Мы на вернисаже
Говорят, роскошный
К тонкому искусству
Прикоснуться можно

Нас ведут к шедевру
Он большой, зараза
Замысел размазан
Не рассмотришь сразу

Допускаем, очень
Хороша картина
Только не докрасил
Мастер половину

Оживим, как можем
И не ждём награду
К счастью, есть у мамы
Красная помада

На уныло-сером
Заалели розы
Вот теперь красиво
Жаль, художник- в слёзы

Мы на вернисаже
Испытали чувство
Что не очень тонко
Поняли искусство

Кошки умны и мудры. Они не врываются в твою жизнь, и даже не входят в нее. С присущей им грацией, лениво, как бы нехотя они начинают охоту на твою душу. Ничего не подозревающий, ты живешь обычной жизнью. И вот однажды, приходит прозрение.

Оказывается, что спишь уже на самом краю кровати, лишился подушки, боишься пошевелить во сне ногой и далее по списку. Уходя из дома, обязательно попрощаешься со своим котом, а придя вечером, спросишь, не скучал ли он без тебя и как прошел его день. И на твоем телефоне кошачьих фотографий, оказывается больше, чем родных и друзей.

Тебе уже нравиться, в свободное время, вести неспешные беседы со своим котом «за жизнь», наивно полагая, что освоил азы «кошачьего языка». Покормить и убрать за котом, это уже не обязанность, а ритуал. И исполняться он должен в первую очередь.

В твоей сумке или рюкзаке обязательно есть корм для уличных кошек. Ты искренне огорчаешься, если повстречавшаяся тебе кошка, не отвечает взаимностью, а улепетывает с первой космической скоростью. Зато какая радость, если удалось, покормить, подлечить, пристроить или даже усыновить/удочерить пушистый комочек.

Да…. Изменилось все или почти все, и твоя жизнь уже ни когда не будет прежней с той минуты, как мягкие, пушистые лапки вошли в твой дом. Но это еще полбеды.

Кошки еще и коварны. Твоей души, твоего сердца им мало. Им еще нужен твой разум.

Для кошек, это высший пилотаж, поработить твое сознание. Так, чтобы, их пушистые образы мерещились тебе везде. И это не только облака, Леонардо Ди Каприо и куда теперь без Рона Перлмана.

Их можно увидеть даже в произведениях искусств. Во всяком случает, мой разум, видимо уже порабощенный окончательно и бесповоротно увидел во это.

Виктор Васнецов  "Богатыри"

Тулуз-Лотрек  " Пробуждение"

Клод Моне  "Бульвар Капуцинок в Париже"

Сальвадор Дали " Постоянство памяти"

Тулуз-Лотрек " Шоколад танцует в баре"

Тулуз-Лотрек " Салон на улице Мулен"

Иван Крамской "Портрет неизвестной"

Борис Кустодиев  "Купчиха за чаем"

Эдвард Мунк "Крик"

Навеяло ответный пост. Не совсем про карму, но про то как "работает вселенная". Катался месяц назад на лыжах в Буковеле и увидел на трассе человека в кислотно-оранжевых штанах. И так мне эти штаны понравились, так я сильно захотел что-то похожее, прям ух. Но старые чёрные штаны ещё вполне держатся, а я очень редко меняю вещи чисто из за хотелки. Захотел, помечтал и забыл. И вот через две недели еду я с кумом снова покататься, но уже в другое место. Там я падаю один раз, но так "удачно", что мои штаны рвутся сзади не просто по шву, а ещё и поперек - практически "на немецкий крест" порвались. Ногу в лодыжке ещё повредил, третью неделю напоминает о себе... Ну поржали над ситуацией, да и поехали домой. Начал я себе штаны присматривать, а так как катаюсь не часто то и смотрел вначале на б/у варианты, чтобы и денег много не потратить и вещь при возможности хорошую получить. И вот они, мои "новые" штаны всего за 40 баксов. Не оранжевые, но в остальном всё как я хотел. Будьте бдительны в своих искренних желаниях. Они могут сбыться не совсем так как вы думали. Но если они действительно искренние, то какая нафиг разница, правда?)

Вчера по одному из каналов показывали передачу про карму. Если коротко- что посеешь, то пожнешь. За плохое ответишь по- любому, за хороший поступок тоже обратка прилетит, но в разы лучше того доброго дела, что совершил. НЕ раз убеждался в действии этого закона, но самый яркий случай произошел в самом конце 90-х годов.

Я в те времена продавал свои картины на Вернисаже в Измайлово в Москве. (Я художник). Чаще удачно, но иногда случались периоды , когда покупатели проходили мимо моих картин. Как-то раз такой период растянулся на 3 недели (в те времена Вернисаж работал только по выходным) и у меня совсем не было продаж. Воскресенье подходило к концу, посетителей почти не осталось и я начал думать, у кого бы подзанять деньжат, чтобы прокормиться на предстоящей неделе.

