Неожиданная встреча!
Совместный бизнес полицейского и предпринимателя, едва начавшись, закончился вымогательством
В Богородске заместитель начальника уголовного розыска райотдела полиции решил заняться совместным бизнесом с местным коммерсантом.
Для этой цели передал ему 100 тыс. рублей. Однако предприниматель, когда узнал, что будущий партнер из полиции, решил с ним не связываться и вернул деньги. Полицейского это не устроило. Решив, что он уже въехал в бизнес, потребовал у несостоявшегося партнера уже 150 тыс. рублей, чтобы остаться с прибытком. Коммерсант выполнил это требование.
Затем безбашенный полицейский потребовал еще 100 тыс. рублей, угрожая насилием и избиением. При этом забрал паспорт. Коммерсант написал заявление и передача денег проходила уже под контролем ФСБ и УСБ МВД. Полицейский взят под стражу. Возбуждено уголовное дело
Бастрыкин предложил бизнесменам, которые считают, что без иностранцев никак, взять на себя полную ответственность за работников-мигрантов
Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин, выступая на ПМЮФ-2025, отметил, что сейчас задача выдворения нелегальных мигрантов из страны лежит на государстве, в то время как ответственность за своих работников, нанятых из-за рубежа, должны нести предприниматели.
«По окончании трудового соглашения, по истечении срока давности, он (мигрант) убывает к себе на родину. Самое главное – никаких жён, мужей, бабушек, дедушек и детей. Он приезжает сюда работать. И пускай всё это оплачивает предприниматель», - заявил глава СК.
Бастрыкин подчеркнул, что такая миграционная политика успешно применяется в Белоруссии, и это буквально их, белорусская, схема работы с подобными случаями. В частности, в настоящий момент Следственный комитет и другие органы правопорядка консультируются с коллегами из союзного государства по этим вопросам.
Работодатель должен оформить жилье трудовым мигрантам за свой счет
Аренда жилья, оформление медицинской страховки и заключение контракта с трудовыми мигрантами должны осуществляться за счет работодателя. Об этом 20 мая заявил председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин на международном юридическом форуме в Петербурге, передает ТАСС.
По мнению Бастрыкина, бизнесмены, привлекающие к выполнению задач мигрантов, должны обеспечивать таких работников жильем, страхованием, медицинским обслуживанием, заключением контракта с конкретной организацией.
Алиса в невменозе
Восьмого числа разгорелся скандал, в центре которого оказался бренд Monochrome. Если кто не в курсе (а такое вполне может быть): в тг- канале бренда была размещена информация о графике работы в праздничные дни одного из магазинов, расположенного в центре Москвы. Но вскоре этого оказалось мало, и картинка с графиком появилась с язвительной подписью. Как выяснилось, эту подпись оставила соосновательница бренда Алиса Боха (в миру Алеся Матящук). И вот, что она написала
ПОТОМУ ЧТО, ЧТО?
ПРАВИЛЬНО - ПАРАД.
ПОТОМУ ЧТО, ЧТО?
ПРАВИЛЬНО - ВСЕМ ПЛЕВАТЬ НА БИЗНЕС ЧУЖОЙ.
НОУ КОММЕНТС, КАК ГОВОРИТСЯ...
И ей в комментариях указали на неприемлемость подобного высказывания.
И эта напрочь лишенная здравого смысла и чувства такта мадам начала просто хамить всем комментаторам.
Затем когда негатив в сторону бренда превысил критическую массу - пост был удален, а комментарии закрыты. А примерно через 7 часов после публикации муж этой мадам, сооснователь бренда и юридически полноправный обладатель товарного знака, опубликовал пост с извинениями.
Ну вернее это не извинения в привычном понимании, а оправдание действий супруги.
Он извинился не за слова супруги, а за то, что ее не так поняли и за форму и формулировку.
На мой взгляд это просто потрясающе!
Конечно же это не исправило ситуацию. К сожалению оба супруга так и не поняли, что они уже с успехом преодолели точку невозврата.
Естественно, что на фоне разгоревшегося скандала не могли не появиться и защитники владельцев бренда. И с одним из таких я вступил в дискуссию здесь на Пикабу.
Считаю, что вам будет любопытно ознакомиться с его аргументацией и стилем изложения своих мыслей.
