MODO13

На Пикабу
Дата рождения: 10 августа
2752 рейтинг 0 подписчиков 7 подписок 11 постов 2 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
8
Вопрос из ленты «Эксперты»

Необходимый минимум

Вспомнились мне Герои 3 и возник вопрос. А сколько нужно крестьян, чтобы убить одного лазурного дракона? Крестьяне - самое дно, там не кому с низу стучать. Лазурные драконы, наоборот, самый топ по физ характеристикам. Но это всё относительно, ведь важно колличество. Вот мне и стало интересно, какое минимальное количество крестьян способно выпилить одного лазурного дракона. Крестьяне в 1 стеке, без срабатывания морали, просто размен ударами.

8

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе

Решил выложить на общее обозрение рецепт, периодически приготавливаемый мною. Макароны с фрикадельками в томатном соусе. Помимо самого рецепта отмечу не очевидные моменты и варианты исполнения (в том числе и упрощения).

Ингридиенты: Макароны, фрикадельки, лук, морковь, чеснок, сельдерей, базилик, перетёртые томаты, оливковое масло, соль, сахар.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Сперва нарежем лук, морковь, сельдерей, чеснок и базилик.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

На сковороду наливаем небольшое количество масла и пассируем на слабом огне лук, морковь и сельдерей. Сельдерей готовится достаточно долго, поэтому не торопимся и растягиваем процедуру на 15 минут. Не забываем посолить парой щепоток соли. Потом добавляем чеснок и продолжаем ещё 5 минут. Затем перекладываем в отдельную мисочку.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Ставим кастрюлю с водой. Если опыта в варке макарон нет, то вот пара простых советов. Пропорции воды макарон и соли – 1000г воды на 100г макарон и на 10гр соли (правило 1110). Макароны надо регулярно помешивать, если макароны из твёрдых сортов пшеницы, то такой подход не даст им слипнуться. Никакого масла в воду лить не надо. Мне нравятся едва доваренные макароны. Уже не альденте, и едва доварившиеся. Поэтому я варю на минуту меньше указанного на пачке времени.

Пока вода закипает, вернёмся к сковороде. Доливаем масла и обжариваем фрикадельки. На этот раз на большом огне. Нам нужен коричневый колер, полное приготовление не требуется.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Когда приятный коричневый цвет проявится на боках наших мясных шариков, высыпаем из мисочки нашу «поджарку», добавляем перетёртые томаты, базилик и чайную ложку сахара (для баланса).

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Далее тушим на среднем огне под закрытой крышкой (иначе всю кухню отмывать придётся).

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Когда макароны доварятся, добавляем их в наш соус. Замешиваем и даём постоять пару минут.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Можно подавать.

Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление
Макарохи с фрикадельками с закосом под Болоньезе Еда, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Пара не очевидных моментов. Как бы хорошо мы не перемешивали макароны с соусом, большая часть поджарки будет на дне у бортов. Учитываем это при накладывании порций. Если макароны не съедаются сразу, а растягиваются на некоторое время, то нижняя часть макарон может размокнуть. Тут либо несколько раз перемешать их в сковороде после приготовления, либо сразу разбить на порции.
Теперь про вариации. Обычно я готовлю с фрикадельками, немного реже с сосисками, но можно и более классический вариант с фаршем готовить. Последний вариант уже классический болоньезе, тут я порекомендую использовать плоские макароны, типа феттучини, так как их форма позволяет лучше удерживать соус. Масло можно упростить до подсолнечного рафинированного. Нет или не любите сельдерей? Ну и ладно, можно и без него. То же касается чеснока и базилика. Если я готовлю только для себя, я не использую сельдерей и чеснок. Мне без них нравится больше (домашним нравится полный вариант).

Показать полностью 9
44

Ответ на пост «Лазанья»1

Пиздец...

Рубленное мясо существенно мельче. С фаршем отлично получается.

Томаты НЕ МАРИНОВАННЫЕ.

Лук приветствуется. Морковку тоже можно добавить. И сельдерей, если завалялся. По сути нам нужен соус Болоньезе.

Муку с маслом какое-то время обжариваем (не очень продолжительное.

Соус Бешамель густеет ВНЕЗАПНО. Стоит это учитывать.

Сами соусы предварительно не смешиваются. Они укладываются слоями. Сыр так же добавляется только на этапе сборки.

Признаться честно, я в ахуе. С одной стороны я считаю, что говорить человеку как ему готовить для себя, это не правильно. Я вот, например, готовлю Том Ям с картошкой. И если кто-то будет мне на серьёзных щах задвигать что готовить я должен по другому, то я предложу этому человеку загуглить рецепт блюда "не твоё собачье дело".