И тут ко мне подошла живописная компания. Типичный "новый русский" в малиновом пиджаке, золотой цепью в палец толщиной на шее и с золотыми же "болтами" почти на каждом пальце рук.  На правом локте у него висела роскошная девица модельной внешности в микроскопической миниюбке и с почти вываливающимися из глубокого декольте сиськами 4-го размера. Сзади этой пары переваливался с боку на бок человек с квадратной фигурой весь в черном- то ли водитель, то ли телохранитель (скорее всего и то и другое).

Девица взглянув на одну мою картину пропищала "Котя! Мне нравится эта. Купиииии!"

У меня от предвкушения продажи екнуло сердце.

"Скока?"- спросил ее кавалер, ткнув пальцем с огромным перстнем в сторону картины.

Вообще-то это была лучшая моя работа из тех, что висели рядом. Я, в субботу приехав на Вернисаж хотел продать ее за 5000 руб. Но был уже вечер воскресенья и последний шанс заработать, поэтому я, чтобы не спугнуть клиентов объявил : "Три тысячи!"

Новый русский хмыкнул и пробурчал:"Не, братан. Три- это больно. Давай за две тонны?"

Отдавать за 2 000 руб лучшую картину очень не хотелось, но в конце концов это были живые деньги, в принципе неплохие (средняя зарплата в самом конце 90-х помнится была около 1000 руб в месяц).

"А, ладно, напишу еще такую-же!" решил я и спросил :"Заворачивать?"

Покупатель кивнул головой и , пока я возился с бумагой и скотчем отошел в сторону что-то посмотреть у других художников.

Когда картина была упакована я подозвал его жестом к себе. Он подошел один, оставив подругу и охранника неподалеку и, достал из бокового кармана пухлую пачку денег.

Только это были не рубли, а доллары, перехваченные резинкой. Я стал лихорадочно считать в уме, сколько мне полагается долларов за 2000 руб по тогдашнему курсу (а он был где-то рублей 25 примерно за доллар).

Но покупатель сам начал считать и быстро отделив от пачки 20 стодолларовых бумажек протянул их мне. Я машинально взял в руки пачку валюты и замер.

Он подумал, что я сказал ему цену в долларах и сунул мне 2000 "зеленых". На Вернисаже многие художники тогда говорили цену не в рублях, а в долларах. Наверное, эта компашка уже приценивалась к каким-то картинам до меня и им говорили именно стоимость картин в валюте...

Липкие жадные лапки огромной "жабы" начали душить мою глотку.

"Да у него этих долларов как говна в унитазе! Наворовал или нарекетирил небось миллионы! Чего бы и мне не попользоваться? Не будь лохом, Серега, бери пока дают! Это же примерно 50 000 руб вместо 2000!!!"- мысли мелькали в голове. "Такой куш отхватил, привалило счастье !"...

И все же порядочность победила.

"Я имел в виду 2000 рублей, а не долларов"- преодолев соблазн сказал я  и протянул собравшемуся уходить покупателю пачку "зелени", которую он вложил мне в руку.

Он замер, долгим взглядом посмотрел на меня, потом протянул свою ладонь и с силой сжал мою с деньгами, свернув ее в кулак.

" Твои . Спасибо, братан!"- и пошел к поджидающей его девице.

А через 2 дня мне позвонил знакомый художник и предложил вместо него взяться за срочный заказ, так сам улетал в отпуск. Это было шикарнейшее предложение оформить модный ночной клуб картинами. И оплата была такой, что мне ее потом хватило на год безбедной жизни с путешествиями.

Я так понял, что это Вселенная "проверила" меня на вшивость - возьму я лишние деньги или нет? И тут же отреагировала на мою честность , прислав отличный заказ.

Карма...

Первый пост

Я решил собрать все вопросы и ответить постом.

Постараюсь дать практическую оценку на основе личного опыта.

Расскажите больше деталей. Почему решили именно бар? Во сколько вложились? Какие ещё были нюансы, незапланированные траты? Получали ли вы какие-то особые разрешения на торговлю алкоголем и тп

Во-первых, мне всегда хотелось сказать: "дорогая, я на работу!" и поехать в бар, во-вторых, люблю пиво и много был в каких барах, решил всё собрать в одном месте: клёвое пиво, хорошие фильмы, английский клуб, летнюю веранду, приятную музыку, невысокие цены, удобные диваны и т.п. В каждом заведении было то, что мне не нравилось, а хозяевам было или не видно, или плевать. Я хочу получать адекватный фидбек и постоянно улучшаться.

На данный момент не было незапланированных трат: я понял, что ремонт затянется, когда прочитал пост на пикабу про открытие бара. Нюансы всплывают постоянно, например, по оплате за товары, услуги, аренду: всегда надо торговаться, за спрос - не бьют нос, редко бывает, что не торгуюсь, это уже как спорт - арендную плату сократили на четверть, скидку на закупки тоже обычно получаю процентов 10. Недавно на фестивале пива познакомился с представителем пивоварни, пригласил его в бар, бухали до утра, на следующий день получит прайс на 15% ниже предыдущего, так что надо не только торговаться - но и не жадничать.

