Разговор за соседним столиком — мой любимый жанр
Степень абсурдности беседы зависит от расположения ресторана: чем ближе к Патриаршим, тем сложнее поверить в то, что люди это серьезно.
Как правило за вечер удается невольно подслушать один, максимум два диалога, совершенно невозможных за пределами Садового кольца, но в воскресенье они меня преследовали — я как будто оказалась внутри черновика рассказа Цыпкина о нравах светской Москвы.
— Вы не понимаете, я по судьбе Оксана Самойлова, — очень серьезно говорит девушка со старательными локонами и в леопардовом платье своим друзьям за общим столом в Zoe. Время — час дня. — Мне нужно до 28 лет родить пятерых, но не зацикливаться на детях, строить личный бренд ...
До этого ребята обсуждали какие-то махинации с бухгалтерией и подделку документов, как они перепрыгнули к Оксане Самойловой — упустила. Жевала заварное кольцо с земляникой и ревенем и задумалась, а я кто по судьбе?! Точно не Самойлова: ни одного ребенка до тридцати, да и рэперы мне никогда не нравились...
Уходим в Парк Горького. На парапете сидит пара молодых мужчин, которыми можно иллюстрировать мем «оделся сам / наорала» (к сожалению, на «оделся сам»).
– А твоя дочь знает, что у нее брат есть?
Я даже чуть-чуть сбавляю шаг, чтобы понять смысл вопроса. Настоящая греческая трагедия.
На райской веранде Garage cafe как будто бы должны вести тонкие беседы о современном искусстве, но нет — здесь мы становимся невольными слушателями еще одного драматичного диалога между продюсером и молодой мамой. Они только что познакомились на почве любви к кето-эскимо и ненависти к бывшим.
– Начался тяжелый бракоразводный процесс, и в этот момент у нас с бывшей женой случился ребенок, — жалуется продюсер.
– Понимаю, — кивает молодая мама. Ее сын в этот момент поднимает с земли камни и довольно сильно для трехлетки бросает их в высокие окна Garage cafe. — Мы с первым мужем тоже сложно расходились, мне пришлось уехать из собственного дома, но потом я встретила отца Сэма...
Сэма?! Тоже прошу кето-эскимо.
– Вам кофейное или карамельное? — безразлично спрашивает официант.
– Кофейное.
Официант уходит и почти тут же возвращается.
– Извините, осталось только кофейное.
Хочу бросать камни в окна вместе с Сэмом.
P.S. О ресторанах Москвы и не только — в тг "Беляш за 800"
Рестораны Минска
Дорогие друзья, сегодня будет экскурсия по ресторанам и кафе Беларуси.
Национальная белорусская кухня отличается широким использованием картофеля, грибов, бобовых, круп, а также мяса (особенно свинины и птицы). В отличие от многих других кухонь, в белорусской кухне более распространена варка, тушение и запекание, чем жарка. Также, белорусская кухня отличается длительной обработкой продуктов, часто совмещением различных методов приготовления (тушение, запекание, варка) в одном блюде. Среди самых популярных блюд: драники, колдуны, клецки, холодники, мачанка, бабка и верещака.
Расскажу о самых вкусных, на мой взгляд, блюдах белорусской кухни.
Какие ваши самые любимые блюда Белоруссии?
Ресторан «Камяница» - настоящий уголок стародавней Беларуси. Открываются двери - и вы уже в другом веке. Традиционная белорусская еда, уникальная органичность интерьера, аутентичная музыка дают возможность окунуться в золотые времена страны и частичку их оставить в своей душе.
Ресторан поразил меня вкусными, сытными блюдами, красочным, средневековым интерьером и веселым персоналом.
Понравился борщ купеческий (наваристый, сытный, со свининой, овощами и специями, подается со сметаной и ржаным хлебом), салат Шляхта (свиная грудинка, листья салата, помидоры, перепелиное яйцо, маринованные грибы, лук-порей, бальзамическая заправка) и десерт Штрудель с мороженым (ароматный, нежный, аппетитный).
