Это ли ни пиздец, товарищи? Скоро будем на метлах летать, видимо.
Интересно во времена тов Сталина, что бы сделали с Чемезовым (и не только с ним) за ежегодные срывы сроков поставки важнейших(!) и жизненно необходимых для государства товаров?
Начну с того, что после 9-го я сменила школу на более большую, чем прошлая. Пробыла там 2 недели и отчислилась. Прошла экзамены в СУНЦ, меня приняли в химико-технический класс. НО я не учила химию с 8-го класса, а математику прогуляла из-за болезни.Я попала туда просто потому что кандидатов не было вообще. Я и один пацан, а мест было 6. Вы спросите, почему я вообще перевелась в ХТ если не химик/техник. Дело в том, что я побыв в прошлой школе очень мало времени, была сильно расстроена из-за провальной адаптации. Подумала, что когда перейду в другую школу, все будет КРУТО. Нет конечно. Я стала больше плакать из-за учебы. Нет ни одного друга. Преподы нагружают. Чувствую себя дурой.Раздражаюсь по любому поводу. Как убедить маму с папой перевести меня в другую школу к знакомым???
1) поголодай 3 дня на воде - хуже не станет, поверь - пока будешь голодать - желания мастурбировать не будет, так как организм будет в ослабленном состоянии, у тебя будет время хорошенько подумай над причинами срыва - когда поймёшь почему это произошло, то составь план контрмер, также составь чёткий план действий на год вперёд. Если сделаешь это и хотя бы начнёшь действовать по плану - будет много позитивных перемен в лучшую сторону
2) загрузи себя работой по максимуму (если её нет, то найти). Работать нужно много, задерживаясь на работе.Сейчас для тебя это будет полезно
Домой, после работы, нужно приходить реально уставшим. Это временная, но очень эффективная, мера, на первые 3 месяца
3) обязательно занимайся спортом, как минимум, плавание, бег, тренажёрный зал, как максимум: единоборства. Тренировки должны быть регулярными: минимум 3 раза в неделю, но лучше, каждый день. Желательно наличие тренера, который будет наблюдать и контролировать процесс.Если нет возможности ходить в зал, то занимайся дома или на спортивной площадке: бег, турник, отжимания от пола, пресс
4) ведение здорового образа жизни - в принципе, является основным условием. Отказ от алкоголя, сигарет, наркотиков, пива, кофе - обязателен. По-крайней мере, откажись от всего этого на время.
5) Ограничь интернет дома, простыми словами: его нужно просто отключить, включая мобильные устройства. Пользуйся интернетом только на работе, а дома отдыхай. К тому же, если вы будешь заниматься спортом, то после тренировок будет сильная усталость, будешь приходить вечером домой в полусонном состоянии - а это как раз то, что нужно.
6) Откажитесь, на время, от продуктов, которые влияют на гормональную систему организма возбуждающе и способствуют возникновению желания и сексуальных фантазий: лук, чеснок, кофе, сладости, шоколад, острые специи и приправы, включая аджику, кетчупы, соусы, горчицу, мёд, грецкий орех
(после 3-х месяцев можно будет вернуть в рацион мёд и грецкий орех)
7) Откажитесь, на время, от просмотра фильмов и сериалов с сексуальным подтекстом. Это же касается книг, журналов, газет, новостей в интернете
8) Выработайте привычку рано вставать (6-00 -7-00). Когда рано встаёшь и включаешься в работу - происходит автоматическая сублимация энергии - она направляется не в половые органы - а в мышцы и мозг. Если же, вставать поздно (после 7-00), то временами будет накатывать сильное, неконтролируемое сексуальное желание, также будут приходить порочные визуальные образы.
Что делать если я стесняюсь своей внешности?Стесняюсь как я выгляжу и т.д..Раздражают все.Как смириться и жить нормально?Без проблем и без ничего?Как вам это помогло?
Новое видео СМТ — подкаст с Игорем Воронцовым, выступающим спортсменом в категории Men's Physique и персональным тренером.
— Сушка тела, углеводная разгрузка и углеводная загрузка.
— Как проходит подготовка к соревнованиям?
