Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Кефир - 100 мл
Масло растительное - 3 ст/л
Мука - 4 ст/л
Какао - 3 ст/л
Разрыхлитель - 1 пачка
Пропитка:
Горячее молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст/л
Какао - 1 ч/л
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Сливки 33% - 300-400 мл
Сахарная пудра - 100 г
Какао - 2 ст/л
Ваниль по вкусу
Приготовление на видео
Мороженое с варёной сгущёнкой имеет бархатистую текстуру, которая плавно тает во рту. Сладость сгущёнки придаёт мороженому лёгкую карамельную нотку. Это мороженое идеально подходит для наслаждения в жаркий день или как сладкое завершение трапезы.
📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Варёная сгущёнка - 340 гр
Сливки 10% - 150 мл
Сливки 33% - 500 мл
Батончик Марс - 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты должны быть холодными.
В вареное сгущенное молоко добавляем по чуть-чуть сливки 10% и перемешиваем до однородной консистенции, я это делаю миксером.
Затем продолжаем взбивать и по чуть-чуть вливаем жирные сливки, взбиваем 3 минуты.
Миску затягиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа или в морозилку на 40 минут.
Батончик Марс измельчаем ножом, не сильно мелко.
Массу достаем из холодильника, включаем мороженицу.
По чуть-чуть вливаем карамельную массу и готовим в мороженице 40 минут.
За 5 минут до окончания работы мороженицы, добавляем измельченный батончик.
Массу переливаем в емкость с крышкой и ставим в морозилку до полного застывания.
Мороженое подаем в креманках или в вафельных стаканчиках, я подаю в вафельных рожках.
Мороженое получается вкусное, готовится очень просто, поэтому обязательно приготовьте такой летний охлаждающий десерт)
5 панамок веганских кебабов автору.
Выглядит как еда, пахнет как мечта мясоеда (но это не точно). Консистенция – нежнейшая симфония, примерно как пожевать облачко из тушеного кабачка. Вкус... ну, мясо там явно проходило мимо, оставив привет. В целом, если закрыть глаза и представить себя гурманом, то есть можно. Но рекомендовать я бы не стал.
Вы знаете, кому отправить.
Со звуком.
Рейтинг лучших мест, где можно купить макарон в Москве, составлен на основе анализа ассортимента, отзывов, удобства заказа, ценовой политики и качества продукции. Мы собрали для вас лучшие компании и сервисы, где можно купить вкуснейшие французские пирожные макарон в столице.
Макарон — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства. Они украсят любой праздник, подойдут в качестве подарка или просто станут отличным лакомством к чаю. Однако не всегда легко выбрать, где их заказать. Хорошая новость — есть лайфхак: можно не переплачивать в компаниях, а найти частного специалиста, который приготовит вкусные макарон на заказ — быстро, недорого и качественно. Сделать это удобно на сервисе Профи.ру.
Средняя оценка: 4.97
Адрес: Москва
Официальный сайт: profi.ru
Описание: Платформа для поиска частных специалистов по приготовлению макарон и другой выпечки. Лучшее решение, чтобы получить качественную услугу на заказ, сэкономив до 40%.
Преимущества: индивидуальный подход, быстрые сроки исполнения, рейтинг мастеров, реальные отзывы, удобный поиск по району.
Основные услуги: изготовление макарон на заказ, оформление подарочных коробок, доставка по Москве.
Цены:
- Коробка 6 шт — от 450 ₽
- Коробка 12 шт — от 850 ₽
- Индивидуальный дизайн — от 150 ₽/шт
- Срочный заказ — +200 ₽ к заказу
Средняя оценка: 4.8
Адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13
Официальный сайт: msk.macaronshop.ru
Описание: Специализированный магазин с собственным производством макарон в Москве.
Преимущества: разнообразие вкусов, упаковка для подарков, онлайн-заказ.
Основные услуги: продажа макарон, наборы, доставка.
Цены:
- 6 шт — от 540 ₽
- 12 шт — от 990 ₽
- 24 шт — от 1 890 ₽
Средняя оценка: 4.7
Адрес: Москва, доставка от ближайшей пекарни
Официальный сайт: flowwow.com
Описание: Онлайн-маркетплейс с предложениями от частных кондитеров и студий макарон.
Преимущества: доставка за 1 час, фильтр по цене, акции.
Основные услуги: продажа и доставка макарон, выбор по району.
Цены:
- 6 шт — от 500 ₽
- 12 шт — от 950 ₽
- 20 шт — от 1 600 ₽
Средняя оценка: 4.6
Адрес: Москва, ул. Нижняя Красносельская, 35
Официальный сайт: msk.macaronika.ru
Описание: Французская кондитерская с макарон собственного производства.
Преимущества: качественные ингредиенты, французские рецепты, стильная упаковка.
Основные услуги: продажа макарон, фирменные наборы.
