PolinaNeSladkaya

Чтобы "мне в палатке на морду никто не наступил".

Вы, наверное, подумали, что вот такой…

А на самом деле этот…

Сейчас вы, наверное, скажите, что морские свинки – это несерьёзно и что от них нет никакого толка и отдачи, как утверждал один пикабушник, которого питомцы своими пронзительным визгом будили среди ночи. Конечно, морские свинки не могут прыгать к вам на колени как кошки или приносить вам тапочки как собаки, но ведь этого же не делают аквариумные рыбки, которых кто-то держит для красоты, как, впрочем, этого не могут делать и другие домашние питомцы: змеи, ящерицы, черепахи и раки-отшельники. Но я убеждена, что все домашние животные приносят своим хозяевам пользу, например, они улучшают настроение, составляют вам компанию и снижают уровень стресса. Я знала одну семью, у которых было 16 морских свинок, и они утверждали, что их питомцы заменяли им телевизор. Вместо просмотра телепередач они просто сидели и наблюдали за своими свинками. А там на их «домашнем канале» всегда что-нибудь происходило: кто-то пытается отгрызть кому-то ухо, дерётся, выясняет отношения или пытается доминировать, доказывая кто в этом доме хозяин, в общем, с таким количеством кави скучать просто не приходится.

Я согласна с тем, что морские свинки не всем подходят. Эти животные пугливые и не любят громкого шума и резких движений, но зато они очень любят, когда с ними разговаривают. А если вы с ними ещё много возиться будете, восхищаться ими и хвалить, то они вас просто будут обожать (особенно если при этом вы их ещё будете чем-нибудь вкусненьким угощать). К тому же у разных кави есть свои предпочтения: одни свинки, например, любят сидеть на коленях, другие - на груди, третьи предпочитают забираться на плечо (плечевые свинки) или прятаться, прижимаясь к шее хозяина, где они могут слышать ваш пульс, и это их успокаивает. Описывая морских свинок, я обычно говорю, что они напоминают мне котят, которые никогда не вырастают.

Зато эти милые зверьки хорошо подходят тем, кто любит часто убираться. Например, если вы относитесь к такому типу людей, которых уборка успокаивает или вы уже всё везде убрали и не можете придумать, чтобы вам ещё в порядок привезти, то морские свинки вам будут в самый раз. И хотя считается, что убирать их клетку или вольер можно 1–2  раза в неделю, многие обладатели этих симпатяг делают небольшую точечную уборку ежедневно, очищая от фекалий и заменяя мокрые подстилки. А ещё морские свинки очень любопытные и любят разные новшества, включая новую обстановку, так что если вы любите всё у себя в доме переставлять, но не имеете такой возможности, то у вас есть шанс проявить себя в качестве дизайнера интерьера если не для целой квартиры, то хотя бы для места обитания для своих питомцев.

Кави знают своё имя (по крайней мере мои) и могут отзываться, когда их зовут, особенно когда вы даёте им какое-нибудь лакомство. Они различают несколько цветов: желтый, оранжевый, синий и зелёный. Ещё надо заметить, что ‘эти грызуны являются социальными животными, поэтому их лучше держать в парах или небольших группах. Живут они обычно от 4 до 6 лет, но некоторые доживают до 8–10  лет. Самая старая морская свинка по кличке Snowball (Снежок), попавшая попала в Книгу рекордов Гиннеса, прожила 14 лет и 10,5 месяцев в Великобритании и умерла в 1979 году. А что касается популярности морских свинок как домашних питомцев, согласно Kavee US в США насчитывается 3,8 миллиона морских свинок, в Германии - 1,57 миллионов, а в Великобритании – 0,85 миллиона. Это очень много морских свинок!

В последнее время я всё чаще замечаю появление и участие морских свинок в разных фильмах. Видно, кинорежиссёры и сценаристы тоже находят этих зверьков милыми и забавными. Например, в детективном фильме «Дьявол кроется в мелочах» (2022), на балконе преподавательницы появляется соседская морская свинка. В фильме «Громовержцы» (2025) героиня забирает найденную в лаборатории морскую свинку и взрывает объект, а в комедии «Семейный Переполох» (2024) морская свинка даже участвует в задержании мошенника и афериста на сайте знакомств. А в детективе «Орлинская: Тайна Венеры» (2022) старший оперуполномоченный Марина Орлинская по случаю дня рождения адвоката Дмитрия, чтобы он не страдал от одиночества подарила ему морскую свинку, которую он назвал «Маринад».

Как видите, не так уж мало людей являются  счастливыми обладателями этих симпатичных грызунов, а вот и моя история об одном таком необычном четвероногом друге. Вообще-то мы не планировали заводить домашних питомцев, но как-то у наших детей школьный год выдался тяжёлым и у нас были сложные отношения с учительницей. Детей было жалко, и чтобы у них была какая-нибудь отдушина, мы решили им купить какого-нибудь питомца, тем более что они давно уже просили. Получилось это как-то спонтанно, мы поехали в один магазин, а там рядом находился зоомагазин, и дочь попросила туда зайти. Мы тогда не знали какое животное мы хотели бы завести, но точно знали, что не собаку или кошку, потому что у мужа и детей на них аллергия. Хомячков приобретать тоже не хотелось, так как живут они всего 1–2  года, а потом у детей будет большое горе потерять своих любимцев. С попугаями и другими птицами у нас тоже не сложились отношения, слишком уж они шумные. И вот мы подошли к клетке с морскими свинками. Тогда я мало, что знала о них и уходе за ними, но погуглив продолжительность жизни кави, я решила, что это не так уж плохо.

Сейчас я думаю, что на многое в нашей жизни влияет как у нас всё складывалось в детстве, причём мы или повторяем всё в точности как у нас было в детстве или наоборот отталкиваемся от обратного. Мне, например, в детстве очень хотелось иметь домашнего питомца, поэтому я периодически канючила и просила родителей завести мне какое-нибудь животное. Причём я была согласна на любое животное: кошечку, собачку, рыбок, черепаху, попугайчика, ну или на худой конец обезьянку. К моему величайшему сожалению, мои родители были против домашних животных и стояли на этом твёрдо, так в детстве у меня не было пушистого друга, и лучшее, что я могла тогда сделать – это заботиться о соседской собаке по кличке Дружок. Печально вспоминая об этом, мне не хотелось уподобляться моим родителям, и я разрешила своим дочерям завести питомца. А выбор, павший на морскую свинку, хотя и подсознательно, но скорее всего тоже был связан с моими детскими воспоминаниями, когда моя мама, забирая меня из детского садика, решила навестить там свою знакомую воспитательницу младших групп. У неё в кабинете я обнаружила черно-белую морскую свинку, с которой мне  тогда так и не дали поиграться. Удивительно, что такое экзотическое и теплолюбивое животное могло оказаться на Крайнем Севере (благо, что наши дома тогда хорошо обогревались).