Ну вот какая-то такая линия защиты сложилась.
Кстати, @AndreyLongin, ты в телевизоре)))
Раз уж ты все еще думаешь над ответом, то я тут еще позволю себе сделать несколько уточнений.
В том, что ты - блестящий бизнес-аналитик и вообще акула бизнеса, у меня никаких сомнений нет и быть не может. Но вот попробуй объяснить мне пару моментов.
Тебя совсем не смущает твое отношение к наемным работникам как к тупым холопам? Ты прям искренне считаешь, что общество должно поддерживать людей вот с таким отношением к окружающим как у тебя? И именно такие люди как ты должны быть у руля малого и среднего бизнеса?
Я конечно не спорю - у меня могут быть специфические предпочтения и извращенные взгляды на экономическую и социальную сферы жизни нашего общества, но что-то меня все же заставляет сомневаться в том, что большинство в нашей стране разделяет подобное отношение к сфере труда.
Ну и под конец хотел бы попытаться прояснить ситуацию для тех, кто несмотря ни на что не увидел ничего предосудительного в изначальной публикации совладелицы бренда.
Давайте смоделируем более понятную ситуацию.
Вот представьте себе эта же самая Алиса выразила бы свое возмущение не про парад. Ну типа:
Вынуждены были сегодня закрыть на два часа свой магазин, потому что в соседнем магазине какой-то неизвестный ворвался и угрожал всем предметом, похожим на взрывное устройство. Правоохранительные органы оцепили всё здание и эвакуировали всех жильцов, а также посетителей и сотрудников магазинов.
Потому что, что? Правильно - контртеррористические меры.
Потому что, что? Правильно - всем плевать на бизнес чужой. Ноу комментс, как говорится..
Вот положа руку на сердце - вы бы стали такое оправдывать?
А всяких быдлоганов, которые на своих драндулетах не пропускают скорую помощь и реанимобили потому что у них дела поважнее, чем спасение жизней - вы тоже оправдываете?
Если вы ответили отрицательно, значит вы понимаете суть произошедшего.
Если вы ответили положительно, то у меня к вам больше нет вопросов.
Ну а этому бренду от чистого сердца желаю скорейшего разорения.
У меня всё. Спасибо за внимание!
UPD: важное дополнение про уважаемого @AndreyLongin. Полистал его ленту постов, ну так - понят что за человек. В целом всё стандартно, ничего вопиющего. Где-то даже интересно. Но мое внимание привлек один его пост. Вот этот:
Наши предки не умирали за Яндекс
Мне, если честно, без преамбулы не очень ясен контекст истории. Вот и пришлось пройти по ссылке в пост и пролистать комментарии в поисках нужной ветки. И когда я прочитал то, что предшествовало комментариям на скринах автора - всё встало на свои места.
Если не ударяться в полемику, а сосредоточиться на логике, то герой моего поста на полном серьезе сравнивает праздники с политической повесткой. Более того - символы Победы с символами запрещенной у нас в стране пропаганды ЛГБТ. И он искренне считает эту свою аналогию равнозначной с реальной ситуацией.
Если я не ошибаюсь, то Яндекс запрещал украшать именно брендовые автомобили в целях соблюдения БДД, но могу и ошибаться. Вряд ли руководство Яндекса могло додуматься запретить прикреплять георгиевскую ленточку на грудь.
В общем человек не видит разницы между запрещенными символами и поддерживаемыми государством и обществом.
Выводы делайте сами
За 20 лет до Самоката: как Kozmo.com стал первопроходцем экспресс-доставки
В 1999 году он обещал принести вам сникерс, сигареты и видеокассету быстрее, чем Amazon отправлял письмо с подтверждением. Kozmo опередил своё время, собрал сотни миллионов от инвесторов, запустил склады по всей стране. Почему мы не слышим о нем сейчас?
Сегодня тебе могут привезти молоко, чипсы и даже батарейки быстрее, чем ты скажешь “доставьте”. Яндекс.Лавка, Самокат — у каждого из нас есть любимый сервис, который спасал, когда лень было идти в магазин. За этим удобством — огромная логистика, алгоритмы, приложения, подписки и тонны данных.
Но мало кто помнит, что всё это уже пытались провернуть ещё в 1998 году. До смартфонов, GPS и API.
И в самый разгар эпохи доткомов.
