Alex.Sheady

Alex.Sheady

Больше фотографий: t.me/alex_justphoto vk.com/alex_justphoto Алко-чат: t.me/AlexSheadyCocktails
Пикабушник
Дата рождения: 26 января
furiysan
furiysan оставил первый донат
45К рейтинг 4318 подписчиков 95 подписок 254 поста 206 в горячем
Награды:
За участие в Пикабу-Оскаре С Днем рождения, Пикабу!5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков
53

Водопад. Из старого

Еще кое что, из пятилетних запасов.

Водопад. Из старого Фотография, Водопад, Nikon, Турция, Nikon d3100, Природа, Вода

Надо в выходные выбраться и поснимать что-нибудь новое. Кроме котиков, которые всегда под рукой...

_________________________________

Nikon D3100. f/10, 1/3, iso100.

Турция

Показать полностью
77

Коктейль "Розовая леди"

Хей-хей!

Не ждали, а это пост про коктейли.

Коктейль "Розовая леди" Алкоголь, Новый Год, Коктейль, Фотография, Фудфото, Бар, Рецепт, Длиннопост

Но он таки в новом формате - укороченный.

Я думаю, вы и так знаете, как выглядит наливание ингредиентов в шейкер, или коктейля из шейкера в бокал. И смысла в этих фото нет. Лучше потратить время на что-то более полезное (на накидывание например).


Так вот.

Для приготовления коктейля "Розовая леди" понадобится:

- Джин - 45мл;

- Сироп гренадин (гранатовый) - 15мл;

- Одно яйцо (или чайная барная ложка яичного порошка - мой вариант);

- Что-нибудь для украшения - мараскиновая вишня, или там слайс апельсина бережно высушенный вручную, например...

Коктейль "Розовая леди" Алкоголь, Новый Год, Коктейль, Фотография, Фудфото, Бар, Рецепт, Длиннопост

Сливаем в шейкер джин и гренадин, добавляем белок одного яйца или чайную ложку яичного порошка. И трясем, много трясем - для образования пены. Потом добавляем в шейкер лёд, и трясем не очень много - для охлаждения.

И переливаем в коктейльный бокал или в шале, или в купе. Ну, вы поняли.


______________________________________________

Это коктейль из серии "Леди" - есть "Леди" и других цветов, и не цветов. Его история берет начало до первой мировой войны. Этот напиток — весьма почтенного возраста. Название свое он получил в честь популярной в те времена пьесы. Розовый цвет напитка достигается, очевидно, с помощью гренадина.

______________________________________________

В общем.

Неплохой, весьма сладкий коктейль, ожидаемо с привкусом гренадина. Текстура стандартная для коктейлей с яйцом - мягкая. От джина в нем остаются нотки хвои.

Неплохой для разнообразия вариант выпить джина, но ничего сверхъестественного.

Как вам фотки на черном фоне, кстати? Мне кажется лучше, чем прежние. Ничего не отвлекает от коктейля. Еще пара таких же есть в профиле


Кстати, инстаграм: instagram.com/alex_sheady

Вконтакт: https://vk.com/alexsheady_cocktails

Показать полностью 2
62

Ответ на пост «Десерт для праздничного стола. Мандариновая Панна Котта»1

Фотка по мотивам поста с рецептом.

Ответ на пост «Десерт для праздничного стола. Мандариновая Панна Котта» Кулинария, Десерт, Новый Год, Фотография, Ответ на пост

Получился довольно неплохой десерт, но лучше делать без йогурта, только на сливках. Иначе получается слишком твороженный вкус.

Думаю можно сделать варианты с различными соками.


______________

Nikon d5600 + Nikkor 40mm 2.8 micro

Показать полностью 1
643

Как довести звук HiFi-системы до идеала

Уже купили позолоченные коннекторы и провода из бескислородной меди для своей HiFi системы?

Не знаете, как сделать звук еще чище? Приобретите подставку для разъемов питания!

Как довести звук HiFi-системы до идеала Hifi, Hi-fi, Звук, Аудиофилия, Акустика, Провод, AliExpress

За 7к рублей...

Отличная работа, все прочитано!