Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Это idle-игра стратегия о рыцарях, исследованиях, крафте и сражениях, которая предоставляет пользователям расслабляющий опыт. Игра не требует концентрации и идеально подходит, когда вам нужно сделать перерыв или отдохнуть.

Герои Мини-Королевства

Кликер, Стратегии, Мидкорные

Играть

Топ прошлой недели

  • Rahlkan Rahlkan 1 пост
  • Tannhauser9 Tannhauser9 4 поста
  • alex.carrier alex.carrier 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
6
GeografD
GeografD
1 год назад
Футбол на Пикабу

Geo Soccer - Монреаль и его команды⁠⁠

МОНРЕАЛЬ был основан французскими поселенцами-католиками в 1642 г. как христианская община и порт.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

И сегодня более 70% трехмиллионного населения города – потомки французов; после Парижа это крупнейший франкоязычный мегаполис мира. Монреаль – город музыкальный, именно здесь, вслед за Парижем, состоялась мировая премьера великого мюзикла Нотр-Дам де Пари, в котором главные сольные партии исполнили франкоканадцы Люк Мервиль, Даниэль Лавуа, Гару и Брюно Пельтье (золотой голос Канады).

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

А до французской экспансии на землях нынешнего Монреаля жили ирокезы, именно слово из их языка, означающее «селение» (canada/kanata), дало название стране Канаде. Сам же Монреаль был назван по имени холма Мон-Руаяль, главного городского ориентира, с которого открываются чудесные виды на окрестности.

В две стороны от Монреаля, до озера Эри на западе и до Атлантики на востоке, протянулся Судоходный путь Св.Лаврентия, полностью пригодный для навигации судов с глубокой осадкой.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

Путь открыт с марта по декабрь, является самым большим в мире водным путём на материке. Он связал Великие озёра с остальным миром; строительство, начатое в начале 19 века, было полностью закончено в 1959 г. Путь, похожий на водную лестницу, ведущую к сердцу Америки, проложен через пороги, тут множество шлюзов. Проходя по этому пути, корабли поднимаются и опускаются на высоты, равные 60-этажному зданию.

Гордость канадских провинций Квебек и Онтарио – древние кленовые леса, главный национальный символ – кленовый лист, а самый знаменитый продукт – кленовый сироп. Фольклор утверждает, что обнаружили кленовый сок и изобрели технику варения сиропа ирокезы. Было это задолго до появления европейцев: один вождь запустил топор в дерево и обнаружил, что из трещины течёт сладкая жидкость, из которой жена вождя и сварила первый кленовый сироп.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

С тех пор традиционные методы были частично механизированы. Из 40 л кленового сока получается только 1 л сиропа. Считается одним из лучших сувениров из Канады.

Монреаль – город не только культурный, но и спортивный. Здесь проходила Олимпиада 1976 г., специально для этого события был построен «Олимпик парк». Это удивительный спортивно-культурный объект, который включает в себя стадион, импозантную, нависающую над ним 175 м башню, ряд других спортсооружений, включая подводный бассейн, а главное, ботанический сад с биокуполом.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

Последний был переоборудован из велотрека, использовавшегося во время Олимпиады; сейчас здесь, под куполом, удивительным образом воссозданы разные климатические зоны, от тропических лесов до полярного мира Канады, и на расстоянии нескольких десятков метров отлично уживаются (в пределах своих зон, конечно) пингвины и обезьяны.

Спортивная религия Канады в целом и Монреаля в частности, называется хоккей. Его популярность здесь не знает границ. В Монреале базируется старейшая (1909 г.) и самая титулованная команда НХЛ, Монреаль Канадиенс.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

За свою историю Канадиенс 24 раза брал Кубок Стэнли, главный трофей североамериканского хоккея, ни одна другая команда не приблизилась к этому результату даже в половину. 51 хоккеист, в разное время выступавший за Монреаль Канадиенс, включён в Зал хоккейной славы. 17(!) номеров выведено из обращения и навечно закреплено за легендами команды. Уровень шума на домашней арене достигал 110 дБ, что является неофициальным мировым рекордом, а среднее время раскупаемости 21 273 билетов (полная вместительность арены) на домашние матчи составляет около 45 минут. А теперь про футбол :-) Его в городе представляет Club de Foot Montréal.

Но не надо думать, что у футбольного Монреаля нет популярности в городе. Это не так. На него ходят, и ходят активно. Футбол в Канаде понемногу набирает скорость, сегодня в MLS (лига США и Канады по футболу) играет 3 канадских клуба, кроме Монреаля, команды имеют Ванкувер и Торонто, с которым мы уже знакомы. Club de Foot Montréal раньше назывался «Монреаль Импакт», основан в 1993 году, в 2012 стал девятнадцатой франшизой в MLS. В 2021 году, произведя ребрендинг, клуб сменил название на «Клёб де Фут Монреаль».

