SAACRO

После успешного выпуска «кофейного пива» в США в 2021 году, Guinness предлагает попробовать новинку британцам. В течение года познакомиться с «инновационным продуктом» смогут и потребители из других стран.

Пиво Guinness Cold Brew Coffee доступно в Великобритании с 19 апреля. Пока новый продукт есть лишь в сетевых супермаркетах Tesco, но в ближайшее время он поступит и в другие магазины по всей стране. По словам представителей бренда Guinness, в течение 18 месяцев кофейный Guinness появится на основных рынках Европы и Азии.

Пиво Cold Brew Coffee сочетает в себе кофейные нотки и мягкость Guinness Draught. Для нового продукта на пивоварне St. James’s Gate в Дублине пивовары соединили колд брю — кофе, который долгое время заваривался в прохладной, а не в горячей воде, — и пиво Guinness Draught с ароматом обжаренного ячменя. На выходе напиток получает привкус кофе, шоколада и карамели. В пиве Guinness Cold Brew Coffee содержится примерно 2 мг кофеина на банку объемом 440 мл. Его предлагают пить охлаждённым прямо из банки или разливать по бокалам.

Грейн Вафер, главный бренд-директор Guinness, заявил, что кофейные ноты, которые и так присутствуют в Guinness, подтолкнули их к созданию более насыщенного напитка. Основная цель компании — запустить Guinness Cold Brew Coffee на большинстве крупных рынков по всему миру в течение следующего года.

Глава Чувашии Олег Николаев заявил, что хмелеводство — одна из приоритетных областей для правительства республики. Об этом он рассказал в эфире радио «Рекорд».

— На развитие хмелеводства мы делаем упор, и обязательно это направление будем развивать, в том числе с точки зрения его насыщения технологиями на всех этапах производства: посадки, выращивания, уборки, переработки, — сообщил Олег Николаев.

Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов также уверен, что настала пора вкладывать средства и силы в выращивание хмеля. Дело в том, что 98% хмеля импортируется в Россию. Сейчас пивоваренные производства ощутили проблемы с поставками хмеля — об этом говорит, в частности, Даниил Бриман, глава Союза российских пивоваров. Бриман обратился к главе Минсельхоза РФ Дмитрию Патрушеву с просьбой поддержать отечественных хмелеводов, ведь в ближайшее время импортное сырье придется хотя бы частично замещать.

По словам Артамонова, 75% потребляемого в СССР хмеля выращивали именно в Чувашии. Здесь по-прежнему сохраняются условия для развития хмелеводства: в регионе имеется свой аграрный вуз и свой институт хмелеводства. Сергей Артамонов сообщил, что в этом году в Чувашии заложат новые насаждения на площади 500 га — желающие заняться аграрным бизнесом уже нашлись.

Сегодня чувашским хмелеводам уже возмещают до половины затрат на мелиорацию, до 80% расходов на закладку многолетних насаждений (сумма компенсации ограничена 94 899 руб./га) и до 80% на уход за хмельниками (но не более 66 172 руб./га).

Научный центр безопасности дорожного движения (НЦ БДД) при МВД России и Московский центр наркологии разработали пособие, призванное помочь сотрудникам ГИБДД снизить число «пьяных» ДТП, а также отличить по внешним признакам вид опьянения.

В методичке, например, содержится инструкция, как выявить пьяного автомобилиста по манере вождения. Согласно инструкции, нетрезвого водителя выдают движение без ближнего света, виляющая траектория в пределах полосы, нарочито медленная езда и резкое изменение стиля вождения при виде наряда ДПС.

— Водители, находящиеся под воздействием алкоголя, становятся чрезмерно аккуратными и осторожными,— говорится в документе.— Останавливаются такие водители чаще всего резко, а из-за плохого восприятия обстановки или слишком близко, или очень далеко от линии остановки.

В пособии также разъясняется, чем отличается алкогольное опьянение от опьянения вызванного кокаином, марихуаной или другими запрещенными веществами. Нарколог Александр Ковтун подтверждает, что памятка составлена грамотно. Однако, по его мнению, сотрудникам ГИБДД необходимы практические занятия, чтобы научиться применять полученные знания:

— Даже студенты-медики, изучая трехнедельный курс психиатрии и наркологии, с трудом запоминают клинические признаки наркотического и алкогольного опьянения,— говорит эксперт.— Сотрудникам ГИБДД, не имеющим медицинского образования, осмыслить все это самостоятельно будет еще сложнее.

В методичке есть рекомендации о том, в какие дни следует усиливать контроль за дорогами. Такие дни — 1 января, 2 и 9 мая, 23 февраля и 8 марта, а также некоторые профессиональные праздники — вроде Дня шахтера (28 августа) и Дня пограничника (28 мая). Также составители пособия считают необходимым усиленно следить за порядком в районах, где замечен высокий уровень безработицы: как правило, при росте безработицы возрастает и число пьяных аварий. Это подтверждает статистика: почти половина водителей, которых поймали на нетрезвом вождении, не трудоустроены.