В общем, решили мы купить одну морскую свинку, но в магазине нам сказали, что они любят компанию, поэтому лучше будет приобрести пару. На тот момент у них в магазине были всего две свинки, но я заметила, что они как-то сильно различались по размеру. Один был крупный хорошо развитый с блестящей шерстью здоровяк, а другой был маленький и хиленький, и я не была уверена, что мы бы его взяли, если бы в магазине оказалось больше выбора, но делать было нечего и пришлось покупать этих двух, чтобы не разбивать пару. Дети назвали их согласно окраски их шерсти: Пепел и Чеддер, и в первое время Пепел всё время ел и толстел, а Чеддер всё больше спал и если не худел, то как-то мало набирал вес. Тогда нам казалось, что он много спал, потому что был еще маленьким, было ему тогда около двух месяцев, но как оказалось позже, что скорее всего он просто самого начала был нездоров, но ему, всё же, наверное, очень повезло, что он попал к нам. Чеддер был хилый, ординарный на вид, но очень смышлёный и самое главное во всём слушался меня, что скорее всего его и спасло, и продлило ему жизнь.

Вот так они контрастно и существовали: Пепел спал мало, но зато много и быстро ел, а Чеддер по большей части спал, а когда ел, то очень мало и медленно.  Несмотря на то, что толстячок Пепел буквально объедал своего компаньона-доходягу, жили они душа в душу, не дрались друг с другом, не устанавливали доминирование, а просто мирно сосуществовали. Потом, правда, всё изменилось, после того, когда по незнанию я возможно приняла неправильное решение. А случилось это, когда мы поехали в отпуск и пристроили наших свинок в зоогостиницу. Там же в приюте было много отказников, включая двух симпатичных чёрных абиссинских самочек, которые всё время норовили сгрызть наклейку с информацией о морских свинок, находящихся в соседней клетке. Находясь в отпуске, я периодически вспоминала об этих шаловливых сёстрах, и мне было жалко, что эти энергичные свинки проводят время в тесной клетке в каком-то подвале. Поэтому, когда мы приехали домой и пошли забирать наших мальчиков, я не могла удержаться, чтобы не приютить еще и двух девочек.

Звали их Трюфель и Лара, видно у их предыдущих хозяев была дочь с таким же именем, в честь которой и назвали морскую свинку. Их имена мы менять не стали, но согласитесь, что трюфельные конфеты никак не обходятся без шоколада, поэтому было бы логичнее, если бы имя сестры свинки Трюфель было созвучным с шоколадом, поэтому я и добавила к Ларе еще одно имя Шоко и получилось Шоко Лара. Звучит, конечно, странно, но какая-то логика в этом имени всё же есть. Было им тогда так же, как и нашим мальчикам 7 месяцев, возраст хоть и юный, но уже критичный для размножения. Дело в том, что в этом возрасте у самок начинают срастаться тазовые кости, что делает невозможным естественные роды, и если морская свинка забеременела в этом возрасте, то она скорее всего погибнет при родах, если её не кесарить. Во избежание этого Пепла и Чеддера пришлось кастрировать. Сначала мы их держали отдельно, и они друг друга не видели, но мы как-то вынесли их во двор, чтобы они могли погрызть траву и поместили в разных местах. Мальчики у нас были весьма послушные и куда не надо не лазили, поэтому я обычно их выпускала «на волю» из их ограждения, и они бегали по двору под нашим бдительным присмотром. И вот тут Чеддер и «унюхал» наших девочек и стал хаотично и возбуждённо бегать вокруг их ограждения.

С появлением самок дружба Чеддера и Пепла быстро закончилась, так же закончилось мирное существование сестёр. Они быстро определились и разбились по новым парам. Чеддер выбрал симпатичную Трюфель, а Лара сама выбрала Пепла, после чего они не стали «дружить парами», а наоборот перестали дружить. Лара ревниво не подпускала свою сестру к Пеплу, а Чеддер ни на шаг не подпускал своего бывшего напарника по клетке к своей избраннице. И хотя Чеддер был с виду очень хилый, он, наоборот, оказался более агрессивным по отношению к Пеплу и Ларе, стал с ними драться и вырывать клочки шерсти. Когда же я заметила рванные уши, я решила, что этого достаточно, и мы разместили их по разным клеткам. Позже я узнала, что если держать самцов и самок вместе, то лучшая комбинация – один самец на три самочки.

Наверное, для более полной картины нужно ещё описать характер этой «великолепной четвёрки». Если можно было дать другие клички после того мы изучили индивидуальные характеристики наших морских свинок, то я бы скорее всего назвала Пепла «Красавчиком». Он был симпатичный, недалекий, очень добродушный, он много ел и не любил драться с Чеддером, хотя ему приходилось иногда огрызаться и защищаться от его нападок.

Трюфель была очень привлекательная самочка с мягкими и покладистым характером, она была вся такая «чёрная» и пушистая. Её козырной фишкой была способность выигрывать забеги. Это, конечно, не были официальные забеги, к тому же мы, как некоторые не привязывали бумажные кареты к нашим морским свинкам, а просто делали «беговые дорожки» из деревянных палок и пускали по ним наших морских свинок, а в качестве приза на финише их ждала морковка. Перед забегом я самолично «тренировала» Трюфель, объясняя ей, что она самая сообразительная из всех свинок и что на неё одну вся надежда, и что ей всего лишь надо ни на что не отвлекаться, а бежать строго прямо по беговой дорожке. При этом она смотрела мне прямо в глаза, как будто понимая, что я ей говорю, и каждый забег она чётко следовала моей инструкции и всегда приходила к финишу первой.

И хотя Трюфель была самой сообразительной свинкой по части забегов, самой умной всё же была её сестра. Ларе мешало выигрывать соревнование её повышенное чувство тревожности, она в молодости была очень пугливой, нервной и часто дрожала у нас в руках, но зато по характеру она была больше похоже на щенка, её во всё надо было вмешаться, за всем проследить и во всём поучаствовать. Постарев, она перестала бояться, более охотно шла к нам на руки, и казалось, что она понимает всё, что я ей говорю. Например, вынесла я их как-то всех во двор, последней была Лара. Я ей и говорю: «Лара, пойди и найди всех свинок». Она посмотрела мне в глаза, мол, ох и примитивные у тебя задания, «да легко!», и очутившись на земле, Лара вместо того, чтобы приняться поскорее жевать траву, таки принялась искать своих собратьев, которые к тому времени разбрелись кто-куда. Найдя первую свинку, она посмотрела в мою сторону, как бы говоря, вот одна. Затем она нашла вторую и опять многозначительно посмотрела на меня, то же самое повторилось и с третьей, после чего я её одобрила: «Молодец, Лара, ты справилась со своим заданием и всех нашла». После этого она с чувством выполненного долга и следуя принципу «сделал дело – гуляй смело» спокойно принялась есть траву. Ещё помню где-то за полгода до её смерти, я е сказала: «Ты, моя старушка, постарайся дотянуть хотя бы до 8 лет». Она на меня внимательно посмотрела и таки дожила до своего восьмилетия, пережив на полгода свою сестру и умерев три дня после своего дня рождения (в приюте нам дали бумагу с точной датой её рождения 12.12.2016).

