Первый опыт в выращивании острого перца дома
Наверное пришло время рассказать о своем первом опыте выращивания острого перца в домашних условиях. Сразу оговорюсь, я ни на что не претендую и сильно не заморачиваюсь по поводу подбора удобрений и т.д. Да и к тому же я обещал рассказать, про пересадку каенского перца в момент плодоношения.
И так, сейчас я уже понимаю, что время было выбрано было не самое удачное, надо было высаживать все гораздо раньше, но получилось, как получилось, тем более мне тогда казалось, что для выращивания перца в квартире все равно когда высаживать семена. Пять месяцев назад я получил и прорастил первые семена, тогда это были шоколадный, желтый, красный хабанеро, какой-то "пламя смесь перцев" который, как обещал производитель неприхотлив в выращивании и голдфингер за его необычность и многоплодовость. Забегая наперед скажу, что семена красного хабанеро не взошли, так как я высадил их сразу в грунт, что бы проверить, как это сработает,... не сработало. Остальные проращивал на бумажном полотенце. Тут вышел еще один фейл, я решил выложить все семена на одно полотенце просто расчертив на нем клеточками с названиями сортов семена и первым же "пшиком" из пульверизатора пермешал все сорта на полотенце. Словив фейспалм по поводу своего рукожопства разложил семена как мне тогда показалось по названиям, естественно многое перепутав.
Семена проросли, естественно не все, и были посажены в емкости, которые я не советую, потому как не удобно (грунт в них быстро пересыхает, да и 4 сразу, как по мне для дома нафиг не надо), уж лучше пластиковые стаканчики. Так же на фото базилик, но с ним как то не срослось.
В последствии уже в местном магазинчике еще прикупил семена каенского перца, месяца 4 назад, так же на салфетке прорастил и отправил к остальным на подоконник.
Шло время места на подоконнике становилось все меньше, перчики подрастали. Сделал для них "гроутент" из офисного стеллажа, фитоламп и теплоотражающей изоляции, которая в интернет магазине была почему-то без надписей а пришла с ними. И мои подопечные отправились в этот самый "гроутент"
В этой половине текста, пожалуй, можно рассказать про тот самый каенский перец, который я решил пересадить, по совету пикабушников (некоторые не советовали этого делать) в момент плодоношения, который я из-за своей рукожопости упустил.
Фотка моих самых первых в жизни, "зародышей" перца.
А это, то что с ними стало уже через некоторое время.
Понимая, что тара маловата, всего 1 литр, рванул на Пикабу с вопросом, стоит ли пресаживать или нет. В итоге пересадил. И стал ждать результата.
Все подрастало. Ставились эксперементы по пересадке из грунта в гидру уже на других растениях, к слову не очень удачные, т.е. растение осталось живо и даже цвело, однако в высоту 5 сантиметров. Оставил этот бонсай прикола ради. посмотрим, что из этого недоразумения выйдет. И так же поставил эксперимент с проращиванием семян того же каенского непосредственно в гидре, тут уже результат меня порадовал, сейчас росток хороший крепкий и уже довольно таки высокий, выше свое собрата на гидропоне, который я выше обозвал бонсаем. В общем результат даже лучше чем в грунте. Опять таки посмотрим что будет дальше.
Тем временем пересаженный в большую тару каенец раздался в ширь, разросся, появились новые соцветия, но плоды все еще не хотели краснеть.
И только две недели назад плоды начали набирать цвет. Как раз перед новым годом.
К самому 31 декабря подключились и его каенские собратья, в меньших тарах, на которых я по большому счету подзабил, решил что имеющиеся плоды вырастут, я их соберу а сами растения утилизирую, для того что бы дать пространство остальным, оставив только одного, вот того, пересаженного.
Ну а на этой фотке в центре, тот самый разросшийся "пересаженец" про которого я обещал рассказать, сейчас где-то 40 см в высоту, вместе со своими собратьями, в тесноте, да не в обиде.
Так же плодоносит и компактный "голдфингер"
И эта неведомая хрень, которую я тоже считал голдфингером, которая выросла в количестве одного плода на весь куст, 15 сантиметров в длину и сантиметра 2 в диаметре.
Я думаю, это может быть тот самый пламя, так как в самом начале семена перепутались и я принял желтый хабанеро за него. Самое интересное что там была именно смесь семян разных сортов, этикетка как на фото, по этому я понятия не имею какого цвета должен быть плод и когда его снимать.
Про хабанеро пока сказать нечего, они просто растут. Совсем недавно появилась развилка и первые признаки цветков. Рядом на фотке ростки мандаринов.
Сейчас все это выглядит так. Становится очень тесно, но как я и писал выше, часть растений с верхней полки будет снесена, освободится место, плюс к этому уже едет новый стеллаж с теплоизоляцией. Еще чуть чуть и мне самому придется куда-то двигаться ибо дома места все меньше и меньше.
Ну, вот собственно и конец поста. Все это для меня является первым экспериментом в выращивании острых перцев, по этому творю всякую дичь. На праздниках заказал себе на гарликфарм короля остроты - каролинского жнеца, три вида джолокии и самый обычный халапеньо, только они пока молчат, видимо праздники. Будем продолжать эксперимент.
Спасибо всем дочитавшим до конца!
И на последок один маленький вопрос: каенцев - то уже пора собирать? Или они еще сильнее потемнеть должны? Я ж все-таки новичок, свежего каенского перца я ни разу не видел, только сушеный.
P.S. уже жду посты типа: "не то ты выращиваешь", "перцы он выращивает, ага...с ультрафиолетом...ну -ну" и т.д..
Дополнение: попробовал каенский по личным ощущениям 20 000 есть. Точно раза в два или даже больше острее самого острого халапеньо, что я пробовал и острее того каенского, что я пробовал в сушеном виде. По вкусу напомнило недоспевший болгарский перец с остротой, которая для меня предельная для того, чтоб получить удовольствие а не бегать заливая рот всем что есть в холодильнике, хотя уже близко к этому.
