KoI7eTaH

Наверняка, это уже не ново, но я с этим столкнулся первый раз, причем по своему тупняку.

Имеется посудомоечная машина. Для ее корректной работы нужна некая специальная соль.
Я как-то не проверял раньше. Соль и соль. Сейчас и наркотики солью называют. Короче, покупал специальную соль для посудомоечных машин и горя не знал.
И, вот, сегодня, моргающая лампочка оповестила меня, что соль закончилась и пора бы досыпать, а то "ломает, братан, жесть, сыпани хоть не много".
Ну чего бы не помочь старому товарищу, хоть я и не уважаю эти все соляные дела, но раз надо, а у меня есть...
Ну и достал из закромов полпачки Somat. Высыпал, машинка оживилась и начала работать как прежде. А я начал читать, что там на пачке написано. А там вот что:

Ну это, кагбэ, иначе говоря, поваренная соль.
При этом, на пачке написано, что эта соль смягчает воду

Мягкая вода, на сколько я помню, это с минимумом солей, любых.
Как поваренная соль защищает от накипи, это тоже вопрос.


Я вообще учился на химика-технолога, правда давно. Весь мой опыт говорит, что меня наёбывают.

Натрий хлор и хлористый натрий

Мож это я тупой, или всё же наёбывают? Кто-нибудь пробовал поваренную соль использовать в посудомойке, вместо специальной и какой в этом смысл вообще???

Больше хлора!

https://peremogi.livejournal.com/27635092.html

Поступил ответ от производителя:
Для ЛЛ: причина несоответствия яиц стандарту - кратковременный технологический сбой. Будет проведено внеплановое обслуживание. Кроме меня никто не жаловался.

По получению от Вас претензии на несоответствие веса яйца отборной категории нашего производства, ответственными специалистами были подняты данные системы прослеживаемости, ориентируясь на указанную дату производства яйца, от 06.04.2025 г. За указанный период нарушений в работе технологического оборудования не было. Для профилактики подобных несоответствий мы запланировали внеплановое обслуживание весового хозяйства яйцесортировального оборудования МОВА 18-20.04.2025 г. Кроме того, собственной производственой лабораторией ежедневно проводятся контрольные взвешивания яйца согласно Программы производственного контроля, масса яиц в пределах нормы, протокол прилагаем.

Изучив данные, полученные в результате сбора информации согласно системе прослеживаемости, а также учитывая размер яйца согласно фото, можно сделать вывод, что погрешность могла возникнуть в результате кратковременного сбоя технологического оборудования, не зафиксированного системой, именно по причине своей не продолжительности. От других наших контрагентов (покупателей) подобных замечаний мы не получали ни от указанной даты, ни от близ находящихся дат.

Наша птицефабрика – одна из крупнейших в стране, мы дорожим своей репутацией, поэтому обозначенная ситуация ни в коем случае не является умышленным обманом. При объеме производства почти 4 млн. шт яиц в день физически невозможно осуществлять подлог, так как все яйцо сортирует по весу яйцесортировальное оборудование ведущих мировых производителей.

Еще раз благодарим Вас за предоставленную обратную связь о нашей продукции, надеемся Вы останетесь в рядах наших покупателей.

Ну что ж, будем посмотреть

Зашёл в магазин купить куриные яйца (ну и не только). Выбор пал на продукцию ОАО "Волжанин", категория СО. На упаковке написано что крупные.

В магазине открыл упаковку, проверил целостность содержимого и пошел на кассу.
Дома, перекладывая яйца в холодильник, обратил внимание, что не такие уж они и крупные.
Вооружившись весами, решил провести измерения. На упаковке написан ГОСТ 31654-2012, вес яйца отборной категории 65-74,9г.
Весы проверил гирькой на 500г

Взвесил яйца в упаковке и отдельно упаковку

После нехитрых вычислений стало понятно, что что-то не так.
Ну, чтож, буду взвешивать пояично

Что имеем в итоге:
ГОСТ 31654-2012, отборной категории, не соответствуют 5 яиц из 10. (64г; 62г; 62г; 64г; 61г)
Соответствуют ГОСТу, соответственно, тоже 5 яиц. Соответствие прям по нижней планке, самое крупное яйцо 69г.

Позвонил, с претензией, в отдел качества предприятия. Сотрудница меня выслушала, сказала, что на упаковке есть адрес электронной почты, пишите туда. Написал. Ответа пока нет. Подожду ещё неделю, потом попробую написать в Роспотребнадзор.

Следите за своими яйцами. Всем добра.