и опытные ныряльщики, которые выискивают точно то, что за пределами этого временного обиталища достать не так уж и просто. Я тоже среди них.
Не будучи уж очень частым завсегдатаем аэропортов, но будучи довольно насмотренным, напитым и нанюханным (как бы это двусмысленно ни звучало), я тоже приценяюсь к редкостям и диковинкам.
Если говорить про алкоголь, то это лимитированные серии для дьюти-фри или редкие брэнды, которых в рознице не увидишь. В наших широтах редкого рома ожидать не стоит, а вот виски, который, как мы знаем, что в Иркутске, что в Норильске какой русский не пьет, представлен богато.
Вот, блуждая там, я и обнаружил совершенно странную, для этого типа напитка, бутылку. Однажды я уже обжегся на внешней бутылочной необычности. Тогда это был виски Cardhu 12. Пусть простят меня любители этого напитка, но мне он напомнил блевотину с привкусом банана. Бывает не заходит напиток и ничего с этим не поделать. Вот и стоит эта бутылка у меня уже не первый год исключительно для кулинарно-коктейльных целей.
Так вот, та бутылка, во-первых, выделялась своими габаритами. Небольшая, приземистая, круглая, с горлышком залитым розовым воском, бутылка всколыхнула воспоминания то ли о духах «Красная Москва», то ли об одеколоне «Гвоздика» с розовой крышечкой. Во-вторых, сразу привлекла надпись «Français» слева от названия. Как советские люди, мы знаем, что если похоже на одеколон и «Франсаиз», то точно нужно брать. Хоть лицо им окропи, хоть на стол поставь – будет неизменный успех во всём.
Ну и третье преимущество (лично для меня) был объем всего 0,5 литра. Не хотелось таскать с собой литровую бутылку. Тяжесть алкоголя трудно переоценить, когда тащишь его на горбу через три таможни.
Недолго посомневавшись, взял напиток в цепкие лапы, быстро отнес его на кассу, оплатил, сунул в рюкзак и отбыл в дальние страны сей же час. Там его дегустировал, потом привёз домой и здесь продолжаю это делать, даже (особенно!) при написании этой статьи.
1/5
Вот такой флакон с французской неизвестностью
Историческая справка
Итак, какая у нас вводная?
Была такая семья Годэ (по-французски Godet), которая с бородатого 16-го века делает коньяк у себя там на западном побережье Франции в той самой Ла-Рошели, которую когда-то осаждал Д`Артаньян сотоварищи. А Людовик XIII вместе с крепким государственником кардиналом Ришелье во время осады жили в доме основателя этой фамилии, Бонавентуры Годэ, и наблюдали за процессом, попивая всякое.
Это не Бонавентура Годэ и даже не Людовик XIII, это Генрих IV предшественник Людовика на троне и даже его папа по жизни.
Бонавентура был голландским торговцем солью и вином, который натурализовался во Франции в 1550 году и начал ещё и производить коньяк. Честно говоря, дистилляция вина только началась, (Бонавентура шел на переднем крае науки и прогресса) поэтому, строго говоря, то, что он производил, коньяком не называлось, оно ещё и бренди не стало толком, но что-то он там перегонял такое, что всем нравилось.
Историю коньяка и бренди читайте в статьях, которых кругом полно, а мы про Годэ. В общем, этот господин получил поддержку и защиту самого Генриха IV в 1588 году и пошел гнать протоконьяк на полную мощь. От Генриха сам Бонавентура и его потомки получили привилегию в виде разрешения носить шпагу. Для невоенного и неуполномоченного по нанесению тяжких телесных это была одна из самых значимых плюшек в то время. Его потомок Жан Годэ получил от 14-го по счёту Людовика Франции дворянский титул и герб в виде трёх стаканов вокруг звезды.
Справка. 20 марта 1699 года г-ну Жану Годэ выдано дворянство и с ним герб. Подпись, протокол, сдал-принял.
Данный символ красуется на коньяках дома Годэ и по сей день. А уже более дальний потомок – Гедеон Годэ, официально зарегистрировал компанию имени своей фамилии в 1782 году.
Со временем семья решила идти в ногу с этим самым временем и помимо коньяка и вин начала выделывать всякое. Вот часть этого всякого в виде виски я и пригубил в отпуске.