Kozmo.com решил доставлять всё бесплатно за один час и привлёк более $250 млн долларов.
Как видишь, он не дожил до наших дней. Но это была мощная попытка.
Как бывший банкир стал праотцом сервисов экспресс-доставки
Kozmo придумал Джозеф Парк — бывший банкир из Goldman Sachs.
Однажды он захотел почитать роман Гришэма, но Amazon доставлял книги три-пять дней. Парк решил: «Так не пойдет» — и задумался о сервисе, где нужный товар появлялся у двери в тот же час.
Так родилась идея Kozmo.com .
На старт Парк вложил собственные сбережения — деньги, заработанные за годы работы в Goldman Sachs. Позже к проекту присоединился его сокурсник Йонг Канг.
Свою деятельность Kozmo начал в одном из районов Нью-Йорка. Взяли помещение под склад, завезли видеокассеты, книги и снэки.
CEO Komzo.com - Джозеф Парк
Оформить заказ можно было только онлайн. Доставляли курьеры на великах. До 1 часа - почти моментально для того времени.
Ребята показали свой MVP инвесторам — и за пару лет они собрали в районе 250 миллионов долларов. Склады добавились еще и в Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Чикаго, Бостоне.
Пользователи захлебывались от восторга.
Доставка еды, сигарет и фильмов на DVD за час? Без чаевых? Да еще и бесплатно?
В эпоху, когда Amazon доставлял книги по 3–5 дней, Kozmo приносил сигареты, чипсы и DVD за 45 минут. Без звонков, без комиссий, без минимума. Просто зашёл на сайт, кликнул — и тебе уже везут.
Сейчас этот сайт выглядит примитивно.
Но тогда это было как портал в будущее: быстро, удобно и бесплатно. Люди заказывали из любопытства, а потом — по 3–4 раза в неделю.
СМИ взрывались восторженными статьями, предсказывая, что компания вот-вот изменит мир покупок. Пресса называла их новаторами и магистрами доставки. Все эти эпитеты звучали на каждом углу, и действительно, с каждым днём спрос рос. В Нью-Йорке количество заказов достигло 1000 в день.
А тем временем у Kozmo уже тикал таймер на самоуничтожение
Почему? Потому что каждый заказ был минусом.
Представь: заказываешь батончик за $1, курьер мчится к тебе на велике, а компания теряет на этом $5–7. Просто за то, чтобы доставить тебе шоколадку с диском.
Минус 4 бакса с каждой доставки. И так каждый заказ.
Kozmo не пыталась монетизировать пользователей. Ни подписок, ни наценок, ни платных фич. Они как будто вообще не думали, что из клиента можно извлекать деньги.
И вот тут особенно контрастно видно разницу с сегодняшними сервисами.
Kozmo: бесплатная доставка, честная цена товара, «берите, радуйтесь, только пользуйтесь».
Лавка, Самокат, Gopuff, Getir: монетизация из каждой щели. Платная доставка. Своя маржа на продукт. Подписки. Реклама на своей платформе.
Современные доставки выжимают из клиента всё — но делают это с умом. А Kozmo просто сжигал деньги в обмен на любовь пользователей. Это был бизнес с сердцем, но без калькулятора.
Поэтому чем больше людей начинали заказывать — тем быстрее Kozmo летела в пропасть. Не было эффекта масштаба, был эффект суицида с ускорением.
Почему Kozmo не мог «выйти в плюс потом», как Amazon или Uber?
У многих стартапов убытки — это стратегия: жгут деньги, чтобы занять рынок, выстроить бренд, а потом монетизировать.
Но Kozmo сжигал деньги без плана. Каждый заказ — минус. Не временно, а по умолчанию. Модель была обречена: чем больше доставляли, тем быстрее умирали.
Выбраться можно было только радикально: платная доставка, минимум на заказ, повышение цен. Всё, что убивает их главный кайф — «доставим за час и бесплатно».
Они даже попробовали: добавили плату $2.50 за мелкие заказы, стали пушить «пакеты» на семью — чек вырос до $40, города начали выходить в плюс.
Но момент был уже упущен. Деньги жгли быстрее, чем успевали зарабатывать.
Почему у Лавки и Самоката получилось, а у Kozmo — нет?
Вроде всё похоже: склады в городе, курьеры на велосипедах, доставка за 15–60 минут.