Борщ купеческий – это разновидность борща, приготовленная с использованием "купеческих" ингредиентов, таких как грибы, и, возможно, морепродукты или более качественные виды мяса.
Этимология названия десерта штрудель связана с немецким словом Strudel, что в переводе означает «вихрь, воронка, водоворот».
В ресторане «Литвины» безумно понравились говяжьи щечки, нежные, тают во рту, картофельное пюре подхватывает эту нежность и несет тебя в водоворот гастрономического наслаждения.
Говяжьи щечки – деликатес, который получил признание в европейской кухне, особенно в Испании и Франции. Исторически это был доступный продукт, но благодаря длительному томлению и искусному приготовлению он стал популярным среди гурманов.
Также красивый, феерический десерт в форме груши. Начинка из свежей, ароматной груши наполняет радостью, поднимает настроение.
И овощной, приятный салат с маринованным цукини и домашним сыром, заправка придает солоноватый вкус.
В кафе «Лихтарик» была удивлена жировой бомбе драникам с мачанкой и разным видам сала.
Мясо с луком обжаривается и затем тушится до готовности в сметанном соусе, драники обжариваются до золотистой корочки. В горшочки выкладывается слоями: драник, мясо, драник и заливается сметанным соусом, в котором жарилось мясо и томиться в духовке минут 15 при низкой температуре (примерно 120 градусов).
По одной из версий драники пришли в белорусскую кухню из немецкой благодаря выпущенному в 1830 году труду «Кухар добра навучаны» Яна Шитлера, в котором он привёл позаимствованный у немцев рецепт оладий из картофеля. На самом деле, всё просто: название происходит от старорусского слова «драть», то есть, при готовке картофель перетирали («драли») на специальной шипастой тёрке («дралке»). С тех пор это блюдо стали называть «драниками» или же «дерунами».
Народная этимология слова Мачанка (Верещака) выводит название блюда от шипения и «верещания» колбасы или свинины во время жарения на сковороде.
Ресторан «СВОИ» - первый ресторан белорусской кухни соединивший богатую культуру приготовления блюд с современной, комфортной обстановкой и европейским уровнем сервиса. Ресторан – музей, где историческая атрибутика интегрирована в современный дизайн и каждый элемент меню, интерьера может стать сувениром из Беларуси.
Понравились:
салат с тунцом (тунец, обжаренный в кунжуте, айсберг, руккола, картофельные дольки, помидоры черри, каперсы, яйцо, бальзамическая заправка),
стейк-салат (обжаренная говядина, салат айсберг, руккола, помидоры черри, огурцы, красный лук, соус чимичури, бальзамическая заправка), я бы здесь убрала соус чимичури, для меня слишком много уксуса и не нравится петрушка,
свиные медальоны в соусе демиглас (очень вкусно, отдельный плюс - подача с овощами),
чизкейк с рикоттой и грушей (элегантное сочетание нежного мусса на основе сыра рикотта с грушевой прослойкой на тонком песочном тесте),
томленая в белом вине груша с сыром с голубой плесенью, грецким орехами и медом.
Ресторан «Васильки» - это сеть заведений народной белорусской кухни, предлагает блюда белорусской кухни, оформленные в стиле деревенской хаты. В интерьере используются удобные лавочки, окошки с занавесками и элементы, напоминающие о родной природе.
Понравился суп Холодник на кефире со сметаной, яйцом, свежими огурцами, стейк из лосося с жареными овощами и вишневый пирог.
Холодни́к — холодный летний овощной суп из свёклы, щавеля или их комбинации, под таким названием известен в белорусской, польской и русской кухнях, в литовской и украинской — как «холодный борщ», а в латышской — как «холодный суп». Не имеет точного состава продуктов и обнаруживает сходство со свекольником и зелёными щами.
