Июль – разгар лета, и в огороде кипит работа: нужно ухаживать за растущими культурами, бороться с вредителями, поливать, подкармливать и даже успевать сеять новые овощи для осеннего урожая.
1. Уход за уже растущими овощами
Полив
- Томаты, перцы, баклажаны – полив 1-2 раза в неделю (в жару чаще), под корень, без попадания на листья.
- Огурцы, кабачки, тыквы – любят обильный полив (2-3 раза в неделю), особенно в период плодоношения.
- Капуста – требует много воды, поливать каждые 3-4 дня.
- Корнеплоды (морковь, свекла, редька) – полив 1 раз в 5-7 дней, но обильно.
Важно! Лучше поливать утром или вечером, чтобы избежать ожогов корней и быстрого пересыхания почвы.
Подкормки
- Томаты, перцы, баклажаны – фосфорно-калийные удобрения (зола, суперфосфат, монофосфат калия) для лучшего плодоношения.
- Огурцы, кабачки – настой коровяка или травяной бродиловки + зола.
- Капуста – азотные подкормки (настой крапивы, мочевина).
- Лук и чеснок (если еще не убраны) – калийные удобрения для дозревания.
Пасынкование и формирование
- Томаты – удалять пасынки, прищипнуть верхушку у высокорослых сортов.
- Огурцы – прищипывать боковые плети, если они слишком густые.
- Арбузы, дыни – нормировать количество завязей (оставлять 3-5 на куст).
Борьба с болезнями и вредителями
- Фитофтора на томатах и картофеле – опрыскивание медьсодержащими препаратами (бордоская смесь, "ХОМ").
- Тля, белокрылка, колорадский жук – обработка биопрепаратами ("Фитоверм", "Битоксибациллин") или народными средствами (мыльный раствор, настой чеснока).
- Слизни – рассыпать золу, яичную скорлупу или использовать ловушки.
2. Посев и посадка новых культур (для осеннего урожая)
До конца июля еще можно успеть посеять:
- Зелень: укроп, петрушку, кинзу, салат, шпинат, рукколу.
- Редис – выбирайте сорта, устойчивые к стрелкованию ("Жара", "Французский завтрак").
- Редька (черная, дайкон, маргеланская) – для осеннего употребления и хранения.
- Пекинская капуста – созревает за 40-50 дней.
- Горох и фасоль – быстрорастущие сорта успеют дать урожай.
- Морковь – для зимнего хранения (сорта "Королева осени", "Флакке").
- Свекла – если посеять в начале июля, к октябрю будут молодые корнеплоды.
3. Уборка урожая
- Ранний картофель – можно выкапывать уже в июле.
- Чеснок – убирают, когда листья желтеют и полегают.
- Лук – готов, когда перья легли, а шейка стала тонкой.
- Кабачки, огурцы – собирать регулярно, не допуская перерастания.
- Зелень (укроп, петрушка, базилик) – срезать по мере роста.
4. Подготовка к осени
- Сидераты: после уборки ранних культур (лука, чеснока, гороха) можно посеять горчицу, фацелию или овес для улучшения почвы.
- Мульчирование: укрыть почву соломой, травой или опилками, чтобы сохранить влагу.
- Планирование грядок: отметить, где что росло, чтобы соблюдать севооборот на следующий год.
До конца июля важно:
✅ Поливать, подкармливать и защищать растения.
✅ Успеть посеять зелень, редис, редьку, морковь и свеклу для осени.
✅ Своевременно убирать урожай (лук, чеснок, ранний картофель).
✅ Готовить почву к следующему сезону (сидераты, мульча).
Если все сделать вовремя, урожай будет обильным, а осень – вкусной! 🍅🥒🥕
