Разнообразие Kit Kat шоколадки в Малайзии
Ранее я думал, что миллион вкусов Kit Kat шоколадки есть только в Японии. Однако, этот тред взяла на себя и Малайзия. Здесь есть разные, сезонные вкусы, которых даже нет в Японии.
Появился новый Кит Кат с панданом - местное тропическое растение, зелёное пюре которого добавляют во многие десерты тут. Плод очень красиво выглядит. На вкус плод пандана сладкий, с кислинкой. Кроме того, фрукт имеет ярко выраженный запах розового масла с оттенками жасмина и сандала. Само дерево выглядит как пальма, но с маленькими "ножками" на корнях.
Ниже идёт мой любимый шоколад - с печеньем и изюмом. Также появился в очень красивой упаковке с темным шоколадом с о.Борнео. А еще я люблю со вкусом молочного чая!
Какой бы вы попробовали? Если кому интересно, то больше про Малайзию я пишу в своем телеграм канале
Куличи в глазури из белого шоколада
Нетрадиционно, но тоже вкусно. Первый кулич шоколадом поливал муж, второй - я. Как говорится, почувствуйте разницу)). Кулич, кстати, без сахара, с творогом и миндальной мукой. Если кому-то нужен рецепт - пишите в комментариях. Всех, кто празднует - с Пасхой!
Прятки в Пасху
И вот он долгожданный выходной - с праздничным настроением и постоянно хлопающей дверью, потому что с самого утра стучатся эти малолетние сборщики яиц, конфет и прочих сладостей.
У меня ничего нет. Закончилось. Была мысль откупиться деньгами, но помню опыт прошлых лет - денежное вознаграждение за "Христос воскрес" от детишек влечет за собой увеличение числа посетителей.
Сбежать некуда - одни знакомые в гостях, другие на природе, третьи на грядках, четвертые проводят день (я тоже так хотела после вчерашней рабочей субботы) в режиме "спать-жрать".
Решено не открывать дверь. Телефон на беззвучку. С чайника снят свисток. Фильм смотрю в наушниках. По квартире на цыпочках, чтобы не дай Бог полы не заскрипели. Начальник прислал аудио (у него нет понятия выходные), включила, и на пятой секунде стук в дверь - "Они что следят???". От запланированной доставки пиццы пришлось воздержаться, а хотелось побаловать себя той вкусненькой с семгой. Эээх...
А эти паразиты все стучат. И ручку дергают. Наверное, соседские дети. Те знают, что у нас днем дверь обычно не закрывается.
Дети у бабушки. Муж на работе и пишет: "Крепись. Держись. После работы поедем в баню".
Два вопроса мучают меня: "мудак ли я, что не заготовила тонну сладостей?" и "хватит ли у меня терпения продержаться до вечера?". Оба риторические.
Гнездышки пасхальные
Мука - 200 гр.
• Сахарная пудра - 100 гр.
• Какао - 35 гр.
• Соль - 1 щепотка.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сливочное масло - 70 гр.
• Яйцо - 1 шт.
Шоколадный ганаш:
• Сливки - 40 мл.
• Сливочное масло - 10 гр.
• Тёмный шоколад - 40 гр.
Выпекаем при 180° 10 минут.
Зелёное это бисквитный мох. Он делается очень просто: Яйцо с сахаром взбить до мягких пиков, добавить мёд и зелёный краситель, снова взбить до однородности. Добавить муку и разрыхлитель. Ложкой смешать все взять пластиковый стаканчик, заполнить на 1/3 и в микроволновку на 40 сек где-то)