В Белоруссии холодник готовят со щавелём: его припускают, протирают, разводят горячей водой, доводят до кипения и охлаждают, затем суп гарнируют нарезанными соломкой огурцами, нашинкованным и растёртым с солью зелёным луком и рубленой зеленью укропа и сервируют со сметаной и долькой варёного яйца.
10 блюд с рыбой и морепродуктами в кафе «Рыбная мануфактура №1»
Сегодня у нас рыбный день. Рассказываю о посещении фиш-бистро и магазина морепродуктов «Рыбная мануфактура №1» на улице Архитектора Власова в Новых Черёмушках. Попробуем сложить впечатления из десяти разных блюд и сделать соответствующие выводы.
Почти три года назад я побывал в кафе «Рыбная мануфактура №1» на Фрунзенской – и мне там очень понравилось. Вкусно, сытно, интересно, местами необычно. Фишстроганов из чёрной трески, например, навсегда остался в моём сердце.
Пришло время сверить впечатления. Для этого я выбрал другой филиал сети – на улице Архитектора Власова, 47. Ближайшие станции метро – Новые Черёмушки, Калужская, Воронцовская.
Рыбная мануфактура №1 в Черёмушках
Могу предположить, что проект процветает. По крайней мере, с последнего моего визита на карте столицы появились новые заведения. На сегодняшний день в Москве и области работает 13 предприятий питания, в каждом из которых есть рыбный отдел, где можно купить свежие морепродукты, и четыре самостоятельных магазина.
Филиал на Архитектора Власова рассчитан на 50 посетителей плюс 50 мест на летней веранде – эту информацию я почерпнул из мобильного приложения, когда выбирал локацию. Кстати, если планируете визит, то для максимального комфорта стоит установить это приложение. Потому как актуальное меню с исчерпывающей информацией и фотографиями блюд, заказ и оплата, программа лояльности – всё там. Не уверен, что еду здесь можно заказать традиционным вербальным образом.
Впрочем, забронировать столик мне пришлось по телефону.
Зал небольшой, оформление тематическое. Под потолком парят чайки, а на стенах плывут рыбки. Посадка на начало четвёртого часа дня в четверг составляла примерно 30%.
Здесь можно пообедать и прикупить морской еды домой.
Рейтинг заведения на Яндекс картах – 4.4 на основании 913 оценок. Я полистал негативные отзывы, но ничего принципиально важного для себя не нашёл. Недовольны обслуживанием, долгим ожиданием, блюдами в стоп-листе, неоправданной ценой, качеством блюд и тем, что магазин закрылся раньше желаемого часа. Неудобство заказа для неподготовленных гостей (видимо, действительно заказ только через приложение). Как всегда в этом жанре, леденящие кровь истории отравления вплоть до «увезли на скорой». Но за достоверность таких сообщений трудно поручиться.
Тем же, кто остался удовлетворён, понравились блюда, цены, быстрое обслуживание и интерьер. Отмечена грамотная организация пространства – и с этим сталкиваешься сразу на входе, когда видишь, что небольшой, в принципе, зал разделён на несколько зон, что позволяет избежать тесноты и дискомфорта.
Атмосфера кафе с первого взгляда мне понравилась. Миленько, уютненько. Спокойно. Чуть слышно играет лёгкая музыка, официанты тоже легко и незаметно, почти тенями передвигаются с заказами по залу.
План такой – галопом пробежаться по основным разделам меню и набрать всего разного, чтобы составить более или менее исчерпывающую картину. Не всё удалось охватить – за кадром остались роллы-суши, шашлычки, устрицы, бургеры и десерты. Я решил сконцентрироваться на, так сказать, обеденных блюдах – первое, второе да тематические закуски. Что ж, поехали.
Да, наверно, стоит обратить внимание на то, что здесь нет возможности повлиять на курс подачи. Блюда подаются по мере готовности, и этого я, кстати, немного опасался (из-за количества выбранных позиций).
Было бы не очень здорово, если бы на столе одновременно скопилось слишком много тарелок. Но, к счастью, обошлось. Никакой гонки и суеты не случилось – сначала закуски, потом супы, и в финале – основные блюда. В этом порядке прибытия я и буду вести повествование.