Как видите у Чеддера было довольно-таки интересное окружение и было бы всё хорошо, если бы, когда ему было 1,5 года у него не случился отит, что оказалось, частое явление у морских свинок. Но у него было не воспаление среднего уха, а более редкое и более сложное воспаление внутреннего уха (лабиринтит) с поражением нерва, с воспалением мозга и поражением кости. А началось всё с того, что мы заметили странный наклон головы, и вскоре Чеддер стал терять равновесие, шататься и кружиться на месте. Доходило до того, что он не мог «вписаться в ворота» и не мог попасть в свой домик, поэтому мне приходилось навигировать его. Однажды он ещё и умудрился проколоть сеном свой глаз, но к счастью, глаз зажил и это не повредило его зрение.

Проблема в том, что многие антибиотики являются токсичными для морских свинок, поэтому в основном для них используют энрофлоксацин и бактрим, но и к ним у животных возникает быстрое привыкание, после чего эти антибиотики малоэффективны. У Чеддера этот внутренний отит оказался хроническим и неподдающийся лечению. Мы долго возили его к ветеринару, но я заметила, что он плохо переносил такие поездки, больше нервничал и прятался от нас несколько дней, пока я не решила, что для бедной свинки достаточно стресса, и мы стали лечить его сами.

Считается, что даже после лечения отита кави долго не живут и обычно умирают в течение одного года, поэтому и ветеринар, и один наш детский ЛОР очень удивлялись, что Чеддер прожил с таким заболеванием гораздо дольше. Правда, за это время он всё-таки два раза очень тяжело болел и находился почти при смерти. Обычно в ноябре у него наступало обострение, и он буквально лежал на стороне своего больного уха, причём настолько долго, что у него на той стороне полностью пропали усы (вибриссы), которые им нужны для ориентации и осязания пространства. К счастью, они у него со временем отросли. Мы с дочерью уже успели всплакнуть, а после я стала напевать ему песню с придуманными словами что-то типа «Чеддер вставай, Чеддер давай!» Тут и нашего больного глаза от удивления округлились, как бы говоря: «У неё от горя точно крыша поехала, я тут помирать собрался, а она поёт». Потом он, видно, подумал, что, если я пою, значит у него не так уж плохи дела, после чего он немного повеселел и даже стал есть. Я забыла упомянуть, что Чеддер был достаточно музыкальной морской свинкой и любил спокойную расслабляющую музыку, при этом если он слышал что-то, что ему больше нравилось, он оживлялся и как бы одобрительно покачивал головой.

Тут как-то один владелец морских свинок жаловался, что ему пришлось рвать для них траву в парке посреди Москвы. Когда Чеддер сильно болел и практически ничего не ел, мне приходилось целую зиму искать и «добывать» траву из-под снега. Свежая трава была его любимой едой, от которой он не мог отказаться есть даже когда сильно болел. В дополнение к траве мне ещё приходилось делать жидкую кашицу из измельченных травяных гранул и воды и кормить больную свинку при помощи шприца, от чего он также по счастью не отказывался.

Вообще надо сказать, что Чеддер был очень смышлёным. Я ему как-то сказала, что что бы там ни было, как бы он ни болел, он должен всегда есть и пить. Он так и делал, спал, ел, пил, а затем повторял всё снова. Для морских свинок очень важно много жевать, потому что у них всё время растут зубы и им приходится их стачивать. Они могут жевать до 16 часов день, поэтому кави нужен круглосуточный доступ к сену. Часто заболевшая свинка умирает даже не от самой болезни, а от того, что она перестаёт есть и у неё зубы становятся слишком длинными, из-за чего она не может нормально жевать. В этом случае ветеринар может подрезать ей зубы. Еще одной проблемой, когда заболевшая свинка перестаёт есть, может быть ЖКТ стаз, при котором работа желудка и кишечника замедляется и наступает застой пищеварения.

В другой раз, когда Чеддер был в очень плохом состоянии, я сказала своей дочери, что Чеддер скорее всего не дотянет до Нового Года и, что нам лучше дать ему новогодний подарок не дожидаясь праздника, поэтому наш бедолага получил свой новогодний подарок 7 декабря. Этот мягкий и тёплый домик в виде пчелиного улья Чеддер оценил сразу. Целый месяц он из него практически не вылазил; мы только наблюдали один его конец, когда он выставлял свою мордочку для приёма пищи или другой его конец, когда он ходил в туалет. Я тогда ещё купила ему кормушку для хомячков, в которой и кормушка и бутылка с водой находились рядом, чтобы Чеддеру не приходилось бегать от кормушки до бутылки, потому что он любил погрызть немного сухого корма и тут же запить его водой, что он делал довольно часто и методично. А через месяц он наконец оклемался и стал выползать из своего домика, который его любопытные соседи по клетке тоже горели желанием опробовать.

Самое удивительное было то, что из всех членов семьи Чеддер признавал только меня, видно он быстро сообразил с кем ему лучше «дружить». Если кто-то другой брал его на руки, Чеддер прикидывался ветошью, отодвигался как можно дальше и в конце концов не выдерживая 15–20  минут обязательно на них мочился, при чём он удачно метил на одежду ниже живота, как бы "это ещё надо доказать у кого из нас недержание". Скорее всего он это делал не со зла, а от страха и стресса. Другое дело было, когда я брала Чеддера на руки, он расслаблялся, вальяжно располагался на мне и мог часами со мной сидеть, прекрасно контролируя свой мочевой пузырь, уважал, наверное. За всю свою жизнь он только раза два не сдержался и только когда сильно болел. Когда ему нужно было в туалет, он обычно начинал пищать, и чем сильнее ему надо было в туалет, тем интенсивнее Чеддер верещал. Бывало, я смотрела ночью какой-нибудь фильм, пока он сидел у меня на груди и засыпала, а когда просыпалась пару часов спустя, он также тихо и мирно посапывал рядом. Как-то во время одних таких «посиделок» с Чеддером я была простужена и у меня был сильно заложен нос. Заснув во время очередного просмотра фильма, я возможно издавала какие-то громкие звуки, потому что, проснувшись, я заметила, что Чеддер сидел рядом с круглыми от страха глазами и как бы вопрошая: «Шумная ты какая-то сегодня. С тобой точно всё в порядке?»

В общем можно сказать, что у меня с Чеддером сложились весьма трогательные и доверительные отношения. Как-то лечивший его ветеринар спросил меня: «Как вам удаётся его лечить? Он же сопротивляется!» Как ни странно, но этот белобрысый зверёк никогда меня не кусал, и, хотя пищал иногда, но терпел обрезку когтей, чистку ушей или закапывание глаз. Как-то вернувшись из отпуска, Чеддер так обрадовался моему появлению, что, посадив его к с себе на грудь, он начал радостно прыгать и как щенок тыкаться своей мордочкой в моё лицо.