Цены:
- 6 шт — от 600 ₽
- 12 шт — от 1 100 ₽
Средняя оценка: 4.6
Адрес: Москва, просп. Андропова, 22
Официальный сайт: cheese-cake.ru
Описание: Кондитерская с ассортиментом десертов, включая макарон.
Преимущества: быстрая доставка, выбор вкусов, подарочные упаковки.
Основные услуги: розничная и оптовая продажа, доставка.
Цены:
- 6 шт — от 520 ₽
- 12 шт — от 990 ₽
Средняя оценка: 4.5
Адрес: Москва, ул. Земляной Вал, 32
Официальный сайт: candybar.ru
Описание: Десерт-студия с широким выбором сладостей.
Преимущества: тематическое оформление, заказ на мероприятия.
Основные услуги: макарон, кейк-попсы, candy bar.
Цены:
- 6 шт — от 550 ₽
- 12 шт — от 1 000 ₽
Средняя оценка: 4.5
Адрес: Москва, Ленинградский проспект, 80
Официальный сайт: chaudeau.ru
Описание: Сайт для заказа десертов онлайн по всей Москве.
Преимущества: наборы на праздник, быстрая доставка.
Основные услуги: готовые наборы макарон, персонализация упаковки.
Цены:
- 6 шт — от 490 ₽
- 12 шт — от 920 ₽
Средняя оценка: 4.4
Адрес: Москва, ул. Маросейка, 6
Официальный сайт: shokoladbar.ru
Описание: Кафе и магазин десертов с возможностью заказа макарон.
Преимущества: стильные десерты, уютное кафе, приятная атмосфера.
Основные услуги: макарон, десертные сеты, кофе.
Цены:
- 6 шт — от 580 ₽
- 12 шт — от 1 100 ₽
Средняя оценка: 4.4
Адрес: Москва, ул. Малая Филевская, 10
Официальный сайт: promocake.ru
Описание: Онлайн-кондитерская с доставкой по Москве.
Преимущества: оригинальные вкусы, оформление коробок, подарки.
Основные услуги: изготовление и доставка макарон.
Цены:
- 6 шт — от 500 ₽
- 12 шт — от 970 ₽
Средняя оценка: 4.3
Адрес: Москва, ул. Бутлерова, 17
Официальный сайт: polinapastry.com
Описание: Бутик авторских десертов от Полины Пастри.
Преимущества: эксклюзивные рецепты, натуральные ингредиенты.
Основные услуги: макарон ручной работы, индивидуальные коробки.
Цены:
- 6 шт — от 650 ₽
- 12 шт — от 1 200 ₽
Где купить макарон в Москве? — В специализированных магазинах или у частных кондитеров через Профи.ру.
Какие макарон самые вкусные в Москве? — По отзывам, лучший вкус у частных мастеров с Профи.ру.
Сколько стоят макарон в Москве? — В среднем от 500 до 1 200 ₽ за набор из 6-12 штук.
Можно ли заказать макарон с доставкой по Москве? — Да, все из топ-10 предоставляют доставку.
Где заказать макарон на праздник? — У специалистов на Профи.ру с оформлением на заказ.
Сколько хранится макарон? — Обычно до 5 дней в холодильнике.
Можно ли сделать макарон с индивидуальным дизайном? — Да, особенно у частных мастеров на Профи.ру.
Кто делает лучшие макарон в Москве? — Частные специалисты с высоким рейтингом на Профи.ру.
Можно ли заказать макарон оптом? — Да, многие компании и мастера предлагают оптовые условия.
Где найти недорогие макарон в Москве? — На Профи.ру можно найти варианты от 450 ₽.
Ингредиенты:
Тесто
2 упаковки (по 7 г каждая) активных сухих дрожжей
370 мл цельного молока, чуть тёплого (43-46°C)
120 г меда
3 взбитых яйца
(2 для теста и 1 для промазывания)
60 г несолёного сливочного масла, растопленного
2 чайные ложки поваренной соли
120 г цельнозерновой пшеничной муки
600 г пшеничной муки
НАЧИНКА
100 г сахара
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка молотой корицы
(можно увеличить количество сахара и корицы — это сделает хлеб десертным)
ГОТОВИМ ТЕСТО. В миске растворите дрожжи в 60 мл чуть тёплого молока.
Добавьте оставшиеся 310 мл молока, мед, 2 взбитых яйца, сливочное масло, соль, цельнозедновую муку и пшеничную муку и перемешайте.
Переложите в чуть смазанную маслом большую миску и переверните, чтобы тесто покрылось маслом со всех сторон. Накройте и уберите в тёплое место примерно на час - тесто должно увеличиться в размерах в два раза.
ГОТОВИМ НАЧИНКУ. Смешайте сахар, муку и корицу в небольшой миске.
Отставьте её в сторону. В другой миске взбейте оставшееся яйцо с 1 столовой ложкой воды, чтобы приготовить смесь для смазывания теста.
