Профиль Cookingroom на Пикабу

5 лет назад

Фахитос с курицей⁠⁠

Привет, дорогие друзья ! Приготовим маринад для курицы. В посуде смешаем паприку, кумин, лук, чеснок, хлопья перца, пиво и смешаем. Добавим грудку нарезанную кубиками. Оставим минимум на 30 минут

Теперь разогреем две сковородки и в одну добавим масло . И обжарим красный лук, перец , грибы и паприку. А в другой обжарим грудку . По готовности начнём собирать фахитос . P.S. Понадобиться соус гуакамоле который вы можете найти у меня на канале

1 Филе курицы- 2 шт

2 Паприка - 2 ч.л.

3 Кумин - 1 ч.л.

4 Сушеный лук - 1 ч.л.

5 Хлопья острого перца - по вкусу

6 Чеснок - 3 зубчика

7 Светлое пиво - 250 мл

8 Сладкий перец - 1 шт

9 Красный лук - 1 шт

10 Грибы - 4-5 шт

11 Подсолнечное масло

12 Тортилья

Показать полностью 2

1

6

Cookingroom

5 лет назад

Курица в устричном соусе⁠⁠

Для начало приготовим соус. В блендер добавим подогретый мёд , устричный соус, сладкий Чили соус, имбирь натёртый , чеснок, цедру и сок лайма, паприки и взобьём до однородной массы.

После начнём разогревать сковородку и добавим масло. Пожарим курицу и за 2-3 минуты до готовности залить соус и жарить ещё минуты 2-3 и посыпать кунжутом .

Для соуса

1 Мед - 60 гр (подогретый )

2 Устричный соус - 1-2 ст.л.

3 Сладкий чили соус - 1 ст.л.

4 Имбирь

5 Чеснок - 2 зубчика

6 Цедра лайма

7 Сок лайма - 1 шт

8 Паприка

Курица

1 Оливковое масло

2 Соль

3 Кунжут

Для украшения можно использовать зеленый лук

Количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Показать полностью 1

[моё] Видео рецепт Рецепты курицы Еда Рецепт Курица Видео Длиннопост Кулинария

2

3

Cookingroom

6 лет назад

Паста с белым Песто⁠⁠

Белое Песто

Ингредиенты указаны на 3-4 порции

1 Спагетти - 400 гр

2 Соль

3 Рикотта - 250 гр

4 Грецкие орехи - 40 гр

5 Пармезан - 25-30 гр

6 Цедра лимона

7 Орегано - 3-4 ветки

8 Оливковое масло - 40-50 мл

Показать полностью 1 1

Еда Рецепт Видео рецепт Паста Соус песто Видео Длиннопост

2

6

Cookingroom

6 лет назад

Испанский суп Гаспачо⁠⁠

Испанский суп Гаспачо

Подавать холодным ❗️

1 Помидоры - 350 гр

2 Огурец - 150 гр

3 Болгарский перец - 1 шт

4 Оливковое масло

5 Хлеб - 30 гр

6 Чеснок - 2 зубчика

7 Красный лук - 1/2

8 Винный уксус - 50 мл

9 Вода - 150 мл

10 Вустерский соус - по желанию

11 Соль по вкусу

12 Перец по вкусу

Показать полностью 1 1

Рецепт Видео рецепт Гаспачо Испанская кухня Еда Видео Длиннопост Кулинария

1

Cookingroom

6 лет назад

Соус Барбекю⁠⁠

Соус Барбекю

У соуса Барбекю нету строгого рецепта, можно добавить почти любые ингредиенты на Ваш вкус. Например можно мускатный орех или ваниль, разные травы, мед и тд

1 Оливковое масло

2 Томаты в собственном соку - 250 гр

3 Кетчуп - 120 гр

4 Чеснок - 3 зубчика

5 Имбирь - 25 гр

6 Горчица - 1 ч.л.

7 Острый перец

8 Вустерский соус - 30 мл

9 Яблочный уксус - 50 мл

10 Виски или бурбон - 50 мл

11 Сахар - 30 гр

12 Соль

13 Перец

14 Тимьян

Показать полностью 1 1

Рецепт Видео рецепт Еда Соус Барбекю Видео Кулинария

5

Cookingroom

6 лет назад

Эспрессо Мартини коктейль⁠⁠

Эспрессо Мартини коктейль

1 Водка - 30 мл

2 Кофейный ликер - 30 мл

3 Эспрессо - 30 мл

Просто и легкий коктейль для приготовления.

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео .

Показать полностью 1 1

Рецепт Видео рецепт Коктейль Алкоголь Видео

9

5

Cookingroom

6 лет назад

Хачапури по-Аджарски⁠⁠

Хачапури по-Аджарски (просто и быстры рецепт)

Мы приготовили в хлебопечке, но вы можете использовать данный рецепт и для ручного

1 Мука - 400 гр

2 Молоко - 200 гр

3 Вода - 50 гр

4 Соль - 1 ч.л.

5 Сахар - 1 ч.л.

6 Дрожжи - 6 гр

7 Сливочное масло - 35 гр

8 Сулугуни - 100-150гр

Показать полностью 1 1

Еда Рецепт Видео рецепт Хачапури Хачапури по-мегрельски Аджарский Видео Длиннопост Кулинария

3

5

Cookingroom

6 лет назад

Кесадилья с курицей + рецепт Гуакамоле⁠⁠

Соус Гуакамоле

Соус гуакамоле.Вытащить мякоть и размять. Добавить помидор порезанный и очищенный от семян, лук шалот, петрушку, сок лайма и для остроты можно добавит. Перец чили

Кесадилья

Для Кесадильи. Обжарить курицу. Добавить паприку, лук и перец.

На сухую сковороду положить. На одну сторону положить сыр, начинку и снова сыр и закрыть

Обжарить с двух сторон

Гуакамоле соус

1 Лук шалот - 30 гр

2 Авокадо - 250 гр (лучше взять мягкий и спелый)

3 Петрушка или кинзу

4 Сок половины лайма

5 Помидоры- 30 гр

6 Перец чили

Кесадилья

1 Моцарелла - 50 гр

2 Лук - половина

3 Перец - 40 гр

4 Филе курицы - 50 гр

5 Паприка - 1 ч.л.

6 Оливковое масло

7 Тортилья - 1 шт

Показать полностью 5 1

[моё] Видео рецепт Рецепты курицы Гуакамоле Кесадилья Еда Рецепт Видео Длиннопост

3