Источник

Минфин разработал законопроект, предлагающий ввести уголовную ответственность за контрабанду алкоголя и табака из стран-участниц ЕАЭС. Согласно документу, за незаконное перемещение через границу товара на сумму от 100 тысяч рублей нарушителям может грозить лишение свободы на срок от трех до пяти лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей.

Сейчас уголовная ответственность наступает только за контрабанду спиртного и табачных изделий в особо крупном размере — на сумму от 250 тысяч рублей. По всей видимости, закон в отношении таких преступлений слишком мягок, поскольку до двух третей российского теневого рынка приходится именно на товары, завезенные контрабандой из стран ЕАЭС.

Ранее алкоголь и табак включили в перечень стратегически важных товаров и ресурсов для целей статьи 226.1 Уголовного кодекса, приравняв их таким образом к огнестрельному оружию, ядерным материалам, драгоценным металлам и камням, газу и нефти, пушнине и лесу, краснокнижным животным и растениям.

Источник

Из-за экономического кризиса российские розничные сети отказались от планов по развитию бизнеса и, в частности, от открытия новых точек. Из-за подорожавшей логистики и роста цен на сырье и комплектующие сетям приходится отказываться от некоторых расходных статей.

Экономический кризис не пощадил в том числе алкогольные сети: по данным сотрудников одного ритейлера, пожелавших остаться анонимными, их руководство отказалось от планов по открытию порядка 1 тыс. точек в 2022 году. Компания якобы сократила 80%сотрудников, занимавшихся поиском помещений для новых магазинов и их проектированием.

X5 Group, которой принадлежат «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», сообщает, что приостановила до конца апреля программы открытия и реконструкции магазинов для пересмотра капитальных инвестиций на 2022 год. При этом, по слухам, в компании сокращают сотрудников и проводят кадровые перемены. Например, сейчас X5 собирается переформатировать отдел развития сети «Перекресток», в котором работает более ста человек. Большая часть сотрудников возьмет на себя новые обязанности. Также, по некоторым данным, в X5 Group расформировали региональную команду «Перекрестка», отправив часть сотрудников под сокращение.

Во «Вкусвилле» приостановили ряд проектов, а сотрудников, которые над ними работали, перевели на другие должности или задействовали в других областях деятельности компании. В «Азбуке вкуса» отчитались, что решили довести до конца открытия тех новых точек, которые уже преимущественно готовы к запуску, а от дальнейшего расширения пока отказываются. На персонале это не отразилось.

Источник

С 1 апреля начал действовать новый межгосударственный стандарт на зерно ячменя – ГОСТ 5060-2021 «Ячмень пивоваренный. Технические условия». Он действителен на территории РФ, Беларуси, Таджикистана, Киргизии и Узбекистана и распространяется как на зерно, предназначенное для выращивания солода, так и на несоложеное зерно.

Новый ГОСТ разработал Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. Стандарт заменил устаревший ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия».

ГОСТ гласит, что зерно ячменя подразделяется на четыре класса, а не на два, как в предыдущей редакции. Для первого класса повысили требования по влажности с 15,0% до 14,5 % . Также добавлен новый показатель — «Экстрактивность в пересчете на сухое вещество (%)».

— Содержание токсичных элементов, микротоксинов, бенз(а)пирена, пестицидов, радионуклидов, вредной примеси, генно-модифицированных организмов (ГМО), зараженность вредителями и загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями в зерне ячменя не должны превышать допустимые уровни, установленные техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Кроме того, согласно требованиям технического регламента, каждую партию зерна ячменя необходимо сопровождать товаросопроводительными документами, — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

«Балтика» стала обладателем награды «Новые легенды» от премии «50 легендарных брендов», организованной издательским домом «Комсомольская правда». При помощи народного голосования организаторы премии отобрали 50 торговых марок, наиболее узнаваемых и знаковых для России.

В голосовании, которое проходило с июля 2021 года по январь 2022 года, поучаствовали 6 миллионов посетителей сайт «Комсомольской правды». Перед участниками стояла задача выбрать 50 самых-самых из 97 предложенных брендов. В результате за компанию «Балтика» свой голос отдали 45 тысяч человек, что и вывело ее в число лауреатов.

Также в номинации «Новые легенды» народным голосованием была отмечена сеть алкогольных магазинов «Красное & Белое», а в номинации «Наши легенды» в число победителей вошёл производитель вин «Абрау-Дюрсо».

Также по теме: Carlsberg собирается продать «Балтику» в одни руки: бизнес отойдет новому владельцу целиком.