С началом учебного года работа многих школ Северной столицы оказалась осложнена вопросами школьного общепита. Участившиеся жалобы на неподобающее качество еды, сокращение порций, сомнительный рацион и даже имеющие место случаи отравления детей уже давно сигнализируют о том, что на рынке социального питания города накопилось немало нерешенных и, судя по всему, хронических проблем, непосредственно оказывающих влияние на качество питания в школах.

Тем не менее, далеко не все поставщики согласны с тем, что сложившаяся в Петербурге система не обеспечивает питание должного качества по госзаказу. И более того, считают её чуть ли не самой оптимальной для успешного развития отрасли. Однако едва ли систему, регулярно дающую сбои, можно считать адекватной.

Так, например, в настоящее время АО «Фирма Флоридан» пытается заблокировать утечки в СМИ о допущенных нарушениях, угрожая судебными исками более 40 информационным ресурсам. Вина журналистов заключается лишь в том, что они взяли на себя смелость рассказать о нарушении санитарных норм и низкосортном сырье, из которого готовится горячее питание для питерских школьников. В конце концов, речь идет о здоровье целого поколения подрастающих петербуржцев, а не о банальном извлечении сверхприбыли, и общественность должна об этом знать.

Такая протестная позиция весьма известной и крупной фирмы с давней историей выглядит весьма странной и по меньшей мере безответственной. Ведь нездоровая ситуация на рынке социального питания в Петербурге ещё год назад была признана УФАС как самая картелизированная в городе. Это значит, что данный рынок поделили некие избранные компании, которые имитируют конкуренцию. А она, как известно, должна быть гарантом защиты от недобросовестных поставщиков. Результатом такой порочной системы становится некачественная продукция, несущая риски массовых отравлений в учебных заведениях, а также причинение материального ущерба бюджету города в результате ценовых сговоров.

Фирма «Флоридан» неоднократно становилась фигурантом громких антикартельных разоблачений. Например, в ноябре 2018 года стало известно, что компания совместно с дочерней фирмой ООО «Воскресенье» и АО «КСП Василеостровского района» в течение трех лет выиграла 50 контрактов на сумму 65,5 млн рублей с доходностью 52 млн рублей. То есть детей они накормили на 13,5 млн рублей вместо шестидесяти с половиной – в пять раз меньше выделенной государством суммы; остальное же присвоили в ходе так называемого освоения тендерных средств.

https://spb.fas.gov.ru/news/10793

Ещё один картельный сговор раскрыли в августе текущего года: та же компания «Флоридан» совместно с АО «Артис-Детское питание», ООО «База Мария» и ООО «Лимак-Нева» координировали свои действия в ходе 49 конкурсов в Выборгском и Приморском районах на сумму 1,4 млрд рублей. Действия трех других участников отягощаются обвинениями по уголовному делу, возбужденному по результатам разоблачения крупного картеля в Колпинском районе в июле 2019 года. Тогда целых восемь компаний (ООО «Евроспецсервис», «Артис-Детское питание», «СПб Спец Строй», ООО «НУР», «Специализированная торговая компания», ООО «База Мария», «Лимак Нева» и «Невская дистрибьюторская компания») извлекли доход более 450 млн рублей, получая из районной администрации конкурсную документацию.

Всего же за последние три года в Петербурге было раскрыто пять картельных сговоров, в двух из них участвовала фирма «Флоридан». Характерно, что каждый участник картелей неоднократно уличался в поставках некачественного питания в учебные заведения города. Так, упомянутое ООО «База Мария» поставляло в детдома и детские сады Выборгского района просроченные кондитерские изделия. Чтобы сэкономить на затратах, грешила просрочкой и такая крупная компания, как «Артис-Детское питание», имеющая годовой оборот свыше 3 млрд рублей. Ещё один участник картеля ООО «Балтфуд» давеча, как весной, кормил рыбными консервами не первой свежести школьников в Петроградском районе.

