• Вареная сгущенка - 360 гр.

• Сметана - 350 гр.

• Печенье песочное - 350-400 гр.

• Какао.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. К варёной сгущёнке добавляем сметану, смешиваем всё в глубокой миске до однородной консистенции.

2. В прямоугольную форму выкладываем печенье в один слой, сверху выкладываем часть крема, равномерно распределяет крем по печенью. Далее делаем все то же самое: слой печенья, далее крем, так делаем пока не закончится крем с печеньем.

3. Верхний слой должен остаться крем, сверху крем присыпаем какао.

Убираем торт в холодильник на 3-4 часа(для пропитки).А лучше убрать тортик в холодильник на ночь.

Спустя время достаём торт, разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу. Вот такой простой и очень вкусный торт из простых ингредиентов получается. Вкусное лакомство к чаю для всей семьи. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Сегодня расскажу, как я решил совместить сладкое, кошек и немного кулинарной магии. Спойлер: получится десерт, на который жалко смотреть, потому что слишком мило, чтобы съесть, но потом всё равно съедается до последней лапки.

Ингредиенты:

Сливки 33% - 400 мл

Молоко - 100 мл

Сахар - 70-80 г (по сладкоежности)

Ванильный экстракт - 1 ч. л. (или пакетик ванильного сахара, не судим)

Желатин - 8 г (или 4 листа, если вы эстеты)

Немного тёмного шоколада (чтобы рисовать коту лицо)

Дополнительно:

Силиконовые формочки в виде котиков или хотя бы круглые, если котиков не завезли. Фантазию никто не отменял - нарисуешь мордочку, и всё!

Как готовить:

1. Желатин, активизируйся!

Сначала замочи желатин: порошок - в 3-4 ст. л. холодной воды на 10 минут. Если листовой - просто кидаешь в воду и забываешь на 5–7 минут.

2. Сливочно-молочный

В кастрюле соединяем сливки, молоко, сахар и ваниль. Нагреваем на среднем огне, НО! Не доводим до кипения - иначе вместо панна котты получится панна "ой".

3. Сливаем котиков

Снимаем с огня, добавляем набухший желатин, размешиваем до полного растворения.

Теперь разливаем по формочкам. Лучше силиконовые - из них потом легко извлекать.

Важно: если хочешь супер-гладкую текстуру, можно процедить смесь через сито перед заливкой.

4. Отправляем котов в спячку

Ставим формочки в холодильник минимум на 4 часа. Лучше - на ночь. Пусть застывают как добропорядочные мурчащие десерты.

Рисуем котомордочку:

Когда панна котта застынет, аккуратно вынимаем из формочек. Тут важно: не дёргай - вынимай нежно, как настоящего кота с дивана.

Растопи немного чёрного или молочного шоколада. Используй зубочистку, кисточку или пакетик с обрезанным краем - рисуем глазки, носик, ротик, усы. Можешь добавить ушки из шоколадных капель или миндаля - и вуаля, у тебя настоящий котодесерт!

Итог:

На выходе - беленькие, трясущиеся от нежности котомордочки с шоколадными мордашками. Подавай на плоской тарелке, с ягодами, мятой или просто так - и наблюдай, как гости пищат от восторга.

👉 Если тебе зашло и ты тоже любишь еду с характером, залетай в мой блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ там ещё больше рецептов, от которых бурчит живот, а слюнки текут.

На углу шумного проспекта стоял ларёк, где продавались только два товара: кружевные трусики и печенья с предсказаниями.

Продавщица, дама с хитрой улыбкой и шарфиком цвета кленового сиропа, внимательно смотрела на прохожих. Каждому она предлагала выбор: либо печенье, либо трусики.

— А если я хочу и то, и другое? — спросил однажды студент в пыльной куртке.
— Значит, ты уже понял, в чём суть жизни, — ответила она и протянула пакет с печеньем, в который была завернута пара тончайших кружев.

Когда он открыл печенье, там было написано:
«Ты вкусишь власть, но станешь её десертом».

С тех пор, говорят, ларёк появляется только в тех городах, где власть и соблазн не могут решить, кто кого съест первым.

Цены (примерные):

• Заказ доставки десерта с курьером – от 500 руб.

• Изготовление букета из клубники – от 1200 руб.

• Индивидуальное оформление композиции – от 2000 руб.

2. В Шоколаде

Средняя оценка: 4.91

Адрес: Москва, несколько точек самовывоза и доставка

Официальный сайт: В Шоколаде (конфетная кондитерская)

Кондитерская специализируется на клубнике в шоколаде, клиенты отмечают свежесть ягод и хрустящий толстый слой шоколада.

