Perlovich

Интересно, как то, что в одной части света кажется совершенно обыденном и самом самим разумеющимся, на другой конце планеты совершенно неизвестно. Возьмем для примера мате. В России про этот напиток, напоминающий чай, знают сущие единицы в то время, как в некоторых странах Южной Америки его пьют целыми днями напролет.

Пьют мате из специальных сосудов, называемых калебасами или гуампами. Калебасы делают из буквально всего: древесины, фарфора, серебра и т.д. Сами индейцы традиционно делали сосуды из тыквы-горлянки. Само название "калебас" происходит от испанского calabaza (тыква).

В калебасы насыпают заварку и пьют получившийся чай через специальную трубку, называемую бомбильей. В Аргентине ее называют бомбижьей, потому что аргентинцы любят звуки ж и ш.

Бомбилья - это металлическая или деревянная трубка, на одной конце которой находится сеточка (фильтр), чтобы листья мате не попадали в рот.

Штука эта безумно удобная и я после восточных стран Южной Америки всегда вожу с собой бомбилью, и ни разу об этом не пожалел. Пока не посетил город Тена, который располагается посреди джунглей Эквадора.

В этой Тене крохотный муравьи, руководимые своей неведомой мне муравьиной логикой, за ночь дружно забились в мою трубку в количестве больше 100 штук. Поэтому сутра, когда я хотел глотнуть привычного мне мате, я получил полный рот варенных кислых муравьев. Вот так вот меня пранканули эти шестиногие.

Если среди читателей этой статьи есть муравьи, то хочу обратиться сейчас к вам: не надо лезть в бомбиллью! Оно того не стоит. Ничего там интересного нет. Кончится это плохо.

Город Тена мне запомнится надолго по ряду разных причин

По вкусу обычный мате, не разбавленный глупыми муравьями, напоминает черный чай. В нем содержится бодрящий кофеин, но действует напиток мягче, чем кофе. Культура распития мате отличается от того, как пьют чай европейцы. В Уругвае, например, вы увидите множество людей, гуляющих по набережной с термосом и колебасом с мате. В некоторых автобусах в этой стране на входе висит табличке, что, дескать, с мате вам заходить нельзя.

Изначально мате выращивали племена гуарани на территории, которая является современным Парагваем. Затем практика распространилась на близлежащие Аргентину и Уругвай, но мате из Парагвая никуда не делся. Как и племена, его выращивающие. Они до сих пор здесь живут. В Парагвае 80% знают индейский язык гуарани, что для южноамериканских стран огромная редкость. Например, в Перу на кечуа, самом распространенном в этом регионе языке индейцев, говорят всего что-то в районе 10% населения.

Стихотворение на гуарани, написанное на стене в городе Сьюдад-дель-Эсте

В других странах Южной Америки мате не так популярен, но на западе континента пьют много коки, которую называют mate de coca. Несмотря на название, этот напиток имеет мало общего с мате, но зато очень много общего с кокаином. Впрочем, о коке, её культуре потребления и свойствах, я расскажу в отдельной статье, когда буду писать про Перу.

Спасибо за внимание! Бармен, всем прочитавшим чашку чая за счет заведения!

Мой ТГ (сейчас веду там сводки из волшебного города Куско в Перу)

В Лиме, столице Перу, продают вот такие вот спички:

Почему на них нарисованы ламы? Во-первых, ламы здесь водятся. И с удовольствием плюют на глупых туристов. На умных туристов тоже плюют. И друг на друга ламы поплевывают. Ну, в общем, знают толк в хорошем времяпрепровождении.

Во-вторых, это игра слов. На испанском языке llama имеет два значения: "лама" и "пламя". Как вам? По-моему, каламбур просто "огонь".

Кстати, слово llama пришло в испанский (а затем и в английский, и русский) из кечуа, индейского языка, на котором говорили, например, инки. Т.е. все мы немного знаем язык древнего южноамериканского народа. Однако, не думаю, что с одной лишь "ламой" можно построить конструктивный диалог с потомками инков. Хотя, возможно под бутылочку писко, перуанского национального крепкоалкогольного напитка, может и получиться найти общий язык.

