Купил сегодня хлеб из будущего)))
До 03.01.2025 ещё 4 часа, а я свежий завтрашний хлеб ем. Вот свезло! Новогоднее чудо!)))
Показать полностью
2
0 просмотренных постов скрыто
Покупка из будующего
Показать полностью
1
Путешественник во времени
Сейчас 22 ноября 2024 0:20
Моя булка из будущего. Взял в круглосуточном пятаке.
Кто работал в пекарнях, поясните как это получается, просто любопытно)
Всего 1 незаметный знак на сыре, колбасе, минералке и качество уже не то. Как хитрят производители и магазины
Сыр - дата фасовки не значит дата изготовления
Недавно видела передачу, где рассказывали хитрый трюк магазинов. Известно, что сыр поступает в магазины в головках. Никто не станет покупать целую 5-20 килограммовую головку.
Зачем покупать впрок такое количество, когда можно дойти 5 шагов до магазина и купить расфасованный кусочек сыра на 100-200 г.
Магазины сами фасуют сыр на мелкие части и наклеивают наклейку. Никто не знает каким ножом они это делают или используют специальные аппараты. Но это пол беды.
Мы всегда путаем дату расфасовки с датой изготовления. Я, к примеру, только недавно об этом узнала. Оказывается на наклейке имеется 2 даты. И чтобы не купить просроченный товар нужно смотреть именно на дату изготовления.
На фото выше написано, что срок годности 240 суток. Дата изготовления 15. 11. 2023 г. А дата фасовки 24. 07. 2024 г.
Я покупала этот сыр 25 июля 2024 г. Тогда я подумала, что сыр расфасовали только вчера. Раньше бы подумала, что сыр свежий. Но если подсчитать с даты изготовления, которую пишут ниже, то сыр уже просроченный на несколько дней.
Я специально затерла название магазина и штрихкод, чтобы не делать антирекламу магазину. Все равно все вскроется рано или поздно.
Минеральная вода
Очередная новость пришла оттуда, откуда никто не ждал. Я и раньше от многих людей слышала, что вся продаваемая вода в бутылках - подделка.
Более 90% воды в бутылках из-под крана. Об этом писал недавно МК.
Кстати, воду фильтруют и она проходит проверку в СЭС. Но все равно не приятно. А еще есть страшилка, что от такой воды, которую минерализуют химикатами, выпадают волосы, портятся зубы, образуются камни в почках.
Литр воды равен литру бензина. Я и сама могу отфильтровать воду из под крана. Так стоит ли покупать? Лучше иногда купить лечебную, проверенную воду в аптеке.
Кстати, хочу продемонстрировать ради случая, вот такую помпу для 5 л. бутылки. Воду берем в аптеке иногда.
Колбаса или сосиски
С этим продуктом тоже возникают проблемы. Раньше покупала часто, теперь никогда. Брала только ту, где указано на упаковке - по ГОСТу. Но и тут есть подвох.
После номера ГОСТ иногда есть маленькая звездочка. А это значит надо искать на упаковке сноску с пояснением.
Если перевернуть и взглянуть на мелкий шрифт на упаковке, то вы найдете пояснение - колбаса сделана по ТУ. А как же ГОСТ? Куда он делся? Ищем звездочку и видим, что ГОСТ на сливки или еще какой то ингредиент из состава.
Источник: наш Домсоветы
А в нашем Телеграм Домсоветы самые вкусные рецепты и закуски к Новому году https://t.me/domcovet
Показать полностью
3
Круассан из будущего
Показать полностью
1
Ответ на пост «Малый бизнес загибается. А что случилось?»48
Постоянно покупал кофе "Американо" в ларьках,кафе,где стоят кофемашины.Дома стоит кофемашина,и заливаю я туда кипяченую или бутилированную воду(редко).И даже никогда не задумывался,какую воду заливают в кофемашины "малый бизнес".Думал,что только бутилированную,потому что воду машина не кипятит,а только нагревает.Да и осадочек.И тут озарение,заказываю кофе в ларьке"малого бизнеса",и брюнетка в возрасте при мне набирает воду в ковшик из под крана,где руки моют,и заливает эту воду в кофемашину бюджетного вида.Для меня это стало прям откровением.Простите,но такой кофе в я больше у "малого бизнеса" покупать не буду.