Основные услуги: букеты и коробки с клубникой, доставка с фото-отчетом.

Преимущества:

• вкусный толстый слой шоколада

• фото перед отправкой

• оперативность

• красивое оформление

Цены:

• Коробка (от 12 ягод) – от 1500 руб.

• Букет (20 ягод) – от 2500 руб.

• Бизнес-композиция с фото-отчетом – от 4000 руб.

3. MKlubni

Средняя оценка: 4.86

Адрес: Москва, ул. Петровка, 26с2

Официальный сайт: MKlubni

Интернет-магазин предлагает клубничные букеты, боксы, корзины, шляпные коробки с бонусами и кешбэком.

Основные услуги: букеты, корзины, боксы, шляпные коробки, комбинация с цветами.

Преимущества:

• бонусы на первый заказ

• кешбэк до 15 %

• широкий ассортимент

• доставка от 60 мин

• фотоотчет

Цены:

• Набор SuperMix (16 ягод) – ~2950 руб.

• БУКЕТ Surprise – ~4250 руб.

• НАБОР Standart+ – ~4500 руб.

• Сердце New Edem – ~7950 руб.

4. Chokobox

Средняя оценка: 4.83

Адрес: Москва, ул. Амурская, 1ак2 (самовывоз) + доставка

Официальный сайт: Chokobox

Интернет-магазин бельгийской клубники в шоколаде, фото перед отправкой, доставка по тарифам подробно указана на сайте.

Основные услуги: букеты и коробки с клубникой, шоколадные букеты и торты из ягод.

Преимущества:

• премиальный бельгийский шоколад

• фото при сборке

• самовывоз и доставка днём и ночью

• широкий охват Москвы и МО

Цены:

• Коробка клубники — от 1500 руб.

• Шоколадный букет — от 2500 руб.

• Торт из клубники — от 5000 руб.

• Доставка по ЖК — 450–900 руб.

5. Yagoda.one

Средняя оценка: 4.79

Адрес: Москва (доставка по МКАД)

Официальный сайт: Yagoda.one

Интернет-магазин с букеты, боксы, корзины и премиум-коллекциями, опубликованы красивые описания наборов.

Основные услуги: букеты, боксы, корзины, премиум-сеты.

Преимущества:

• премиум-коллекция

• отборные ягоды и бельгийский шоколад

• доставка от 3 часов

• многоформатные сборки

Цены:

• Rose Deluxe (S–L, от 2390 до ?)

• Pink Desire (от 4690 руб.)

• Berry Mix — 7490 руб.

• Heart & Roses — 9990 руб.

• Berry Symphony — 15990 руб.

6. Sweet Berry Moscow

Средняя оценка: 4.77

Адрес: Москва, доставка

Официальный сайт: Sweet Berry Moscow

Клиенты на Отзовике отмечают оригинальные букеты, учёт пожеланий, подтверждение фото перед оплатой.

Основные услуги: букеты из клубники, доставка с подтверждением.

Преимущества:

• оригинальное оформление

• учёт пожеланий

• фото перед оплатой

• вкусное исполнение

Цены:

• Букет стандарт – от 2400 руб.

• Букет premium – от 3500 руб.

• Комбо-набор с цветами – от 5000 руб.

• Корзина mix – от 6000 руб.

7. Небо (цветочный бар)

Средняя оценка: 4.73

Адрес: Москва, Беговая аллея 5 корп. 1

Официальный сайт: Небо

Клиенты отмечают превосходное качество клубники и шоколада, наличие акций и большой выбор с цветами.

Основные услуги: букеты и композиции с клубникой и цветами.

Преимущества:

• высокое качество

• частые акции

• широкий ассортимент

• оперативная доставка

Цены:

• Стандартный букет – от 3000 руб.

• Букет с цветами – от 4500 руб.

• Композиция премиум – от 6000 руб.

8. Roxberry

Средняя оценка: 4.69

Адрес: Москва, доставка за 4 часа

Официальный сайт: Roxberry

Интернет-магазин предлагает вкусные ягоды, гарантируют соответствие фото, быструю доставку.

Основные услуги: букеты, корзины, подарки.

Преимущества:

• соответствие фото

• самые выгодные цены

• быстрая доставка (4 ч.)

Цены:

• Стандартный букет – от 2000 руб.

• Корзина – от 3500 руб.

• Комбо-пакет – от 5000 руб.