Но я думаю, что больше всего, он оценил моё изобретение для него. Как я уже упоминала из-за хронического отита внутреннего уха у Чеддера были сильные нарушения координации и баланса, поэтому его периодически переворачивало, особенно когда он чего-то пугался. Обычно заболевшие животные перестают двигаться, сидят на одном месте и как правило быстро после этого умирают. Вот я и решила соорудить для него из гофропластика что-то наподобие лабиринта по всему периметру клетки, чтобы стенки этого лабиринта поддерживали его и не давали ему переворачиваться. Умный грызун быстро оценил моё усовершенствование его клетки и вскоре он с удовольствием начал бегать по всему периметру. Это было для него что-то типа реабилитации или лечебной гимнастики, задние лапы у него всегда были более слабыми, но со временем его мышцы достаточно укрепились, и он стал передвигаться практически нормально. Хотя морские свинки считаются социальными животными и их не рекомендуется разлучать, но во время болезни Чеддеру явно было не до своих сородичей, можно даже сказать их чрезмерное любопытство сильно его раздражало, поэтому какое-то время он жил отдельно и наслаждался своим лабиринтом. Через некоторое время любопытные соседи, которые давно посматривали в сторону его отдельной клетки, тоже получили к нему доступ и, к величайшему сожалению Чеддера, который привык чувствовать себя хозяином этого лабиринта, быстро его облюбовали. Жаль только, что у меня не сохранилось фотографии этого самодельной постройки.

Как я утверждала раньше, Чеддер был необычным представителем морских свинок. Наверное, самое интересное воспоминание о нём – это как мы ходили с ним в поход. Получилось это не специально, обычно мы можем оставлять наших свинок одних на 2–3  дня, предварительно наполнив их кормушки и дополнительные поилки и оставив им большое количество сена. Проблема была в том, что Чеддеру нужно было давать лекарство 2 раза в день, поэтому нам пришлось взять его с собой. Чеддер не возражал против смены обстановки и свежего воздуха, а на ночь мы поместили его клетку в палатку с дочерью, так как её палатка оказалась более вместительная. Под утро пошёл дождь, который меня разбудил. В то же время я услышала, как ворочается в соседней палатке дочь. «Ты почему не спишь?» - спрашиваю. «Да мне Чеддер спать не даёт, он громко ест и создаёт много шума», - пожаловалась она. «Да ну, не может быть, чтобы такое маленькое животное так громко шумело, Чеддер же не ёжик, который ночью шуршит. Ладно, - говорю, - я с тобой местами поменяюсь». Сказано-сделано. Смотрю, Чеддер нервно жуёт сено в своей клетке. Посмотрев на меня, он как бы подумал: «Ну наконец-то «мама» пришла, а то этот ребёнок создавал столько шума и не давал мне спать». Сразу же повеселев, Чеддер моментально отправился спать. Так мы с ним и проспали до позднего утра без лишнего шума.

Так мы и жили с Чеддером. Каждое утро проснувшись, первое что я делала,  проверяла, если он ещё жив. Это было как ритуал, я заглядывала к нему в клетку, гладила, а для Чеддера это означало, что пора есть. Он просыпался и сразу шёл к кормушке. Так он прожил еще пять лет после того, как он заболел хроническим отитом и дожил почти до 6,5 лет, пережив здоровяка Пепла почти на год. А потом мы поехали в отпуск, оставив всю нашу компанию морских свинок под присмотром опытной «свинковедши». Уезжая, я похлопала Чеддера по спине и попросила его, чтобы он нас дождался, но старенький кави отвернувшись, быстро спрятался в туннеле, мол, никаких обещаний не даю. Будучи весьма сообразительным, как бы догадываясь, что я плохо буду переживать его уход, Чеддер умер за день до нашего приезда, но не от болезни, а просто от старости. А через год его подружка Трюфель перед самым нашим отъездом стала волочить задние лапы. Мне никогда до этого не снились морские свинки, а тут, находясь уже в отпуске, мне приснился довольный Чеддер, который бегал по кругу и попкорнил. «Это он радуется, что его подружка идёт к нему», - подумалось мне, а  через несколько часов я получила сообщение о том, что Трюфель покинула нас.

Ну вот я, наконец, и написала историю Чеддера как раз ко второй годовщине его ухода. Вот такой вот необычный был у меня четвероногий друг, достойный отдельной истории и светлой памяти, которому никто и двух лет жизни не давал, а он доказал обратное и прожил полноценную и вполне довольную «свинячью» жизнь.

Теперь ему на смену у нас растёт маленький Ли. Не знаю почему нам так везёт на проблемных кави, но он тоже с рождения был очень маленький и у него как у Чеддера обнаружилось заболевание, правда, не отит, но хронический зубной абсцесс. Зуб нельзя удалить из-за того, что он сросся с челюстью (анкилоз). А так вообще Ли тоже очень интересный поросёнок, он любит играть с носками (дырявыми, но чистыми), а также подкладывать их себе под голову в виде подушки.

Недавно я, наконец, поняла почему Ли и Чеддер более хилые и отличаются меньшим размером от других морских свинок. Они скорее всего были последышами или малорослыми коротышками (рант-болезнь), когда в пометах морских свинок некоторые детёныши могут быть меньше и менее развиты, чем другие. Такие малыши требуют дополнительный уход и внимание, они заметно меньше своих собратьев и могут продолжать отставать в росте и у них могут наблюдаться проблемы со здоровьем, так как они более восприимчивы к болезням. Но видно в связи со своими особенностями развития и перенесённых болезней, такие свинки более яркие и необычные по характеру, и как показывает мой опыт, они более стойкие и хорошо цепляются за жизнь.

Вот только одного я не могу понять, как люди могут выбрасывать на улицу не только больных, но и здоровых животных, тех же морских свинок, кошек собак и прочих питомцев. Так недавно один мужчина нашёл в лесопосадке двух симпатичных морских свинок. Это напомнило мне, что когда-то давно я подобрала на улице белого хомячка, спасавшегося у нас во дворе от кошки, которая бежала за ним по пятам и была готова на него прыгнуть. Хомяка я назвала просто – Хома, хотя моя мама называла его одноглазый Джо, потому что у него было бельмо на глазу. Проблема со зрением у него, конечно, была, он не раз натыкался на стены, когда бежал на кухню, но это всё равно не мешало ему навигировать и находить еду. Один раз он даже «нашёл» спящего папу, забравшись к нему на диван. Надо заметить, что мой отец не любил котов, может, потому что родился в Год Крысы, но зато он души не чаял в этом хомяке. Ему даже радикулит не мешал вставать на колени и разговаривать с грызуном. Это он решил, что бедному грызуну мало места в клетке и «отпустил» его жить на «вольное поселение». Хома сразу же нашёл уютное местечко за шкафом и быстро туда перебрался.