С другой стороны есть материалы, подобные этому. Что мешает потратить час времени, чтобы просто ознакомиться с рецептами в инете? Просто для сравнения. Просто чтобы понимать как оно должно быть? И на этом этапе принять решение не выкладывать контент, по крайней мере в том состоянии, что мы видим.

Маринованные помидоры у неё подходят...

4

Ответ на пост «Как-то меня попросили связать зерлинга и сказали обязательно выложить на Пикабу. Сказали, что тут оценят»1

Играл когда-то в ММОРПГ Perfect world, и были у нас на форуме часто обсуждения/срачи на тему кто же классный, а кто нет. И вот однажды наш мастер написал что-то вроде "могут только зергом нападать". Уверен что все (или почти все) здесь присутствующие понимают смысл данной фразы. Но нашёлся среди варкланов реально шарящий человек. И назвал он нашего мастера неучем. И что мастеру нашему не стоило бы позориться, ведь правильно писать не "зергом", а "зер гуд".

Надеюсь, после того как мы его вразумили, он нашёл время и желание приобщиться к этой великой игре.

18

Disciples 2. Чего необычного и интересного вам получилось достичь?

Disciples 2 игра легендарная. Сам я прилично в неё наиграл (за оригинальную четверку, за эльфов играл, но не понравилось и обычно их не учитываю в обсуждении) и много чего смог сделать. Вынос столиц разными составами и на всех миссиях (за исключением одной), игра героем без войск, необычные составы, скоростное прохождение и т.п.

Вот и решил всколыхнуть ностальгию и дать повод поделиться своими победами и достижениями в этой игре.

2

Ответ на пост «Вот что бывает, когда игнорируешь в природовении за 2 класс раздел живая/неживая природа»12

Тот момент, когда мало того, что не умеешь в аналогии. Так ещё и приводишь пример подтверждающий твою не правоту.

Стулья как раз эволюционировали, в том числе и в гарнитур. От условного камня, кочки или бревна, на которые можно было жопу примостить. До современных стульев, кресел, диванов, и прочей мебели.

Да, стул не может напрямую оставить потомство. Его "размножением" занимается человек. И точно так же, как и в биологической эволюции, развитие мебели подвержено отбору. Только не естественному, а человеческому. "Выживают" те стулья или гарнитуры, которые пользуются спросом. Ну и до кучи, несмотря на не живую природу мебели, она имеет что-то вроде рождения и смерти.

5

"Мор" на максимальной сложности (150\200%)

Я поклонник данной игры и в один прекрасный момент решил попробовать пройти её на максимальной сложности. Не буду скрывать, данная сложность вызвала у меня целую бурю эмоций. От непонимания «КАК ЭТО ВООБЩЕ ПРОХОДИТЬ?» и почему механика работает именно так как она работает, до цитирования многим известной сцены фильма «Кровь и бетон».
Ниже я поделюсь советами как в общем, так и по конкретным дням.
Начнём с общих моментов. Самый главный враг – это голод. Нет, не так, Голод. Опять не то, ГОЛОД. Уже начинает быть похожим на ГОЛОД, СЖИРАЮЩИЙ ГАРУСПИКА ДО КОСТЕЙ С НЕВЕРОЯТНОЙ СКОРОСТЬЮ. По сути, вся игра будет сводится к тому, чтобы не умереть голодной смертью. И для этого нам надо очень много еды, и для большей её части нам очень нужны деньги, много денег. Основными источниками дохода для меня были сдача органов и твири. Практически все деньги будут уходить на еду, за парой исключений. Помимо еды как таковой, стоит упомянуть и об «альтернативной еде». Это здоровье персонажа, соответственно жгуты\бинты позволят продержаться подольше, когда голод будет уже грызть здоровье. Поэтому же принципу, не обязательно избегать урона от голода совсем. Можно наоборот, сэкономить еду, получить урон, а потом дотянув до кровати восстановиться во время сна. С едой связан один не очевидный момент. Дело в том, что соотношение стоимости\насыщения у разных видов еды отличается. Я проверял на 4 дне (кроме свежего мяса и армейского пайка) и у меня получилось, что молоко\рыба\тушёнка\хлеб давали 1 насыщения за 21.7 рубля(?), двух и одноклеточные виды за 24.8 рубля, одноклеточное мясо (ягоды мясо с жиром) 30.4 рубля, Тан 26.9 рубля. Становится очевидным, что дешевле будет насытится более качественными типами еды. Так что покупать в магазине я рекомендую только их. Излишки еды распихиваем по заначкам.
Ещё один не очевидный момент – разница в стоимости продажи ценностей (часы, браслеты и кольца). Продуктовые магазины дают за них меньшую цену, в других лавках предложат в полтора раза больше.
Сохранения\загрузки на этой сложности из игровой условности переходят в разряд игровой механики, обязательной к использованию. Не имеет значения, насколько хорошо вы играете, если рандом подложит вам свинью с вырезанием органов или ассортиментом в магазинах. Поэтому стараемся получить хорошие варианты, особенно актуально это будет для 7 дня и позднее.
Органы и их продажа. Я преимущественно вырезал сердце и мозг, обычного скальпеля так хватает на 3\3 шт. Однако я обратил внимание, что разные органы по-разному изнашивают скальпель. Возможно мой вариант был не оптимален или имеет альтернативный(е) со схожей эффективностью, например, почки\печень\сердце. Основная проблема моего подхода – низкая вероятность успешного вырезания и мозга и сердца за раз. Вторая проблема любого из вариантов добычи органов – падение репутации. И тут есть три варианта. Первый – действуем в одном районе (желательно без продуктового магазина), если мы там редкие гости – вполне неплохой вариант. Второй – охотимся во время продвижения (между сохранениями). Так получится распределить штрафы между районами и поддерживать отношение хотя бы на уровне равнодушия. Третий – разделывать в специфических зонах типа Складов, Железной дороги или Заводов. Там нет штрафа вообще и жертв можно выманивать из их локации в эти. Например, от Ольгимского на склады или из Бара к Заводам. Так же активно сцеживаем кровь (нет штрафа репутации), а поливая корни получим достаточно много твири, что позволит нам реже ходить на ней в степь. Бой придётся вести в рукопашную и рекомендую к этому привыкнуть. Нож потребует много расходников и контроля износа, проще без него. Самая простая стратегия такая – бьём сильным ударом при сближении и сразу отступаем в блоке, когда противник двинется на нас, заранее выполняем усиленный удар. Повторять до победы.
Постоянно копим только полезный хлам и хлам, который можно обменять на полезный. В моём случае это починка скальпелей, пружинки шестерёнки для обмена на вышеописанное, нитки и напёрстки для ремонта обуви. Остальное продавать или сразу обменивать. И обязательно поддерживать ботинки в нормальном состоянии (хотя бы до 8 дня, там их можно новые покупать). В противном случае очень быстро будет падать иммунитет при перемещении по заражённым районам.

