Depresulya

Всем привет!
Сегодня будет рецепт очень вкусных, сочных и сладких вареников с клубникой от эльфа!
Приступим~

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Клубника - 300 гр.
   2. Мука - 750 гр.
   3. Вода - 250 мл.
   3. Сахар 50 гр.
   4. Соль. - 5 гр.
   5. Яйцо - 60 гр.
   
   
   ЭТАП ПЕРВЫЙ

1. Воду, яйцо и соль соединяем в миске, взбалтываем венчиком до однородности.
   2. Постепенно вводим муку, пока масса не станет достаточно густой и упругой.
   3. Хорошенько вымешиваем тесто на столе, помогаем себе мукой.
   4. Затем накрываем его крышкой или целлофаном и убираем на 15 мин. в теплое место.
   
   ЭТАП ВТОРОЙ
   

1. Как можно тоньше раскатываем тесто.
   2. Делаем круглюшочки с помощью стакана.
   3. Нарезаем клубнику.
   4. Кладем её в каждый кругляш и сыплем сверху сахаром.
   5. Защипываем края.
   
   ЭТАП ТРЕТИЙ
   
   

Кидаем наших малышей в кипящую воду и варим пару минут.

БРАВО! ТЕПЕРЬ ВЫ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ ВАРЕНИКИ!
☆(>ᴗ•)

СЕКРЕТЫ:

1.Если сверху посыпать сахаром, будет еще вкуснее.
2. Подавать можно со сметаной или со сгущенкой.
3. Если надкусить вареничек, оттуда польётся клубничный сок.

Приятного всем аппетита! (^◕ᴥ◕^)

Очень простой рецепт корн-догов!

Приветствую вас, дорогие пикабушники!
Сегодня я подготовила для вас изи-рецепт порн корн-догов. Это такие сосиськи в тесте на новый лад. Сейчас всё расскажу (и покажу).

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Берем сосиски (300 гр.) - граммовка примерная, т.к они у все разные.
   2. И сыр (450 гр.)
   3. Яичко (60 гр.)
   4. Молоко или воду (250 мл.)
   5. Муку (250 гр).
   4. Дрожжи (50 гр.) - 2 ст. ложки
   5. Сахар (25 гр.) - 1 ст. ложка.
   6. Панировочные сухари - сколько душе угодно.
   7. Китайские палочки для еды (без них ничего не получится).
   
   Кепчук и горчица по вкусу.
   
   ЭТАП ПЕРВЫЙ
   Найдите бобра-альбиноса
   

1. Дрожжи и сахар смешиваем с теплым молоком (или водой).
   2. Ждем 10 мин. до появления пены.
   3. Добавляем в нашу смесь яичко, муку и перемешиваем.
   4. Оставляем нашу цацу на 40 мин. в теплом месте (под крышкой).
   
   ЭТАП ВТОРОЙ

1. Режем сосиськи и сыр.
   2. Насаживаем на китайскую палочку.
   3. Обваливаем в тесте.
   4. И в панировке.
   
   Спойлер: темпурные сухари у меня очень быстро закончились, и в ход пошли обычные.
   Совет: если хотите испытать гастрономический оргазм - берите побольше темпурных, с ними вкуснее.

ЭТАП ТРЕТИЙ

Отжариваем насаженные на палочку ингредиенты в большом количестве подсолнечного масла.

ВСЁ ГОТОВО! ВЫ СПРАВИЛИСЬ!

Поздравляю~

Корн-доги лучше всего есть горячими. Когда остынут - уже не то. По желанию можно полить их кепчуком, горчицей или же сырным соусом, как сделала я.
На данный рецепт меня вдохновил @devalthor, попросив придумать что-нибудь интересное с сосиськами.

Желаю всем приятного аппетита, не забудьте угостить своих близких, и позвать друзей на огонёк. Еда становится еще вкуснее, когда вы делитесь ею с кем-то.

С вами была Депресулька, до новых встреч!
(◕‿◕)♡

Всем привет! На связи Эльф-депресулька!
Сегодня будем готовить необычное, но очень вкусное и сытное блюдо.

Драчена - блюдо белорусской кухни. Её также называют дрочёна, дарачена, драцена, драченка и драченники.

О ней даже писал поэт Сергей Есенин в своем стихотворении. Вот несколько строчек из него:

"Пахнет рыхлыми драченами,
У порога в дежке квас,
Над печурками точеными
Тараканы лезут в паз."

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАШЕЙ ДРАЧЕНЫ:

1. Картофель - 500 гр. (5 крупных картофелин или 10 мелких)
   2. Фарш свино-говяжий - 300 гр.
   4. Яйцо куриное - 1 шт. С1 (60 гр.)
   5. Маленькая луковица - 1 шт. (70 гр.)
   6. Соль и перец (по вкусу).
   
   ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1. Картофель натрём на крупной терке
   2. Лук мелко порежем.
   
   ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Хорошенько перемешиваем тёртый картофель с луком и фаршем
   2. Добавляем яйцо и продолжаем в том же темпе.
   2. Солим-перчим и еще раз перемешиваем.
   4. Не останавливаемся
   
   ЭТАП ТРЕТИЙ (ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ)

Распределяем массу по форме и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180°

ПОЗДРАВЛЯЮ! КУШАТЬ ПОДАНО!

