0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Мужская кухня. Креветок наварил!»2
Видео специально для @ygctfx скачал из своего тик-тока.
Показать полностью
1
Ответ на пост «Мужская кухня. Креветок наварил!»2
Да ё маё! Настоящие дикие креветки уже отварены, просто разморозьте и ешьте. Вкус аромат - кайф. Можно капнуть и макнуть , в чЁ Вы там любите. Но их родной вкус это то, за что стоит платить. Настоящие - это те, что добываются нашими компаниями у которых есть специальные суда. Они вылавливают варят и замораживают.Кстати лед там минимален. Такой флот есть в Мурманске и Магадане (это про тех, что я знаю). В Магадане (условно, тихоокеанский регион) кроме стандартных креветок, добывают интересных медвежат (медведок, шримс), эти по вкусу ближе к крабовому мясу 🔥и панцирь тоже. А всякие королевские выращены в садке в азии, в обоссаной луже, к употреблению не приемлемы.
Мужская кухня. Креветок наварил!2
Захотелось креветок на ужин. Очень. Вроде и не пятница, а толь ко вторник. И футбола нет. Но вот хочу и всё. А значит делаю!
Есть такой вот мешок развесных креветок:
Чуть больше чем 1,5 кг.
Креветки крупные!
Вот такие.
Кипячу воду, с солью, лаврушкой, душистым перцем и гвоздикой.
В кипящую воду добавляю креветок
До готовности. Несколько минут.
Есть такая миска. Весит чуть больше 1 кг. Стекло тяжелое.
Выкладываю шумовкой вареные креветки в тарелку.
Получилось чуть больше 1 кг из 1,5 кг замороженных. 0,5 кг воды получается вытопилось
Подаю с соевым соусом
Очищенную креветку в соевый соус
Это было вкусно!
Всем приятного аппетита!
П.С. Я не пью. Пиво безалкогольное.
Показать полностью
13
Простой способ заморозки ягод
Показать полностью
Заготовка полуфабрикатов поможет сэкономить ваше время (видео)
Как-то раз я сделала пост на тему заготовок полуфабрикатов. Некоторым из вас он понравился, и я решила снять на эту тему видосик. В этом видео я делаю заготовку ровно на неделю, составила меню и всё такое. Кому интересно, зацените. Под видео оставлю текстом меню на неделю и список ингредиентов. Всем спасибо!
Меню:
Первое:
Суп гороховый с копченостями
Борщ
Суп вермишелевый
Второе:Котлеты мясные с картофельным пюре
Куриное филе с ветчиной и макароны
Каша рисовая с овощами и стожки с печеночным паштетом
Фрикадельки со спагетти
Бедро куриное запечённое с овощами
Жареная навага с пюре картофельным.
Салаты:Брокколи с помидором и яйцом
Капуста ферментированная
Овощной салат
Выпечка:Пицца
Пирог насыпной
Омлет
Что понадобится:
Котлеты:Свинина - 700 грамм
Курица - 500 грамм
Лук -200 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Белый хлеб - 200 грамм
Молоко (на глаз, для заливки батона)
Соль - 20 грамм
Приправа для фарша - 1 ч.л
Стожки:Свинина - 800 грамм
Курица - 400 грамм
Лук - 200 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 20 грамм
Перец молотый - 1/2 ч.ложки
Фрикадельки:Свинина - 800 грамм
Курица - 200 грамм
Лук - 200 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Рис отварной - 100 грамм
Соль - 18 грамм
Приправа для фарша - 1/2 ч.л.
Бедро маринованное:Бедро куриное - 1 кг
Чеснок сухой - 1 ч.л. с горкой
Копченная паприка - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мой Телеграм - https://t.me/kulymary
Показать полностью
Щедроты от «Морозко»
С каждым разом количество моркови все больше, а капусты все меньше, но это уже полный пистец. Особенно топорная нарезка. Нет слов)
Показать полностью
4
А вы знали, что по легенде тамагочи — это инопланетяне?
Они прилетели, чтобы изучать нашу планету, но оказалось, что без защитной оболочки им тут не справиться. Но в ваших силах им помочь! Открывайте игру с тамагочи и сделайте электронного питомца счастливым. Это не так просто, как было в детстве. Если справитесь, получите награду в профиль.
В Китае нашли способ бороться с санкциями: Пекин собрался замораживать активы причастных к санкциям против Китая
В Китае вступили в силу новые правила, касающиеся усиления мер по противодействию иностранным санкциям. Соответствующий указ, как сообщает Reuters, подписал премьер Госсовета КНР Ли Цян.
Фото: Go Nakamura / Reuters
Указ направлен на выполнение норм закона от 2021 года о запрете иностранных санкций. Речь идет о том, что лица или организации, участвующие в принятии или реализации дискриминационных мер в отношении граждан КНР или организаций, могут попасть в антисанкционный список.
Оказавшиеся в нем рискуют лишиться права на пребывание в Китае, а их активы могут арестовать или заморозить. Кроме того, они лишатся возможности вести бизнес с организациями или людьми в Китае. Новые правила касаются таких секторов, как образование, наука и технологии, юридические услуги, защита окружающей среды, экономика и торговля, культура, туризм, здравоохранение и спорт.