Ну а теперь по дням:
1. Идём к Грифу, берём задание подлечить и скальпель. Движемся к дому Стаха, но сперва в аптеку по близости, покупаем нормальный скальпель за часы. Вот теперь к Стаху, с Данковским не торопимся говорить, сохраняемся и возвращаемся за Бар вырезать пьянчуг. Дерёмся в рукопашную, ржавым скальпелем почки и печень, обычным сердце и мозг. Получилось – возвращаемся к Стаху, нет – загружаемся. После этих трёх жертв говорим с Данковским, потом с детьми (нельзя запарывать начало с детьми). Идём лечить Ягоду (с собой только органы, скальпель, бутылки и иголки), по дороге сцеживаем кровь у убитой танцовщицы, говорим с мимами (получаем сухарь и отмычку). Обносим дом с Ягодой (расходуем сперва вырезанную отмычку) возвращаемся к Грифу (лодкой проще). Говорим с Варом, потом к Ноткину. Затем идём сдавать органы Вару. Ходить придётся дважды, чтобы понять сколько надо с собой брать и что оставить у Грифа. Сдаём органы и забираем по максимуму денег, скальпель, остальное желательно, но не обязательно. После этого выдвигаемся в сторону Форели, поливая корни кровью. Поговорив с ней, затариваемся правильной едой в лавке и покупаем накидку (если до сих пор не нашли). Тут и в дальнейшем избытки еды откладываем в домах друзей. Далее идём сдаваться в управу (желательно успеть до 19 часов, тогда получится обнулить усталость). Теперь в бакалею рядом и к Ольгимскому, цепляя по дороге корни (если кровь осталась), сцеживаем кровь у 3 трупов и посещаем продуктовый неподалёку. Далее движемся в Бар, цепляя корни и сдаём твирь (максимум денег и еды). Ну и под конец заходим в три продуктовых магазина.

2. Желательно сразу проверить что обменивает попутчик в лавке мёртвых вещей (лмв в будущем). Если хорошей пищи нет, лучше перезапустить (минимум тушёнка или рыба + молоко, лучше хлеб\мясо и т.п.). Разделываем труп около лмв, и либо ищем 2 жертвы, выманивая на склады (у меня не получилось), либо вскрываем 2 трупа рядом с Ольгимским. Во втором случае предварительно закупаемся едой в лавке поблизости. Далее идём сдавать органы (максимум денег и скальпель, остальное по ситуации). В процессе блужданий надо найти нитки (если их ещё нет). 7.30 желательно встретить в управе и сразу взять ключ от своего дома. Далее к Стаху для сохранения, с минимальной нагрузкой идём в свой дом. Потом похороны, поход за твирью в степь (до старой стоянки). Таскаем с собой пружинки и пытаемся починить скальпель из мастерской (далее не допускаем полного износа скальпелей, чиним их периодически). Далее Бар, Ноткинские (возвращаем сухарь) и оставшиеся продуктовые магазины.