По скорости выдачи скажу так – первая закуска прибыла через 15 минут после оплаты заказа в приложении. Довольно скоро, как мне кажется.
Салаты и закуски
1. Тартар из лосося с гуакамоле (749₽).
В этом я нигде не могу себе отказать – по-моему, идеальная отправная точка для путешествия в подводный мир. Он и прибыл первым (ребята как знали, чем порадовать в первую очередь).
Свежайшая слабосолёная рыбка на платформе из авокадо с лёгкой лимонной кислинкой и остринкой. Вкусно и красиво. Я заглянул в предыдущий отчёт – тогда я тоже не удержался и заказал это блюдо. Разница только в форме – на Фрунзенской мне его подали в виде сердца, а в остальном всё так же прекрасно. Восторг.
2. Салат с мясом камчатского краба (849₽).
В композиции участвуют: собственно краб камчатский, зелёная смесь из четырёх видов салата, тонкие ленты свежего огурца, авокадо, черри и какой-то восхитительный соус Алагра, чудесно дополняющий всё это великолепие.
Очень удачная комбинация получилась. Впервые за несколько попыток съесть что-нибудь с крабом в рестиках разной ценовой категории я не только чувствую его вкус (почему-то мне попадались блюда, где краб терялся среди прочего изобилия), но и наслаждаюсь гармоничным сочетанием.
3. Кольца кальмара с коул слоу и сладким чили соусом (429₽).
Тут мне трудно что-либо сказать кроме того, что сделано на совесть.
Прекрасная тёплая закуска в хорошем исполнении. Кольца хрустят и вкусны, соус уместно островат, салатик сочный и вкусный.
4. Фиш & Чипс из хвоста мурманской трески с картофелем фри и соусом тартар (499₽)
Эту закуску, как и тартар, я тоже беру где только можно. Фиш энд чипс – моя слабость. Что может быть прекраснее жареной трески с картошкой фри?
Однако если в случае тартара почти всегда знаешь, что тебе принесут, то фиш энд чипс – гастрономическая лотерея. Вариативность касается не только рыбы (сегодня у нас на столе большой кусок хвоста трески в кляре, в других местах – рыбные кусочки разной формы или даже полоски), но и картошки (длинные тонкие, крупные толстые, картофель по-деревенски, жареный бэби-картофель и так далее). Однажды в составе фиш энд чипс мне принесли натурально картофельные чипсы. Видимо, в том ресторане не в курсе, что англичане чипсами называют картофель фри. Мне было очень странно.
В «Рыбной мануфактуре» фиш энд чипс всё в порядке – нежная рыбка в кляре, нормальный картофель фри и вкусный коул слоу (точно такой же, как в предыдущей позиции). Соус тартар мне показался чуть более кислым, чем хотелось бы, но это вопрос вкуса.
5. Татаки из тунца (499₽).
Прекрасный тунец с соевыми бобами эдамаме в соусе понзу – и эта закуска удалась.
Салатно-закусочная часть обеда в «Рыбной мануфактуре» оставила очень благоприятное впечатление. Если выбирать, что больше всего пришлось по душе, то мои фавориты – салат с крабом и тартар из лосося.
Пора пробовать горячие рыбные супы. Посмотрим, как обстоит дело с ними.
Супы
6. Марсельский буйабес с морепродуктами (629₽).
Подаётся в эффектной большой глубокой тарелке-шляпе, на полях которой лежит сухарик-крутон. Томатно-рыбная густая масса с кусочками трески, креветками и мидиями в створках. Выглядит весьма убедительно – но это до того, пока его не попробуешь.
К моему большому сожалению, первый сбой. Пряный и сладковатый томатный вкус полностью забил рыбную составляющую – и получилась не уха марсельского рыбака с разными оттенками вкусов обитателей моря, а какой-то томатный суп, в котором могло плавать что угодно, будь то рыба или мясо. Неудачное соотношение компонентов. Недосмотрели.