9. Berry Present

Средняя оценка: 4.68

Адрес: Москва, 3-й Монетчиковский пер., 10/1

Официальный сайт: Berry Present

Премиум-букеты из клубники от 3290 руб., с фото-отчетом и отзывами.

Основные услуги: букеты, шляпные коробки, комбо-наборы, corporate-заказы.

Преимущества:

• премиум-линия

• доставка в 2-часовые интервалы

• скидка за подписку

Цены:

• Сладкий сюрприз – 2390 руб.

• Премиум-букет – от 3290 руб.

• Корпоративный комбо-набор – от 5000 руб.

• Доставка — 850 ₽ + 80 ₽/км

10. SweetGift

Средняя оценка: 4.61

Адрес: Москва, Беговая аллея 5 корп. 1 (рейтинг Яндекс 5.0, Google 5.0)

Официальный сайт: SweetGift.ru

Интернет-магазин с 124 позициями клубники в шоколаде, корзинами, живыми фото, корпоративным сегментом.

Основные услуги: букеты, корзины, фуд-корзины.

Преимущества:

• большой каталог

• живые фото

• корпоративные подарки

• рейтинг 5.0

Цены:

• Стандартный букет — от 2000 руб.

• С корзиной — от 4000 руб.

• Корпоративный — от 6000 руб.

Часто задаваемые вопросы

• Что такое клубника в шоколаде? Это ягоды клубники, покрытые растопленным шоколадом — молочным, белым или темным, которые охлаждают до застывания.

• Как долго хранится клубника в шоколаде? Обычно не более 24 часов при температуре +2…+7 °C, указано у большинства сервисов.

• Можно ли заказать букет из клубники на подарок? Да, почти все сервисы предлагают букеты и коробки как подарочные композиции.

• Доставка клубники доступна ночью? Некоторые сервисы, например Chokobox, предлагают ночную доставку по предзаказу.

• Можно ли заказать фотоотчет при доставке? Большинство площадок, включая Chokobox, В Шоколаде и Profi, отправляют фото перед отправкой заказа.

• Какие есть виды шоколада? Обычно предлагают бельгийский, молочный, белый или тёмный шоколад — выбор зависит от сервиса.

• Есть ли наборы с цветами и ягодами? Да, MKlubni, Небо и SweetGift предлагают композиции с цветами и ягодами одновременно.

• Можно ли оплатить онлайн? Да, все сайты принимают онлайн-оплату картами или электронными кошельками.

• Можно ли оформить корпоративный заказ? Да — Chokobox, SweetGift, Berry Present принимают корпоративные заказы.

• Сколько времени готовится букет? Обычно от 1 до 4 часов в зависимости от сложности оформление.

• Как узнать цену доставки? У большинства сервисов (Chokobox, Berry Present) доставка рассчитывается автоматически исходя из зоны и тарифа.

• Есть ли акции и скидки? Да: MKlubni (кешбэк), Небо (частые акции), Berry Present (скидка за подписку).

• Можно ли оплатить при получении? Некоторые сервисы (Chokobox, Berry Present) предлагают оплату курьеру наличными.

• Гарантирована ли свежесть? Все площадки гарантируют свежесть ягод и шоколада до доставки.

• Можно ли заказать компоновку по фото? Некоторые сервисы, например Berry Present и SweetBerry, принимают заказы по предоставленной фотографии.

Смотрите другие наши обзоры и рейтинги:

• Студии депиляции в Москве

• Избавиться от мышей в частном доме

• Кейтеринг услуги Москва

• Услуги дезинсекции помещений

• Квест Игра в кальмара в Москве

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Яйца - 4 шт.

• Сахар - 180 гр.

• Сливочное масло 82,5% - 180 гр.

• Ванильный сахар - 2 ч.л.

• Мука - 180 гр.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Взбить миксером яйца с сахаром до побеления массы и удвоение её в объёме.

2. Далее влить в массу растопленное сливочное масло, добавить ванильный сахар, аккуратно перемешать миксером на низких оборотах.

3. К муке добавить разрыхлить, перемешать.

4. Постепенно добавить муку и щепотка соли в яичную массу, постоянно перемешивая массу миксером на низких оборотах до однородной массы.

5. Перелить тесто в форму для запекания.

6. Поставить кекс выпекаться в разогретую до 180°духовку на 40 минут.

7. Готовый кекс достать из духовки и дать ему немного остыть, затем можно вынуть из формы если у вас была разъемная форма, и подать к столу.

Вот такой пышный, воздушный как пух, очень вкусный ванильный кекс к чаю получается. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.