3. Проверяем лмв и продукты у Ноткинских. С этого момента ножницы не тратим в лмв без особой необходимости, они резерв для Ноткинских. Так же не обмениваем на улицах стеклянные шарики и мелки. Починку я лечил. Сохраняемся и по очереди перебираем антибиотики. В целом остальные моменты такие же. Хорошо бы в здании с интендантом вскрыть тела умерших, так мы получим органы для варки антибиотиков (кровь, почки, печень)


4. Пользуясь сохранёнкой выясняем кому какую таблетку в театре дать. Загружаемся и разговариваем со Спичкой об инструментах (воруем). Варим недостающие варианты для лечения в больнице. Вообще стараемся по максимуму заполнять шкалу работы (больше еды, денег и медикаментов). Вырезаем заражённые органы и готовим антибиотики (в равном количестве, в перспективе до 3 шт каждого типа стремимся сделать). От сгустков из больных и трупов можно убежать.

5. Из нового нам нужен Ланцет. Сохранённые скальпели помогут не потерять денег на его покупке. Проще всего получить рандом, когда он выпадает у Вара (если со сдачи органов начинаете) или в любой другой близлежащей аптеке. Ланцет ОЧЕНЬ прочный, это позволит проще добывать органы и меньше траться на расходники. Ланцет для сердца и мозга, скальпель для печени и почек. Ласцет чиним, скальпели продаём после поломки или выбрасываем. Стаха пытаются найти на складах одонги. Вырезаем всех по очереди. Второй (рядом с тёмной лавкой) должен удерживаться поближе к лавке, иначе может присоединиться третий. Третьего сперва вытаскиваем на рельсы. Помогаем степнякам разрезать быка (примерно после 15-16 часов, тогда они телепортируют на место), получаем нож мехну и можем пособирать твирь.

6. Теперь за Стахом пришли степняки. Бьём ближайшего и бежим в тёмную лавку. После выхода у степняков сломается интеллект и их можно будет спокойно бить по одному. Закупаем талоны в лмв (потребуется 1250 руб). Сейчас максимальная цена на часы, кольца и браслеты. Сбагриваем всё что есть. Если до этого не нашли порошочек, то надо сходить на старую стоянку за кровью, заодно твирь собрать.

7. Очень важно до 7.30 сдать твирь, органы и получить выплату в фонде. После чего максимально закупиться едой (даже не самой эффективной, если остаются деньги). После 7.30 обычные бакалеи будут продавать еду только за талоны. После 7.30 добыть пищу на постоянной основе можно будет только в фонде, тёмной лавке, у Ноткинских и лмв. Остальное только за талоны или обмен с гражданскими. Теперь вспоминаем про «альтернативную еду», всё что остаётся после талонов и сапог, тратим в аптеках на жгуты и бинты.

9. Бойни, кровью лечимся и утоляем голод, если нужно. Остальное запасаем. С сердцем говорим (перед выходом)

10. Если антибиотики особо не расходовали, то время пришло. Затариваемся ими на полную катушку. И в процессе пробежки по заражённым локациям даём максимальному количеству встретившихся больных. Хоть сегодня уже закрыт театр, но награду в фонде завтра ещё можно будет получить. Говорим с Аглаей.

11. Желательно 7.30 встретить в Управе и сразу начать поиск курьера. Не жульничаем и посещаем ложные места с Бакалавром и Самозванкой. Иначе у нашей мастерской не окажется трупа курьера.

Показать полностью
25

Ответ на пост «Про плов»5

Если тебе что-то не нравится, то так и скажи. А то получается что вроде как отнекиваешься, а по результату в восторге. Вот так это со стороны выглядит. Что подводит к повтору ситуации. Я бы, увидев такое, подумал бы что мой приятель с лёгкой ебанцой. НО! По итогу плов ему понравился, значит и повторить можно.

Далее, как я понял, это была группа состоящая из более чем двух участников. Остальным плов тоже не хотелось есть? И им тоже не понравился результат?

Инфантилизм какой-то. Не хочешь - не ешь. Не понравилось - так и скажи. Ну а если боишься обидеть человека, то тут одно из двух. Либо ты не в состоянии нормально сформулировать, либо друг не умеет нормально воспринимать даже не критику, а тот факт что есть взгляды отличные от его.

Отличная работа, все прочитано!