Мой ТГ, где пишу о Перу

В Бразилию я ехать опасался. Незнакомый язык, высокие показатели преступности, огромное количество сомнительных новостей оттуда - всё это, мягко говоря, не вызывало у меня энтузиазма. Но так получилось, что я какое-то время провел в Сьюдад-дель-Эсте, парагвайском городе, откуда до Бразилии можно буквально дойти пешком. Для этого достаточно перейти, так называемый, Мост Дружбы.

По ту сторону моста находится не очень известный небольшой город Фос-ду-Игуасу, где проживает 258К человек. Я решил немного навести про него справки. Про этот город пишут, что "по бразильским меркам он очень безопасный". Далее выясняется, посольство США призывает своих граждан ни в коем случае не посещать пограничные города Бразилии. Кроме, добавляет посольство в скобочках, Фос-ду-Игуасу. В общем, интернет меня убедил, что надо ехать, и там меня, скорее всего, не убьют.

Первые впечатления

Фос-ду-Игуасу - ухоженный и красивый. Мне, как человеку, предпочитающему топать ножками, а не крутить баранку, здесь было очень комфортно.

По количеству зелени на улицах Фос-ду-Игуасу легко заткнет за пояс абсолютное большинство городов в других странах Южной Америки. Во многих местах кроны деревьев нависают над автомобильными дорогами, погружая их в тень. Лианы, яркие цветы, странные свисающие гнезда, сотканные экзотическими птицами. Редкий город в этой части света может похвастаться одновременно и красивой природой, и хорошим состоянием пешеходной инфраструктуры.

Почти везде на переходах сделаны съезды для инвалидных колясок, что, опять же, не типично для Южной Америки. В общем, после бедноватого Парагвая Бразилия выглядит гораздо богаче и благоустроенней.

Хорошо здесь всё и с общественным транспортом. В новых автобусиках можно расплатиться наличкой или транспортной картой. На стеклах висят просьбы уступить место не только беременным старикам с инвалидностью, но и просто людям с лишним весом.

А еще здесь интересные светофоры. Я не сразу сообразил, как они работают. Прикладываю фото. На каждом светофоре здесь 13 лампочек, вместо привычных 3. Можете попробывать отгадать, как они работают. А можете не пробовать - через несколько часов я напишу в комментариях, какой всё-таки принцип функционирования у этих странных агрегатов.

Язык

Почти вся Южная Америка говорит на испанском. Но не Бразилия! Здесь португальский. Языки эти родственные и очень близкие. Их письменность настолько похожа, что испанцы могут читать португальские книги, и наоборот. Но произношение у этих двух языков совершенно разное. У испанцев то, как читаются слова, очень близко к тому, как они пишутся. Поэтому португальцы более-менее понимают испанский без всякой предварительной подготовки. И ожидают от испаноязычных, что они тоже, в свою очередь, поймут португальский. Но нет. Понять на слух португальский, не потратив какое-то время на его изучение, нереально. Поэтому, когда я спрашивал что-то у местных, они мой испанский понимали. И с радостью отвечали на португальском, из которого что-либо вычленить получалось только после просьбы повторить всё очень-очень медленно.

Интересным для меня было то, как они говорят "спасибо". Это "obrigado", если благодарит мужчина, и "obrigada", - если девушка. Я пишу, что это "интересно", потому что до этого никогда этих слов не слышал, хотя, казалось бы, слово "спасибо" - это обычно самое известное в любом языке.

Водопады

Зачем ехать в этот провинциальный бразильский город, который очень далек от Рио-де-Жанейро и других крупных точек притяжения в Бразилии? На самом деле, есть зачем. Ведь именно здесь располагаются водопады Игуасу, одни из самых известных и посещаемых водопадов в мире.

Высота водопадов - 82 метра. Ширина - почти три километра. Это самый большой комплекс водопадов на планете. И, определенно, одно из самых красивых мест, где я когда-либо был.