Как видим, существующая система распределения госзаказов в сфере школьного питания в Санкт-Петербурге поражена картелями и не защищает школы от недобросовестных поставщиков. Более того, если посмотреть на динамику поставок по районам, то видно, что фактически город поделен между фирмами, которые из года в год получают заказы, а качество своей продукции не улучшают. Например, ООО «Альфа-Провиант» де-факто монополизировало учебные заведения в Калининском районе совместно с дочерним ООО «Альтаир», несмотря на многочисленные жалобы детей и родителей на качество питания в школах.

https://yandex.ru/maps/org/alfa_proviant/61723607832/?ll=30.392598%2C60.035402&source=wizbiz_new_text_single&z=17

Разумеется, ни картельные цепочки, ни жесткое районирование компаний не смогли бы существовать без покровительства местных властей. По некоторым сведениям, за созданием ещё одного разоблаченного картеля стоит никто иной, как глава Фрунзенского района Константин Серов. Речь идет о комбинации в Петроградском районе, которую разыграло подконтрольное чиновнику ООО «ТЗБ» совместно с ООО «Балтфуд» и подставными фирмами «Сендо» и «Вкус». Они выиграли большинство контрактов с 2013 по 2020 годы на 2 млрд рублей без снижения цены.

Таким образом, ситуацию на рынке школьного питания в Петербурге нельзя считать благополучной. Более того, здесь сложилась откровенно порочная картельная система, замкнутая на районные администрации, которая фактически узаконила монополии и вседозволенность для основных игроков. Чтобы разорвать эту глубоко эшелонированную круговую поруку, городу необходима реформа. Только поменяв правила игры, можно устранить недобросовестных поставщиков либо заставить их работать на благо общества.

Над петербургским рынком соцпитания сгущаются тучи, поэтому его участники фактически перешли к «военным действиям», устроив информационную атаку на СМИ.

Причина в том, что журналистские расследования и публикации, рассказывающие о многочисленных нарушениях в деятельности компаний, занимающихся организацией питания в школьных столовых, привлекли к ним нежелательное внимание. Стало сложно проворачивать различные аферы для пополнения своих карманов. Несомненно, все успели замараться. Картельные соглашения стали бичом рынка соцпитания в Петербурге.

Если в октябре 2018 года ФАС выявил картельный сговор между компаниями АО «Фирма Флоридан», ООО «Воскресенье» и АО «КСП Василеостровского района», то в конце лета 2020 года в картель помимо «Флоридана» попали ООО «Лимак-Нева», ООО «База Мария» и АО «Артис-детское питание». Нарушение закона о конкуренции стало обычным делом для «Флоридана», как и тщетные попытки обелить свою репутацию.

Руководство фирмы решило задействовать медиаресурсы. Вчера в редакции петербургских СМИ поступил пресс-релиз от «Флоридан» совместно с ООО «Торговый дом А.П. Иванов», в котором компании просили прекратить информационную травлю предприятий:

«В течение ноября более 40 информационных ресурсов опубликовали посты из социальных сетей от анонимных источников с подложными фото- и видеосвидетельствами и распространили вымышленные сведения о плохой еде и антисанитарии на предприятиях компаний».

Почему бы не разобраться в этом деле, чтобы выяснить, а была ли травля со стороны СМИ? Или все же фирмы допускали многочисленные нарушения в ходе своей деятельности, при этом делая все, чтобы их скрыть?

«Фирма Флоридан», к слову, не раз фигурировала в проверках прокуратуры и Роспотребнадзора. Пользователи жаловались в соцсетях, публикуя видео и фотографии, на которых были зафиксированы нарушения, допущенные компанией во время поставок продуктов питания в школы. Причем никакой секретности. Пользователи указывали район города и номер школы. Да и свои данные не скрывали. Естественно, ведь жаловались родители учеников.