На торговлю алкоголем лицензия не нужна, нужны стандартные средства для торговли (касса, фискальный накопитель и т.п.), ещё зарегистрироваться в ЕГАИС, но с ним для пива есть послабления. Вложились примерно вдвоём по 400к в течение полугода. Если будем хорошо работать - к концу лета отобьём.

Сейчас работаю на стартовый капитал для своего такого же) Очень интересно стало, не похоже на те 1000 статей, что уже прочитал о барах, подписался)

Я тоже в какой-то момент думал открываться один, но денег надо для этого не в два, а в три раза больше, имейте в виду. Мы сейчас фактически втроём работаем над баром. И очень хотим часть обязанностей переложить на двух наёмных барменов. Вообще не представляю, как можно всё сделать одному

но что такое забор высотой 40-50 см? Перешагнул и пошел, алкашка снова пропала. Нарастили заборчик в 2 раза ну и все заработало до сих пор.

Я ходил специально по магазинам около школ и выяснял этот вопрос. По закону после открытия заведения надо в муниципалитет написать о содеянном, тогда они должны проверить, нет ли каких-то запретов или препятствий, после чего выдать бумажку, что всё либо "ок", либо "сваливай". Оповещение сделал из обойдённых только один в разливайке в углу универсама, ему пришёл ответ "он", хотя магазин в тридцати метрах от выхода с территории школы.

В любом случае лучше разливайки ссанины за 80к вложений, которые 5 лет как пора сжигать.

Я обошёл очень много и разливаек и баров: очень веселили разливайки, в которых жутко воняет и нет клиентов, а грустный владелец рассказывает, что из-за отсутствия клиентов пиво он покупает только то, которое по акции у дистрибьютора, пиво тухнет от простоя, да и желания убираться у владельца тоже нет. Кстати, это одна из неожиданностей для меня: все магистрали мы промываем перед закрытием горячей водой, а утром надуксусной кислотой, так что пиво в кегах у нас не прокисает даже за месяц (раньше я был уверен, что пиво живёт в начатой кеге неделю, и промывать надо магистраль во время смены кеги)

Да, вонючие разливайки надо сжигать

Пиво и крафтовое пиво - две большие разницы. Зачастую крафтовое пиво - моча энурезного осла по цене 2-3 литров нормального напитка

Этому достопочтенному господину ответили без меня, но добавлю: у нас есть пиво по 180-200р за бутылку (кружку), которое сварено по строгим классическим рецептам на малых пивоварнях - это обычные лагеры, вайцены и портеры, но ооочень качественные, сбалансированные и полностью оправдывают цену.

Крафтовый лагер довольно бессмысленная фигня, и редкая.

Сейчас подошёл такой момент, что потребитель уже пресытился в ДС хмелем и алкоголем, поэтому всё больше людей спрашивают лагер, я их прекрасно понимаю. Уже у почти всех "крафтовых" или классических микропивоварнях есть лагеры в линейке.

Крафт будет в лучшем случае немного лучше, обычно такой же, просто дороже.

Дороже крафтовый лагер точно не будет аналогичного по качеству импортного пива. Хамовники - особенное пиво, оно такое одно

Но вот сам процесс радует, вот он бизнес в России:)

Сложностей невероятное количество. Сейчас, например, столкнулись, что должны у арендодателя согласовать размещение внешнего блока кондиционера, а он ни в какую не согласовывает, предлагает место, где трасса будет метров 30, мало того, что придётся разориться на медные трубки, таких и будет повышенный износ коспрессора.

Сосед сделал "под ключ" за 120к сделал все разрешения, бумажки о вывозе мусора, уголок потребителя, кассу, эквайринг за неделю. Мы потратили полтора месяца и 25к - сделали всё тоже самое, просто работали без эквайринга первый месяц. Другой сосед поднял уровень пола и отгородил забором перед собой улицу, мало того, что это нам не нравится, так это ещё не удобно

Вывеску мы, например, решили сделать сами, а пока отрезали от вывески кофейню "проБАРиста" три буквы. Вывеска стоит 45к, мы сделаем или сами тысяч за 5, или попробуем гибкой светодиодной лентой.

Работы ещё предстоит очень много, идей тьма.

В следующей части могу рассказать про аренду и ремонт, если интересно.

Спасибо всем, кто дочитал. Своим барменам я сказал, что по паролю "Пика-пика-пика-бу" скидка 10%, вдруг кому-то будет приятно. Вчера приходили парни с пикабу, когда мы играли в ЧГК, еле уговорил их присоединиться - сказали, что придут ещё, спасибо вам, парни. Можно было бы вообще сделать команду "Пикабу", можно это обсудить в комментах.