Но между Kozmo и Самокатом — технологическая пропасть:
Они максимизируют LTV:
— продают подписку,
— увеличивают чек,
— предлагают кросс-продажи,
— оптимизируют логистику под плотный трафик.
Kozmo не додумался до многих вещей типа гиг-работников, а многие не мог себе позволить — не было инфраструктуры. Всё делалось в лоб, вручную. Они изобрели идею — но технологии не догнали.
Куда же смотрели инвесторы?
Инвесторы — не глупые. Но в конце 90-х происходило что-то особенное. Это был расцвет доткомов: интернет казался новой нефтью, и каждый хотел «зайти пораньше».
Цифры Kozmo на старте выглядели круто:
— Количество заказов быстро росло,
— Прессу компания покорила своим «Доставка за час! Бесплатно!»,
— Пользователи тащились от сервиса.
Когда в раунде засветились Amazon, и Flatiron Partners, другие инвесторы выстроились в очередь — сработал эффект толпы:
"Раз Бэзос занёс — и нам надо".
А ещё был страх упустить.
Интернет-компании в 1999–2000 годах выходили на биржу без прибыли — и взлетали в 10 раз. Инвесторы не хотели упустить следующую «звезду», даже если у неё пока нет бизнес-модели.
Kozmo внешне выглядел очень привлекательно — харизматичный фаундер, дерзкая идея, бешеный рост. Вопросы про юнит-экономику отложили "на потом". Только "потом" не наступило.
Конец сказки
В 2000-м дотком-пузырь начал сдуваться. IPO-планы Kozmo сорвались. Инвесторы поняли: прибыли не будет. В 2001 году компания уволила 1100 человек, закрыла склады и свернулась.
На выходе — ноль. Ни технологии, ни активов, ни ценного бренда. Только история. Kozmo стала анекдотом из цикла «как не надо».
Что можно вынести из этой истории?
1. Юнит-экономика важна с первого дня. Если каждая продажа — убыток и нет плана как выходить в плюс, то масштабирование только приближает смерть.
2. Бесплатность — наркотик. Она разгоняет рост, но быстро убивает, если не встроена в модель.
3. Хайп не заменит бизнес. Даже если ты на обложке Newsweek, даже если в тебя вложился Amazon, физику денег не обмануть.
4. Рациональность легко отключается, когда в воздухе пахнет золотом. Это касается и фаундеров, и инвесторов.
Kozmo не стало единорогом — но его история до сих пор вызывает бурю чувств: и восторг, и недоумение.
Таких историй в мире стартапов полно — абсурдных, вдохновляющих, пугающих.
Нужны честные отзывы о Михаиле Токовинине и его amoCRM
Есть такой интересный человек - Миша Токовинин и он миллиардер. Рублевый. Но это не точно.
Создатель (вроде бы) amoCRM, продвигающий сейчас личный YouTube-канал (на 04 мая 99,7 тыс. подписчиков), где он рассказывает за жизнь, бизнес, себя, даёт советы, сыплет тонким и не очень юмором. В общем, занимается добротным маркетингом во славу себя. Я всегда рад и готов слушать советы миллиардера, особенно в части бизнеса и за жизнь. Но, как человек много раз битый (жизнью) обычно пытаюсь докопаться до сути. В случае тренера по бизнесу вопрос номер один - а где твой бизнес? У Миши с этим всё в порядке - он создатель или сооснователь (так в сети написано) amoCRM (не реклама, просто факт), которую он то ли продал частично, то ли живет с этого, но главное - деньги у него есть (по его словам и Википедии). Но мне, как неугомонному, этого мало - я хочу знать отзывы о продукте. Ну, привычка у меня такая - я готов слушать советы человека только тогда, когда мне нравится, что он делает. То есть хочу знать правдивые отзывы о его продукте/сервисе/услугах/проектах. Вот тут есть сложность. Если человек миллиардер (даже если рублевый), да даже просто мультимиллионер (рублевый), то он наверняка позаботился о своем имидже, особенно сетевом. То есть отзывы в сети могут быть, мягко говоря, э-э-э, не достоверными. Вот, например, по запросу "отзывы об AmoCRM" поисковик выдал ссылку на площадку "Отзовик" и вот что я там вижу. Верхний экран полностью забит новыми позитивными отзывами, но есть одно "но" - у оставивших отзывы рейтинг околонулевой или даже отрицательный. Но если мы включим фильтр "сначала отрицательные", то там "картина маслом" и рейтинги оставивших отзывы высокие. Скажу осторожно - оставившие отрицательные отзывы больше похожи на людей, чем на ботов.
