Вот я очень люблю всё острое тайско-вьетнамско-индийское хрючево, оттого задаюсь крайне важным вопросом. При покупке наваристого супца у тайской бабули на Пхукете есть три опции: not спайси, спайси и капец как спайси.
Но в остальном цивилизованном и очень структурном мире существует специальная единица измерения жгучести перца - Сковилль.
Суть примерно такая: 7 000 Сковиллей - островато; 100 000 - остро; 500 000 - крайне остро; а если сожрать миллионник, то на толчок потом лучше не садиться.
У меня к этой градации есть вопрос. Зачем такая внушительная детализация? Ну ведь можно разместить эту характеристику в промежутке от 1 до 100. Или до тысячи, тоже за глаза хватит. К чему эти миллионы? Тайская бабушка вон вообще тремя вариантами обходится и я без ума от её стряпни. Неужели кто-то почувствует разницу между 450 356 и 489 569 Сковиллей?
В общем, я выступаю за скорейшую деноминацию шкалы Сковилла.
И второе: оказывается, не существует прибора для измерения остроты! Все эти Сковиллы рассчитываются очень сложными алхимическими способами в полночь на чердаке заброшенного дома с помощью пентаграмм, крысиной перхоти и жертвоприношений. Результат, естественно, получается неточный, плюс минус десятки тысяч единиц.
Неужели никто из полутора миллиардов китайцев ещё не придумал и не продает на алиэкспрессе какой-нибудь девайс, засунув в который свой перчик, можно узнать его остроту?

Поедая на днях порцию известных острых крылышек, вспомнил дискуссию двух своих друзей:

- Всё таки я считаю что острота - это вкус!

- А вот и нет! Хочешь докажу это задав тебе один вопрос?

-Давай!

- Вот ты жопой умеешь вкус определять?

- Бля.... Точно!

Занавес!
Ахуенно элегантно я считаю!

Привет Пикабутяне! Дернул чёрт меня купить сей продукт! Я его буду называть Булдак! Про эту лапшу я узнал по шорсам из ютуб. Купил его в местном армянском магазинчике за 200+ рублей. Проварил мин 5, заправил и поехали!! Короче лапша текстурная и ароматная, соус на 5+. Я такую вкусную лапшу БП еще не ел! Но есть маленький ньюанс! При погружении лапши в рот сразу бьёт супер острота по вкусовым сосочкам! СРАЗУ! Рекомендую чуть остудить блюдо, потому что горячим его есть невозможно! В итоге я пол часа страдал от остроты и испытывал обещанные адские муки, а следующие пол часа наслаждался отходняком. Жжение на языке прекратилось через 1.5ч. Итог. Вкусно, но грустно. Не рекомендую никому! Можно склеить ласты!Ешьте здоровую домашнюю пищу!