И каждая из этих секунд отняла лишних 5, а то и больше, минут (!) жизни водителей в очередях на заправках.

Не на Газпромовской заправке, но у таких же продавцов кофе c "Лукойла".

Еду утром на работу. Обычно я заправляюсь вечером, по дороге с работы, а тут машина запищала - хочет кушать, надо ехать заправляться. Выехал с запасом, есть время заправиться. По дороге "Лукойл". Заехал. 4 колонки, заправка с двух сторон. У меня люк бензобака справа, значит выбор сокращен до 4. На всех по 2 машины. Занимаю случайную очередь. "Сколько ждать заправку 2 машин - 5-7 минут?" - думал я. "А 20 минут не хочешь?" - ответила мне судьба, но не сразу.

На заправке постоплата: пистолет поставил, заправил, затем пошел оплачивать. Когда я занял очередь, первая машина уже стояла заправленная. Минут через 5 подошел водитель со стаканчиком кофе, сел, уехал. Вторая машина заправляется быстро, водитель уходит. Возвращается не быстро с пакетом еды в одной руке и стаканчиком кофе в другой. Уезжает.

Ура! Я то быстрый, только заправлюсь, заплачу и уеду. За мной уже тоже стоят машины на заправку.

Как бы не так! Залил быстро, дошел до кассы быстро. Впереди меня на каждой из двух касс по одному человеку. Сейчас как быстренько рассчитаюсь. Ага!

На левой кассе молодому человеку жарят длинные сосиски, а он руководит как и когда перевернуть. Затем эти сосиски кассир закладывает ему в булочку. Затем покупатель выбирает соус. Получив сосиску, он захотел кофе. Кассир выходит к кофейному автомату и готовит ему кофе с добавками. Окончания процедуры я не дождался.

Сеть автозаправочных станций «Газпром нефти» в 2023 году продала более 40 миллионов чашек кофе, превысив показатель 2022 года на 7%. В компании подсчитали, что ежедневно на всех АЗС готовили свыше 100 тысяч чашек напитка — это один стаканчик кофе в секунду.

Чаще всего автолюбители приобретали капучино, американо и латте. В 65% случаев водители выбирали кофе объемом 300 миллилитров и больше. По итогам года выручка от продажи нетопливных товаров на АЗС увеличилась на 17%, а ассортимент такой продукции на каждой станции вырос в среднем до 1,8 тысячи позиций, треть из которых — товары под собственной маркой G-Drive (в том числе кофе, вода, энергетические напитки, хот-доги, бургеры и чизбургеры).

Надавно в посте про кофемашины возникла дискуссия о содержании кофеина в разных кофейных напитках.

Российская ассоциация бариста откликнулась на просьбу врача-токсиколога Алексея Водовозова провести химический анализ напитков. Ребята провели следующий эксперимент: 10 разных способов приготовления из одного и того же исходника. И определили, сколько кофеина в мг экстрагируется на 1 г исходных семян (зёрен).

Для ЛЛ: результаты на скриншоте, и они соответствуют тому, о чём Алексей рассказывает с самой первой версии лекции о кофе.