Моей маме 73 года. Она никогда не пробовала креветки. Решил, что пора. Купил креветок в магните, замороженных, красных. 730 руб/кг. Королевские. Вода, 6 столовых ложек соли, 2 листа лаврушки, 10 горошин чёрного перца. Креветки закипели, снял с плиты. Соус сделал: столовая ложка майонеза, 3 ложки сметаны, 2 зубчика чеснока, чуть укропчика.
Мама : - Соус вкусный, креветки - гавно))
Попробовал... Пиздец... Гомогенное нечто.... Морожено-разморожено-замороженное нечто...
Мама : - Ты конечно старался, но минтай жареный лучше)
Согласен с моей женой : что бы полюбить морепродукты, нужно ехать во Владивосток, а лучше в Японию...

Но корюшка у нас в Питере - акуенная!)

Сваренное в Исландии оригинальное рыбное пиво из мойвы и азиатских трав Masago вызвало ажиотаж на международной выставке Seafood Expo Global 2023. Продукт выпускает компания Icelandic Asia.

Международная выставка рыбы, морепродуктов и технологий обработки рыбы Seafood Expo Global проходит 25-27 апреля в испанской Барселоне.

Представленное на выставке пиво делается на основе икры мойвы (масаго) и листьев растения перилла кустарниковая (шисо). Логотип пенного напитка создан искусственным интеллектом, а на банке есть QR-код для розыгрыша призов из Японии.

«Пиво стало хитом на выставке», – удовлетворительно отметила директор по продажам Icelandic Asia Агнес Гудмундсдоттир.

На прошлогоднем мероприятии Seafood Expo Global исландская пивоваренная компания уже представляла эксклюзивное пиво со вкусом икры мойвы. В нынешнем году производитель решил добавить в рецептуру ингредиент из периллы кустарниковой. Судя по отзывам – пивом от Icelandic Asia все довольны, оно обладает мягким хмельным вкусом, легкой соленостью и отдаёт травянистой ноткой.

Вчера была пятница, решили с женой немного расслабиться и выпить пива, пиво приобрели в одном магазине с разливным, а закуску приобрели уже в разливайке около дома. Буквально через час после окончания банкета начало рвать, параллельно, извиняюсь за выражение, выбило днище. Другим ничем точно не мог отравиться, упаковку мидий вскрыли при мне, поэтому даже не задумался что может быть что-то не так. Как зафиксировать это всё и прилечь к ответственности хозяев точки?