Коктейль Кузнечик
Кузнечик - коктейль из сериала "Теория большого взрыва". А также официальный коктейль Международной ассоциации барменов. Потрясающее сочетание вкусных ликеров со сливками! 🔥
Ингредиенты:
✓ Светлый какао ликер - 30 мл;
✓ Мятный зелёный ликер - 30 мл;
✓ Сливки - 30 мл.
Украшение:
✓ Тертый шоколад.
Готовим в шейкере, подаем в коктейльном бокале.
Суп из шампиньонов со сливками
Суп из шампиньонов со сливками порадует всех любителей первого из грибов: он получается нежным, ароматным и очень вкусным.
А еще это блюдо приятно согревает и как будто обнимает своей нежной текстурой: после него вы непременно почувствуете умиротворение и покой. Рецепт блюда очень простой, не требующий каких-либо дорогостоящих ингредиентов: в состав входят свежие шампиньоны, лук, чеснок, пряные травы, молоко и сливки. Готовится же этот грибной суп очень быстро, буквально за 30–40 минут, что, несомненно, добавляет ему баллов.
Шринкфляция сливок 10%
Только у меня одного ощущение что современные 10% сливки такие же как обычное молоко в деревне?
Мужская кухня. Омлет на завтрак
Сегодня на завтрак омлет с сосисками, сыром и зеленью.
Пока сосиски обжариваются, взбиваю омлет с сливками, добавляю туда зелень, тертый сыр , соль, перец.
Всем приятного аппетита!
P.S.
Ответы ка комментарии под предыдущими постами о готовке:
Я ничего не рекламирую, не навязываю, не продаю, не покупаю, не призываю, не агитирую. Не прошу советов и не даю их!
Я просто готовлю, то и так, как считаю нужным. Специально готовить не учился поэтому на высокую или ресторанного уровня кухню не претендую . Даже не пытаюсь.
На готовке не экономлю. Да, могу себе позволить.
Уметь дома делать всё самому жизнь научила.
Некоторые рецепты, те которые мне нравится, беру из интернета, в идеале видео-рецепт. Где автор сам готовит и показывает процесс.
Поэтому диванных теоретиков, пишущих мне как надо, потому что ему с дивана так виднее, не слушаю.
Ответ на пост «Мужская кухня. Слабосолёная форель в сливках»1
Только совсем неприхотливый человек, может жрать еду из того хрючева которое продается в таких упаковках. Я живу на Севере, и я очень хорошо знаю, что такое свежая рыба. Она должна пахнуть свежестью и морем, никакого "рыбного" запаха у нее нет. Запомните, детишки. Если рыба пахнет "рыбой" это практически испорченный продукт. Должно пахнуть свежестью и чистым морем. Плюс она залита уксусом который полностью выжигает всю структуру рыбы. Рыба становится как вата. А должна быть одновременно нежной и упругой. Люди, купите кусок нормальной рыбы и сами ее просолите. Это очень просто, займет 15 минут. Обойдется в 2 раза дешевле и в 10 раз вкуснее.