7. Финская уха (669₽).
На контрасте с неудачным «буйабесом» финская уха восхитительна. С ней как раз всё отлично.
Нежный сливочно-рыбный бульон, в котором органично сочетаются овощи и разнообразная рыба – лосось, нерка, треска и морской окунь. Вкусно.
Основные блюда
8. Рисовая лапша с морепродуктами в устричном соусе (529₽).
Лапша с морепродуктами в азиатском стиле очень хороша. Сочно, вкусно, гармонично – лично мне такие блюда по душе. А тут и выполнено безупречно. Все компоненты играют, а устричный соус добавляет в эту игру характер.
Ещё один фаворит в этой выборке.
9. Мурманская треска с картофельным пюре в итальянском соусе маринара (589₽).
Жаль, что в меню «Рыбной мануфактуры» не нашёлся фишстроганов, который меня впечатлил в прошлый заход. Заказывая треску с картофельным пюре, я не особо рассчитывал его компенсировать, но кое-какие надежды возлагал. Обломался.
Рыба, на мой вкус, получилась скучной и бесхарактерной. Теоретически можно было бы её отнести в разряд диетических блюд (в том смысле, что полезную еду принято считать безвкусной), но тут соус. И как вы думаете, каков он на вкус? Как тот самый буйабес, что огорчил меня выше. Очень странно получилось. Мне вообще никак, но кому-нибудь это может понравиться.
Хорошо, что это блюдо не было финальным аккордом обеда. К счастью, испытанное разочарование с лихвой окупилось в следующем пункте.
10. Марлин в соусе терияки на подушке из риса с броколи и бок-чой (749₽).
Вот оно прекрасное. Шикарная гастрономическая композиция из рыбы, соуса, риса и прекрасного китайского салатика бок-чой. Вкусно и полезно, весело и здорово – рад, что попробовал, и вам смело рекомендую. Это очень хорошо. Блюдо однозначно попадает в мой личный топ.
Напитки – чай «Чёрная смородина с имбирём» (430₽ за чайник), компот из кизила (160₽) и компот из айвы (160₽). Счёт 6940 рублей без учёта чаевых.
Выводы
Визитом доволен (хочется добавить «в целом», наверно, так и будет максимально корректно). Подавляющее большинство блюд понравилось (а несколько даже очень), осталось приятное послевкусие. Цены показались вполне адекватными для этого уровня и качества.
Формат заведения меня вполне устроил – никаких сбоев по выдаче и всему остальному не случилось. Всё чётко, умело. Возможность общения с официантами сведена до минимума, но и при этих обстоятельствах они были приветливыми и доброжелательными.
А вы что скажете? Делитесь своими впечатлениями, если бывали в «Рыбной мануфактуре».
Спасибо за приятную компанию, помощь в дегустации и серьёзную аналитику моей подруге Свете, которая отважилась разделить со мной эту трапезу.
Идеальная девушка
В инсте нашла идеальную девушку. Наслаждайтесь, господа.
Ответ на пост «Чьё блюдо рамен и где ставить ударение в этом слове?»2
Как же умиляют такие специалисты, которые ходят по Москве и пробуют в кафешках/ресторанах адаптированные блюда и рассуждают о их истинных вкусах и различиях. Китайское надо пробовать в Китае, японское в Японии и тд, в том числе щи или окрошку в России. Окрошка в Китае так же будет адаптирована под внутренний рынок/вкус Китая. Блюдо, которое из Китая переместилось в Японию так же будет адаптированным для Японии вариантом китайского блюда, а не китайским. Это естественно, так как в разных странах разные продукты, хоть и бывают очень похожи, разные методики приготовления и самое главное разные вкусы.
Автору, спасибо, что поделился своими вкусовыми впечатлениями, отлично, что нашел то место, где понравилось приготовленное для тебя блюдо и самое главное натюкал столько букв, проделал такую работу.
Как я сломал каяк лопатой, угодил в культ мыши и завершил день в "Мышеловке". День тридцатый
Привет, Пикабу!