В общем, грызёт меня какой-то червячок сомнений насчет талантов Миши Токовинина. Не могу я сделал вывод, кто он - талантливый предприниматель или, скажу политкорректно, талантливый маркетолог. Мне вот интересно ЧТО человек создал, а не КАК он это впарил продал. Как продал тоже интересно, но там уже другие критерии.
Напишите, пожалуйста, у кого есть опыт использования amoCRM, какие отзывы о системе? Мнение живых людей всегда лучше, чем отзывы ботов в сети.
Дописано позже. Я серьёзно - у кого какие отзывы есть об этой CRM? Мне для понимания кто такой Михаил Токовинин. За минусы спасибо, конечно, но хотелось бы больше информации.
Камень-ножницы-бумага! Раз-два-три!
Приглашаем вспомнить детство, а заодно проверить свою удачу. Победителям — промокод на скидку и награда в профиль.
Пошаговая схема запуска сити-фермы за 6 шагов
Четко следуй по ключевым этапам и у тебя получится заработать первые деньги уже через 7-20 дней после запуска фермы и первого посева зелени.
ВАЖНОЕ «НО»
Если тебе кажется, что во всех городах рынок микрозелени и зелени уже занят - тебе только кажется!
Потому что вертикальная ферма – это НЕ ТОЛЬКО МИКРОЗЕЛЕНЬ, да и действительно качественной продукции, крупных производств и регулярных поставок крайне мало.
По моим технологиям ты сможешь выращивать 120+ видов культур: это могут быть всевозможные салаты, любая взрослая зелень, микрозелень, беби зелень, проростки, сок витграсс, съедобные цветы, пряные травы, мини-овощи, травка для животных и т.д. На такое количество продукции ты ГАРАНТИРОВАННО найдешь покупателя даже в самом маленьком городе (от 15 тыс населения).
Например, когда я раскачивал свою ферму в городе Ейск с населением всего 80 000 человек, там было уже было несколько сити-ферм... Но спустя всего несколько месяцев я стал монополистом. И в итоге, первая ферма, которую я открыл в своем городе вышла на 80-100 к чистой прибыли :)
🔥 А теперь забирай пошаговый план, с которого можешь начать зарабатывать.
👉 Шаг 1: Исследование рынка и бизнес-планирование
1.1. Изучи спрос в своем регионе
Это нужно, чтобы выращивать именно то, чего не хватает в твоем городе. Если ты выберешь культуры по желанию левой пятки, с вероятностью 90% будешь работать в минус. Нужно общаться с ШЕФ ПОВАРАМИ и понимать что им нужно. Где слабое место у других производителей и поставщиков в твоем городе? Но в любом случае, без образцов не имеет смысла туда лезть, так как все будут просить привезти образцы на пробу, поэтому можно поверхностно поинтересоваться у них чего они хотят и отталкиваться от их запросов.
Второй самый действенный вариант - поставить 2-5 стеллажей и вырастить на них большое количество культур, далее уже с ними идти по потенциальным точкам сбыта и предлагать продукцию, попросив выбрать то что им необходимо и обеспечить все запрошенные объемы. Вдруг это будет рукола, базилик, шпинат или цветы или беби н срез..?
Определи основных конкурентов. а также их цены оптом и в розницу. Нужно запросить у них коммерческое предложение. Это поможет тебе установить адекватную цену на продукт в своем регионе, чтобы точно не продешевить. Совет: никогда не ориентируйся на авито! И никогда не демпингуй рынок ( не ставь цену ниже средне рыночной). Лучше поставить цену чуть выше, или такую же как у конкурентов в твоем городе\регионе, но никак не ниже. Следует сделать лучшее качество, бОльшую плотность посева, уникальные культуры, улучшить аромат и яркость, ну или уж добавить подарок к заказу, чем делать дешевле.
1.2. Разработай бизнес-план:
Определи свой бюджет и источники финансирования на ближайшие 2-4 месяца. Сколько денег нужно вложить и сколько ты с этого заработаешь, расскажу чуть позже.
