Здравствуйте, я регулярно выезжаю на природу. С собой в поход покупал консервы и самая популярная это тушёная свинина. Тушёнка универсальное средство сделать вкусным и сытным любой гарнир.
Можно сварить картошку, слить воду в котелок выложить банку тушёнки перемешать и всё ужин на несколько человек готов. Приготовить макароны или гречку по той же методике не проблема.
Проблема купить качественную тушёнку.
Какую только я не брал, какие только обзоры как правильно выбрать тушенку не смотрел, все фигня, то жилы, то жир, то бульон, а мяса грамулька.
Я позже нашел две фирмы производителя качественной тушёнки и обе из Белоруссии, но к этому времени я уже приобрёл автоклав и делаю тушёнку и каши с мясом сам.
Свои консервы запечатываю в реторт- пакеты.
Для их запечатывания применяется импульсный упаковщик.
Вчера мой упаковщик вышел из строя. Греть стал слабо, нагреваться долго. В процессе стерилизации 6 пачек из 18 открылись.
Сегодня я ремонтирую упаковщик и рассказываю вам о своих успехах.
Я не имею золотых рук и не умею ремонтировать технику, всему учусь в интернете и на практике.
Предполагаю, что сгорел нагревательный элемент. В комплекте есть ремкомплект, его я и буду ставить.
Разбираем внешний прижимной контур. Откручиваю нержавеющие накладки.
Убираю темостойкую ткань, а под ней металлическая полоска нагревательного элемента.
Полоска крепиться двумя болтами к контактам.
И тут меня ждала засада, контакт отломился и упал во внутреннюю полость. Вот так рассчитывал на развлечение, а получил опыт.
И нам открылся внутренний мир.
Извлекаю проблемную деталь.
Надо прикрепить пружинный контакт с резьбовой муфтой
В месте соединения осталось два витка, на которое я закрутил, а затем чуток расклепал штифт.
Собираем в обратной последовательности.
Испытываем и проверяем работоспособность.
Всё отлично работает. Штатно запаивает реторт-пакеты.
Всем спасибо кто прочитал. Желаю удачи.