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

Логотип представляет собой сине-чёрную гамму, в которую вписана Лилия, глобально узнаваемый символ французского происхождения. Из достижений – финал Лиги чемпионов Северной/Центральной Америки 2015, проигранный клубу Америка (Мехико).

Домашней ареной команды является «Stade Saputo», 45°33'47.0"N 73°33'09.0"W – Google Карты, чисто футбольный стадион, построенный на месте легкоатлетического поля, использовавшегося во время Олимпиады 1976 года. С западной части стадиона открывается вид на наклонную башню Олимпийского стадиона. Вместимость «Stade Saputo» – 20 тысяч зрителей, при этом здесь есть 34 корпоративные ВИП-ложи, которые редко пустуют.

Geo Soccer - Монреаль и его команды Футбол, География, Соревнования, Архитектура, Краеведение, История города, Северная Америка, Канада, Монреаль, Монреаль Канадиенс, Кленовый сироп, Горбун из Нотр-Дама, Достопримечательности, Стадионы мира, Стадион, Длиннопост

Стадионом владеет семья Сапуто, которой также принадлежит и Club de Foot Montréal. Кстати, в собственности Джоуи Сапуто, главного в семье, есть еще и европейский клуб, итальянская Болонья.

Больше - на Geo Soccer.

Этот материал - https://t.me/geosoccer/2894.

Ещё Северная Америка на канале: Канада (Торонто), США (Нью-Йорк, Канзас, Лос-Анджелес) и Мексика (Монтеррей, Акапулько).

На канале более100 городов и их команд.

Подписывайтесь!

Показать полностью 8
[моё] Футбол География Соревнования Архитектура Краеведение История города Северная Америка Канада Монреаль Монреаль Канадиенс Кленовый сироп Горбун из Нотр-Дама Достопримечательности Стадионы мира Стадион Длиннопост
2
7
TriggerAuto
TriggerAuto
1 год назад
Научный Абсурд

Как делают кленовый сироп⁠⁠

На кленоварне сироп получают путём кипячения кленового сока на открытом огне при температуре примерно на 4-7⁰C выше точки кипения воды. В среднем 1 литр сиропа получают из 20—80 (в зависимости от концентрации) литров сока. При содержании сахара 1,5 % для получения 1 литра сиропа требуется переработать 57 литров сока, а при 3,5 % — 25 литров.

Кленовый сироп Клен Сок Вертикальное видео Видео
6
11
karabaskarbofos
karabaskarbofos
2 года назад

Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф⁠⁠

Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост

И на десерт немного гадких и не очень гадких сладостей.

Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Бунт? Держите "три тонны красивой еды"© Чайф Бунт, Еда, Онигири, Бургер, Пицца, Рамен, Волна постов, Кленовый сироп, Лакрица, Длиннопост
Показать полностью 12
[моё] Бунт Еда Онигири Бургер Пицца Рамен Волна постов Кленовый сироп Лакрица Длиннопост
1
262
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Сэндвич с рваной свининой в бельгийском эле⁠⁠

Сэндвич с роскошной рваной свининой,

Сэндвич с рваной свининой в бельгийском эле Рецепт, Свинина, Барбекю, Сэндвич, Эль, Капуста, Кленовый сироп, Сыр, Длиннопост

тушенной в темном бельгийском эле, кленовом сиропе и белом бальзамическом уксусе. В качестве соуса используем барбекю и приготовим коул слоу с легкой заправкой. Еще будет вкуснейший швейцарский сыр и сырные булочки.

большие сырные булочки для сэндвичей - 3 шт.
барбекю KC Masterpiece (или покупного)- 1/2 порции (150-200 гр.)
оригинальный швейцарский сыр - 175 гр.
Рваная свинина:
свиная лопатка без кости - 800 гр.
бельгийский темный эль - 230 гр.
сливовидные помидоры - 3 шт.
1 белый лук
чеснок - 2 зубчика
кетчуп - 150 гр.
вустерский соус - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
белый бальзамический уксус - 65 гр.
кленовый сироп - 80 гр.
ржаная патока - 1 ст.л.
сухая горчица - 1 ст.л.
соус шрирача - 1/2 ч.л.
итальянские травы - 1/2 ч.л.
соль
черный перец
мука - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
Коул слоу:
красная капуста - 125 гр.
капуста - 125 гр.
морковь - 75 гр.
Заправка для салата:
рисовый уксус - 20 гр.
яблочный уксус - 20 гр.
сок половины лайма
мед - 0,75 ст.л.
дижонская горчица - 0,5 ст.л.
соль

черный перец

Пошаговые фото здесь

Еще в Telegram

Приготовим рваную свинину.