Ответ на пост «Малый бизнес загибается. А что случилось?»48
Тоже есть что рассказать по этому поводу.
Служил я офицером одного из силовых ведомств с десяток лет назад в одном славном городе в средней полосе нашей Необъятной (для подписчиков - все же помнят, что я всю жизнь перекати-поле?). Не большой и не маленький, тысяч на 400 человек. Снимал квартиру во вполне себе благоустроенном жилом микрорайоне-спальнике. И буквально в 5 минутах неспешной ходьбы в соседнем доме на 1 этаже был небольшой продуктовый магазинчик. Прям классический такой. 2 кассы, две продавщицы-кассиршы, им говоришь чё надо, они носятся по прилавкам и пробивают. И я реально в другие продуктовые "Свистофоры" и "Шестёрочки" даже не заходил продуктами закупаться. Даже не смотря что в магазинчике всегда очередь минут на 5-10, а я со службы часов в 8-9 вечера возвращался.
У них всегда всё было свежатина. Мясо и рыба - только охлаждёнка, никакого 5кг льда по цене королевских креветок. Хлеб - тоже всегда сегодняшний, а если утром брать - он ещё тёплый и с корочкой хрустящий, как в детстве. Молочка и колбасы - тоже всё свежак, хороших брендов, никаких тебе "Рога и копыта". Фрукты и овощи - ни разу за три года не увидел ни одного с гнильцой или помятых или пожухлых. Продавщицы - приятные и опрятные женщины лет 35-40, в интересной фирменной униформе, а не замызганный фартук и колпак, вежливые, всё подскажут-расскажут, что повкуснее, а что не особо, на что скидки и т.д.. Ну, мало того, что почти каждый день заходил, был, так сказать постоянным клиентом, так ещё и шоколадками в подарочек прикормил их. (Со словами, типо "Мне всё равно не удар по кошельку, а Вам приятно, весь день на ногах, чайку вечером с вкусняшкой попьёте."). Да и вообще пол-спального района к ним ходило затариваться.
Потом одну из продавщиц на улице встретил, она в паре подъездов от меня жила, оказалось - двоюродная сестра хозяина магазинчика. Чуть поболтали - выяснилось - шеф у них ещё с детства мечтал о собственном бизнесе. И ещё каких бизнесов только не крутил. Начиная от списывания домашки за небольшую денюжку ещё в школе, подшивания шевронов и модной стрижки сослуживцам в армии, делать курсовые за деньгу в универе, и заканчивая вот этим магазином, когда он выкупил 2 квартиры, переоформил статус помещений и сделал магазин. И что крутится он лично насчёт всего дела как пропеллер самолётный. Сам ищет и гоняет договариваться к поставщикам, сам лично проверяет поставляемую продукцию, сезонные овощи- фрукты старается покупать у частников, чтоб только что из земли или с ветки, а не со склада, где 3 месяца это уже лежит, заставляет перебирать всё это, чтобы не продавать неликвид и т.д. Короче хоть и уёбывается, но доход прёт как на дрожжах, от покупателей отбоя нет. Оборот продукции относительно гипермаркетов небольшой, потому всё свежак, да и шеф за качество топит. Может в этом и секрет?
