Cookingroom

Маффины с черникой (базовый рецепт) кекс

1 Муки - 370 гр

2 Разрыхлителя - 10 гр

3 Сахара - 250 гр

4 Сливочного масла - 80 гр

5 Соли - 5 гр

6 Молока - 140 гр (можно заменить кефиром)

7 Яйца - 3 шт

8 Подсолнечное масла - 70 гр

9 Ванильного экстракта

10 Черника - 150 гр (можно использовать любую начинку)

Грибной крем-суп из шампиньонов

Ингредиенты указаны примерно на 4 порции

1 Шампиньоны - 650 гр

2 Овощной бульон - 500 мл

3 Белое вино - 100 мл

4 Сливки 20% - 100 мл ( но нужно смотреть по консистенции )

5 Лук - 1 шт

6 Чеснок - 2 зубчика

7 Травы - по желанию ( прованские, итальянские )

8 Соль

9 Перец

10 Оливковое масло

Двойной Джин Тоник

1 Джин-100мл

2 Тоник-200мл

3 Лайм- пару долек

Ингредиенты указаны примерно на 4 -5 порций

1 Помидоры - 2 кг

2 Красный лук - 2 шт

3 Овощной бульон - 150 мл

4 Чеснок - 4-5 больших зубчика

5 Базилик свежий - 15-20 гр

6 Оливковое масло

7 Хлеб - 50-70 гр

8 Красный винный уксус - 30 мл

9 Соль

10 Перец

11 Орегано

Буррито

1 Фарш - 400 гр

2 Сыр чеддер - 100гр (можно использовать любой полутвердый сыр )

3 Помидоры - 200 гр

4 Лук зеленый - 20 гр

5 Бобы консервированные красные - 50-100 гр

6 Соль - 1ч.л.

7 Перец - 1 ч.л.

8 Кориандр - 1 ч.л.

9 Паприка - 2 ч.л.

10 Протертые томаты - 100-150 мл

11 Табаско по желанию или другой острый соус

12 Оливковое масло

1 Огурец - 200 гр

2 Помидоры - 400 гр

3 Перец - 70 гр

4 Оливки - по вкусу

5 Каперсы - по вкусу

6 Винный уксус белый - по 1 ч.л. в салат и в воду

7 Оливковое масло - 2-3 ч.л.

8 Сыр Фета - по вкусу

9 Орегано - по вкусу

10 Майоран - по вкусу

11 Базилик - по вкусу

12 Красный лук - 50 гр

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда.

Креветки с чесноком и перцем

1 Креветки - 18 шт

2 Чеснок - 3 чубчика

3 Острый перец красный - 1 шт

4 Паприка - 1 ч.л.

5 Сок из половинки лимона

6 Петрушка или кинза

7 Оливковое масло

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится . Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на канал и на наши социальные сети, и вы будете узнавать о новых выпусках первым !

Спасибо за просмотр!