
malishevil

Автор ограничил
Я чёт не догоняю, это новая фишка или она всегда была? Автор ограничил вам комментарии. То есть теперь пиздец как удобно стало, не нравится тебе коммент, ограничил, всех к хуям ограничил и счастлив. Читаешь только те комментарии которые тебе нравятся. Чё за пиздец?
Парк авиаторов
Не так давно в московском районе города Санкт-Петербург был отремонтирован парк авиаторов, точнее большую часть закатали в плитку. Местами сделали очень не плохо, много площадок разнообразных, куча приколов для детей. Но в России все как обычно, сделать не через жопу власть не может. Было очень много не позитивных эмоций у людей, спустя время люди свыклись уже. В этом же году было принято решение огородить парк забором. Причины думаю всем понятны, бюджет нужно освоить. На сколько мне известно, на забор было выделено 90 миллионов рублей. Люди писали куда только могли написать чтобы забор все таки не появился. На мнение людей конечно же положили болт. И вот работа по возведению забора началась.
Распилили вы бюджет, все всё понимают, сделайте хоть нормально, вбухали миллиарды в парк и превращают его в кусок говна. Мне как жителю московского райно очень жаль, что такой шикарный кусок земли превращают в какое то подобие зоны, да ещё и работы ведутся через задний проход.
Я более чем уверен, что в Москве такое точно бы не случилось. В Питере пожалуйста.
Ответ на пост «Что я узнал, проработав пять лет на свалке»
Что я узнал проработав больше 10 лет на кухне.
1. Повара не работают в перчатках на постоянной основе. Одевают лишь когда предстоит грязная работа или замешать салат.
2. Повара не всегда работают в головных уборах и форме, есть те кто работает в домашних тапочках и джинсах, но это уже не повар.
3. Повара не плюют в компот. Я не встречал ни разу. Если кто и делает так, он точно не повар.
4. На кухне нет правила 30 секунд, что упало то попало в помойку.
5. Питание для персонала не всегда вкусное и не всегда трёхразовое, чем больше коллектив тем дешевле продукты. Чаще всего повара и персонал едят курицу, был ресторан в котором кроме курицы мы больше ничего не ели. Супа на бульоне из курица, на ужин так же курица.
6. В большинстве ресторанов всегда пытаются минимизировать затраты, из разнообразных обрезков можно сделать чипсы, пыль, сварить бульон, все что угодно и на что фантазии хватит.
7. Повар почти всегда на ногах, очень редко когда есть на что присесть. Облокотиться можно, а вот сесть проблема.
8. Бывают дни когда нет времени поесть.
9. Бывают дни когда очень много свободного времени и чаще всего повара пидорят все что можно.
10. 80% ресторанов не оформляют своих сотрудников, вапще ни как.
11. Есть рестораны в которых даже не спрашивают санкнижку, не шавермачные, именно рестораны, где средний чек 2000 тысячи на человека.
12. Есть кухни в которые страшно зайти, где с потолка капает жир, где температура как в сауне. Но люди терпят и работают.
13. Не стоит питаться там, где вам не понравилось сразу. Так же не стоит питаться в больших сетях типо Токио Сити и т.д. качество продуктов не соответствует цене блюда.
14. Есть в России рестораны где на кухне вы не встретите русского человека и это не обязательно узбекская кухня.
15. Борщ варят заранее, иногда и пусту (макароны) тоже и рис для ризотто. В большей степени повар работает с заготовками, очень редко готовит блюдо из под ножа (в момент выхода заказа). Бывает так, что при заказе полуфабрикат размораживают для вас, а после готовят.
16. Интерьер не всегда говорит о качественном продукте или вкусном блюде. Бывает в не очень привлекательном интерьере можно вкусно и не дорого покушать.
17. Звёзды Мишлен вапще ни о чем не говорят, еда это все таки вкусовщина и отдав за ужин 15 тысяч вы можете не получить удовольствия.
17. Открытая кухня не показатель хорошего качества блюд. Вы видите только фантик, а от того что творится внутри можно прийти в ужас.
18. Официанты часто доедают за посетителем и порой даже допивают, это пиздец мерзко.
19. Бывают повара которые облизав ложку выкладывают ваше блюдо той же ложкой.
20. Отравится по сути сложно, это прям нужно постараться найти такое место. В Грузии например нет надзорного органа за общественным питанием. Типа нашего сан.пин.
21. Наценка на блюдо чаще всего 300%.
22. Если вам понравилось место и еда в нём, попробуйте в нем все меню или все, что вам интересно.
23. Постоянство вкуса и качества в заведении это супер круто, мало кто может этим похвастаться.
24. Некоторые могут не помыть руки после туалета.
25. Раздутое меню, Азия, Италия, Европа и т.д. лучше обходить стороной. Хотите пельменей идите в пельменную, пасту в итальянский рест.
26. Отзывы не всегда говорят правду, но порой к ним стоит прислушаться.
27. Очень часто учредитель вапще не понимает как работает кухня, нанимает персонал по внешнему виду и длине языка, а потом удивляется что нет выручки.
28. Лучше всегда готовить дома!
Выбор велосипеда
Прошу совета. Долгое время я гонял на Haro calavera sport с рамой 20 дюймов. Последние два 2 года после 3/4 часов катки дико болит шея и болит она именно после катания. Вроде бы все удобно, все круто, но вот с шеей беда. До этого шея не болела, может и болела но я не обращал внимания. Посмотрел растовку к данной раме от 175 до 190 почти. У меня рост 183 и как мне кажется рама мне большая. Плюс заметил что я постоянно держу голову как бы приподнимая вверх, то есть как смотреть на потолок, почти. В итоге хочу купить другой вел. Нашел три подходящие для меня модели. Катаю 50/50 асфальт и пересеченка, без лютой агрессии. На новые цена просто космос. Рассматриваю покупку б/у. Обвес на всех на моделях очень схож, размер рам тоже, хотя я видел, что L рамы разные бывают. Так вот, подскажите какой купить, на долго и ремонт чтобы без заморочек был. Возможно стоит обратить внимание на другие модели, если есть варианты пишите. Всем спасибо. Пост без рейтинга.
GT Avalanche Comp 2021