Ответ на пост «Продуктовая корзина на 12000 рублей в месяц, на человека»12
укладывалась в 15-20 тыр в месяц на себя одну (с фриланса плюс-минус столько в месяц)
причем это с учетом сигарет, пачка русский стиль 160 рублей на два дня пачки хватало (речь идет про 24 год)
картошка, гречка, рис. из мяса - курица. свинина очень редко (когда гости и шашлыки)
своя тыква (много ее выросло), вообще в любом и каждом блюде, вкусно и полезно
половина морозилки была набита болгарскими перцами (купила в сезон по дешевке)
фрукты - иногда бананы. молочка - иногда йогурт и творог (раз в неделю, а то и две). помидорка не в сезон - поштучно, на бутерброды. сыр - фета (остальные не оч люблю). молоко только на пюре. кефир - на оладушки (иногда). яйца - лоток на месяц.
из сладкого - леденцы мятные, варенье из тыквы (домашнее)
причем в эту сумму еще два кота питаются. но они охотники, мышей ловят норм (и сосед рыбак часто угощает карасями). а так доедали со стола, что останется
в обычном меню, например суп из куриных запчастей, варится кастрюля бульона, туда картошка-морковка-лук, можно чуток гречки. или с тыквой. или с болгарским перцем. в общем вариации на тему. причем я бы такой суп ела при любом уровне дохода, нравится такое сочетание продуктов
а так, покупается курица целиком, разбирается на запчасти - ноги отдельно (с бедрами), спинки-крылышки на суп. филе на гуляш. к гуляшу, как правило - пюре (или гречка или рис)
понятное дело, что когда муж на выходные приезжал - то покупались всякие вкусняшки (в основном на его вкус), свинина на шашлык-гуляш - но половина из этого, а то и больше уезжало с ним в город, в цехе ему особо некогда готовить и негде.
в общем нормальное было питание, я и сейчас когда приезжаю котов проведать в деревню - именно такой суп из куры и готовлю, соскучиваюсь по этому супу за неделю. в городе где живем - холодильника нет, и летом это проблема. а полуфабрикаты всякие - блинчики, пицца, ежики на развес - уже надоели.
надеюсь скоро вернусь в деревню, к своему фрилансу, к котам, к спокойной жизни. город уже надоел. но бюджет на питание, понятно, поменялся - цены выросли на продукты некоторые с 24 года, но я и с удаленкой интересный вариант присмотрела, так что будет оставаться на вкусняшки.