Каждый вечер, когда мы ужинали, он бежал на кухню к своей тарелке, и если не находил там еды, то громко и сердито стучал пустой детской игрушечной тарелкой по полу. Как и все хомяки, Хома был чрезмерно запасливый, набивал едой обе щеки, которые раздувались до невероятных размеров, после чего он, видеть ему одним глазом было ещё гораздо труднее, вот он и натыкался на стены, но всё равно умудрялся делать несколько таких «ходок» и каждый вечер совершал свои многочисленные опустошительные походы на кухню. Как вы уже понимаете, все свои запасы еды он хранил за шкафом, поэтому нам периодически приходилось чистить его «жильё» - узкое пространство между стеной и шкафом, пока Хома охотился на кухне. Правда, когда хомяк неожиданно возвращался, он был сильно недоволен нашим вероломным вмешательством в его родные пенаты. Грызун злобно верещал и довольно высоко подпрыгивая, он бесстрашно набрасывался на нас. Не знаю сколько Хоме было, когда мы его спасли от кошки, но у нас он прожил ещё 1,5 года.

Так неожиданно я нашла домашнего питомца, который был даже моему отцу по душе. Надо заметить, что моя мама (как, впрочем, и я) ужасно боится мышей и крыс, поэтому, когда я только принесла хомяка-бедолагу домой, она громко возмущалась и боялась заходить в мою комнату, что меня вполне устраивало – я могла не убирать комнату, если она не видит. Правда, через неделю, ей что-то понадобилось в моей комнате, а может её всё же любопытство одолело, но, когда она рассмотрела хомяка, она быстро сменила свой гнев на милость и стала с ним играть. Тут уже я удивилась: «Мам, ты ж грызунов боишься?»  «А у него нет хвоста, поэтому он довольно-таки симпатичный», - ответила моя родительница. Ага, теперь мне понятно – всё дело в хвосте!

Ну вот я и Чеддера вспомнила и Хому, а всем своим читателям советую любить животных, и они вам подарят еще много радости и тёплые воспоминания.

Длинный (и необязательный) пролог, повествующий о том, что даже при написании рассказа о еде и застолье, вы всё же сжигаете какие-то калории

С приходом весны и тёплых солнечных дней многие из нас всё больше времени приводят где-нибудь вне дома на свежем воздухе, поэтому всё меньше времени остаётся на написание или чтение уже написанного, но всё же мне бы хотелось поведать вам эту историю, связанную с одним необычным званым завтраком. Я долго не могла написать эту историю возможно ещё и потому, что недавно сидела на диете, поэтому думать и писать о еде у меня просто не было сил и желания. А сегодня вот съела небольшую порцию шоколадного пирога (хотя я всё время себе доказываю, что мне не нужно есть сладкое), и так сразу на душе радостно стало, и ощутив прилив энергии, которую я решила израсходовать в мирных целях, я наконец-то собралась писать. Признаться, у меня вообще складывается такое ощущение, что пока ограничиваешь себя в еде и создаёшь дефицит калорий, всё время хочется кого-нибудь загрызть (шучу, конечно, хотя возможно в каждой шутке есть всё же доля правды). Мне, правда, нравится подход к этому вопросу одного моего читателя, который написал: «Съел лишнего – упал и отжался». Ну с отжиманиями у меня плохо, поэтому я всё больше пишу. Считается, что за час письма сжигается около ста калорий, а учитывая съеденное мною количество сладкого, мне ещё долго писать придётся, так что рассчитывайте на то, что рассказ будет длинным, устанете читать. Меня, конечно, часто критикуют за многословие, мол, много букв использую, но я ведь не виновата, что в нашем алфавите столько много букв, с которыми что-то надо делать (не пропадать же добру), к тому же я же не инструкцию как починить аэрогриль или рецепт завтрака пишу, где нужно писать чётко, кратко и предельно ясно. Кроме того, для вас в длительном чтении тоже есть положительный момент - за час чтения можно потратить от 60 до 80 калорий, так что чем больше читаете, тем больше сжигаете (имею в виду калорий, а не книг). 😊

С чего все началось: как корзинка печенья может послужить поводом для приглашения

Недавно я занесла старушке-соседке по даче свою домашнюю выпечку, которую я испекла в честь праздника. Мы с ней мило посидели за чашкой кофе и посудачили о наших соседях-дачниках. Потом она  пристально так посмотрела на меня и говорит: «Я раз в месяц  устраиваю завтрак с друзьями, эдакий закрытый «Breakfast Club». У меня столовый сервиз рассчитан на 12 персон, а так как за моим столом как раз помещается дюжина людей, я всегда приглашаю ровно столько гостей. На беду, один из моих приятелей уехал лечиться в санаторий, и поэтому одно место за столом остаётся вакантным, а я терпеть не могу, когда у меня за столом остаётся пустое место, поэтому я приглашаю тебя к себе на завтрак».

От неожиданности я даже сначала растерялась – нет, конечно, я давно знала, что моя соседка весьма своеобразная старушка, но на завтрак меня ещё никто в гости не приглашал. Её необычное приглашение напомнило мне слова из песенки Винни-Пуха: «Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро. На то оно и утро!» Однако надо заметить, что моя соседка не совсем обычная старушка, а бывшая малоизвестная солистка местной филармонии, которая уже давно на пенсии. Всё же она до сих пор ведёт богемный образ жизни и приглашает к себе только избранных людей. Я же не особенно вписывалась в привычный круг знакомых нашей дивы и получила её приглашение совершенно случайно. Званый приём приходился на будний рабочий для меня день, но прекрасно понимая, что другого приглашения от неё может и не быть, меня всё же одолело любопытство посмотреть, что из себя представляет этот завтрак, и я решила взять отгул.

Далее старушка объяснила, что все её «завтрачные застолья» носят тематический характер, а у неё как раз какие-то воспоминания связаны со спектаклем «Маскарад», который когда-то проходил в это же время года, а следовательно, нужно прийти в маскарадном костюме или по крайней мере в маске. То есть мало того, что приглашение в гости приходится на утро буднего дня, так ещё нужно на этот завтрак явиться в маске, согласитесь, необычно всё-таки. Я подумала, что неприглашенные соседи меня точно не поймут, но в маске, так в маске.

Ближе к делу – ну как же тут не поговорить о приглашённых гостях

В назначенный день в 9 утра я отправилась на званый завтрак к соседке по даче. Там я встретила людей, некоторые из них, как мне сначала показалось, действительно пришли в маскарадных костюмах, но потом оказалось, что это были настоящие подполковник в отставке при полном параде и священник. Были там ещё и пожилые семейные пары, и старушки-вдовы, а также друг моей соседки, учёный-химик на пенсии, который как мне успела шепнуть одна вдова-старушка, никогда не был женат. Химик этот был довольно молчалив, и всё больше помогал хозяйке дома, поэтому историю старого холостяка мне так и не удалось услышать.