Скорее зовите друзей на огонёк, иначе к их приходу ничего не останется!
И приятного всем аппетита~ ( ◕▿◕ )

Всех с праздником весны и труда!
\(★_★)/

Рамен — популярное японское блюдо, основными компонентами которого являются пшеничная лапша и ароматный бульон. Это вкусно, совсем не сложно, и не займет много времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриный бульон (1 л.)
2. Куриное филе (300 гр.)
3. Лапша рамен (300 гр)
4. Шампиньоны (200 гр.)
5. Растительное масло (36 мл.) - 2 ст. ложки.
6. Соевый соус (60 мл.)
7. Вареные яйца - 2-3 штуки
8. Зелёный лук - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Листы нори - по вкусу
11. Имбирь свежий - 1 кусочек.
12. Чеснок - 3 зубчика.

ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1.Куриное филе нарезаем не слишком крупными кусочками, солим, перчим, и обжариваем до лёгкой румяности.

2. Отварим 2-3 яйца (время варки 6-7 минут)

3. Мелко нарезаем зелёный лук.

ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Грибы нарезаем небольшими слайсами, чеснок и имбирь трём на мелкой тёрке (или пропускаем через пресс).

2. В кастрюле разогреваем ложку масла, жарим грибы на среднем огне 3–4 минуты. Добавляем имбирь с чесноком, и готовим ещё минуту.

ЭТАП ТРЕТИЙ:

1. Пока готовятся грибы, отварим нашу лапшу. Время варки зависит от производителя (обычно оно составляет 1-2 минуты).

ВАЖНО!
Лапша готовится отдельно от бульона.

2. Далее заливаем грибы куриным бульоном и соевым соусом, доводим до кипения и варим ещё минуту.

3. Добавляем лапшу и снимаем с огня.

4. Разливаем суп по мискам, добавляем отжаренную курицу, зелёный лук и разрезанные на половинки яйца.

По желанию, можно украсить блюдо листами нори.

Всё готово. Можно приглашать друзей к столу. Приятного всем аппетита! :3
(๑>◡<๑)


Если вам нравятся интересные, вкусные и простые рецепты, то оставайтесь со мной и подписывайтесь на обновления профиля. До новых встреч!

Всем привет! Сегодня будем готовить фунчозу с жареной индейкой и овощами. Этот рецепт один из моих любимых, поэтому решила поделиться им с вами.
٩(◕‿◕｡)۶

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нам потребуется:

1. Лапша фунчоза (300 гр.)
2. Филе индейки (300 гр.)
3. Устричный соус (60 мл)
4. Болгарский перец (150 гр.)
5. Соевый соус (36 мл.) - 2 ст. ложки.
6. Морковь (100 гр.)
7. Лук (100 гр.)
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Кунжут - по вкусу
11. Паприка - по вкусу

ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1. Морковь и перец нарезаем тонкой соломкой.
   2. Также мелко порежем наш лук.
   3. Чеснок натрём на мелкой терке или пропускаем его через пресс.
   
   ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Индейку солим, перчим и обсыпаем паприкой

2. Жарим до золотистой корочки
   3. Лапшу зальем кипятком и оставим на 5 минут.
   
   ВАЖНО!

   Готовую лапшу обязательно промываем холодной водой.
   
   ЭТАП ТРЕТИЙ:
   

1. К отжаренной индейке добавляем морковь и перец. Хорошенько обжариваем.
2. Далее добавляем лук и чеснок.
3. Фунчозу смешиваем с мясом и овощами, добавляем немного соевого и устричного соуса.
4. Посыплем сверху наш шедевр кунжутом.

ПОЗДРАВЛЯЮ! ВСЁ ГОТОВО!
(^◕ᴥ◕^)

Теперь можно смело приглашать на огонёк всех аниме-братков. Они гарантированно будут в восторге!
(=^ ◡ ^=)

А чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, подписывайтесь на мой профиль. Здесь много интересного~
До новых встреч! :3

Не вопрос!

Сейчас эльф обо всём расскажет.
Берем сначала укропу, потом кошачью попу

Основа:
1. Дрожжи 11 гр.
2. 200 мл теплой воды.
3. 600 гр. муки
4. Столовую ложку сахара (12, 5 гр)
5. Чайную ложку соли (7 гр)
6. Каплю растительного масла (обмазать тесто)

Начинка:
1. Грибочки (у меня шампиньоны)
2. Помидорка
3. Колбаса/ветчина
4. Сыр (я беру уже натертый, если что)
5. Кепчук
6. Мазик

ВЕСЬ ПРОЦЕСС ГОТОВКИ МОЖНО УВИДЕТЬ В ЭТОМ ВИДЕО
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

За 1 минуту!

Нам понадобится:

1. Большой, длинный огурец - 1 шт. (200 гр.) (обязательно помыть перед употреблением)
   2. Крабовое мясо (или крабовые палочки) - (200 гр.)
   3. Банка красной фасоли - (200 гр.)
   
   + Майонез или сметана,
   Немного соли
   
   НАМ ПРЕДСТОИТ ВЫПОЛНИТЬ ВСЕГО ДВА ДЕЙСТВИЯ!
   1. Нарезаем наши ингредиенты на мелкие кусочки (кроме фасоли, с нее просто сливаем воду).
   2. Добавляем в них майонез и всё перемешиваем!
   По желанию, можно добавить в наш салат мелконарезанный укроп, а также твердые сухарики.
   Будет еще вкуснее! :3
   
   
   

БРАВО! ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ!

(*＾ω＾)人(＾ω＾*)

Теперь можно употреблять~
Приятного аппетита! Не забудьте позвать друзей на огонёк :3