Помидоры крупно нарежьте, лук и чеснок – крупными кубиками. Разогрейте сотейник с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте овощи на среднем огне 8 минут.

Приправьте солью, черным перцем. Влейте 115 гр. темного эля и уменьшите огонь, тушите 5 минут, помешивая. Затем добавьте кетчуп, вустерский соус, соевый соус, белый бальзамический уксус, кленовый сироп, ржаную патоку, сухую горчицу, соус шрирача, итальянские травы, хорошо перемешайте. Переложите в миску и пробейте погружным блендером. Свинину натрите солью и черным перцем. В отдельную кастрюлю влейте половину соуса, затем положите свинину и оставшийся соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на очень медленном огне 6-7 часов.

Пока свинина готовится сделайте коул слоу.

Капусту, морковь тонко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для заправки, залейте овощи и уберите в холодильник. Перед подачей лишнюю жидкость слейте.

Сэндвич с рваной свининой в бельгийском эле Рецепт, Свинина, Барбекю, Сэндвич, Эль, Капуста, Кленовый сироп, Сыр, Длиннопост

Возвращаемся к свинине.

Выньте мясо, немного остудите и разберите на волокна. Лишний жир срежьте. Муку разведите водой. В оставшийся от варки соус влейте 115 гр. темного эля, перелейте в сотейник. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варить на среднем огне 15-20 минут. Влейте муку с водой и варите еще 10-15 минут, помешивая, до густой консистенции.

Перелейте большую часть соуса в миску и добавьте рваную свинину, хорошо перемешайте. При желании используйте остальную часть соуса.

Сэндвич с рваной свининой в бельгийском эле Рецепт, Свинина, Барбекю, Сэндвич, Эль, Капуста, Кленовый сироп, Сыр, Длиннопост

Поджарьте срезы булочек.

Теперь можете собирать.

Сыр нарежьте.

Сэндвич с рваной свининой в бельгийском эле Рецепт, Свинина, Барбекю, Сэндвич, Эль, Капуста, Кленовый сироп, Сыр, Длиннопост

На верхнюю булочку выложите соус барбекю. На нижнюю булочку выложите швейцарский сыр, сверху рваную свинину в соусе и салат коул слоу. Накройте верхней булочкой.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Свинина Барбекю Сэндвич Эль Капуста Кленовый сироп Сыр Длиннопост
43
17
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Хот-дог с кленовым айоли и салатом из редиса⁠⁠

Простой хот-дог с ярким кленовым соусом и свежим салатом из редиса, яблок и зеленого лука.

Хот-дог с кленовым айоли и салатом из редиса Редиска, Рецепт, Хот-дог, Сыр, Яблоки, Кленовый сироп, Майонез, Длиннопост

булочки для хот-догов - 3 шт.
колбаски или сосиски - 3 шт.
сыр
cheese curd - 250 гр.
Салат из редиса и яблок:
редиска - 150 гр.
кисло-сладкие яблоки- 100 гр.
яблочный уксус - 2 ч.л.
оливковое масло - 2 ч.л.
зеленый лук - 3 пера
Кленовый айоли:
майонез - 125 гр.
кленовый сироп - 1,5 ст.л.
зерновая горчица - 1 ч.л.

Еще в Telegram

Быстрый майонезный соус с кленовым сиропом.

Здесь очень просто - смешайте все ингредиенты и уберите в холодильник.

Хот-дог с кленовым айоли и салатом из редиса Редиска, Рецепт, Хот-дог, Сыр, Яблоки, Кленовый сироп, Майонез, Длиннопост

Салат из редиса и яблок - также быстро делается.

Редиску, яблоки тонко нарежьте, зеленый лук - мелко. Переложите в миску и смешайте с яблочным уксусом и оливковым маслом.

Хот-дог с кленовым айоли и салатом из редиса Редиска, Рецепт, Хот-дог, Сыр, Яблоки, Кленовый сироп, Майонез, Длиннопост

Разогрейте гриль и пожарьте колбаски. Булочки просто надрежьте.

Теперь можно собирать.

Хот-дог с кленовым айоли и салатом из редиса Редиска, Рецепт, Хот-дог, Сыр, Яблоки, Кленовый сироп, Майонез, Длиннопост

В булочку выложите немного кленового соуса, сосиску, затем cheese curd, снова кленовый айоли и сверху салат.