После вчерашнего палаточного ареста под проливным дождём, погружения в антиутопию и стресс-теста снаряжения (подробности в предыдущем посте), я уже предвкушал лёгкую дорогу, рассчитывая быстро собраться, доплыть до цели и насладиться всеми благами цивилизации.
Но, как обычно, у вселенной были другие планы. Сегодняшний день – 21 июня 2024 года – приготовил мне квест на сообразительность, где в главных ролях выступили лопата и эпоксидная смола, а в награду выдал целый город, полностью одержимый мышами.
День 30. Утренняя катастрофа, полевой инжиниринг и столица мышиных секретов.
Пройдено: 17 километров.
Всего: 719 километров.
Первый звоночек: вода в каяке.
Проснулся от яркого солнца, пробивающегося сквозь палатку. На часах семь утра. На улице, несмотря на раннее время, было уже достаточно тепло, что радовало после ночного холода. До Мышкина — следующего пункта назначения — оставалось всего 17 километров, и я мечтал попасть туда как можно раньше.
Во всяком случае, на это рассчитывал.
Когда позавтракал и уже почти сложил все вещи в каяк, раздался подозрительный хлюп. В передней части кокпита — средней части каяка, в которой я сижу — обнаружилось как минимум пол-литра воды.
О причине течи догадался быстро: во время сильных дождей мне на ноги периодически падали капли из дневного люка — небольшого кармана прямо передо мной, который завинчивается крышкой. Видимо, вчерашний ливень нашел свою лазейку.
Вычерпал воду. Теплоизолирующий коврик на дне кокпита отсырел, под ним тоже было мокро. Это означало незапланированную задержку: минимум полчаса ожидания, пока всё высохнет. Расстелил коврик на траве, под лучами солнца. Но чтобы просушить тканевый кармашек внутри, нужно было открыть крышку.
Катастрофа имени Лопаты.
А крышку заело. Намертво. Её ручка сделана так неудобно, что если заклинит, то не хватает рычага для усилий. Обычно в таких случаях я легонько подбиваю ручку черенком от лопаты, чтобы она хоть немного сдвинулась. Проверенный, надёжный лайфхак. Был до этого дня.
Я взял черенок. Прицелился. И...
ХРУСТЬ!
Половина крышки с этим отвратительным звуком отломилась и провалилась внутрь.
Наступила тишина. Я посмотрел на лопату. Потом на зияющую дыру в каяке. Потом опять на лопату. И очень медленно почесал в затылке. В таком виде плыть нельзя. Первая же волна или дождь — и я буду вычерпывать воду уже не губкой, как это было сейчас, а трюмным насосом. Приплыли.
Повышение навыка “Полевой ремонт”.
Немного поразмыслив (а мозг на свежем воздухе работает куда лучше), я вспомнил, что у меня есть спасение. Эпоксидная смола! Тот самый аварийный набор, который я таскал с собой с Селижарово и ни разу не использовал. Его час настал!
Достав из упаковки два тюбика, я изучил инструкцию, смешал компоненты и начал свой сеанс «каячной хирургии». Вскоре смола застыла. Крышка была вся в шрамах, неказистая, но цельная! Решив, что до конца путешествия этот Франкенштейн продержится, я дождался, пока просохнет коврик, и наконец-то отправился в путь.
Дорога в Мышляндию: речные гонки и корабли-загадки.
Волга всё ещё была узкой, и я постоянно оборачивался, чтобы не пропустить приближение круизного теплохода или баржи, которые постоянно норовят незаметно подкрасться сзади.
В этих речных джунглях главное правило — не расслабляться. За спиной постоянно охотятся теплоходы-хищники, которые обожают подкрадываться незаметно.
Перед очередным изгибом реки я впервые увидел, как один теплоход обгоняет другой, пройдя совсем рядом с ним. Эдакие Волжские гонки.




А я тут, внизу, в своем каяке, чувствую себя зрителем на гонках титанов. Думаю, на кого поставить свою пачку печенья.
