Сделал тут буженинку из лося)))
Кусок мяса лося замачиваем в соевом соусе на несколько часов. Потом обильно посыпаем молотым черным перцем, плотно заматываем в несколько слоев пищевой пленки (до полной герметичности), кладём в кастрюлю с кипящей водой и варим на медленном огне 4 часа. Потом вынимаем из воды и остужаем не снимая пленку.
Доброго времени суток уважаемые читатели! Недавно попался мне новый вид Рамена от компании Доширак- Black Pasta. Давайте вскроем его...
Внутри нас ждёт лапша, пакетик с сухими овощами, пакетик с сухой основой соуса и пакетик с оливковым маслом.
Приготовим все по инструкции...
Вот так выглядит специя для соуса.
Как резюме. Лапша очень приятная. Упругая. Характерная для серии лапши для варки от Доширак. Соус вкусный. Совершенно не острый. По вкусу похож на Чачжан Мён этой же фирмы. Только там он жидкий и более ароматный. Оливкового масла не почувствовал совсем. В целом, вполне годный продукт, но Чачжан Мён вкуснее из этой серии.
Дорого времени суток уважаемые читатели! Давненько я не появлялся в лабораториях нашего НИИ! Ни как не попадался интересный новый материал для исследования... И тут вчера, совершенно случайно, в магазине Светофор (кстати там консервы очень прикольные😜) я увидел увесистую китайскую лапшу за 49 рублей! Давайте разберемся что это за Мастер Ли такой...
На пачке указаны: состав, способ приготовления, информация о производителе и информация об импортёре. Все на Русском языке принтами (не наклейка). Из этого выходит что данный продукт выпускается специально для России...
Заглянем внутрь...
Здесь нас ждёт лапша, пакетик с овощами и пакетик с сухой основой для бульона.
В сухом виде, лапша весит приятные 120 грамм. Что весьма радует! Начнем ее готовить...
После вскрытия специй не обнаружено каких-либо химических запахов. По инструкции, все это надо смешать и залить кипятком на 5 минут.
А теперь посмотрим что это по вкусу...
Бульон получился почти прозрачный, без какой-либо остроты, с ненавязчивым куриным и овощным привкусом. Лапша плотная и упругая- не хуже чем у Samyang.
Если рассматривать этот продукт как полноценное отдельное блюдо- слабовато... А вот как основа для приготовления чего то более сложного- вариант очень хороший! Добавил немного Шрирачи, чеснока и оливкового масла- получилось очень вкусно! Особенно радует вес и цена!
Всем хорошего настроения и вкусной еды!
В Гатчинском районе Ленинградской области расположено замечательное место для рыбалки и отдыха - деревня Белогорка. Здесь можно посмотреть на развалины усадьбы купцов Елисеевых, ГЭС и конечно же половить рыбу!
Очень хорошо здесь ловится щука. Правда размер ее представляет сугубо спортивный интерес...
По этому рекомендую использовать безбороздые крючки и лёгкие приманки. Лучше всего себя показали колебалки и вертушки 2 размера серебристого цвета.
Всем НХНЧ!)))
Доброго времени суток! Недавно, заметил интересный момент, при покупке билетов на электрички в Ленобласти... Нашел на примере направления СПб Балтийский вокзал - Сиверская. Маршрут проходит через следующие станции.
Стоимость проезда - 172 руб. На обычной электричке.
А далее- магия цен от РЖД))) Если мы берём билет до Татьянино и билет от Татьянино до Сиверской- они нам выходят по 104 и 66 руб...
То есть доехать на одной и той же электричке с двумя билетами дешевле чем с прямым! Имейте ввиду при планировании поездок по Ленобласти. Возможно, где-то есть и большие "скидки")))
Радуга на плотине в деревне Белогорка. Сиверская. Дачная столица.
Хотя, по сегодняшнему состоянию, наверное да!)))
