Ответ на пост «4 диеты для похудения. Учёные выяснили, какая лучше»1
Обязательно взгляните на изначальный пост. Просто взгляните, можете не читать. Там результаты серьёзных исследований - подсчитаны жиры, белки, углеводы, проценты потери веса, нарисованы графики... Всё очень серьёзно.
И вывод - чтобы похудеть, пофиг, какой диеты придерживаться, просто жрать нужно меньше.
Сначала меня рассмешила простота результата на фоне размаха исследования. А потом дошло, что на самом-то деле это исследование очень полезно. Т.е. НАУЧНО ОБОСНОВАНО, что не нужно морочить себе голову и ливер какими-то сложными диетами, которые ещё неизвестно как отразятся на здоровье. И не нужно страдать, глядя на недоступную пироженку. Просто ешьте поменьше. Многие и сами до этого дошли на собственном опыте, Но одно дело, когда фаната какой-нибудь диеты убеждает не маяться дурью обычный человек, типа меня, другое дело - вот вам результат НАУЧНОГО исследования. Полезный пост!
Разумеется, всё это применимо для здоровых людей с нормальным обменом веществ. Больные - другое дело, в этом случае, действительно, придётся заморочиться с питанием.
Ну и чтоб два раза не мучить клавиатуру - о пищевых калориях.
Я никогда не задумывался, что это за единица измерения. Я знал, что в энергетике калорийность топлива (угля, мазута, чего угодно) - это количество тепловой энергии, выделенной единицей массы топлива при его полном сжигании.
И недавно с изумлением узнал, что калорийность пищи определяется точно так же! Я охренел. Ведь живой организм - это не печь и не энергетический котёл! В пищеварительном тракте идут процессы не только и не столько окисления. Да чёрт возьми, как вообще можно ставить знак равенства между простым сжиганием и весьма сложным процессом пищеварения и усвоения пищи?! А вот поди ж ты - и знак равенства ставят, и на упаковках продуктов калорийность печатают и люди доверчиво подсчитывают эти калории.
Если ориентироваться на эти самые калории, то, чтобы похудеть, не нужно хлебать бензин, в нём калорий дофига, лучше обойтись дровами, в них калорий меньше.