Что характерно, на этой бутылке семейного герба нет (видимо, он для коньяков), зато есть красивая гравюра за авторством французского художника Клода Жозефа Верне, который написал картину-исходник в 1762 году. Эту картину и ещё 14 других с видами портов Франции художник писал почти 10 лет по заказу Людовика XV с целью продвижения военно-морского флота и государственной торговли. Оригиналы висели у Людовика и с них делали гравюры и распространяли. Эта картина называется «Celles en Languedoc», дословно «Те, что в Лангедоке».
Бурное море, порт Лангедок. Французский романтизм-маринизм.
Название
Что же такое Osokyé? Это название области в Лотарингии, где вырос ячмень, который осолодили, подкоптили при просушке, поставили сусло бродить, а потом перегнали на аламбике, который обычно используется для коньяка (да простят меня читатели, я сам страшно не люблю эти технические детали, мы же тут не технологи, а любители вкусно выпить), выдержан не менее трёх лет в коньячных бочках, а затем финиширован в бочках из-под Москателя. Это такое приятное белое сладкое вино, которое у нас чаще называют просто мускат.
Всего таких бутылок в этом релизе (а это был второй релиз) было 6400.
Органолептическое
Ну а как сам напиток?
Люблю открыть бутылку и сразу принюхаться. Что там накопилось и как это звучит. Эстетствующие эксперты называют это «первый нос», хрен бы с ними, пусть называют как хотят. Ключевое - это концентрат паров алкоголя. У плохого напитка там «спиртяга» и «сивуха», ему нужно время чтобы «продышаться», а худшим ещё и лёд, чтобы прибить эти миазмы. Но мы же пьём хорошее, а хороший напиток так себя не ведёт. Вот у этого виски первый вдох как будто шампанское и ситро одновременно: сладкое, яркое, солнечное, приятное. Если вдохнуть второй раз, появляется дымок, как будто открыл бутылку игристого у костерка или мангала.
К этому запаху примешиваются слегка забродившие на солнце груши и яблоки, немного изюма, чуток ванили и может быть имбирь.
Вкус — это лёгкий и ненавязчивый дым, легкое вино со свежими фруктами, сухофруктами, немного шоколада и легкий мёд (как мёд акации). Когда напиток постоит к нему добавляются орех, немного кожи, немного дерева. Спиртуозности нет, ну и откуда ей взяться при 40,5 градусах-то. Возможно, это скрадывает вкус и делает его менее выпуклым, но зато это отлично пьется.
Цвет – едва желтый. Как у легкого вина. Виски не подкрашивали.
Итого
Напиток бледен, но неплох. Видимо, таким задумывался. 40,5 градусов - мало для раскрытия вкусов, поэтому слегка плоский. Приятно ли его пить? Однозначно. Приносит ли он какую-то интересную гамму вкусов? Не слишком. Не надейтесь на интенсивность и глубину, этот напиток про другое. Подойдет как лёгкий дижестив, а ещё подойдет тем, кто хочет попробовать дымное, но не офигеть от какой-нибудь десятки Ардбега. Легкий дым и сладость, это приятно.
В общем, думайте сами, решайте сами, а я пока слетаю куда-нибудь в поисках новой истории и нового напитка.
Ни в коем случае не принимайте мой текст за экспертное мнение. Вы всё и всегда знаете лучше меня!
Дорогие читатели. Здравствуйте! Бич пакеты занимают крайне важную и неотъемлемую часть нашего нищебродского общества. Студенты, говнари, простые работяги и алкаши - все они так или иначе прикасаются к чудесному миру ленивого гастрономического кишкоблудства. Да что уж там! Порой и наши буржуи непрочь вкусить чуточку нищенской жизни. Послушать её запах. Добавить мазик с сосисочками. Нежно прильнуть к нажористому бульону язычком, оттопырив мизинчик с ложечкой. Оттого представляю вашему вниманию коробку въетнамской лапши быстрого приготовления. Посмотрим, что там любят трапезничать басурмуне! Будем сегодня жрать, как не в себя!
Вот такой набор:
Все такие разноцветные. Манящие гастрит и язву желудка!
Первая лапша:
Самый большой визуально по размеру пакет, оттого лживо наиболее привлекательный, но тем не менее не выдающийся по весу: всего 65 грамм. Хитрожопые въетнамцы! Вы только посмотрите, как обманывают своих узкоглазых собратьев и меня заодно. Ну что это такое?! Здесь даже не на зубок, а так: вдохнул и выдохнул. Внутри находится пакетик специй, два соуса, рисовая лапша скромных средних размеров. И всё!
Выглядит бедновато, если уж честно говорить.