Показать полностью 4
[моё] Редиска Рецепт Хот-дог Сыр Яблоки Кленовый сироп Майонез Длиннопост
7
36
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой⁠⁠

Свинина в сладком и пряном сухом маринаде, запеченная над яблочно-ромовом паром.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

Затем обильно смазанная кленовой глазурью и снова запеченная над паром. А также невероятно вкусный салат в сливочной заправке, с хрустящей жаренной панчеттой и сушенной клюквой.

лепешки наан - 3 шт.
Свинина:
свиной карбонат - 600 гр.

Сухой маринад:
коричневый сахар - 1,5 ст.л.
порошок чили - 1 ст.л.
копченая паприка - 1 ст.л
молотый кумин - 1 ст.л.
итальянские специи - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
чесночный порошок - 0,5 ст.л.
луковый порошок - 0,5 ст.л.

Для запекания:
яблочный сок - 900 гр.
темный ром - 100 гр.

Глазурь для смазывания:
сок от запекания - 100 гр.
кленовый сироп - 130 гр.
темный ром - 75 гр.
томатная паста - 6 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный перец

Сливочный коул-слоу:
панчетта - 125 гр.
белокочанная капуста - 125 гр.
красная капуста - 125 гр.
морковь - 125 гр.
вяленая клюква без сахара - 60 гр.
петрушка - 1/2 небольшого пучка

Заправка для салата:
майонез - 125 гр.
белый винный уксус - 1 ст.л.
дижонская горчица - 0,5 ст.л.
зерновая горчица - 0,5 ст.л.
мед - 0,5 ст.л.
соль
черный перец

Пошаговые фото здесь

Еще в Telegram

Начнем с приготовления вкуснейшей свинины.

На коже свинины сделайте глубокие надрезы и наколите по всей поверхности. Смешайте сухие специи для маринада. Посыпьте специями свинину и хорошо промассируйте. Поставьте мариноваться мясо в холодильник на 8-24 часа.

В форму для запекания вылейте яблочный сок и темный ром, перемешайте. Сверху положите решетку. На решетку свинину.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

Накройте конструкцию фольгой. Запекайте при температуре 180C 3 часа. Достаньте из духовки и снимите фольгу, вылейте 100 гр. сока со дна в сотейник. Решетку, форму с соком поставьте в духовку.

Теперь готовим глазурь для смазывания свинины.

Все ингредиенты сложите в сотейник, перемешайте. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, помешивая.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

Затем смажьте свинину глазурью и поставьте в духовку (также на решетку). Запекайте еще 30 минут, обильно смазывая соусом со всех сторон. Немного остудите, разберите на куски.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

Делаем сливочный «коул-слоу» с панчеттой и сушенной клюквой.

Панчетту нарежьте кубиками и обжарьте на среднем огне 8-10 минут, до хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца. Остудите.

Капусту, морковь тонко нарежьте, петрушку - крупно. Смешайте капусту, морковь, клюкву, петрушку и панчетту.

Теперь заправка для салата.

В отдельной миске смешайте майонез, белый винный уксус, дижонскую горчицу, зерновую горчицу, мед, соль и черный перец.

Вылейте на овощи, перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

Все подготовили, собираем.

Наан со свининой в ромово-кленовой глазури и сливочным капустным салатом с панчеттой Свинина, Рецепт, Лепешки, Кленовый сироп, Ром, Панчетта, Клюква, Длиннопост

На наан выложите сливочный салат с панчеттой и куски запеченной свинины.

Показать полностью 6
[моё] Свинина Рецепт Лепешки Кленовый сироп Ром Панчетта Клюква Длиннопост
13
75
Smileuk
Smileuk
2 года назад
Лига Алкобушников

Старая пигалица с кленовым сиропом⁠⁠

Старая пигалица с кленовым сиропом Крафт, Крафтовое пиво, Пиво, Алкоголь, Алкоголизм, Алкоголики, Кленовый сироп, Шоколад, Дерево, Ром, Мнение, Рецензия, Длиннопост

Данный имперец является 4 версией, на предыдущую делал обзор весной прошлого года https://zalipaka.icu/story/staraya_pigalitsa_9056367?utm_source=linkshare&utm_medium=sharing

Московская пивоварня Chibis. Объем банки 0,33 литра.

Темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное.

Плотностью сусла 28% и содержанием алкоголя 11,5%

Состав на банке, как обычно, лаконичен: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.

