В общем, история такая: просыпаюсь я утром, и холодильник смотрит на меня пустыми полками, как глаза бывшей. Вижу - яблоко одинокое валяется. И тут понимаю: время для вкусного и уютного смузи.

Что понадобилось:

1 яблоко (неважно, какое - хоть антоновка, хоть гала, всё равно в блендере ему крышка)

1 банан (чем спелее, тем слаще и мягче будет жизнь… и смузи)

Щепотка корицы (не переусердствуй, ты же не пряничного человечка собираешься делать)

Немного овсяного молока (можно и обычное, но овсяное придаёт атмосферу ЗОЖа)

Лёд - по вкусу (если ты хочешь, чтоб смузи был прохладнее, чем твоё отношение к понедельникам)

Что делать:

1. Яблоко режем на кусочки, сердцевину - в утиль.

2. Банан - туда же, не раздумывая.

3. Корицы - по вкусу, но помни, что это приправа, а не основной ингредиент.

4. Льём немного овсяного молока. Примерно полстакана. Хочешь пожиже - добавь ещё.

5. Лёд закидываем в блендер (но не в глаза, как это делает жизнь).

6. Всё это дело взбиваем до гладкости.

7. Наливаем в стакан, желательно красивый - чтоб жизнь казалась не такой унылой.

Вкус:

Как если бы яблочный штрудель решил начать питаться правильно))

Отлично идёт под плед, сериал и внутренний диалог о смысле жизни. Или просто на завтрак.

Хочешь ещё таких уютных рецептов - свистни, у меня их, как у бабушки пирожков.

Если такие рецепты по кайфу, загляни в мой уютный уголок - блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ. Там ещё больше смузи, завтраков, перекусов и других вкусных спасений от холодильника без вдохновения.

Нам понадобится:
Молоко 400мл.
Дрожжи 10гр.
Щепотку соли
Сахар 5/7ст.л
Яйца 2шт.
Растительное масло 30гр.
Разрыхлитель 1чл.
Мука 700/750гр.
Яблочный уксус 9% 1чл.
Сливочное масло 30гр.
Для начинки:
Сливочное масло 80/90гр.
Сахар 180гр.
Корица 1,5ст.ложку
Для крема:
Сливочный творожный сыр 140гр.
Сахарная пудра 2/3ст.л
Сливочное масло 50/60гр.
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
В теплом виде эти булочки еще вкуснее