За поворотом в прибрежных кустах притаилось судно по имени «Ярну». Выглядело оно, мягко говоря, необычно. Такой формы я ещё не встречал! Любопытство взяло верх, и пришлось срочно гуглить. Оказалось, этот красавец — специализированный корабль для борьбы с разливами нефтепродуктов.
Через два часа после утреннего старта я вышел на прямой участок реки.
Вдалеке я уже мог разглядеть скопление зданий, многочисленные пристани и суда, причалившие к ним. Сверившись с картой, узнал, что это и есть Мышкин. Ближайший час просто наблюдал, как город медленно вырастает в размерах, приближаясь ко мне.
Пока я плыл, Волга не давала скучать: круизные теплоходы сновали вверх и вниз, напоминая о том, что я тут всего лишь маленький каяк на большой дороге.
По пути встретилась самоходная очистительная станция ОС-17, мимо которой проходил наш старый (ну, ладно, недавний) знакомый – тот самый “Ярну”, успевший обогнать меня, и уже возвращающийся обратно.


Слёт речной спецтехники: очистительная станция и мой знакомый «Ярну».
Вдоль берегов высились церкви, сверкая на солнце куполами.


В такие моменты просто плывёшь и любуешься. Никакие фото не передадут, как это золото играет на солнце.
И вишенка на торте: впервые за весь путь встретился настоящий дом на колесах!
Когда я оказался в черте Мышкина, дорогу неожиданно перегородил паром, каких я ещё ни разу не видел своими глазами — огромная баржа, битком набитая автомобилями, которую приводил в движение буксир-толкач. Мощь!
Завороженно глядя на эту плавучую парковку, я подождал, пока она освободит мне путь, и вновь начал грести.
Город, одержимый мышами, и девиз «Не дороже денег».
Я понятия не имел, где в Мышкине можно оставить каяк под охраной, поэтому решил попытать счастья у паромного причала, к которому и направился.
Выйдя на берег, я обратился к мужчине в форме сотрудника переправы:
— Добрый день! Можете подсказать, где я могу оставить каяк до завтра?
Мужчина внимательно посмотрел на мой транспорт:
— Можешь оставить здесь, за будкой. Я всё равно постоянно здесь нахожусь, и камеры висят, — указал он на столб, на котором действительно подмигивала объективом камера.
— Сколько будет стоить? — уточнил я.
И тут он произнёс фразу, достойную золотого фонда цитат:
— Не дороже денег, — с улыбкой развёл руками мужчина.
Договорились на стандартные на реке 300 рублей. Я вытащил каяк на берег, оперативно забронировал квартиру, прихватил всё самое нужное и направился к своему временному пристанищу, бросив прощальный взгляд на паром-гигант.
Путь лежал через центр и набережную. Меня в очередной раз удивило, как может выглядеть городок с населением чуть более 5 тысяч человек, если в него массово начинают приезжать туристы.
Вдоль реки простиралась двухъярусная набережная, с пешеходными зонами у воды и смотровыми площадками над рекой.
На каждом шагу были многочисленные музеи, в основном расположенные в ухоженных деревянных домах.



Мышкин: город, где проще найти музей, чем продуктовый магазин.
Повсюду были вывески и указатели, приглашающие посетить интересные места.
Прогулка превратилась в постоянные остановки. Буквально каждый второй дом заставлял замереть и разглядывать: то удивишься необычной форме, то просто пытаешься угадать, сколько историй хранят эти стены.




Это тот самый случай, когда идёшь по улице и постоянно ловишь себя на том, что просто замер и разглядываешь.
Даже мосты здесь были какими-то по-домашнему уютными.
Кажется, эти мосты проектировали для котов: уютные, компактные и совершенно не рассчитанные на суету.
В Мышкине удивительный микс памятников: от трогательных и серьёзных, посвящённых войне, до совершенно забавных и ироничных, как, например, многочисленные мыши.