Присутствовал там ещё один интересный типаж весьма почтенного возраста с удлинёнными седыми волнистыми волосами, уложенными в стиле причёсок 60-70-х годов и со старомодными светскими манерами, на на костяшках пальцев которого было наколото «Дядя Миша». Дядя Миша, он же Михаил Петрович, оказался моим соседом по столу. Я обратила внимание, что он слегка прихрамывал и опирался на деревянную трость, по цвету напоминающую слоновую кость с набалдашником в виде гривы льва. Тогда я решила уточнить не ручной ли это работы, и дядя Миша, оказавшись словоохотливым человеком, рассказал, как он собственноручно вырезал её из дуба еще находясь в заключении, а заодно он поведал мне свою историю. Надо заметить, что Михаил Петрович является довольно противоположным представлением о людях, отсидевших срок; он по-старомодному очень галантен, хорошо начитан и даже может говорить по-французски.

Оказалось, что дяде Мише еще в детстве взрывом оторвало ногу, когда по глупости и малолетству, десять лет спустя после окончания ВОВ, детвора ещё находила в лесу оставшееся наследие войны, а именно неиспользованные патроны, пули, взрывчатку и гранаты. Они обычно разводили костёр и бросали в него свои «находки». Так от осколков разорвавшейся в костре гранаты погибло несколько детей, кому-то разорвало живот, а ему оторвало ногу. Чудом оставшийся в живых, уже позже в своей юности он с кем-то по пьяни подрался и нечаянно выбил кому-то глаз, за что ему дали десять лет. Позже уже в заключении он пытался бежать, потом еще раз подрался, за это и другие его прегрешения «по мелочи» ему ещё добавили срок, и в итоге дядя Миша отсидел 25 лет. За это время он успел освоить профессии сантехника, парикмахера и электрика, поработать на стройках и приобрести навыки резьбы по дереву. Там же он много читал, изучал иностранные языки, психологию и занимался самообразованием. Из тюрьмы он наконец освободился незадолго до смерти своих родителей, успел их поведать и попрощаться с ними.

За завтраком у Нелли Яковлевны был ещё один интересный гость, отец Василий, в церковь к которому она ходит причащаться. Радушная хозяйка вспомнила, что как-то её гости принесли свои старые фотографии, чтобы показать какими они были в молодости и оказалось, что батюшка Василий не всегда был такой чинный и дородный. В своей далёкой юности он был довольно худым парнем с длинными волосами, этакий хиппи, играющий на гитаре и гоняющий на мотоцикле. Что послужило причиной того, чтобы некогда жизнерадостный парень решил коренным образом «сменить амплуа» и стать священнослужителем, это для меня до сих пор остаётся вопросом, хотя мне знаком другой подобные случай. Как-то мне довелось пообщаться с одной пожилой женщиной, которая долгое время работала лаборантом-микробиологом, а потом закончила духовную семинарию и стала служительницей церкви. Но в её решении всё было понятно и объяснимо – у её двухгодовалого внука обнаружилось отсутствие речи (алалия). Бабушка очень хотела помочь ребёнку, и пока его родители работали, она настойчиво возила его на терапию к логопеду. В итоге она своими усилиями «вымолила» помощь внуку, и ребёнок всё же к пяти годам заговорил и даже мог хорошо читать и пересказывать.

Ещё ближе к делу, то бишь к завтраку

Надо заметить, что у своеобразной старушки оказалась ещё одна причуда – она очень любит экспериментировать с новыми рецептами с каким-нибудь неожиданным сочетанием продуктов, а свои «кулинарные шедевры» она любит опробовать на подопытных кроликах, то есть на своих гостях. К тому же оказалось, что перед торжественным завтраком она подаёт спиртные напитки. То есть, если мало вам просто пойти кому-нибудь в гости на завтрак в маскарадном костюме и встретить там двенадцать необычных людей, то вот вам ещё для храбрости аперитив перед завтраком. В жизни у меня, конечно, разное было, но распивать спиртные напитки в девять утра мне всё же как-то не приходилось.

Учитывая положение, в котором я очутилась, находясь за столом в маске (всё равно меня там кроме самой хозяйки дома никто не знает, а лица моего не видно), сидя рядом с бывшим заключенным, говорящим какой-то тост на французском языке за здравие хозяйки дома, мне тогда казалось, что терять уже больше нечего. Помните, как в перефразированной песенке Винни-Пуха: «То тут сто грамм, то там сто грамм, на то оно и утро…» И хотя я никогда не была поклонницей творчества Владимира Высоцкого, (вот у него-то опыта распития спиртных напитков в любое время суток как раз было много), но тут как-то кстати пришлись слова из его стихотворения: «Началося спозаранку. Час. Звонок. Графьё встаёт… Раз пошла такая пьянка, режь последний огурец… Утром голодно – останки супа, где ж ты холодец? Братцы, в следующие пьянки – приносите огурец!»

Я уже приготовилась к тому, что после такого завтрака меня из этого дома будут выносить, если этим старичкам, конечно, их физическая форма позволит. К моему большому удивлению, аперитивом оказался эдакий коктейльчик с ромом, клубничной наливкой с базиликом, разбавленный газированной водой. Не знаю повезло мне или нет, но в этом коктейле оказалось больше газировки, рома там практически не чувствовалось, поэтому я до сих пор не уверенна, если я могу утверждать, что теперь у меня есть опыт распития спиртных напитков по утрам.

Ну вот я наконец-то до самой утренней трапезы дошла, но самое интересное в этом завтраке всё же оказалась не еда, а что за столом происходило. Сам завтрак как раз-таки можно описать очень коротко. Сначала Нелля Яковлевна при помощи её друга-химика подала нам фруктовый салат с зелеными виноградом. Я, конечно, по своему незнанию перепутала какой вилкой его надо было есть. Затем на стол последовала яичная запеканка с ветчиной и овощами. Ещё там была остренькая закуска под названием халапеньо попперсы. Халапеньо — это разновидность перца чили. Попперсами вообще-то называют возбуждающие химические средства на основе алкилнитритов, которые вдыхают, но в данном случае считается, что в этой позаимствованной мексиканской острой закуске сырная начинка часто лопается (pop) при жарке во фритюре. Хотя я небольшой любитель острого, это правда довольно вкусно, поэтому тем, кто не пробовал, я рекомендую, эту закуску очень легко приготовить. Правда, гораздо проще не начинять целые перчики, а разрезать 8–10  халапеньо на половинки, удалить сердцевину с семенами и внутренней белой мякотью (для любителей поострее семена и внутренний пористый слой можно оставить) и начинить смесью, состоящей из 200 г размягчённого творожного сыра, смешанного с 50 г греческого йогурта или нежирной сметаны, 100 г натёртого сыра и 1 ст. л. чесночного порошка (можно уменьшить до 1 ч. л. или заменить на мелкопорезанный чеснок, а также по желанию можно добавить черный перец или паприку). Сверху можно слегка присыпать панировочной крошкой и кусочками жаренного дробленного бекона и все это запечь в аэрогриле или духовке при температуре 200°C 10–15  минут до мягкости перца и образования слегка коричневой корочки сырной начинки.