— Какое питание у спортсмена?
— Как меняется тело: углеводная загрузка ДО / ПОСЛЕ.
— Что делать с отёками?
— Заливает ли от творога и молочки?
— Зачем исключают соль из рациона?
— Какие препараты Игорь принимает в спорте?
— Как скинуть 10 кг за 10 дней и какой ценой?
— Как войти в весовую категорию в бодибилдинге?
— Последствия жестких диет: срывы и зажоры.
— Восстановление после соревнований.
Пару недель назад на тренде увидел потрясающий пост про отказ нашего коллеги по порталу от сахара. Воодушевившись этим бросил проклятый, но так любимый мной продукт.
Продлилось "расставание" около недели и тут мне пришло сообщение от СДЭК....
Настоящий, вкусный шоколад с Венесуэлы, который я уже пол года хотел попробовать....
Глупо будет сказать что я не ждал этот заказ, но операция Шоколад-2 берет свое начало где-то в недрах пикабу в июне прошлого года и хоть я и посматривал в чат и надеялся еще до НГ. Но после НГ я немного охладел и успокоился иначе это принесло бы мне только страдания:))
В итоге я отправился на такси в пункт выдачи и получил квадратную коробочку весом около 3 кг.
Проверять не стал, взял и бегом оттуда.
-------------------
Отдельная история о том как СДЭК требует приходить с паспортом и на диалоге:
"-Есть паспорт?
-Нет
-На нет вали ОТСЮДОВА челядь."
Можно проколоться, а сказав:
"-Да с собой"
никто ничего не проверяет и не смотрит.... и ты уходишь с таким О_0 лицом.
--------------
Пришел домой и раскрыл таки коробку...
Состав посылки:
2 упаковки готового шоколада с сортом какао - Venezuela Porcelana (1КГ общей массы)
2 брикета тростникового сахара (панела) с Венесуэлы (1 КГ общая масса)
Какао масло - 0.5 КГ
Какао тертое Porcelana - 0.5 КГ
Какао тертое (не Porcelana) - 0.5 кг. Все что о нем знаю это - Porcelana == false.
Бумага упаковочная.
В общем все изображенное выше произошло в течении пары минут, именно с этих пары минут моя диета была приостановлена... помним, скорбим, похвастаюсь результатами как нибудь в другой раз.
Являясь очень доверчивым человеком, первое что сделал - взвесил. Все более чем честно!
Тростниковый сахар
Брикеты слева на общей фото (2 квадратных нечто в пленке).
Твердые прессованные бруски, при разрезании немного крошатся. На вкус это не сахар! Больше напоминает сушеный банан или вкус фиников, возможно что-то среднее. Очень крутая штука не сравнится с непонятным покрашенным сахаром из магазина. Мне лично понравилась наверно даже больше шоколада т.к. этот вкус был мне совсем не знаком...
Шоколад молочный
Вкусный, насыщенный вкусом какао шоколад, не доли терпкого вкуса. Сладко, молочно в общем я остался доволен. Формат фактор плитки, которой можно убить - отдельно понравился т.к. производит впечатление. Молочный шоколад кончился у нас вместе с дегустацией друзей, родных в течении дней 3х. Это очень вкусный шоколад, определенно стоит своих денег.
"Горький" шоколад 88%
Вероятно, в этом и кроется отличие сорта Porcelana от шоколадки за 150р из ближайшего магазина - насыщенный, жирный, какао вкус без ГОРЕЧИ. Т.е. это очень сытный продукт с приятным вкусом какао, который дополнит кофе или чай и не оставит послевкусия горечи.
Сахара было не много на вкус и в данном исполнении ты чувствуешь ТОЛЬКО вкус шоколада. Определенно зашел мне, но эти 500 грамм даже с учетом гостей жили у нас около 7-8 дней. 100 грамм уехало родителям. Больше грамм 50 съесть сложно, наступает насыщение. Этот вкус мне тоже запомнился наравне с панеллой.
Но все хорошее и готовое - кончается и настало время попробовать приготовить шоколад самому...
