Решил тут купить новый работ-пылесос взамен почившего Жорика. Кот идею одобрил и мы с ним занялись подбором нового друга семьи. Выбор пал на трёхколёсного пришельца фирмы Midea. Пока читал отзовы-спецификации и прочую номенклатуру, краем уха заметил, что есть на него в "ягодках" очень вкусная цена (примерно на 3500 рублёв дешевле, чем везде). Это же ж аж на 70 банок пива для обмыва скидка! Надо брать,- сказал кот, в уме прикинув сколько это в вискасах. Сделав фото скриншота с ноутбука на тапок, я переправил его супруге, так как я очень не люблю обочечников на электросамокатах с прямоточным выхлопом (Вайлдберриз) и общение с ними приходится вести моей жене. Выбор кота, размер скидки в пересчёте на мороженки и положительное мнение о продукции Мидеи (да, я называю вещи своими именами) произвели на зама по тылу хорошее впечатление и уже почти что был оформлен заказ. НО! И вот тут на сцену вышел он! НЮАНС! Прямиком из анекдота про Василия Ивановича и Петьку. Гени(т)альное изобретение человечества после после колеса и симпл-димпла: ПЛАТНЫЙ ВОЗВРАТ. То есть даже если мне привезут вместо пылесоса коробку с дыркой от бублика или пять килограммов ничего, то я обязан буду кэшбекнуть им 10 банок пива или 25 пакетиков вискаса (это кот дописал). 500, мать его, вечнозелёных свободно конвертируемых рублей! Кот в шоке! Отпаиваю валерианой. Классный пизнес. Присылать коробку со свежим запахом со склада и драть за возврат мзду. Мзды бы дать этим нехорошим кожаным мешкам (примерно так я перевёл непереводимую игру мяуканий кота).
В конечном счёте, новый член в семью был заказан не в Химках (тут должен быть мем с Табаковым, но его тут нет), а в другом месте. Пусть и подороже, но зато без этих вот инноваций. Сейчас сидим с котом придумываем имя новому другу. Я хочу назвать Стасиком, кот против, говорит, что это будет капитан Мяузер (из Полицейской Академии).
Фото кота, сделанное в период самоизоляции (апрель 20-го года), прилагаю.

После четырех праздничных дней, ничего не приходит в голову, кроме как похлебать горяченького. И что бы готовить просто и быстро. Зеркальный карп , продается живым. Разделываем- жабры вон, хвост, плавники, голова и кусок рыбы. Картошка, лук, морковь, порезанные крупно.

Первыми закладываю в кастрюлю картофель, лук и морковь. Довожу до кипения. Добавляю рыбу. Кастрюлька не большая, что бы было тесновато. Будет наваристее.

Всегда варю рыбу в овощном бульоне. Так, что бы рыба целенькой была. Не переварена. Если есть окунь или ерш, тогда в марле не почистив, в чешуе, и отвариваю, до закладки картофеля. И на выброс. А второй раз закладываю рыбу крупнее. Иногда отвариваю голову, потом вытаскиваю и закладываю остальную рыбу.

Специи. Важно не переборщить. Уха должна пахнуть рыбой. Лавр, душистый перец, лук, укроп.

После закладки рыбы, кипятим минут 15-20.Солю. Выключаю огонь и добавляю специи. Накрываю крышкой. Пусть настоится минут 15.

Приятного!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Семга 300 г

- Картофель 500 г

- Помидоры 300 г

- Лук-порей 200 г

- Сливки 10% 500 мл

- Морковь 150 г

- Соль по вкусу

- Растительное масло 2 ст.л.

- Зелень 1 пучок

- Молотый черный перец по вкусу

Лук нарезать кольцами, морковь натереть на тёрке.

Картофель нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Семгу нарезать кубиками.

Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.

В кастрюле на растительном масле обжарить лук и морковь.

Добавить помидоры, слегка обжарить.

Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.

Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.

Затем добавить семгу, влить сливки.

Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, добавить соль по вкусу.

Готовый суп посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!