Доброго дня. Профессия достаточно редкая (хотя и перекликается с изготовлением мебели) и узкоспециализированная, возможно, кому-то будет интересно. Начинал в далёком 2001 году простым сборщиком и закончил в 2017 владельцем небольшой производственной фирмы.
Начну с технической части, далее приложу несколько общих размышлений и выводов.
1) Для успешной реализации проекта необходимо участие как дизайнера, так и мастера (в больших конторах - проектировщика), т.к. дизайнеры очень любят рисовать "сферического коня в вакууме", не оглядываясь на материалы и возможность изготовления в принципе (любимые гнутые стёкла, море хрома или существующие только в каталогах расцветки пластика или ЛДСП);
2) Скошенные и полукруглые поверхности резко уменьшают полезную торговую площадь и увеличивают стоимость оборудования для заказчика, иногда, на порядок;
3) При проектировании делайте абсолютно все стеклянные поверхности легко заменяемыми, их не спасёт ни толщина стекла, ни бронь. Особенно касается полок витрин и крышек и "лобовиков" прилавков;
4) Подсумники на прилавках проектируйте таким образом, чтоб на них не было удобно сидеть;
5) Абсолютно любая подсветка нагревается, даже лампы дневного света, учитывайте это при проектировании;
6) Стеклянные створки на оборудовании необходимо регулировать и подтягивать (распашные) раз в год, причем большее внимание уделяя верхнему "поворотнику" - часто створки выпадают из ослабленного крепления подобно гильотине;
7) При монтаже никогда не ставьте стекло на голый пол, даже обработанное (полированное): мягкие поверхности как ламинат и линолеум может повредить, а об кафель и бетон с большой долей вероятности будут сколы. В идеале постелить кусок ДВП (ДСП), в крайнем случае плотный картон, тряпка не подойдёт. Ставим сразу всей гранью, на угол категорически нельзя (картон пробьёт сразу, и в лучшем случае, пойдёт "луч", в худшем лопнет в руках;
8) Переносим стекло без перчаток. Если что-то падает - никогда не ловим, чёрт с ней, с этой полкой;
9) Так называемые "сумочницы" для сумок клиентов в 90% случаев не нужны, только занимают полезную площадь;
10) Если нет четкого бренд-бука, старайтесь использовать как можно больше площади под выставку, помните, есть не только витрины и прилавки, но и решетки, экономпанели, всевозможные крючки, заказчик будет Вам только благодарен.
В этот раздел можно добавить много всего, старался совсем уж специализированные вещи не писать.
Итак, раздел второй, для заказчиков (или, если вы задумали открыть магазин):
1) Придётся пахать. Много. Быть владельцем магазина - тяжелый труд без выходных и отпуска, настраивайте себя на это сразу;
2) Один небольшой магазин Вас не прокормит, если, конечно, товар не уникальный;
3) Арендодатель может поднять аренду внезапно и довольно значительно. А ещё может попросить освободить площадь. Как правило, тоже внезапно.
4) Если помещение в аренде, не нужно глобально тратиться на ремонт, наружную рекламу и торговое оборудование (если только у Вас не франшиза и эти вещи не прописаны чётко в бренд-буке);
5) Старайтесь заказывать торговое оборудование не у мебельщиков, а в специализированных фирмах, при всей похожести изготовления, "торговщики" знают очень много нюансов, смогут вовремя подсказать;
6) "Раковая опухоль" для небольших предпринимателей - это сети. Большие торговые сети. Из-за них закрылось огромное количество магазинов шаговой доступности. Сейчас к сетям добавились маркетплейсы, и даже сети взвыли.
До 90% открывающихся с нуля небольших магазинов по итогу закрывается. Выживают некоторые аптеки, магазины с уникальным товаром и те, кто сумел за небольшое время создать сеть в 3-4 объекта.
Получилось немного сумбурно, мой первый пост, прошу ногами сильно не пинать =)
Всем хорошего дня и настроения!