Рассмотри возможность заключения социального контракта на 350 тыс или различные гранты (я уже многим помог в получении выплаты).
Заранее просчитай и пропиши необходимые затраты на оборудование (стеллажи, вентиляцию, охлаждение, обдув, систему полива, станцию водоподготовки и т.д.) и расходные материалы (семена, лотки, субстрат, упаковка, брендирование, визитки и т.д.).
За готовыми расчетами, бизнес-планом или помощью в его составлении - можно обратится ко мне https://t.me/daogreen
👉 Шаг 2: Выбор места и оборудования
2.1. Выбери место для сити фермы:
Исходя из своего бюджета ты можешь использовать съемное помещение (подвал, цоколь, офис, гараж, съемную квартиру, комнату и т.д.). А можешь создать ферму у себя дома. Спойлер: дома начинают 80% сити - фермеров. Самое главное, чтобы в шаговой доступности был доступ к воде и электроэнергии.
2.2. Закупи необходимое оборудование.
Тебе понадобится:
Гидропонные системы: поддоны, клапаны слива, насос, емкость для воды, система полива из полипропиленовых или ПНД труб и слива из канализационных труб, каркас из профильной трубы, краб или джокер-системы, специальные профессиональные светильники.
Оборудование для перемешивания воздушных масс, климатическое оборудование, автоматика, рассадное и основные отделения выращивания (и учитывайте разные климатические зоны для разных культур) и т.д.
Если гидропоника не проходит по бюджету, попробуй простые стеллажи с ручным поливом. Для этого нужен лишь каркас, светильники, обдув, можно оцинкованную сетку на полки и обувные лотки (или поддоны для рассады) для размещения на них контейнеров с растущей зеленью.
Собирать стеллажи можно как самостоятельно у меня на обучении (каждый гидропонный стеллаж выйдет около 40000 р.), купить комплекты для самостоятельной сборки (от 59000 р.) или купить готовые стеллажи (от 100000 р.).
Стеллажи собранные самостоятельно помогут сэкономить в 3-4 раза. Если собирать с моей помощью, автоматический гидропонный стеллаж на 640-760 лотков зелени в месяц, то он обойдется от 35000 р. (это и является его себестоимостью, дешевле НЕКУДА).
Рекомендую начать с 1-3 стеллажей. Обкатать технологию, "прощупать" спрос, выявить потребность, найти первых клиентов и далее уже запускаться в полную силу, поставив определенное оборудование под определенные культуры и рыночный спрос.
Освещение. Это профессиональные LED-светильники спектра роста, которое НЕ ПРОДАЮТСЯ в Леруа или на маркетплейсах. Эти специальные светильники для растений, которые продаются только у проверенных производителей на узкую аудиторию. Они изготавливают светильники специально для наших целей. Простые бытовые LED светильники маломощные и их хватит буквально на 5-7 культур из общего количества, это если мы говорим о хорошем качестве и высокой урожайности на 1 м2 посевной площади, а не абы как вырастить зелень. Покупать просто фиолетовый, ультрафиолетовый или розовый светильники бесполезно, цена завышена, а результат весьма сомнительный :) При выборе освещения ориентируйтесь на 10000-14000 люмен на поверхности листа.
А также вентиляция, которая подбирается исходя из параметров помещения, обдув, система контроля климата и автоматизация всей фермы через мобильное устройство. Объем воздуха в комнате должен меняться от 6 до 10 раз! Площадь помещения умножаем на высоту, получается объем помещения.
👉Шаг 3: Выбор видов растений и семян
3.1. Определи виды культур, которые будешь выращивать:
Самые популярные и продаваемые виды микро и беби зелени включают: горошек, подсолнух, базилик, щавель красножильный, редисы санго и чайна роуз, амарант красный, мизуна красная, брокколи, кольраби фиолетовая, капуста кейл красный, пак чой красный, мелисса, тимьян, марь гигантская, шисо и т.п.
Самые прибыльные виды взрослых растений: кислица, базилик, мелисса, тимьян, розмарин, кейл, мята, шисо, ВСЕ съедобные цветы, мизуна, рукола, шпинат, мангольд, и т.д. Учитывай, что виды популярных культур меняются от региона к региону и следует проводить индивидуальный анализ рынка.
