2 поста
7 постов
Хочу поддержать автора публикацией серии увлекательных картин Альфонса Алле.
Тут третья «Уборка урожая помидоров на берегу Красного моря апоплексическими кардиналами», 1884 г.
Хочу поддержать автора публикацией серии увлекательных картин Альфонса Алле.
Тут вторая: «Первое причастие страдающих анемией девушек в снежную пору», 1883 г.
Хочу поддержать автора публикацией серии увлекательных картин Альфонса Алле.
Тут первая: «Битва негров в тёмной пещере глубокой ночью», 1882 г.
Новый Год наступает не с первым ударом курантов. И не после последнего удара курантов.
Он наступает в 00:00 1 января, с началом колокольного перезвона на Спасской башне московского Кремля перед первым ударом курантов. Когда услышали колокольный перезвон - всё, вы в новом году.
Я тут обмолвился, что уволил подчинённого по статье за появление на работе в состоянии опьянения. Меня попросили о деталях, написал, получилось много. Пусть будет ответ на пост.
Этот долбоящер сам приехал на освидетельствование, выходит.
Удаленная работа, чувак где-то в Сибири живёт, но у нашей компании филиалы по всей стране.
Разработчиком работает удалённо.
И тут он в один из дней направляет файлик со слегка конфеденциальной информацией себе в личный почтовый ящик, а у нас такие пересылки запрещёны политикой инфобезопасности.
Файлик, естественно, никуда не уходит, чуваку звонят и предлагают на следующий день подъехать в офис, написать объяснительную. Бывает такое изредка, ну, промоют мозги ему и его руководству, будут приглядывать годик внимательней.
Чувак на следующий день приезжает в офис и идёт к безопасникам. Выпивши, что сразу просекают. У предприятия есть автоколонна и в наличии доктор со средствами измерения и допуском.
Чуваку предлагают подуть в прибор, он соглашается, прибор рисует опьянение. Безопасники и доктор составляют протокол, чувак подписывает. Он числится в штатном расписании этого филиала.
Потом они звонят мне и говорят: а ваш-то разработчик пьяный в офис приехал. Я им: доказательная база есть? Да, есть. Увольняйте, говорю, по статье. Они охренели, как так, говорят?! А нахрена вы, говорю им, протокол писали, если ему с рук сойдёт?
Сам думаю, удачно получилось: разраб новенький, проработал пару месяцев, квалификация не очень, показательно его шкуру на доску повешу и покажу другим, как пример. Во избежание. Тем более, уволил я его не за пьянку, а за то, что он дебил: приехал пьяный к безопасникам. Но и за пьянку я бы его уволил тоже. А спустить на тормозах ещё и потому нельзя, что эти же безопасники на меня настучат, что я пьяниц покрываю.
Так его и уволили по статье, суда не было. А случай с остальными показательно разобрал.
Мемуары. Издавались на русском.
Автор вроде как американский пилот Национальной гвардии США, который базируется где-то в Европе или Великобритании во времена Первой Холодной войны.
Летчики тренируются в том числе в применении ядерных боеприпасов (без реального применения), что-то типа бросания бомб в кабрировании.
Одна глава посвящена тому, как у него отказало навигационное оборудование.
АПД: Найдена, это Ричард Бах, "Чужой на Земле", спасибо @omenlight
Нашёл себе источник вкуснейших рибаев менее чем по 1000 р за кило. Кусок 600-700 грамм в вакуумной упаковке (2,5 - 3 см толщиной и размером с мои сложенные ладони), две веточки розмарина (выбросить после жарки, идут со стейком в упаковке), 3-4 крупных зубчика чеснока (через 6 минут чеснок уже готов, дал аромат, справа на терелке).
За час до начала приготовления вынимаю стейк из упаковки, вытираю бумажным полотенцем и посыпаю хорошо крупной солью с двух сторон. Сначала выступает сок, через полчаса мясо впитывает сок с солью обратно. Через час начинаю готовить.
Готовлю на раскаленной сковороде сначала по 2 минуты на сторону до корочки, потом чуть убавляю "громкость" и еще 6 минут, переворачивая через каждую минуту. Всего 10 минут жарки.
После готовки кладу стейк на тарелку к чесноку и 5 минут держу под пластиковой крышкой (в микроволновке такими куполами накрывают еду). Получается отличный стейк прожарки "медиум".
Есть и другие варианты приготовления, но это самый "вкусный".
