Ингредиенты:

• перцы – 3 шт.

• куриное филе – 2 шт.

• кукуруза – 1/2 банки

• помидор – 1 шт.

• сыр – 70 г.

• укроп

• сметана – 3 ст. л.

• специи, соль, черный перец, сушеный чеснок

Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром – идеальная закуска для любого повода!

Ароматные грибные шляпки, наполненные сочной курицей, овощами и расплавленным сыром, покорят ваших гостей с первой минуты! Это блюдо готовится просто, но выглядит по-ресторанному эффектно.

Почему стоит попробовать?

✔ Нежные и сочные шампиньоны, запечённые до золотистой корочки

✔ Пикантная начинка с чесноком и укропом – идеальный баланс вкусов

✔ Универсально для фуршетов, банкетов или семейного ужина

✔ Готовится быстро – минимум усилий, максимум восторга!

Попробуйте – и эти грибы станут хитом вашего стола! 🍽✨

Готовьте с удовольствием и удивляйте близких! 😊

Перцы фаршированные

Ингредиенты:
- Болгарский перец 2шт.
- Лук 1/2шт.
- Кабачок 1/3шт.
- Помидоры 1шт.
- Куриное филе 1шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Творожный сыр 1 ст. л.
- Моцарелла 30гр.
- Петрушка 1 веточка
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1.Перец разрезаем вдоль, удаляем семечки. Укладываем на противень, немного масла и отправляем в духовку до мягкости при 200 градусах. Пока нарезаем кубиком кабачок, лук, помидор, куриное филе. Натираем сыр.
2.Обжариваем пару минут лук, закидываем кабачок, помидор, филе. Выключаем огонь, добавляем творожный сыр, моцареллу, петрушку, чеснок. Хорошенько перемешиваем.
3.Начиняем перчики, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 7.

Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/44

Ингредиенты:

• перец болгарский – 1 шт.

• яйцо – 2 шт.

• черри – 40 г.

• моцарелла мини – 20 г.

• сыр – 25 г.

• соль, перец, зелень

Фаршированный лук по-турецки 🧅

Ингредиенты:
- 4-5 штук крупного лука
- 200 гр фарша
- 1 стакан риса
- 60 мл растительного масла
- 1 лук мелко нарезанный
- Пол пучка петрушки
- 1 ст.л томатной пасты
- 1 ст.л гранатового соуса
- 1ч.л соли
- 1 ч.л красной паприки
- 0.5 ч.л черного перца

Для соуса:
- 400 мл горячей воды
- 1 ст.л томатной пасты
- 0,5 ч.л соли

Приготовление:
1.Лук нужно варить минут 20 и разделить на части, как на видео.
2.Затем приготовить начинку.
3.Нафаршировать лук, залить соусом, накрыть бумагой и выпекать минут 40 при 200°С
4.Затем снять бумагу и выпекать ещё минут 15 до румяности.
Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/28