После чего мы пили французский кофе с молоком и наслаждались домашней выпечкой – очень тонким сахарным миндальным печеньем и мини-эклерами с шоколадным заварным кремом, которые я бы скорее назвала профитролями из-за их круглой формы. Признаться, я редко откажусь от вкусной домашней выпечки, но в этих эклерах мне не понравился шоколадный заварной крем, слегка напоминающий густую манную кашу, и я с облегчением подумала, что хотя мне часто приходится себя убеждать, что я «не люблю сладкое», в этот раз мне не хотелось съесть второй эклерчик. Так иногда неудачно приготовленные блюда тоже имеют свои плюсы, их меньше съешь. 😊

Да, я забыла упомянуть ещё одно присутствующее на завтраке лицо – это собака хозяйки австралийская овчарка Дженни, которая, как и её хозяйка, обладает довольно своеобразным характером и во всем любит порядок. А так как аусси — это пастушья порода, то вот и Дженни решила, что нас надо «пасти» за столом и держать всех в одном месте. А если кто-то вставал из-за стола и отправлялся в туалет, она грозно рычала и лаяла, как бы призывая поскорее вернуться «в стадо» и даже подталкивала носом неторопливых «заблудших» гостей.

Вот и завтрак подошёл к концу. «Ну, что ж… Если вы больше ничего не хотите… - А разве ещё что-нибудь есть?!»

Тут мне опять вспоминилась забавная песенка Винни-Пуха:

«Скучна вечерняя пора,

Хозяева зевают.

Но если гость пришёл с утра,

Такого не бывает!

Да, если гость пришёл с утра,

Ему спешить не надо.

Кричат хозяева «Ура!»

Они ужасно рады».

Так за разговорами наш завтрак затянулся почти на три часа и мог бы плавно перейти в обед, если бы к тому времени, все гости уже не наелись. За столом обсуждался интересный вопрос о том, кому что нужно для счастья, чтобы почувствовать себя счастливым. Гости по очереди вспоминали, где, когда и какие у них были самые счастливые моменты в жизни. Кто-то рассказывал о своем незабываемом путешествии, полковник – о походе с друзьями, ещё кому-то нравится слушать симфоническую музыку и ощущать счастливые моменты во время концерта. Скажу честно, что я сова и утром еще долго нахожусь в полусонном состоянии и во время званого завтрака в кругу незнакомых людей я явно была не готова обсуждать эту тему, поэтому решила просто отшутиться сказав: «Дайте мне другого такого же сумасшедшего как я человека и мне этого будет достаточно для счастья». Тогда за столом, я не стала развивать эту тему и объяснять, но вообще вся проблема в том, что найти «второе я», так сказать, встретить родную душу довольно трудно, мне всё больше попадаются люди тяжёлые на подъем. Мы все довольно разные, поэтому похожие единомышленники редко встречаются. Обычно и кино вместе не посмотришь, потому что нам всем фильмы разные нравятся, и если я что-то хочу сделать, то мои друзья и знакомые обычно недоуменно спрашивают: «А зачем ты это делаешь или оно тебе это надо?»

Честно говоря, из всего сказанного гостями о своих незабываемых моментах жизни или приятном времяпровождении мне особенно запомнились только два ответа. Закоренелый холостяк-химик сказал скромно и просто, что ему для счастья много не надо, и что он счастлив прямо сейчас, находясь за этим столом и наслаждаясь вкусной едой в кругу хорошей компании. А вот батюшка Василий меня очень удивил, когда он поведал, что у него есть сокровенное место, куда он приходит отдыхать и душой, и телом. И этим местом для него является гараж, который ему достался от отца. У его друзей и хороших знакомых тоже есть ключи к этому гаражу, куда они могут приходить без его присутствия. Наверное, неожиданностью было упоминание гаража, что я не ожидала услышать от священника.

Конечно, я слышала, что гараж является своего рода мужской отдушиной, поправьте меня, если я ошибаюсь. Недаром же слово гараж происходит от французского слова garer, что означает убежище. И хотя гараж предназначен укрывать машину, но также рядом с любимым авто находят прибежище и мужчины, которое они используют для своего личного пространства или для встречи с друзьями. Вообще, с гаражами, связанно много интересного. Мне сразу вспомнилась замечательная комедия Эльдара Рязанова с одноименным названием «Гараж». В фильме много интересных диалогов, фразы из которого до сих пор цитируют в разговорах. Как, например, не вспомнить такие фразы:

«Будь проклят тот день, когда я купил машину! - До чего довели человека».

«Да я ваш чахлый «Москвичонок» в «Мерседес» превращу! – Спасибо».

«Ключики мы вам не отдадим! Мы вам не буратины!»

Или вот такие вот диалоги интеллигентных работников НИИ Охраны животных от окружающей среды:

«Я вообще не понимаю, зачем вам гараж в Москве?
-А где он должен быть?
- Да в Сибири! Вы же собираетесь своих несчастных обезьян ...расселить в Сибирской тайге.

- Что за хреновина? Обезьяны там перемерзнут!
- Дилетантская точка зрения! Я занимаюсь выведением особого вида обезьян. Морозоустойчивых!
- Господи, что только ни приснится ночью?»

Это также напомнило мне выпуски шоу «Гараж» с участием Александра Ширвиндта и других знаменитостей. Там в гараже они распивали спиртные напитки, шутили и делились своими рассказами. Семья Ширвиндта даже написала книгу «Гараж: автобиография семьи», где можно увидеть множество фотографий и писем из семейного архива. Читая отзывы об этой книге, я обнаружила один, в котором читательница делилась, что сама идея гаража ей не интересна, и что она в детстве терпеть не могла походы с папой в гараж. Её слова напомнили мне моё детство, но в отличие от неё мне, наоборот, очень нравились такие походы в гараж с папой. За свою жизнь мой отец построил два гаража, один деревянный, а другой он собирал буквально по кирпичику, из материалов, которые они не купил, а нашёл на свалке и в местах разрушенных домов, сараев или бараков. Оба гаража находились далеко в тундре за чертой рабочего шахтёрского посёлка, поэтому приходилось туда топать несколько километров по снегу и в мороз. Сам ремонт машины, какие-то там запчасти, разговоры с соседями по гаражу или мужские посиделки с выпивкой, меня, конечно, мало интересовали, но запах бензина мне всё же нравился, к тому же можно было смотреть на огонь и греться у буржуйки, которую мой отец собственноручно смастерил и спаял. А еще можно было играть на заброшенном пустыре на месте разобранных развалинах бараков, построенных заключенными в далеких 40-50-х годах. Так упоминание батюшкой Василием о гараже напомнило мне о моих беззаботных днях детства, когда нам было надо совсем немного для счастья.