Старая пигалица с кленовым сиропом Крафт, Крафтовое пиво, Пиво, Алкоголь, Алкоголизм, Алкоголики, Кленовый сироп, Шоколад, Дерево, Ром, Мнение, Рецензия, Длиннопост

В отличии от предыдущей версии, в этой при наливании образовалась густёхонькая пена кремового цвета, которая долго не опадала.

Густая черная нефть. В запахе кофе и ром.

Горьковатый, кофейный вкус и ром. Алкоголь чувствуется, но сильно не выпирает. По большей части градус хорошо ощущается, растекаясь по грудной клетке и тепло согревая её)))

Послевкусие наступает быстро, горечь сменяется сладостью кленового сиропа. Сироп приятный на вкус, но временами хотелось поменьше сладкого, которое хотелось запить.

Весёленькое опьянение наступило внезапно и так же внезапно отпустило.

В целом двоякое ощущение оставила пигалица с кленовым сиропом. Как по мне со сладостью переборщили, сместив акцент на нём, не дав насладиться благородной горечью вдоволь.

Старая пигалица с кленовым сиропом Крафт, Крафтовое пиво, Пиво, Алкоголь, Алкоголизм, Алкоголики, Кленовый сироп, Шоколад, Дерево, Ром, Мнение, Рецензия, Длиннопост

Моя оценка шесть из десяти (6/10)

P.S. Большое спасибо за крутой подгон партии имперцев от https://zalipaka.icu/@SergeKowi

“Томатный человек” заморочился, нашел несколько редких экземпляров, которые не встречаются у нас в городе и выслал мне (чуть позже будут обзоры на них)

Показать полностью 3
[моё] Крафт Крафтовое пиво Пиво Алкоголь Алкоголизм Алкоголики Кленовый сироп Шоколад Дерево Ром Мнение Рецензия Длиннопост
19
31
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой⁠⁠

Вкуснейший сэндвич с жареной на гриле курицей, в кленовом маринаде, и необычным релишем из кукурузы, бекона и голубики.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

булочки для сэндвичей - 3 шт.
1 авокадо

Курица:
куриное филе - 600 гр.
Маринад:
качественный кленовый сироп (канадский или американский) - 170 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
самбал олек - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.

Кукурузно-беконный релиш:
охлажденный бекон - 5 ломтиков
кукуруза - 2 початка
копченая паприка - 0,5 ч.л.
щепотка соли
щепотка черного перца
свежий базилик (только листья) - 1/2 небольшого пучка
зеленый лук - 2 пера
красная капуста - 45 гр.
свежая голубика - 60 гр.

Соус:
греческий йогурт - 125 гр.
соус песто - 70 гр.

Еще в Telegram

Пошаговые фото здесь

Давайте начнем с простого соуса.

Надо смешать греческий йогурт и соус песто и убрать в холодильник.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

Теперь фантастическая курица в кленовом маринаде.

Отбейте немного филе. Затем смешайте все ингредиенты для маринада, залейте курицу большой частью маринада (оставить на смазку) и оставьте на 30 минут (или можно убрать в холодильник на 2-3 часа).

Готовим интересный кукурузно-беконовый релиш.

Для начала нарежьте бекон, лук и базилик. Капусту тонко нарежьте. С початка срежьте зерна кукурузы.

Нагрейте сковороду, обжарьте бекон до хрустящей корочки и переложить на бумажные полотенца. Жир слейте, оставив в сковороде 1 ст.л. Всыпьте в сковороду зерна кукурузы, бекон, копченую паприку, соль, черный перец. Теперь жарьте 5 минут.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

Затем добавьте базилик и зеленый лук, перемешайте и снимите с огня. Дайте немного остыть. Всыпать голубику и капусту.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

Нагрейте гриль, будем жарить курицу. Слейте маринад из курицы в миску. Срезы булочек поджарьте. И следом пожарьте курицу, поливая кленовым маринадом. Переложите на доску и смажьте отложенным маринадом.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

Собираем.

Сэндвич с пряной курицей на гриле и кукурузно-беконным релишем с голубикой Курица, Рецепт, Сэндвич, Кленовый сироп, Голубика, Авокадо, Кукуруза, Длиннопост

Авокадо нарежьте. Верхнюю булочку смажьте небольшим количеством соуса, на нижнюю булочку выложите соус, сверху курицу, кукурузный релиш и ломтики авокадо. Накройте верхней булочкой.

Показать полностью 6
[моё] Курица Рецепт Сэндвич Кленовый сироп Голубика Авокадо Кукуруза Длиннопост
5
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии