
lanternwork




С ДР
Как до революции самогон гнали
Самогон Хлебный
Такой вид самогона делали в деревнях еще до революции.
На 15 литров браги нам понадобится:
Мука пшеничная 1 кг
Мука кукурузная 1 кг
мука ржаная 1 кг
горох 1 кг
Почему на 15 а не на 30?
В деревнях варили все в чугунках максимальный объем был как раз 15 литров.
Способ приготовления.
За кипятить воду до 80 градусов, засыпать медленно всю муку.
Перемешивать до состояния киселя.
Снять с огня дать отстоятся на 12 часов под нарытым одеялом.
Добавить 1 кг гороха, в данном случае горох применяется в роли природных дрожжей.
Процесс брожения составит 10-12 дней.
Так же для ускорения брожения вместе с мукой варили картофель.
Останется только перегнать.
Более 60 Евпаторийских туристов 13 апреля совершили восхождение на Эклизи-Бурун.
В минувшие выходные более 60 Евпаторийских туристов совершили восхождение на высшую точку горы Чатыр Даг, высшая точка Эклизи́-Буру́н (1527 м). Данное мероприятие было приурочено к 75-й годовщине освобождения Евпатории от немецко фашистских захватчиков.
Несмотря на проливной дождь, сильный туман, и снег туристы смогли добраться до вершины и водрузить флаг Евпатории.На вершине всем участникам были выданы почетные значки.
О флаге: площадь 18 квадратных метров (длинна 6 метров, высота 3 метра).
Да и в апреле месяце в крымских горах еще полно снега!
Небольшое видео от участницы восхождения
Качество некоторых фотографий не очень т.к снимал на котелок.