Быстрое чили из фасоли для еды после работы
Ну, если вы опытный повар, это, вероятно, не будет вам интересно. Но если вы не привыкли готовить и ищете идею для быстрого и вкусного блюда, которое можно приготовить после работы, это может быть вам полезно.
Основная идея — смешать три вида фасоли с некоторыми свежими овощами и некоторым мясом, которое уже предварительно приготовлено, например, ветчиной или колбасой. Я расскажу о своих шагах.
Сначала ингредиенты.
Три стандартные банки фасоли. Мне нравится использовать три разных вида, обычно просто выбираю их наугад, в местном супермаркете их около 10 разных видов. Мне нравятся все виды фасоли.
Немного кукурузы. Грибы тоже были из банки. Я знаю, что я обманываю, но что я могу сказать, у меня очень активная жизнь и у меня нет 3 часов на готовку каждый вечер)
Томатная паста. Из мяса я на этот раз использовал нарезанную кубиками ветчину, но на самом деле вы можете выбрать любое другое мясо, которое вам нравится и которое уже приготовлено, или можете приготовить его параллельно, если у вас есть время.
Из свежих овощей: 1 перец поблано, 2 моркови, немного зеленого лука, чеснок, два острых перца, один хабенеро, другой серано.
Первым шагом слейте воду из банок с фасолью и положите фасоль в кастрюлю.
Затем нарежьте свежие овощи и овощи из банок и добавьте их, добавьте бульон. Я использовал порошкообразный, так что просто вода и порошок, иногда я использую тот, который уже приготовлен в виде жидкости. Как вам больше нравится.
Как только он нагреется (я ставлю его на довольно слабый огонь), добавьте томатную пасту. Необязательный шаг: добавьте жир от бекона. У меня закончился жир от бекона. Вы также можете добавить кукурузный крахмал. У меня был кукурузный крахмал, но я забыл его добавить.
Ну, тогда я просто держу его на медленном огне около получаса, иногда я прохожу мимо и помешиваю. Но в остальном я просто делаю другие вещи. Ну, а потом ем.
Мы с женой поужинали, сходили в боулинг и дартс, вернулись, я съел еще одну порцию. Теперь одну на обед.
Я добавляю в свой кетчуп хабенор, если бы я делал его только для себя, я бы добавил еще несколько острых перцев, но моей жене он показался бы слишком острым.
В целом, дешево и быстро готовится. Около 15 минут времени на подготовку, а затем он просто стоит в кастрюле, пока вы можете заняться другими делами. В США одна порция такого блюда может стоить от 10 до 20 долларов в ресторане, но дома за 20 долларов вы можете приготовить 6 порций или около того. Если у вас есть предложения по вариациям или модификациям, сообщите мне. Я не следовал какому-то конкретному рецепту, я просто сделал это, и это получилось очень вкусно. Но я всегда ищу предложения.
P.S. Я мужчина. Но иногда проверка грамматики, которую я запускаю в самом конце перед публикацией преобразует мой пол в женский когда тема готовит. Я думаю исправил все эти ошибки, но возможно что некоторые еще остались.
Цвета фасоли
В магазине видел белую и красную.
Тут мама присылает фото...
Как вам красно-белая фасоль?
Почему такую в магазинах не продают?
Новая жвачка из фасоли уничтожает до 95% вирусов гриппа и герпеса в полости рта
Новизна разработки заключается не только в её составе, но и в формате: привычная форма жевательной резинки делает средство максимально удобным в повседневном применении. В отличие от вакцин и масок, которые вызывают у людей сопротивление, жевательная резинка не требует усилий и не нарушает образ жизни. Это снижает барьер входа и увеличивает шанс на массовое использование.
Активным веществом в составе выступает белок FRIL, выделенный из бобов Lablab purpureus — египетской фасоли (лобии). Его уникальное свойство — способность связывать вирусные частицы и блокировать их активность. В отличие от большинства биологических соединений, FRIL устойчив к термообработке и механическому воздействию, что позволяет инкапсулировать его в жевательную резинку без потери эффективности.
Лабораторные испытания показали: за первые 15 минут жевания высвобождается половина активного белка, что уже достаточно для мощного эффекта. Даже при содержании всего 40 мг FRIL на одну дозу (2 грамма) достигается подавление вирусной активности во рту на 95%. Подтверждённая эффективность охватывает вирусы герпеса (HSV-1 и HSV-2) и гриппа A (включая H1N1 и H3N2).
Исследование стало частью крупной международной программы по поиску альтернативных стратегий защиты населения в условиях вирусных эпидемий. Массовый опыт с COVID-19 показал, что традиционные инструменты — от гигиенических мер до массовой вакцинации — имеют серьёзные ограничения по вовлечённости и устойчивости. Поэтому акцент смещается в сторону решений, сочетающих эффективность, простоту и доступность в реальном поведении людей.
Жевательная резинка с FRIL — потенциальный шаг в сторону персонализированной и профилактической вирусной защиты нового поколения.