А поговорить? Послесловие моего многословия – о чём же это я писала и к чему всё это

Ну вот так всегда, начинала я вроде писать о завтраке в гостях, а заканчиваю историей о гараже. А вы, наверное, совсем другой истории ожидали. 😊 Вот так с помощью небольшого кусочка шоколадного пирога (еще одной маленькой радости жизни) с молочной пропиткой с небольшим добавлением кофейного ликера я наконец написала эту историю. А вообще смысл моего рассказа в том, чтобы поделиться тем, как необычно и интересно проводят время наши пенсионеры, ну или хотя бы некоторые из них, а также о маленьких радостях жизни, которые доставляют нам удовольствие. Спасибо всем тем, у кого хватило терпения и любопытства дочитать мою длинную историю до конца. А если вы нашли в ней что-то для себя интересное или просто прочитали для своего удовольствия и развлечения, то это в принципе и всё, что я хотела донести до вас.

А вот и вопрос для вас.

Жаль, что в опроснике нет возможности для написания своих собственных ответов, поэтому, если у вас есть желание поделиться другими вариантами времяпровождения  и своими примерами, пишите в комментариях. Ведь всем хочется хоть кусочек счастья, которым можно поделиться. 😊

Недавно я заметила, что всё чаще на пасхальных открытках и декоре можно увидеть пасхального кролика, чем цыплёнка. Я, конечно, понимаю, что всё течёт и изменяется, но меня давно мучает вопрос, а почему же заяц рядом с куриными яйцами? Только не говорите, что это новое чудо генетики, и что это ГМО кролик, который теперь несёт яйца вместо курицы. Как говорили наши юмористы: «Кролики – это не только ценный мех, но и ценные когти, шерсть и молоко… А также 3–4 «центнеры» диетического легкоусвояемого мяса… А что, вдруг у нас в 2000 году кроли будут как телята…»

Не знаю как кому, а для меня цыплёнок с пасхальными яйцами выглядит как-то более гармонично, но видно шоколадные зайцы продаются лучше, чем шоколадные курочки рябы, кстати, несущие те же шоколадные яички. То, что весной рождается много зайчат и кроликов, мы знаем ещё из стихотворения Некрасова, в котором дед Мазай весной спасал зайцев от потопа. Но в марте-апреле также рождаются и барашки, телята, козлята и прочая живность, так почему же тогда если ни цыплёнку, то барану не удостоилась такая честь ассоциироваться со светлым праздником Пасхи?

Конечно, как не любить таких симпатяг. Я и сама могу подолгу торчать у клеток с кроликами, где только вижу, их фотографирую.

В западной литературе происхождение пасхального зайца связывают с богиней весны или плодородия Эострой, которую часто изображали в окружении птиц и зайцев, а по другой легенде эта богиня превратила птицу в зайца, который и отложил для её фестиваля цветные яйца. В немецком фольклоре есть история о пасхальном зайце Osterhase, в которой повествуется, что одна бедная женщина, у которой не было своих детей, любила угощать соседских ребятишек крашенными яйцами. Она прятала их во дворе и как-то раз на Пасху, когда дети искали угощение, из кустов выскочил заяц и там же в кустах они нашли спрятанные яйца. Дети были убеждены, что их им оставил именно тот заяц, после чего зайцы или кролики стали ассоциироваться с пасхальными яйцами.

История эта, конечно, правдоподобная, но немецкий Osterhase, но это не наша сказка. А вот цыплята вместе с пасхальными крашенными яйцами являются символами плодородия и новой жизни, а так как куры зимой не несутся, первые вылупившиеся цыплята являются также символом весны.

Говоря о не наших пасхальных традициях, стоит упомянуть, пожалуй, самый «вредный обычай», существующий на Филиппинах, согласно которому на Пасху местные жители украшают деревья возле церкви сигаретами и табаком. Считается, что наличие бесплатных сигарет, раздаваемых в церквях, привлекает больше людей и увеличивает посещаемость церкви. Там же существует ещё одна нездоровая пасхальная традиция инсценировать распятие Иисуса Христа в Страстную пятницу, согласно которой религиозные фанаты, участвующие в ритуале, прибивают себя к крестам, носят на себе тяжелые деревянные кресты и занимаются самобичеванием. Считается, что таким образом они могут покаяться, искупить свои грехи и поблагодарить за благословения, хотя такая религиозная приверженность грозит серьёзными рисками для здоровья.

А вот наиболее странной пасхальной традицией славятся норвежцы, которые в пасхальные выходные читают детективы и смотрят детективные сериалы. Этой традиции уже больше ста лет и появилась она, когда в 1923 году в Норвегии как раз во время Пасхи был опубликован новый детективный роман «Пасхальное преступление» об ограблении поезда. В это же время в эфир традиционно выходят новые детективные сериалы, а если учесть, что пасхальные каникулы у норвежцев могут длиться до 10 дней, то у них достаточно времени просмотреть и прочитать множество детективных историй.

В пасхальной выпечке тоже есть новые тенденции. Например, вместо обычного пасхального кулича теперь предлагают печь куличи-краффины, что-то среднее между слоённым круассаном и маффином, когда сдобное дрожжевое тесто заворачивается в виде розочки. Кстати, краффин я уже пекла, круассан он мне, конечно, по вкусу не напомнил, но получается довольно вкусно и выглядит интересно. Только я бы не рекомендовала печь его в бумажных формочках, потому что бумага впитывает много масла, и краффин может получиться сухим.

Ещё похоже, что мы не только пасхального зайца позаимствовали, но ещё и его морковку под видом морковного пасхального кулича, эдакий морковный торт, который популярен в Америке с 60 -70-х годов. Наши кондитеры предлагают альтернативную замену дрожжевого кулича на бездрожжевой вариант наподобие рыхлого кекса, в который добавляют тёртую морковь, грецкие орехи, изюм, мускатный орех и корицу, а вместо белковой глазури – сладкий творожный крем. Это тоже вкусно, но, чтобы было более полезно, можно ещё поэкспериментировать, например, заменив пшеничную муку на миндальную, протеиновую или люпиновую (или 50/50), для верхушки можно сделать крем из нежирного творога, а вместо сахара использовать монк фрукт (фрукт монаха) или бескалорийный коричневый заменитель сахара наподобие Swerve.

Признаться, у меня дома тоже не оказалось декоративного цыплёнка, в магазине искать не хотелось, вот и пришлось сделать украшение самой из подручных материалов. Теперь он гордо и радостно восседает в керамической корзинке с яйцами.

В любом случае несмотря на наши предпочтения в пасхальной выпечке и как и чем мы мы украшаем наш пасхальный стол, истинное значение Пасхи остаётся неизменным и заключается в праздновании победы жизни над смертью, отпущении грехов, окончании Великого поста и обретении надежды и радости.

С наступающим всех светлым праздником Пасхи!