Данный представитель не шибко вонюч. Умеренно. Угадывается где-то на отдалении мясной бульон и быть может лайм. Чуточку бадьяна. Слегка отдаёт корицей и гвоздикой. В целом напоминает наш православный "Ролтон": примерно из этой же серии. Только с добавлением выше упомянутых специй. Надо отметить баланс: запах именно не бьёт с ноги в шнопак всеми прекрасами специй, а лишь ласкает.
Бульон прозрачный. Не такой, чтобы красивый, а скорее печальный. Во вкусе ничего необычного: всё то, что и на запахе. Вот трчно, как пахнет, так и есться. Легко и непринуждённо. Небольшая остринка, которая вряд ли заставит хоть кого-то дышать драконом. Химозный мясной бульон, бадьян, корица, гвоздика. Как-то оно всё очень привычно заходит. Без агрессии. Всё такой же хороший баланс во вкусе. Не хватает только вот этих маленьких мясных сублимированных какушек. Здесь их мало. Практически не ощущаются. А они могли быть очень в тему.
В целом восемь из десяти балов спокойно заслуживает. Немного всё таки скучно.
Представитель под номером два:
Здравствуйте креветоШки!
Значит сосав:
Обратите внимание: 85 граммов!
Более тяжёлый представитель из пшеничной лапши. Всё так же три пакетика: два соуса и специи, но в этот раз поболее бросается в глаза разнообразие цветов. Наверное за счёт цвета лапши.
Фото быть может так не передаёт цвет в достаточном качестве и всё же выглядит оно намного цветастее прошлого представителя. Красивее.
Встречает нас на удивление яркий креветочный запах. Вот именно, что ни на есть креветки! Не химозные! Настоящие! Как будто из нашего радиоактивного пруда только вытащили.
И это удивительно: ничего подобного я не помню в наших православных бич пакетов. Не назову себя знатоком, но всё же что-то перепробовал в своей жизни. Есть с чем сравнить.
Не самая вкусная тонкая лапша. После неё остаётся обволакивающий крахмальный привкус: это не очень хорошо. Будьте осторожны! Здесь, возможно, лучше чуть не додержать лапшу в кипятке. Но креветки затащили!
Даже один маленький червячок во рту будет прекрасно отдавать вкусовые свойства. Он насыщён креветочным вкусом! Есть лёгкая остринка, как и в предыдущем образце. Не напрягает. Довольно таки странный слегка горьковатый оранжевый соус, который напоминает вкус пластика или жжённых резиновых галош - уж очень он непривычен для нашего лесного человека. Даже галоши как-то ближе к сердце. Роднее что-ли.
В целом поставлю семь из десяти. Залетает на ура, но с некоторыми оговорками. Креветки в данном экземпляре решают многое, а вот лапша знатно портит впечатление.
Два брата:
Розовый креветочный по каким-то причинам оказался без этикетки с русским переводом. Состав мы можем узнать только от "Ким Чи".
Оба содержат по одному пакетику соуса и специй. Цветастая пшеничная лапша, но на этот раз выглядит всё очень пусто. Лапша уже визуально ситуацию не спасает. Ни тебе мясных какушек, ни зелени, ничего нет - какие-то они въетнамцы без фантазии. Скучно и грустно. Экземпляр с изображением креветки имеет не сильно выразительный запах. Креветкой вообще никак не отдаёт: не плавала она там. Эдакий куриный скрепный дошик на минималках. Не вызывает эмоций! Вообще никак. Лапша на вкус вполне ничего. Средненькая. Как-то вот ни туда, ни сюда.
А вот экземпляр "Ким Чи" весёленько подпаливает рот чили перцем и более насыщен соленохимозными вкусами. Хорошенько прямо-таки уже печёт! За остротой прекрасно ощущается вкус. В целом запивать сильно не хочется. Запахом похож на своего собрата, отличаясь лишь в каких-то минимальных химозных деталях. Наиболее острый из всех представителей. Лапша по виду одинаковая в сравнении со своим собратом, но структура острого варианта мне показалась отчего то более приятная. Более плотная что-ли.
Ну вот что это на вид?! Нищебродская печаль.
Итого поставлю семь из десяти острому варианту и шесть из десяти варианту с креветкой. Очень скучные экземпляры. Не стоят внимания, как по мне. Но слопать можно! Жировые складочки на боках от этого не обеднеют и останутся довольны. Но! Удовольствия, как такового не получат. Не то.
Пожалуй на этом пока что остановлюсь. Переживаю за организм! Ежедневное употребление бич пакетов вредит вашему организму - запомните это. Берегите здоровье.