Булочек с изюмом со ингредиента
Такая вкусная булочки с изюмом наслаждайтесь
Ингредиенты:
Молоко – 200 г
Мука – 500 г
Яйца – 2 шт.
Корица по вкусу
Сахар – 60 г
Дрожки – 15 г
Масло сливочное – 60 г
Соль – 1 ч.л.
Изюм по вкусу
Вот готова булочек с изюмом
Любите булочки из пятёрочки?
А теперь зацените, что нашёл в одной из них:
Я частенько в фастфуд ресторанах нахожу волос в еде и меня это особо не удивляет хоть и не приятно, но чтоб пучок волос это «что то с чем то», сразу представил ту бабушку которая работает в этом магазине и как этот пучок упал с её лысеющей головы и попал мне прямо в булку =)
История давняя, но не могу забыть те ощущения когда я почувствовал этот пучок в своём рту ))
Но может быть я бы вообще ничего не писал тут, если бы не одна противная и убийственная деталь, я вообще обычно не злюсь на людей даже если нахожу чето подобное, по этому я просто написал в пятерочку обращение, прикрепил фото(то что выше) с целью того, чтобы подобного больше не происходило
Вот ответ:
Время моего обращений 15:09, время закрытия обращения 15:35, то есть за буквально 26 минут пятёрочка успела:
обработать мой запрос оператором, передать в соответствующий магазин обращение, провести повторный инструктаж выпечки продукции, провести повторный инструктаж по сан нормам, достоверно убедиться, что все они выполняют свою работу максимально стерильно, взять на чуткий контроль эту ситуацию и отчитаться обо всех действиях руководству в пятёрочке или этому же оператору.
Однако. Как волосы, то попали? А готовили ли они по сан нормам в тот день, когда в булочке появился огромный пучок волос? Может волосы попали потому что эти инструктажи и проверки длятся по пять минут судя по таймингам и не смотря на то что было взято под «особый» контроль отчёта по этому случаю абсолютно никакого нет даже спустя столько времени? Ничего так и не узнал, наверно(в "лучшем" случае) какому то пекарю просто прилетело по шапке обычным выговором и на этом всё.
Деньги за булочку возвращать не стал, не дорого стоит, но очень рассчитывал на хороший ответ от пятёрочки, ведь мне намного важнее заинтересованность в том, чтобы исправить проблему, но как по мне, они лишь подтвердили свой статус «помоещников» с давних времён, когда в магазине продавали один тухляк для бабушек(периодически натыкаюсь, но его и правда стало намного меньше).
Если у кого то есть тоже интересные случаи связанные с этим забавным магазином, то делитесь в коммах )
День лоботрясов
Сегодня отмечается День лоботрясов. В этот день вы можете забить на все дела и отдыхать на диване, кушая вкусняшки.
Вы знаете, кому отправить.
Эльфийский хлеб из игры «Dungeons & Dragons»
Ингредиенты:
Тесто
2 упаковки (по 7 г каждая) активных сухих дрожжей
370 мл цельного молока, чуть тёплого (43-46°C)
120 г меда
3 взбитых яйца
(2 для теста и 1 для промазывания)
60 г несолёного сливочного масла, растопленного
2 чайные ложки поваренной соли
120 г цельнозерновой пшеничной муки
600 г пшеничной муки
НАЧИНКА
100 г сахара
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка молотой корицы
(можно увеличить количество сахара и корицы — это сделает хлеб десертным)
ГОТОВИМ ТЕСТО. В миске растворите дрожжи в 60 мл чуть тёплого молока.
Добавьте оставшиеся 310 мл молока, мед, 2 взбитых яйца, сливочное масло, соль, цельнозедновую муку и пшеничную муку и перемешайте.
Переложите в чуть смазанную маслом большую миску и переверните, чтобы тесто покрылось маслом со всех сторон. Накройте и уберите в тёплое место примерно на час - тесто должно увеличиться в размерах в два раза.
ГОТОВИМ НАЧИНКУ. Смешайте сахар, муку и корицу в небольшой миске.
Отставьте её в сторону. В другой миске взбейте оставшееся яйцо с 1 столовой ложкой воды, чтобы приготовить смесь для смазывания теста.
Щедро смажье сливочным маслом две формы для выпечки размером 21х1 см.
Тесто разделите на две части и раскатайте одну из них в прямоугольник размером 15 х 50 см. Смажьте тесто яичной смесью, затем ровным слоем присыпьте начинкой из корицы и сахара. Начиная с более короткой стороны, скатайте тесто в рулет. Повторите всё то же самое с оставшимся тестом, яичной смесью и начинкой. Поместите рулеты швом вниз в подготовленные формы для выпечки. Накройте и поставьте в тёплое место на 1 ½-2 часа, до тех пор, пока центральная часть теста не поднимется где-то на 2,5 см над краем формы.
За пятнадцать минут до готовности теста нагрейте духовку до температуры 200 °C, решётку оставьте на среднем уровне. Выпекайте 10 минут, затем убавье температуру духовки до 180 °С и выпекайте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым от 25 до 30 минут. Вытащите хлеб из формы и дайте полностью остыть, после чего можете нарезать его на ломтики.
Булочка путешественница
Однажды в далекой азиатской стране одну вкусную булочку поместили в герметичную упаковку и выложили на витрину. Она лежала и ждала своего часа, чтобы порадовать кого-то своим ярким вкусом.
Но вдруг вместо привычных местных жителей к витрине подошли двое иностранцев. Они были улыбчивы и радостны, иногда посмеиваясь от запаха дуриана, предвкушая как будут морщиться их друзья.
Они забрали эту булочку и увезли в северный город, где дожди и снег занимали большую часть года, но в компании этих двоих булочке было тепло и уютно. Она предвкушала, как они будут лакомиться ею.
Она с интересом наблюдала за путешествием. И вскоре булочку и ее таких же подруг раздали каким-то людям в доме, где стоял все тот же запах дуриана. Гости принялись открывать угощения одно за другим.
Как же она ждала этого момента, когда ее съедят, но наступила ночь, а ее так и не тронули. Утром булочка все еще была в упаковке. А через несколько дней она снова обнаружила себя в чемодане, в очень жаркой стране, где плавился шоколад и все надежды на дальнейшее предназначение.
Шли дни, духота и зной одолевали, но к упаковке никто так и не притронулся.
Булочка уже стала горевать, что скоро ее постигнет утилизационная кара. Она видела, как открытое печенье разрывали муравьи, и она бы тоже уже хотела стать их добычей, радуя хотя бы эти создания своим ярким вкусом, но из герметичной душной упаковки ей было не выбраться на свободу.
Она считала дни, гадая, что когда-то о ней вспомнят, до того момента, как закончится ее срок годности. Запах кофе и чая манили ее. Были бы у нее руки, она бы начала махать, шуршать упаковкой, привлекая внимание. Но люди ели что-то другое.
Оставалась последняя надежда на обратную дорогу, где голод бы напомнил людям о той самой булочке, что побывала в разных уголках света…
Основано на реальных событиях.