Обзор на крафтовую новинку от пивоварни Stamm – Chromatic Ribbon⁠⁠

В бокал наливается жидкость персикового цвета, плотная, обволакивающая, с бархатистой текстурой.

Аромат: доминируют тропические фрукты (ананас, манго), цитрусовые ноты, а также травянистые и виноградные оттенки.

Вкус: сочный, сладкий, с акцентами спелых тропических фруктов, цитрусовых, кожуры ананаса и виноградного листа. Горечь мягкая, "бархатистая", без неприятного бёрна.

Послевкусие: долгое, фруктово-хмелевое, с приличной сладостью и легкой горчинкой на финише. Пиво с хорошим балансом между насыщенностью и питкостью, со сложным, многогранным, но гармоничным профилем вкуса.

Итог: NEDIPA, которая впечатляет сложностью хмелевого профиля и пьётся неожиданно легко. Тропическая и цитрусовая, кто ценит "невесомую" горечь и мягкую текстуру. Абсолютно в стиле, но по мне так перебор со сладостью, что присуще пивоварне Stamm. В остальном 🔥. Брал за 344 деревянных.

Оценка 4,5 из 5

Присоединяйтесь к нашему пивному сообществу
https://t.me/hoppydudes