Первое что я сделал, когда попробовал готовить шоколад - запорол его. Я решил добавить жидкого молока и масса свернулась, получилось что-то похожее на печенье по вкусу. Но для теста я брал по 15 гр всех продуктов, так что все обошлось.... Взял я рецепт "Сергея Ф" из чата операции Шоколад. Т.к. точных граммов там не было, а % рассчитав пропорции получил странную массу, частично испортил жидким пытаясь разбавить. Следующую партию просто сделал чище, но итог +- тот же.
Пробовал и 25% все и чуть меньше, и приближено к оригиналу - не получилось.. Увы.. забил и лег спать.
Но тем не менее, получил ряд полезной информации из этого рецепта:
1)Жидкое ни ни, используем сухое молоко и сыпучие добавки
2)Чем мельче перетерты составляющие (молоко и пудра) - тем лучше вкус, оказывается это сложно без доп. оборудования (не знал таких тонкостей).
3)Темперированние, важная процедура и описана судя по итоге - точно на сколько это возможно.
Это оригинал, основная сложность - % соотношение, я старался следовать ему на 100% и получил плохой результат. Потом я прочитал около 10 разных рецептов в интернете и понял одно, как такового рецепта НЕТ. Все +- на глаз, понял бы я это раньше - не было бы фейла с 50 граммами ингредиентов:)..
Добавилось фактов:
1)Масло какао не терпит перегрев выше 40 градусов (самой смеси)
2)Сухое молоко и сахар лучше добавлять по вкусу
3)Температуру лучше мерить смеси, а не воды рядом.
Какой рецепт вышел у меня:
100 гр какао тертого
25-30 гр какао масла
15-20 гр сахарной пудры
И тут все более менее сходится по % с рецепта, но вот сухое молоко.....
10-12 грамм, далее все по вкусу после перемешивания.
Все должно оставаться немного жидким. Если у Вас выходит каша - ВЫ ПЕРЕБОРЩИЛИ С СУХИМ МОЛОКОМ ИЛИ ПУДРОЙ!
Поэтому единственный нюанс в молочном шоколаде - ручное добавление сухого молока т.к. оно может быть разным и в моем случае все по 25% (т.е. равные доли ) дали в результате песок и вообще 25% сухого молока мне давали песочную массу похожую на печенье.
P.s. цели как-то раскритиковать рецепт не преследую, решил лишь описать свой опыт и сложности с ним. В этом деле я более чем рукожоп, готовил в первый раз:) Не бейте тапками, возможно, мой опыт Вам поможет:)
Готовлю в вичиннице, снаружи 60 градусов примерно, внутри до 40.
Почти растаяло, процесс занял много времени т.к. кидал кусками. Лучше перемолоть в труху.
Сухое молоко я засыпал небольшими партиями, примерно не более 15% вышло на всю смесь. Потом по рецепту Сергея я произвел темперирование, тут сложностей не возникло все четко.
Я приготовил около 200гр обычного шоколада и шоколада с сортом какао Porcelana.
Основное отличие в молочном шоколаде - более мягкий, не терпкий вкус. Что позволяет меньше добавлять сахара и сухого молока, приближаясь к натуральному вкусу какао.
В остальном не являясь особым ценителем сложно найти различия. Мне понравилось, отличие с магазинным разительное из-за количества сахара в последнем (все таки сахар дешевле). На след. шагу попробую место пудры использовать панелу.
Спасибо Владимиру за возможность попробовать не только сам шоколад, но и получить впечатления от приготовления. Спасибо за эмоции! Думаю без поста я бы никогда к этому не пришел.
Теперь буду ввязываться в авантюру с кофе, но не определился пока с выбором:)
Сергею Ф, спасибо за начальные координаты в получении шоколада (кстати с горьким таких проблем бы не возникло, нюанс в сухом молоке и его свойствах. Надеюсь мой опыт поможет Вам сделать свой первый шоколад без косяков.
Они прилетели, чтобы изучать нашу планету, но оказалось, что без защитной оболочки им тут не справиться. Но в ваших силах им помочь! Открывайте игру с тамагочи и сделайте электронного питомца счастливым. Это не так просто, как было в детстве. Если справитесь, получите награду в профиль.