Вот такой вот бывает Бразилия. Спасибо за внимание!

Мой ТГ (сейчас пишу там про чилийскую провинцию)

Страны Южной Америки могут значительно отличаться одна от другой. Даже этнический состав очень различен. Есть страны, где живет преимущественно население европейской наружности. В Аргентине, например, европейцев почти 88%, в Уругвае - 85%. Эти государство сегодня буквально белее и гомогеннее, чем практически любой европейский город.

Но есть и, напротив, страны, где живут преимущественно потомки коренного населения Америки. В Парагвае метисов (смесь европейцев и индейцев) 75%, а белого населения всего 20%. К тому же люди здесь еще и владеют двумя языками: испанским, на котором говорят в Латинской Америке почти все, и гуарани, языке коренных народов, который бесконечно далек от языков индоевропейских. И так получилось, что эта страна, одна из самых "индейских" в мире, говорящая на наречии своих американских предков, одновременно является и самой верующей на континенте! Вот вам карта, на которой, чем народ более религиозный, тем темнее закрашено ее государство. Карта не подписана, но вы всё равно без труда найдете на ней Парагвай. Это самое темное пятнышко в центре Южной Америки.

Заодно бросается глаза, что страны с наибольшим количеством европейского населения, т.е. Аргентина, Уругвай, Чили - являются одновременно и наименее религиозными, хотя именно там живут потомки людей, которые принесли христианство на американский материк.

Доминирующей религией в Парагвае является католицизм, хотя присутствует и несколько процентов протестантов. Внутри католичества существуют разные религиозные школы. Еще больше их внутри протестантизма. Вот, например Церковь Единого Писания (Iglesia Sola Escritura). Это баптисты. Они не крестят детей, веря, что люди должны принять этот выбор сами в сознательном возрасте.

А вот церковь адвентистов седьмого дня. Тоже протестанты. Посвящают субботу богослужению.

Моим личным фаворитом является монастырь капуцинов на окраине Сьюдад-дель-Эсте, второго по величине города Парагвая. Капуцины - это католический монашеский орден. По субботам здесь бесплатно кормят детей. Раз в месяц детям лечат зубы и дают необходимые лекарства. Опять же, бесплатно.

Но самой известной католической церковью в Сьюдад-дель-Эсте является собор San Bias.

И завершить хит парад религиозные сооружений хочу небольшим приходом San Lucas. Мне кажется, он даже эстетичней, чем предыдущая церковь.

Впрочем, чтобы вспомнить о библии, вам необязательно идти к священникам. Ведь цитаты из Нового Завета вы можете встретить на автобусах и просто столбах.

Да что там столбы. Вот продуктовый магазинчик "Despensa niño Jesús". Это буквально означает "Магазин малыш-Иисус".

При этом стоит заметить, что в Парагвае отсутствует официальная религия. Католическая церковь отделена от государства.

Как парагвайская религиозность отражается на туристах?

Никак. Это в мусульманских странах, чем выше религиозность, тем больше женщин в парандже и многочисленней толпы людей, которые могут читают намаз на улице посреди дня. О парагвайской преданности христианству по большей части можно понять, только открыв википедию. Наличие большого количества церквей также ни о чем не говорит. В Чили тоже множество храмов, но верующих там значительно меньше.

Парагвай - всё

На этом я завершаю свою серию постов о Парагвае, написанную на основе двух месяцев пребывания здесь. Надеюсь, вам было интересно! Напишите в комментариях, какая интересующая вас тема показалась вам нераскрытой. Постараюсь учесть это при рассказе о следующих странах. Также можете порекомендовать следующую страну для посещения. Сейчас колеблюсь между Боливией, Колумбией и Эквадором. Бесконечно буду благодарен донатам, даже самым небольшим. С ними я смогу дольше продолжить изучение Южной Америки и больше написать о ней. Вопросы/темы, поднятые в донатах, обязательно разберу в будущих статьях.

Предыдущие статьи о Парагвае - https://zalipaka.icu/series/paragvay_682

Мой ТГ (сейчас там веду сводки из чилийской провинции)