А потом, либо их шеф решил в более крупное что то вложиться, либо ещё что, но этот магаз перекупил какой то "Мухуеммамбек Залупомухадович Ведрапомаев". И понеслась моча по трубам. Половина продуктов - почти просрочка, неделя-две до конца срока годности, качество - всё самое дешёвое, половина овощей-фруктов - битые, мятые или с гнильцой, явно лежалые. Приятных знакомых продавщиц сменили какие-то копчёные, замотанные чуть не под глаза тётки, цыкающие и при каждой просьбе смотрящие на тебя как на говно. Ещё и шавуху какую то продавать начали - походу всю просрочку туда пихали. Ибо один раз, возвращаясь под вечер заёбанный как собака сутулая, я (каюсь, сам дурак), решил что сил готовить дома уже нет, купил и сожрал две таких. Вам приходилось когда-нибудь пол - ночи попеременно поворачиваясь к белому трону то одним концом, то другим, блевать и дристать одновременно? Мне приходилось.
По итогу всего через две недели после смены владельца я перестал туда ходить. Пришлось закупаться в ближайшем "Пиздокрёстке" в ТЦ, ну, потому что по пути к дому, метров 100 от остановки и метров 400 до подъезда. И, походу, остальные жители микрорайона всё это расчухали, потому что через три месяца я увидел вывеску "АРЕНДА" на месте названия магазинчика.
Так почему же загибается малый бизнес? Так может потому что въёбывать надо? И, как говорил один мой приятель - "Нормально делай, нормально будет"? Ну, плюс я, конечно не отменяю всяких налоговиков, пожарных, СанПин и прочих демонов, которые, зачастую так закошмарят, даже если всё в порядке, что без взятки хрен отстанут.
Показать полностью
Ответ KrauzerIII в «Малый бизнес загибается. А что случилось?»48
Про закрывшиеся магазины - это всё частные случаи и зачастую причина закрытия далека от режима работы (якобы отсутствия клиентов). Так же как и режим работы с 12/17 до 00.00 - на это есть объективные факторы, включая суточные ритмы каждого человека (совы/жаворонки)
До ковида мы с женой съездили в к подруге в баварию и очень удивились, когда узнали, что в выходные многие магазины закрыты. Мы еще подумали, - Они ебанутые, от денег отказываются. Когда еще людям делать покупки? На что подруга сказала, что это это гос.регулирование, чтобы у каждого человека были выходные как у всех. Мы еще раз покрутили пальцем у виска, но в чужой монастырь....
В свою очередь мы с женой (своя ОООшка: всё по фото - розница,услуги) работали с 8.30 до 20.00, выходной воскресенье. Когда наступил ковид, мы возмущались, - какого хуя нам не дают работать и зарабатывать, но постепенно приняли и стали приходить на работу в 10-11 (работали в закрытом режиме и онлайн) и работали до 15-16. Выходные субб,воскр.
Ковид прошёл, разрешили работать, но нам так понравился такой режим работы, что мы теперь ввели график 10-18.30, выходные: суббота, воксресенье и все гос.праздники (только новый год делим)
Теперь мы работаем в своё удовольствие, нормально отдыхаем, проводим время на природе и даче, занимаемся своими делами. И что самое удивительное - выручка не снизилась.
Да бывают разъяренные долбоёбы, которые начинают высказывать нам, что мы лентяи и не хотим работать по выходным ради него одного. Остальные же клиенты легко приняли наш режим и приходят либо в обеденный перерыв, либо успевают до 18.30, либо делают заказы онлайн. Так же начал замечать по городу, что многие магазины начали работать до 18-19. И я отношусь к этому с пониманием, - Ну а чо, я должен отдыхать, а остальные нет? Под всё можно подстроиться. Даже если завтра у нас введут такие же строгие правила как в европе я так же с легкостью это приму.
И да, уже неоднократно проскакивала новость, что где-то вводят 4дневную рабочую неделю, потому что по всем расчетам экономистов производственные и финансовые показатели остаются на уровне 5 дневной рабочей недели. Не знаю кто перешёл на этот график работы, но однозначно могу сказать, что люди от этого стали, если не счастливее, то хотя бы не заёбанные.
Показать полностью