В качестве примера можно привести сообщение в группе ВК «Объединение школьных матерей СПб» о том, как неизвестные лица пытались создать видимость, что в школьных столовых все хорошо – качественные продукты питания и в целом никаких проблем.

Или же сообщение в сообществе «Мамы СПЧ. Приморский район СПб», где был опубликован пост одного из родителей, ребенок которого учится в школе №44 Приморского района. На видео видно, какими супчиками кормят детей. В «супе крестьянском с говядиной» мяса не наблюдалось. В защиту «меню» выступила некая Мария Веселова, пытающаяся убедить родителей, что в школе детей кормят очень вкусно, но у нее не получилось.

Удивительное дело, но поставщик питания в данной школе – компания «Фирма Флоридан». Контракт для нее оказался выгодный – 13,5 млн рублей.

Что касается Марии Веселовой, то выяснилось, что женщина работает в ЗАО «Артис-детское питание». Это еще один поставщик питания в школы города.

Третий поставщик питания, пытающийся обелить свою репутацию и надавить на СМИ – ООО «Торговый дом А.П. Иванов». Эту компанию тоже стали проверять на предмет наличия нарушений уполномоченные госорганы, что не понравилось ее гендиректору Юрию Иванову. Последний даже умудрился нарушить уголовный закон, когда стащил документы сотрудника Управления соцпитания и затем скрылся в неизвестном направлении.

И где же здесь информационная травля компаний-поставщиков? Вероятно, в публикации информации о выявленных нарушениях и жалоб петербургских родителей, переживающих о том, как кормят их детей в школах и детсадах.

Лакомый кусок рынка, от которого никто не захочет отказаться. Недаром представители «Флоридана» написали в пресс-релизе, что «средний петербургский ребенок является клиентом компании соцпита около пятнадцати лет – 4 года детского сада и школьное 11-летие».

И, к слову, не стоит кричать про ограничение конкуренции, ведь громкие скандалы, связанные с картельными сговорами на петербургском рынке соцпитания, говорят об ином. «Флоридан» пытается удержать позиции на рынке любой ценой, чтобы не потерять прибыльные госконтракты.

Источник: https://gazeta.spb.ru/2316572-karteli-na-rynke-sotspitaniya-...

У меня не хватает слов, чтобы выразить всю свою злость: пока в нашей школе грызутся поставщики питания, детям гробят здоровье и кормят помоями!
Это ничего, что на компании «Флоридан», которая готовит нашим детям уже несколько лет, висят десятки штрафов и судебных дел за нарушение саннорм?? Так какого черта такая фирма вообще еще существует, когда их к детям и на пушечный выстрел нельзя подпускать?! Вы только посмотрите, что пишут про этого поставщика другие родители.


Когда сын начал жаловаться на школьную еду, я подумала, что это капризы. А потом начались боли в животе и нам поставили гастрит! При этом никто у нас в семье им не болел. Получается, я ребенка в школу отправляю, чтобы его там калечили?!
Я был бы безумно рад, если б эту контору прогнали из нашей школы, но дело в том, что на ее место метит не менее скандальная и затасканная по судам организация «Артис-детское питание». Да мы с другими родителями уже устали жаловаться на нашу столовую, но хочется сразу решить вопрос в лучшую для детей сторону, а не менять одну помойную похлебку на другую до 11 класса.
Почему все это происходит, понятно – миллиард рублей на кону! Но я против того, чтобы на моем ребенке наживались бессовестные бизнесмены, которые забирают миллионы на тендерах, а потом закупают самые дешевые продукты и готовят из них отраву.
И я не преувеличиваю! Ребенок весь день проводит в школе. Если ему дают разваренный липкий рис и сосиску с привкусом газеты, то и голова у него нормально не будет работать. То есть это не только калечит его здоровье, но и в целом портит успеваемость в школе.
Пора что-то делать! Я больше не стану терпеть этот беспредел и наблюдать, как моего ребенка гробят ради наживы!