Щедро смажье сливочным маслом две формы для выпечки размером 21х1 см.
Тесто разделите на две части и раскатайте одну из них в прямоугольник размером 15 х 50 см. Смажьте тесто яичной смесью, затем ровным слоем присыпьте начинкой из корицы и сахара. Начиная с более короткой стороны, скатайте тесто в рулет. Повторите всё то же самое с оставшимся тестом, яичной смесью и начинкой. Поместите рулеты швом вниз в подготовленные формы для выпечки. Накройте и поставьте в тёплое место на 1 ½-2 часа, до тех пор, пока центральная часть теста не поднимется где-то на 2,5 см над краем формы.
За пятнадцать минут до готовности теста нагрейте духовку до температуры 200 °C, решётку оставьте на среднем уровне. Выпекайте 10 минут, затем убавье температуру духовки до 180 °С и выпекайте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым от 25 до 30 минут. Вытащите хлеб из формы и дайте полностью остыть, после чего можете нарезать его на ломтики.
Решил просто поделиться тортами которые делает моя дама сердца. Она стесняется их в целом показывать и выставлять, но я считаю, что у нее довольно классно выходит.
А если здесь люди оценят, то покажу ей комментарии и сделаю немного приятно
Шоколадный торт с карамельным кремом станет настоящим украшением любого праздника и подарит наслаждение всем, кто его попробует!
📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БИСКВИТА: 20 см
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 гр
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 10 гр
Растительное масло - 1 ст.л
Кефир - 200 мл
Сода - 0.5 ч.л
Алкализованный какао - 2 ст.л
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана - 250 гр
Варёная сгущёнка - 1 банка
Творожный сыр - 150 гр
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Обжаренные грецкие орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для бисквита: в миске соединяем яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до растворения сахара. Вместо миксера можно использовать венчик, яйца до пышности взбивать не нужно, главное хорошо перемешать.
Вливаем кефир и растительное масло, перемешиваем.
Между собой перемешиваем муку, какао, соду, разрыхлитель и просеиваем все к общей массе. Перемешиваем до однородной консистенции.
Я бисквит буду выпекать в мультиварке, поэтому на дно чаши мультиварки кладем круг из пергаментной бумаги, смазывать ничем не нужно.
В чашу выливаем массу и отправляем выпекаться на программе “Выпечка” 1 час.
Готовый бисквит перекладываем на решетку, снимаем пергамент и даем остыть до комнатной температуры.
Для крема: соединяем сливочный сыр и вареную сгущенку, взбиваем миксером около 3 минут.
Затем добавляем сметану и взбиваем еще 1 минуту.
Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа.
Собирать торт лучше при помощи разъемного кольца.
На блюдо кладем первый корж, на него устанавливаем разъемное кольцо и сверху выкладываем крем, кладем следующий корж и также покрываем кремом и т.д.
По желанию коржи можно пропитывать сиропом, я этого не делала.
Сверху торт посыпаем обжаренными и измельченными грецкими орехами.
Торт ставим в холодильник на 8-10 часов.
Торт получается вкусный, готовится он несложно, поэтому обязательно приготовьте его на десерт для своих родных и близких.
Если не помните или у вас его не было, то вы где-то потеряли кусочек сердца… но все можно исправить. С тамагочи можно поиграть прямо сейчас.
Всем доброго времени суток
Ехал я в конце мая из Волгограда в Ростов, по пути в остановился на азс в городе Морозовск и купил батончик марс.
Была уже ночь, и уже в дороге я не глядя начал его распечатывать, при первом укусе понял что то не так. При укусе в рот как будто высыпали панировку, просто сухие крошки. Ну отложил в сторону думаю дома посмотрю
С виду батончик был герметичен , я так понял просто нарушены условия температурного хранения.
Ну думаю, так как был транзитом, на азс уже не попаду. А на напишу ка я в Марс, что мне ответит эта компания гигант, я так понимаю они много чего производят.
Зашел на сайт, описал ситуацию, ответили почти сразу, уточнили данные и сказали, что возможно приедет курьер для того, чтоб забрать батончик на экспертизу. Пруфы с почты прилагаю
Первый ответ
Позже никто не позвонил и потом просто пришел ответ на почту, что это все продавец виноват, а они хорошие, спасибо, что беспокоитесь.
Далее, уже просто поясняю все и прошу батончик.
Требование
Ответ в принципе был такой же как и прошлый, спасибо, что вы так переживаете, но мы не виноваты, тогда я и написал им что освещу ситуацию тут
Многие скажут, что занимаюсь херней, а на самом деле, уделил 5 мин времени, пообщался с большим холдингом и может они реально проведут беседу с реализаторами по условиям хранения и люди будут получать батончики надлежащего качества.
А мне так батончик никто и не прислал( видать продаж и так хватает даже если кто то из потребителей не доволен.