Гуляешь по городу, и на каждом шагу тебя ждёт какой-нибудь памятник, который заставляет то улыбнуться, то задуматься.
Спустившись к реке, я наконец понял, куда так спешили все те круизные теплоходы, что обгоняли меня в пути. Вот она — их конечная цель.
Рядом с пристанью возвышались громадные солнечные часы. Видимо, чтобы ни один турист не пропустил отправление своей плавучей гостиницы и не остался “на берегу” без номера.
Таймер до конца миссии «Успеть на теплоход». Очень крупный, чтобы никто не пропустил. Единственный минус — работоспособность напрямую зависит от погоды.
Над всей этой красотой гордо возвышались “Мышкины палаты”, которые притягивали взгляд и уже были внесены в мой завтрашний маршрут.


Над городом возвышается замок, где живёт Король Мышей.
Рядом с палатами кипела своя жизнь: художников тут было ещё больше, чем в Угличе, и они буквально оккупировали все живописные уголки.
В Угличе были художники. А в Мышкине — целый художественный десант. Они тактически заняли все самые живописные высоты у палат и развернули свои мольберты.
И, конечно, главное: весь город был просто пронизан мышиной тематикой! Изображения мышей были повсюду: на флюгерах, заборах, плакатах, вывесках. Это был тотальный мышиный культ.
Я так увлёкся разглядыванием города, что и не заметил, как ноги сами привели меня к нужному дому.
Заселился и отправился на вечернюю прогулку, совмещённую с ужином.
Ужин в «Мышеловке» по совету Регины Тодоренко.
Вернувшись в центр, я решил поужинать в ресторане и зашёл в заведение под названием “Мышеловка”.
Внутри меня ждала атмосфера более чем столетней давности: официанты в русских национальных костюмах, столы и лавки из полированного дерева, меню с национальными блюдами.
Выбрал пельмени с щучьей икрой, Иван-чай и… десерт «Мышварики» с гордой пометкой: «Выбор Регины Тодоренко, 2017».
Когда в Мышкине заходишь в ресторан «Мышеловка», это как молчаливый договор. Ты садишься и думаешь: “Ну, давайте, не подведите”. И они не подвели! Вот он, бесплатный приветственный сыр.
Вскоре блюда были поданы. Пельмени оказались очень вкусными, щедро приправленными икрой.


Что ж, мышеловка захлопнулась… Главная ловушка в том, что после таких пельменей ты не хочешь отсюда уходить. 10 из 10, попался бы в эту мышеловку снова.
Мышварики оказались маленькими пирожками в виде вареников, с ореховой начинкой и сладкими соусами.
Иван-чай был душистым и ароматным.
Сытый и довольный, я решил ещё немного побродить по центру. Город затихал, переваривая шумный день. Улицы стремительно пустели. В этой тишине я почувствовал, что пора и мне на покой, и направился в сторону квартиры. Приключение оказалось столь плотным, что в 11 вечера я крепко спал.
Итоги дня:
Мой новый навык – полевой ремонт. Урок дня: сначала думай, потом берись за лопату! Эпоксидка теперь мой лучший друг.
Волга полна сюрпризов. Наблюдение за “гонками” теплоходов, знакомство с кораблём-нефтесборщиком и встреча с удивительным паромом-автовозом. Река живёт своей удивительной жизнью!
Открыта новая локация: «Мышкин». Обнаружен культ поклонения мышам. Выглядит прибыльно и очень мило.
Вкуснейший ужин в “Мышеловке”: Щучьи пельмени и Мышварики по выбору Регины Тодоренко — мой личный гастрономический хит.
Но самое интересное только начинается! На следующий день мне предстояло встретиться с мышиным царём и выяснить, что общего у мышей с космосом. А затем — пройти через самое главное и амбициозное испытание за всё время путешествия. Расскажу, что из этого вышло, в следующем посте.
Если было интересно — ставьте плюс и подписывайтесь, чтобы не пропустить продолжение!