Самое НЕ выгодное на небольших и средних объемах - это самые простые зеленые листовые САЛАТЫ, если цена продаж ниже 800 р за 1 кг. Их бы я заменил на что то более редкое и красивое.
👉 Шаг 4: Выращивание
4.1. Подготовь среду для выращивания:
Собери и установи необходимое оборудование, обеспечь равномерное перемешивание воздушных масс (обдув) без застоя воздуха во всех точках сити - фермы, температуру в пределах 18-24 градусов (для разных культур - разные климатические зоны, рукола, шпинат и салаты растут при температуре до 20 гадусов, пряные травы 24 градуса и т.д.), влажность до 70%, посей разные культуры в лотки с выбранным субстратом (рекомендую агровату) на микро и беби зелень и в горшки или специальные стаканчики с отверстиями и крышки\кассеты для взрослых растений.
Прорасти в темноте и под прижимом (или без для беби и взрослой зелени) 2-6 дней, выставь на стеллаж под профессиональное освещение и поливай 1-2 раза в сутки подтоплением через низ (для гидропоники) или сверху (для ручного полива, но аккуратно).
4.2. Обеспечь подходящие условия и следи за ростом:
Автоматизируй все процессы, купив необходимые датчики, оборудование, таймеры и розетки, чтобы управлять освещением, температурой, поливом, влажностью и чтобы видеть все показатели в помещении прямо в телефоне.
Регулярно проверяй растения на заболевания ( не реже 1-2 раз в неделю) и наличие вредителей, чтобы заранее устранять проблемы (но проще обеспечить идеальные условия роста и все сан нормы, для этого нужен тамбур с раздевалкой).
Не давай продукции перерастать. Но если вдруг так получилось, лучше отдай это потенциальному клиенту в качестве подарка. Поверь, это отличная реклама.
👉 Шаг 5: Упаковка и продажа
5.1. Советую использовать бумажные крафт-пакеты или перфорированные индивидуальные пакеты для каждого вида продукции, потому что сейчас в моде экологически чистая упаковка (в случае с крафт пакетами). Также можно просить клиентов возвращать лотки для повторного использования за бонус или в пользу экологии.
Обязательно добавь свой бренд с информацией о продукте (КБЖУ, срок и условия хранения и способ использования) название и своими контактными данными + QR код на твои соцсети.
5.2. Начни привлекать клиентов:
Покупатели зелени буквально вокруг тебя: фермерские рынки, рестораны, кафешки, бары, клубы, пабы, мелкие магазины и сети, фитнесс центры, зоомагазины, ветаптеки и клиники, йога студии, кондитерские, частные кондитеры, все у кого есть домашние питомцы, учителя, специалисты по питанию, фитнесс тренеры, друзья, знакомые и т.д.
Обязательно создай профиль как минимум в двух социальных сетях для продвижения продукции, если планируешь работать с физлицами. Для работы с коммерческими организациями можно обойтись коммерческим предложением и одностраничным сайтом (лендингом) - визиткой.
5.3. Нарабатывай репутацию:
Обеспечивай качественный сервис, регулярные поставки и регулярное ЛУЧШЕЕ качество продукции ( в этом поможет правильная технология, правильный климат и проф свет). Если будешь анализировать реальные пожелания клиентов и прямо спрашивать их о том что им нужно - узнаешь за что тебе будут платить большие деньги.
👉 Шаг 6: Масштабирование бизнеса
6.1. Постепенно увеличивай производство:
Исследуй возможность расширения помещения и увеличения числа растений и разрабатывай новые продукты, добавляй культуры. Можешь даже экспериментировать с новыми видами продукции и разнообразными упаковками, рекламными компаниями, устраивай перфомансы. Попробуй вырастить витграсс, травку для животных, пряные травы на срез, листовые мини капусты, ОБЯЗАТЕЛЬНО пищевые цветы.
6.3. Инвестируй в маркетинг и рекламу:
Расширь свою клиентский базу и продвигай свой бренд различными способами в рамках своего города через салоны красоты и блогеров, например. Участвуй в различных мероприятиях своего города, ходи на гастрономические ужины, посещай всевозможные мероприятия, будь спонсором всех событий, где есть потенциальные клиенты, отдавай зелень в рестораны на банкеты, эксперементируй!